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“海淘奶粉不合格” 如何才能愉快地选奶粉?

19款知名海淘奶粉40%不合格!近日,这则“辣眼睛”的新闻让很多年轻妈妈“惊呆了”。飞跃半个地球千辛万苦背回来的奶粉,竟然有可能导致宝宝智力低下?气愤,恐慌,疑惑,焦虑……宝爸宝妈,怎一个“苦”字了得!
还原真相
仔细观看中央电视台《消费主张》这期节目就会发现,各种爆料新闻里提到的“不合格”,说的是这些外国奶粉在配方上与国内奶粉有差异,未必适合中国宝宝的体质,甚至会危害到宝宝的健康。以19款知名海淘奶粉的抽检结果为例:
3款美国奶粉铁含量超出了我国食品安全标准的上限,如果宝宝长期食用,有可能导致铁中毒,出现消化道出血、肠道出血等病症;
1款日本奶粉的碘含量低于我国标准,长期食用有可能引起缺碘,影响到宝宝身体和神经系统的发育,最严重的可能会出现克汀病、呆小症;
2款日本奶粉和2款韩国奶粉的晒含量低于我国国标,而晒缺乏会导致克山病、心脏肥大、体力下降,智力也会受到影响;
2款日本奶粉的锰含量低于我国国标,而锰缺少会引起身体代谢紊乱,抵抗力下降;
3款日本奶粉维生素K和生物素的含量均低于我国国标,如果严重缺乏维生素K,宝宝会发生出血的状况。
谁之过?
为什么这些在国外达标的奶粉到了中国就不达标了?为什么洋奶粉在本国是宝宝的“护花使者”,到了中国或者别的国家,就有可能变成“夺命三郎”?
中国有句古话,叫“一方水土养一方人”,其实婴幼儿奶粉也是这个道理:“一国奶粉养一国宝宝”。由于每个国家的情况不一样,营养水平也是有差异的,所以每个国家的婴幼儿配方奶粉都是按照本国宝宝的体质研发的,最适合本国宝宝,却不一定适合别国的宝宝。
正如节目中所讲,日本人的饮食多以海鲜为主,而海鲜含有大量的锌、碘,所以日本的配方奶粉含锌碘量少或根本不含;试问中国又有多少人以海鲜为主食,为日本宝宝量身制作的奶粉又怎么会适合中国宝宝?
“好奶粉不是由国籍决定的,国人不应盲目购买洋奶粉。”国产奶粉倡导者、北京三元奶粉事业部总经理吴松航曾多次“科普”。他举例说,奶最重要的营养成分是蛋白,中国要求奶粉中乳清蛋白比例大于等于60%,酪蛋白小于等于40%,是因为中国孩子体质更易吸收乳清蛋白。而因为人种的差异,美国、澳洲等国对乳清与酪蛋白的比例,没有要求。
奶粉没有错,国标没有错,宝爸宝妈想给宝宝最安全最营养的奶粉,这更没错。错的是,到底别人家的奶粉适不适合自己家的宝宝,很多消费者还傻傻分不清楚!
专家支招
此次《消费主张》从地域营养差异抽检出海淘奶粉“四成不合格”,绝不是危言耸听。乳业专家宋亮就曾指出,微量元素差异是海淘奶粉普遍存在的问题。北京市营养学会理事长王军波也提醒年轻的妈妈,千万不要小看奶粉包装上矿物质和维生素的含量,看上去数值差距似乎不大,但日积月累,将会对宝宝的成长发育产生很大的影响。
同一配方的奶粉,对宝宝的守护力不是“放之四海而皆同”的,那么如何给宝宝选择一款最适合的奶粉呢?专家普遍建议消费者尽量选购国产奶粉。毕竟国产奶粉的配方是根据中国母婴的体质和营养分析研制出来的,它是最适合中国宝宝体质的。
中国农业大学教授南庆贤补充道:“我们国家现代化大型的乳品企业,是后起的,所以它的设备非常先进,质量也很好。现在我们所有大的乳品(企业)都有自己的研究团队。”
的确,这几年国产奶粉已经开始“走上坡路”,越来越多的消费者选择了国产大品牌,而且像三元奶粉这样的“黑马”,凭借着特供奶源的优势、国家母婴研究中心的研发实力,以及国内最大奶粉工业园区的先进工艺与设备,一跃成为国产奶粉中的黑马,收复了不少“失地”。
那么随着配方注册制的落实,国产奶粉能否抓住机遇,让更多的中国宝宝喝上放心、优质的中国奶,打破不被信任的“老梗”呢?只能说,“打铁还须自身硬”,他们在做,亿万国人在看。

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