Trader Joe's乔氏连锁波特兰店
4715 SE Cesar E Chavez Blvd, 波特兰, OR 97202
实体店介绍
Trader Joe's 坐落于美国俄勒冈州波特兰塞萨尔查韦斯大道东南。波特兰市由于临近太平洋，因此拥有海洋性气候，冬季较夏季更加湿润。和许多大型购物超市不同，Trader Joe's的大部分连锁店刻意保持着“小比例”。公司挑选那些规模相对较小的店址，配以精心挑选过的商品。这一策略在习惯驱车前往市郊购物的美国人心中造成了一种反差：去Trader Joe's不只是去购物，还是去消磨一段时光。此外，公司力求呈现小型店铺连锁店的形象，还意在与消费者产生情感共鸣，因为传统上，美国人的社区里总有食品杂货店。在美国，典型的食品商店出售5万种商品，而Trader Joe's只出售4000种，80%的商品贴的都是自有商标。行为学者的研究表明，顾客们总是认为自己需要多样化，但实际上太多的选择可能导致购买行为中断，因为人们可能担心会后悔自己作出的选择。相反，如果顾客知道的选择项不是太多，反而会乐意买进更多。有了更快的商品周转率，针对特定的产品，Trader Joe's就能够大量买进，以确保从供应商处获得低折扣，然后让利给消费者。这也使得整个商业流程—从货架摆放到顾客结账—变得更加简单。
