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分析:农产品电商F2O模式

4月18日,舌尖2开播,原本不温不火的地方特产,借着这部国产纪录片,迎来了喷发式的销量增长。如果说O2O是线上+线下的商业模式,那么焦点事件+电子商务则可以构成一种新型的F2O(Focus to Online)模式。作为近年来最成功的国产纪录片,《舌尖上的中国》掀起了国内特产美食的一波网购热潮。人们在电视上、视频网站上看过了如此唯美的美食纪录片之后,希望品尝一下乃是人之常情。但限于空间距离,电子商务就成了连接各地美食和消费者的最佳纽带。电视+电商联动不过,并非所有舌尖上的美食都能立刻淘到。例如,《舌尖上的中国(第二季)》在18日当晚播出后,在淘宝上搜索雷山鱼酱,结果是0,表明尚未有卖家销售该产品。但网商的反应速度超乎想象,网名新农人阿西的农产品卖家在微博上透露,他当天连夜组织人赶往贵州省雷山县采购鱼酱,第二天中午淘宝上架,单价98元/斤,截至当晚23点,销量已经破百单。原本在网上销量不温不火的特产,这一次也迎来喷发式增长。在淘宝指数频道,输入关键词山东煎饼,这同样出现在舌尖2中的地方特产,其搜索量的变化在4月18日当晚出现一条骤然拉高的曲线,最近七天的搜索指数环比增长212.6%。与舌尖上的中国相关的商品搜索量变化情况更为惊人,淘宝指数显示,舌尖上的中国最近七天的搜索指数环比增长为10809.8%,增长达百倍。淘宝指数上山东煎饼搜索量的变化这就是电视媒体+电子商务联动的力量。2012年《舌尖上的中国(第一季)》也曾经引发了淘宝的美食购买热潮,地方特产美食成了淘宝上的热门搜索词。舌尖1开播后,短短5天内就共有580多万人上淘宝淘一淘熟悉的家乡味。此前冷门的毛豆腐、松茸、诺邓火腿、乳扇等,成为销量增长最快的特产食品。例如云南诺邓火腿在纪录片播出后5天内,成交量增加了4.5倍,环比增长17倍。有了第一季作为铺垫,这一次各路网商的行动力更加迅速。以天猫为例,4月17日,天猫旗下的天猫食品与央视达成合作,天猫食品成为舌尖2独家合作平台,同步首发每期节目中的食材和美食菜谱,舌尖2摄制组还将为同步上线的食材把关。京东、我买网等网站也在第一时间推出了相应的专题页面。F2O模式兴起在网络媒体大行其道的今天,电视、报纸、杂志等传统媒体受到了前所未有的冲击。《舌尖上的中国》引发的特产美食网购热则表明,收视范围广、制作精良的电视节目,同电子商务平台能够形成优质的互动,从而带动相关产品的在线销售。如果说O2O是线上+线下的商业模式,那么焦点事件+电子商务则可以构成一种新型的F2O(Focus to Online)模式。F2O模式的作用机制是:热点事件在电视等媒体形成扩散效应,电商平台迅速推出相应产品(如美食、服饰等),满足瞬间激增的新需求,从而进一步推动热点事件的升温,形成媒体和电子商务的良性互动。F2O模式不仅适合农产品,也适合服饰、家居用品等产品。F2O模式的价值F2O模式对于电视等媒体、电商平台来说是一种双赢。电视媒体带来的热点事件效应,能够转化为实际的商业订单,这既是一种影响力的体现,也为未来商业模式的开发创造了条件;电商平台借助热点事件也实现了平台引流、扩大营业额的结果。F2O模式对于网购品类的拉动效用显著。根据阿里研究院发布的《农产品电子商务白皮书(2013)》,去年淘宝网最畅销的农产品单品中,蜂蜜以年销售额超过4亿元的成绩,位列所有农产品的第8位。可以预计,通过舌尖2第一集中对西藏林芝野生蜂蜜的描绘,淘宝网上的蜂蜜产品接下来有望迎来一波增长高峰。由此带来的内需拉动也不容忽视。按照麦肯锡全球研究院的分析,网络零售分为替代性消费和新增消费两部分,F2O模式带来的消费,则基本上全部属于新增消费。F2O模式的兴起,对于拉动内需显然有着积极的意义,从一定程度上也表明消费者生活水平的提高和消费的升级。对农产品电子商务从业者来说,F2O模式带来的启示是:一是要关注社会热点事件,学会将产品与热点相结合进行营销的技能;二是可以尝试用电视媒体、视频的方式来进行产品营销,甚至打造区域农产品网络品牌,冷门农产品也有成为热点的可能;三是要加快供应链的反应速度,在瞬息万变的互联网世界,领先一步者赢。(来源:阿里研究院 文/陈亮 编选:中国电子商务研究中心)

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