国内奶粉为何这么贵?层层分销助推价格翻倍
2017-06-22 167
然而不少消费者对比发现,国内奶粉价格普遍高于国外奶粉。记者走访超市发现,目前国产中端婴幼儿配方奶粉最便宜的两百多,高端系列甚至卖到四百多一罐。那么,国内奶粉为何这么贵?
奶源成本高:“每头进口奶牛身价或媲美奔驰轿车”
如何看待目前国内奶粉的价格?对此,多位业内人士在接受记者采访时均发出类似感慨:中国奶粉价格或许是全球最高的。
李女士告诉记者,她选择海淘或托人代购奶粉,就是因为国产奶粉和国外奶粉的价格差,譬如她从日本购买某款口碑不错的配方奶粉价格只要160元,但国内知名同功能奶粉却要250多元。
“实际出厂价格几十元的奶粉,放入市场后的最终售价将达到200元。”有业内人士向记者透露,其中奶粉生产成本可能最多不超过80元,包括奶粉的原材料、生产人员工资、设备折旧等等。
在三元奶粉事业部总经理吴松航看来,国内奶粉价格偏高最主要的原因是国内奶源成本高。由于国外一般都是牧场主饲养,与国内工业化饲养相比成本偏低。像新西兰、澳大利亚这样地广人稀的国家,都是放牧型饲养、机器化挤奶,总体技术比国内牛奶制造业更成熟,产奶水平高,劳动成本低,因而总体成本较低。
“就拿三元奶粉来说,每头进口奶牛身价或媲美奔驰轿车。”吴松航形象说明了国内乳企在奶源方面投入的高昂成本。
渠道花费多:层层分销助推奶粉价格翻倍
在国内某知名乳企负责人看来,在奶粉出厂到上架的过程中,企业花在渠道上的费用实在过高。国内市场的层层分销,是让奶粉价格翻倍的重要推手。
该负责人指出,“在这个层层分销过程中,企业实际没赚什么钱,钱都花在建设渠道上了。从各区域总代理、总经销再到零售商,这期间都会涉及到销售返点,几乎每一层渠道商都要在奶粉里赚一定利润,而为了摆上各大超市的货架,企业还要花一笔不小的费用。”
有乳企负责人告诉记者,奶粉品牌要进入商超都要给“进场费”,这些费用可能就占了终端零售价格三成。此外,国外奶粉基本是在超市和药店里销售,辐射半径较小,而国内市场幅员辽阔,奶粉的主要渠道辐射城市、乡镇、农村,这样就增加了经销商和门店的两层差价,奶粉价格自然会高一些。
此外,奶粉价高还与企业的检测成本有关。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈指出,我国对食品安全的监管日趋严格,特别是对婴幼儿乳粉行业更是严上加严。
国内有些企业除了符合食品安全国家标准规定的66项指标,这实际已经远超出国际奶业的正常检测项目,还会额外自行开展数十项风险项目检测和监控。
“不包括检测设备折旧、计量检定、人员工资费用,平均每一个批次的三元奶粉产品光检测所消耗的试剂药品费用,就达数千元。”吴松航表示。
添加营养物质提升奶粉“身价”
除了检测费、渠道费外,奶粉里添加的各类营养成分,也提升了奶粉身价。
记者调查发现,由于配方不同,目前各品牌中高端系列和中低端系列的价格能拉开近百元的差距。
在北京一家商超中,某国内品牌货架前的销售人员告诉记者,高端系列奶粉之所价格高,是因为其配方中添加了更多营养成分,还有更接近母乳的OPO结构脂。
中国乳制品工业协会理事长宋昆冈指出,生产一罐婴幼儿配方奶粉,主要原料是乳清粉、奶粉,此外还要添加国家婴幼儿配方食品标准中规定的各种维生素、矿物质等。国标规定企业可以选择添加DHA、胆碱、OPO结构脂等成分,这些成分的添加可以起到一定的营养强化或促进婴幼儿生长发育的作用。
有业内人士认为,“添加的DHA、OPO结构脂等并非奶粉主要成分,添加剂量其实也不多,折合到每罐奶粉里所增加的成本实际较小,关键还是商家定价太高了。”不过从业人士指出,那些添加了DHA、OPO结构脂等成分的奶粉价格之所以高,除了营养成分本身费用外,还包含了人们看不到的研发成本。
乳业专家提醒消费者,不添加櫖上述营养成分的奶粉不一定不好,奶粉的好坏与其价格高低的关系并不大,贵的不一定就好,消费者应结合孩子实际情况,理性选购最适合的奶粉。
专家指出:目前奶粉价格合理区间为180元至200元
有网友发出如下感慨,“现在一罐奶粉就要三百多,一个月光孩子奶粉钱就快两千了,都养不起孩子了!”
“导致中国奶粉价格高的原因主要有两点,一是企业的经营模式,二是消费者的认知。”宋昆冈指出,近些年国家对奶粉的检测频次变高,监管力度趋严,在一定程度上提升了国人对国产奶粉的消费信心。但是,仍有不少消费者对国产奶粉心存芥蒂,导致抢购洋奶粉之风盛行,“奶粉价格越贵就代表越安全”的消费心态也加剧了奶粉价格的攀升。
有从业人士坦言,基于上述消费心理,在国内奶粉价格普遍偏高的大背景下,如果企业奶粉定价太低,即使品质再好,也可能会有消费者怀疑奶粉的质量与安全,这也是奶粉价格只高不降的一个原因。
那么,一罐奶粉的合理价格是多少?
有人认为目前奶粉价格显然过高,一罐奶粉的合理价格应该在120元至150元之间。乳业分析师宋亮则认为,结合目前中国乳业现状,一罐奶粉卖120元是不现实的,除非完全不考虑企业铺设渠道等费用。他补充说明,“一方面跨境购奶粉价格越来越便宜,另一方面国内渠道费用居高不下,我们认为一罐奶粉合理价格区间应该是180元到200元之间。”
宋昆冈指出,要让国内奶粉价格回归理性,需要政府对奶粉市场加强规范和扶持力度,也需要消费者转变消费观念,要注重加强消费者教育。
“奶粉价格是否能回归理性,主要取决于消费者如何看待。奶粉价格经市场调配终将回归理性,现在最关键的是要恢复消费者对国产奶粉的信心。”宋亮指出,“越来越多消费者懂得性价比,不再单纯崇拜洋奶粉或一味追求高价奶粉。过去几年三四百的奶粉很好卖,现在开始遇冷,这个市场表现意味着消费者对奶粉选购的日趋理性。那些动不动就卖到三四百的高价奶粉,最终会被消费者用脚投出局。”
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美国Modern Moose卡通鲨鱼木质摆钟
今天帮帮丝为大家介绍一下,美国这款很有童趣的木头制作设计的挂钟,妆点小朋友的房间特别有童话世界的氛围。 Modern Moose 是属于设计师Paul Ocepek的品牌,位于美国马萨诸塞州。设计师结合他喜爱的卡通插图和平面设计,和他超过25年的设计经验,创立了居家实用和富有个性的Modern Moose品牌.。 以内心强烈的设计欲望和制造独特的当地特色产品的理念,加之设计师的中年危机感,在2010年 推出了他第一个品牌ART THINGS.随着产品总类的增加,Paul意识到需要一个具有广泛意义的品牌名,在2012年ART THINGS换了一个新名字叫Modern Moose。 设计师独家打造 每一件作品都是由设计师Paul Ocepek亲自设计,在美国马萨诸塞州的工作室中完成。Paul Ocepek已从业25年,涉及过各种领域,对设计到生产的整个过程了如指掌。 材质安心 技术用心 手工制作 使用桦木胶合板,无毒水印油墨印刷(无胶水和化学涂层),镭射切割,手工砂纸打磨和组装,富有立体层次感。 是实用的挂钟 也是时尚装饰品 设计师Paul Ocepek的幽默、大胆的用色与现代艺术成为Modern Moose的特有风格,这些有趣的设计给你的小屋、工作室、儿童房增加更多的乐趣。 送礼佳品 独特可爱的造型格外吸引眼球,深得小朋友宠爱的同时,也唤起了大朋友的童心。艺术与时尚相结合,陪伴孩子们成长。 3D石英挂钟、无需组装 钻有小孔、便于悬挂 Modern Moose同系列卡通挂钟 注意事项 1、由于是木制产品,不要挂在室外等潮湿处 2、不能用洗洁精等清洗 基本参数 品名:Modern Moose卡通石英挂钟 设计师:Paul Ocepek 产地:美国 规格:高29cm*宽29cm*深2.54cm 备注:需内置1节5号电池 包装
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用德国烤锅做传说中的叫花鸡
今天又来介绍一款逼格的厨房用具,它是一款会呼吸的陶土锅 陶土锅拥有天然孔隙,锅体在水中浸泡后孔隙会吸收水分,煮食时锅体孔隙释放出微小水分子,在锅内形成水汽循环,使陶土锅会呼吸。食物在锅内充分烹煮,吸收锅内水分和自身的汁水,所以无需添加过多的油,水和调味料,能很健康的烹煮食物。 这样温和的方式,可以很好的煮食,并牢牢锁住食物自身营养不流失,保持食物原汁原味。 健康煮食理念 陶土锅的使用可以追溯到古罗马时期,渐渐人们发现陶土锅煮食无需过多油和调料,非常健康和方便,与如今讲究少油少盐的健康饮食理念十分契合。 它拥有50年知名品质标准 采用优质陶土;最高工艺标准制造;严格的监管制度 50年来全球销量2000万只,是国际公认最好的陶土锅 天然陶土、少油少调料、健康饮食 天然优质陶土,不产生有害物质 陶土的天然孔隙释放水分,少油少调料,健康烹饪 特制密封锅盖、锁住水汽、食物原汁原味 密封锅盖,锁住水分和食物营养,加速煮熟,保持食物原汁原味 一锅多用、省时省力、简单方便 可烹饪各种类型的美食,也无需照看,可以空出时间来做其他的事情 细节 它就是:RÖMERTOPF多功能陶土烤锅
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日本茶文化经典:京都陶瓷艺品-清水烧
中国陆羽茶道,传到日本后,自成一格,一期一会,产生日本特有的茶道文化,当然搭配著的也会有喝茶的道具,越来越讲究,尤其是百年文化沈积下的京烧·清水烧, 源自日本文化古都 京都,具有浓郁的日本风情,自古至今都是日本人心灵的故乡。 这里盛产日本传统陶瓷制品。随着大量陶瓷制品从日本国内或海外纷纷流入,京都的陶工们吸收众家所长,创立了以细腻的画法和丰富的釉色而闻名于世的“京烧·清水烧”。 千百年文化沉淀的艺术瑰宝 京烧·清水烧源于公元5世纪下半叶,是京都陶瓷的总称,以京都一千二百年的历史和传统为背景,在得天独厚的文化环境中培养起来,是京都城市个性的表现,也是几代京都手艺人的技能的结晶。 闻名于世的传统工艺品 在日本,京都瓷器的地位就相当于中国的景德镇瓷器。 京都陶瓷的表现手法多种多样,质地细腻,色彩和谐,美丽雅致,具有美观的造型和高超的烧制技术,制造的产品种类繁多,深受日本当地和国际上人们的喜爱。 悠悠茶香 点缀生活 增添品味 千百年流传的传统手工技艺 制模、成型、烧制、上釉,每一步都是纯手工制作,深含着传统工匠智慧的结晶。 手工彩绘独具匠心 纯手工绘制的花纹,表现手法多样、画法细腻、釉色丰富,是京都手工艺人智慧的结晶,独具匠心。 百年老店——西川貞三郎商店 京都,日本传统古城,拥有许多窑,画室和清水制品。 京都五条坂,清水烧的发源地,这里有这样一家店——西川貞三郎商店。 在将近百年的历史里,坚持用传统纯手工艺,用心打造每一件器具。 传承着日本文化的脉络和底蕴。 西川貞三郎商店制作的清水烧制品,坚持着所有清水烧制品基于统一的标准、精致的美感和卓越的技术。 从创立以来,始终秉持京都瓷器的新颖和独创性,并坚信京烧 ・清水烧必将持续向世界持续绽放光彩。 使用说明 1、使用前 使用前,请泡在温水中让他吸收水分以后使用,才不让茶垢从壶内渗出而改变壶色。 2、使用时 直接倒入高温的热水或火炉可能会炸裂瓷器。 不可放置在漆器上,瓷器会受到磨损。 硬刷或粗粒的清洁粉不可使用,以防受损,微波炉或燃气灶不可使用。 3、使用后 陶瓷有吸水性,因此如果茶预留在壶中,容易发霉。 使用后,请用清水清洗,干燥后再收起来,最好不要存放酸梅等容易酸化的东西。