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引入专业力量促进产业升级 美团点评联合艺康集团完善餐饮生态

近日,美团点评与财富500强企业艺康集团达成战略合作,双方将发挥各自优势,围绕餐饮质量安全水平提升展开一系列的合作,促进服务餐饮消费品质升级。据悉,美团点评此次与艺康集团达成战略合作,目的是在于把食品安全专业能力引入自己的生态当中,服务消费者、服务商户。根据战略合作协议约定,美团点评集团与艺康集团将在5大方面展开全面合作,主要包括餐饮外卖配送环节食品安全解决方案、美团点评集团食品安全内部培训、针对消费者的食品安全普及教育、餐饮商户食品安全能力提升、中小型餐饮商户食品安全解决方案。同时,美团点评集团还将加入由艺康集团作为发起方之一的中国食品安全健康七星公约联盟,与联盟企业共创共建。此前,美团点评集团CEO王兴就表示:作为一家提供吃喝玩乐服务的网络平台,美团点评的使命是‘让每个人吃得更好、活得更好’,这其中让消费者吃的放心尤为重要。长期以来,美团点评集团作为国内领先的互联网+餐饮平台型企业,一直在努力推进餐饮业质量安全水平提升的相关工作。艺康集团作为全球水、卫生、公众健康、能源技术和服务领域的领导者,拥有40余年服务本土市场的专业经验和雄厚的科研能力。针对此次双方的合作,有专家表示,双方走在一起最大的获利者,将是公众消费者,安心选择互联网生活服务带来的便利,同时不必忌惮其中的隐忧。而对于整个行业来说,本次合作无疑树立了互联网+生活服务的标杆,除自身业务快速发展以外,还需要更多关注企业社会责任和用户的权益。具有很强的行业示范意义。对此,美团点评集团首席食品安全官钟永健表示:美团点评集团非常关注食品安全问题,并将长期致力于保障消费者的营养健康,提升餐饮业界的食品安全水平。与艺康集团达成合作,将有助于实现我们的使命。针对双方此次的合作,艺康集团全球执行副总裁兼大中华区总裁王铁也表示:艺康将利用丰富的服务本土市场的经验,为餐饮客户创造更清洁、更安全、更健康、更具效率且更可持续发展的营运环境。网络餐饮作为新兴产业有广阔的发展空间,艺康希望利用自身的专业能力,与美团点评一起提升餐饮行业整体的标准化、规范化,让消费者吃得安心、放心。

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