进口刀具清单|“磨刀霍霍向猪羊”之前,得有把好刀哇!
2016-06-14 403
时间会咬人,那就把它杀了吃下去,刀起刀落,一蔬一饮,日子就闪闪发光了。 ▼那些你或许没听说过,但又值得安利给你们的刀具清单
英国Taylor's Eye Witness西班牙最强刀具Arcos韩国CERAMICLIFE陶瓷刀
韩国doble不粘抗菌塑料水果刀
英国Taylor's Eye Witness
19世纪早期由John Taylor所创立,设计生产厨房刀具、小折刀、剪刀以及磨刀器,拥有英国专利技术,包括斩骨刀、拆骨刀、厨师刀、三德刀、切片刀、多用刀、磨刀棒等等,也有奢华橡木系列。工厂坐落于谢菲尔德这个14世纪起就以刀具生产而著称的城
市。EYE WITNESS的选取灵感来源于莎士比亚的《亨利四世》中的句子”No eye hath seen better”(未曾见过更好)。 西班牙最强刀具Arcos
说到刀具里的大牌,其实在欧洲卖得更好的是西班牙Arcos,它是世界上最古老的刀具品牌之一,始于1745年,也算是西班牙历史发展的见证了,多款优秀产品收藏在西班牙国家历史博物馆。材料采用独家高性能和耐久性的Nitrum低温氮晶技术,从1080℃高温淬火中经受考验,再迅速进入-198℃氮液进行冷却,再度250℃的回火考验具有更高强度、
更高硬度、更耐磨及更优越的耐腐蚀性。 韩国CERAMIC LIFE陶瓷刀
对,你没看错,是陶瓷做成的刀,就是传说中的航空领域新型环保材料氧化锆。
经过2800℃煅烧,超强硬度,超强耐磨,因为不会生锈,所以寿命就非常长,还天然抑菌。 感觉和传统钢制的刀最大的区别就是它不会破坏食物内部组织,切类似洋葱这样刺激性食物时不会溅出汁水,也没有刺激性气味,妈妈再也不用担心我泪流不止了。 韩国doble不粘抗菌塑料水果刀
陶瓷之后还有更轻便的——健康ABS树脂材质,做工精致,牢固耐用,不含双酚A。因为有了独特的锯齿设计,切多汁类食物(如番茄)时汁液不容易流失,切面包蛋糕类绵软食物时不会留下过多碎屑。在外形上比较引起注意的就是这个基于人体工学的一体成型设计了,握感舒适省力。 其实,每个人的心里都早已经有一把刀了。
在大年夜“磨刀霍霍向猪羊”之前,挑一把好的吧~
国内外评价 (1)
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来自shijiechaoshi.com的持之以恒
2016-06-24
好东西
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进口营养品和保健品选购指南
一、看标志 保健食品的标志为天蓝色专用标志,与批准文号上下排列或并列。批准文号为:卫食健字(4位年代号)第(4位顺序号)号,如:卫食健字(2001)第0005号,或者进口的为:卫食健进字(4位年代号)第(4位顺序号)号,如:卫食健进字(2001)第0009号;2003年7月以后批准的,批准文号为:国食健字G+4位年代号民+4位顺序号,如:国食健字G20040048,或者进口的为:国食健字J+4位年代号民+4位顺序号,如:国食健字J20040002。只有认清批准文号才能保证您所购买的保健食品是经过有关部门审批的。 二、看包装标识 保健食品包装标识必须注明以下项目:1、保健食品名称;2、净含量及固形物含量;3、配料;4、功效成分;5、保健作用或保健功能;6、适宜人群、不适宜人群;7、食用方法;8、日期标示(生产日期及保质期);9、储藏方法;10、执行标准;11、保健食品生产企业名称及地址;12、卫生许可证号。 三、要注意产品的禁忌 保健食品只适宜特定人群调节机体功能时食用,因此要对症选购。要详细查看产品标签和说明书,看看自己是不是该产品的“特定人群”,或者是不是“不适宜人群”。老年人、体弱多病或患有慢性疾病的病人、儿童及青少年、孕妇要谨慎选择。 四、不以价格来判断效果 因为产品剂量、添加物质和品牌的不同,价格也不一样。如果您不需要更多的添加内容(如加钙等),那么选择功能少些、价格低些的保健食品就可以了。另外,不要相信任何百分比,比如吸收率、沉积率、使用率、有效率、治愈率等。 五、要正确对待广告宣传 人群中机体间的差异很大,不要相信广告里的绝对性用语,不要轻信张三、李四食用结果如何有效的证言。一些企业很愿意采用个别案例作为普遍现象广为宣传。不要轻信明星在广告里的宣传,不要轻信药店、商场、超市里“穿白大褂”的所谓专家的夸大宣传。
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英国进口食品牌子推荐
NO.1 Holland&Barrett Holland&Barrett(中文“荷柏瑞”,简称HB),可谓是英国最大、最受欢迎的保健品品牌,拥有近百年的历史,在英国可谓无人不知无人不晓。HB的连锁店几乎遍布了全英所有的城市和小镇,HB是英国甚至欧洲最受欢迎的保健品品牌之一,当然也是英国华人或留学生带回国的必选礼物。 NO.2 Vitabiotics Vitabiotics(维百莱)是英国最大保健品牌之一,成立于1971年,是一家自主研发、生产、销售于一体的营养保健公司。四十多年来,Vitabiotics拥有二十多个品牌系列,上百种营养保健产品,足迹遍布全英,上至高端百货、机场免税店,下至超市、药店,都能找到Vitabiotics的身影,成为英国最受信赖的保健品牌,也是Boots销量第一的保健品牌。2013年Vitabiotics公司凭借其在维生素营养保健品创新方面的成就,成为英国史上第一家获得英国女王奖的营养保健品公司。2014年,Vitabiotics公司全面开启直邮中国服务,全线除液体产品外均可直邮中国。 Vitabiotics的明星产品包括Osteocare液体钙,以味道可口、易吸收、性价比高的三大优势成为英国销量第一的补钙产品,从三岁幼儿到白发老人,几乎覆盖所有人群。Feroglobin补血糖浆是英国女性孕期、产后、贫血、日常保健的首选。Diabetone糖尿病复合维他命,是英国销量最好的专门针对糖尿病患者的保健品,含有20多种营养元素,能有效维持血糖平衡,改善糖的代谢,能辅助糖尿病患者的治疗。还有大名鼎鼎的Pregnacare孕妇保健系列,几乎是英国产科医生第一推荐的备孕、孕期、产后营养补充剂。 Vitabiotics的产品系列分为女性保健、男性保健、儿童保健、中老年人保健、美容养颜、运动减肥、骨骼关节、心脏保健、孕期保健、大脑保健、眼部保健、更年期保健等等,不管你处在人生哪个阶段,Vitabiotics都能呵护你的健康。 NO.3 Whittard 1886年Walter.Whittard先生在英国伦敦创立了第一家以卖茶为主的专卖店,由于口味独特,原材料讲究,很快赢得了客户,风靡了英伦国度,从此一发不可收拾,至今已在全球20几个国家拥有200多家专卖店,被英国王室授予英国国民下午茶品牌,至2011年已有125年历史,每年销售额在6亿英镑(约60亿元人民币)。 作为一个百年名牌,Whittard拥有最专业的品茶调茶师团队,最科学的制茶技术,最健全的营养分析系统,当然最重要的是原材料均来自天然无污染的地区。如Whittard的大吉岭红茶,它的茶叶产于喜马拉雅山,那里海拔高、人烟稀少,自然环境天然无污染,加上日夜温差大,湿度高,造就了高品质大吉岭红茶。 NO.4 Twinings 英国TWININGS川宁茶由创始人托马斯·川宁(Thomas Twining)始创于1706年,是世界闻名的红茶品牌,现属于英国联合食品集团(Associated British Foods,简称ABF)旗下。三百多年来,TWININGS川宁茶引领着饮茶文化的新潮流。在全世界爱好茶文化的人眼中,川宁茶就是饮茶的代表。 1706年,托马斯·川宁以“Thomas”之名在伦敦市中心的Strand街上开设了一家咖啡馆,这就是TWININGS川宁茶的前身。TWININGS川宁茶作为英国最古老而经典的茶品牌之一,300年的优秀血统更让其在崇尚经典优雅的今天焕发出时尚的魅力。在这家茶店里,有着数以千种的川宁茶,从茶包到散茶,琳琅满目,让人目不暇接。店内的TWININGS川宁茶博物馆,记录着300年来英国红茶的发展史。 TWININGS川宁茶最具盛名的是其拥有两个世纪绵长芬芳的“豪门伯爵红茶”。相传早在1803年,英国首相格雷伯爵曾经派了一个外交使节到中国,据传该使节偶然救了一位中国清朝官员的命。出于感激,该官员后来把一种味道非常好闻的茶叶和配方托人送给了伯爵。格雷伯爵非常喜欢,就让Twinings川宁茶店为他制作了一款相同的红茶——这就是为我们日后所熟知的“豪门伯爵红茶”。伯爵红茶因此得名并开始流行起来,受到全球爱茶人士的追捧。川宁是第一家被格雷家族允许出售这种茶叶的公司。上等的伯爵红茶中,适当加入了佛手柑的成分,因此它散发着淡淡的佛手柑香。清爽的口感,淡雅的清香,无论何时它都能带给你一段快乐的时光。 NO.5 Pukka PUKKA TEA系来自英国的优质有机花草茶,两位创办人十分重视质量、农户生活及环境保护。PUKKA于顶级有机花草粹取有效成份,生产成花草茶,再用环保物料包装。生产同时,亦照顾农户生活,提供合理待遇,以及投资于世界各地嘅可持续性发展嘅伙伴关系,例如「公平贸易」、WWF等。 PUKKA TEA采用100%有机、天然花草,于全球超过30个地区采购,无任何人工添加剂、无防腐剂、无添加糖,共有27种花草茶,每种茶都有不同功能。 NO.6 PG Tips 二十世纪三十年代,布鲁克邦德公司在英国茶叶市场推出PG Tips,当时产品名为Pre-Gest-Tee(意为:消化前茶饮)。该产品名称表示这种茶可以在进食前饮用,有帮助消化的功效。食品杂货商和销售人员将该名缩略成PG。 第二次世界大战后,标签管理规定不许商家将茶形容成有助于消化—之前已经赋予给茶的特点—。在1950年1月,公司采用了PG这个名字,还加上了“Tips(顶端)”以表明只有茶树的顶端部分(最上面的两片叶子和叶芽)才会用于生产和调配这一事实。 如今,布鲁克邦德这个名字已从所有包装上撤销了,该产品现在以PG Tips这个名字为人熟知。PG Tips的产品有散装茶、茶包以及自动贩卖形式的产品。“特殊调配(Special Blend)”茶与该品牌75周年纪念日时特别调配的茶一样,只以茶包的形式出售。PG Tips使用的茶叶是从全球各地的独立茶庄大量进口的,并按照品茶师设定的精准比例调配出口味777。在曼彻斯特的特拉福德公园(Trafford Park)工厂的任何时候,这种调配口味都包含了来自12到35(取决于季节等因素)家独立茶庄提供的茶叶。 1985年,公司推出带线茶包PG Tags。1996年,四面体造型的茶包以金字塔茶包(Pyramid Bags)为名进入市场。四面体茶包的设计是为了使茶叶能更加自由地移动,就像散装的茶叶在茶壶中移动一样,从而让茶味更浓。在该产品2011年的一个包装版本上有这样的说法:“与传统的扁平式茶包相比,PG Tips的金字塔茶包为茶叶增加50%的移动空间,使茶包更像是一个微型茶壶,令茶叶的新鲜滋味淋漓尽致地释放,让您拥有最佳的PG品茶体验。”
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让你拥有温暖得赶“脚” - 澳大利亚SHEARERS UGG款豆豆鞋
冬天到了,一双保暖又舒服的UGG必不可少。但是市面上的UGG水太深。大前年贪便宜,买了一双绒布+化纤毛材质的,看着还像那么回事,大太阳下穿着还算暖和,但是天一寒冷就像没穿似的,脚险些冻伤了。前年觉得还是牛皮面+人造毛\化纤毛的暖和点,刚开始还算暖和,但不到一个月就开始掉毛,透气性差,稍微运动下就闷热,脚汗没办法排出,像是踩着一滩水。去年咬咬牙花三四百买了双国产羊皮毛材质的,保暖性还不错,但是羊皮皮厚,羊毛稀里吧啦的,还硬得硌人,透气也比较差,像沤了水一样不太舒服。保暖、透气、舒服的UGG哪里找,脚冷的人伤不起! 今年,我痛下决心,觉得货真价实的UGG还是要到发源地去购买,于是在一家进口电商挑选了一双澳大利亚SHEARERSUGG羊皮毛一体的豆豆鞋。鞋子一到,就迫不及待的穿上了。我平时穿35码,选美码5码就对了,枣红色的,鞋子里面白绒绒的羊毛似乎快堆出来了,穿上脚还拼命往外钻呢。初冬阳光下,双脚像是踩了风火轮,暖和得有点发烧了。下图是用手机俯拍的效果,怎么样,还是挺有型的吧! 鞋子穿着之所以暖和舒服,要从材质说起。澳大利亚SHEARERSUGG采用的世界顶级羊皮毛,来自澳大利亚或新西兰产的Merino(美利奴)羔羊,材质选择非常考究。Merino羊毛皮质量均匀,纤维表面覆有细密的鳞片,含油脂量高,净毛率比一般的半细毛和长羊毛低,带有银光或珠光般的优雅光泽,摸起来十分柔软,踩下去很有弹性。用Merino羊毛皮制成的UGG,市场价一般在1500——3000元,十分昂贵。 羊皮毛一体成型使整双鞋厚实有型,羊皮毛一体指的是不剃除羊皮上的羊毛,而是将羊皮连同上面的羊毛一体进行鞣制加工成的皮毛制品。豆豆鞋羊皮鞋面进行了磨砂处理,摸上去柔软密实,里面的羊毛质地厚重绵密,基本上可以做到密不透风,是御寒的好选择。 纯天然的羊皮毛一体,像羊羔自身能调节冷暖一样,防潮透气,即使剧烈跑动也能很好的排出湿气,保持干爽。鞋底厚厚的一层羊毛,弹性十足,既可以按摩足部,也能杀菌,使双脚清爽健朗。 双脚感觉很柔软,但也不是软的没骨头,羊皮毛一体韧性十足,整个鞋盘很坚韧,走起路来很有弹性,不会累脚伤脚,舒适度五颗星。 敞口设计适度露肤,增加性感指数;简洁大方的经典复古款,优良质地使鞋身坚韧挺拔,比较有型。 全手工缝制,色泽触感细致,针线一致,后跟细致大方,紧致,韧性足,不会松垮。 鞋底由EVA复合、EVA、TPR橡胶构成,EVA复合材质具有轻巧、耐磨、抗冻、性能稳定等特点;TPR橡胶增强稳固,适合户外活动,即使在冰面都不易滑倒;EVA材质更保暖、轻巧。走路时,感觉很稳,不会东摇西晃。 SHEARERSUGG是澳大利亚颇具传奇色彩的鞋靴品牌,产品质量和销量都稳居澳洲UGG行业领导地位。每只鞋外侧边都有品牌标签,品牌感杠杠滴!
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不占地的不锈钢厨具 - 韩国Living Hankook组合厨具套装
以一个老饕的想象力脑补一下一套完整的厨具是怎样的,是一把轻松回旋于锅内、炒下十来个菜也不烫手的煎铲,是一把舀汤不漏的汤勺,是一把舀汤尽漏的漏勺,还有一把撸起面条而不断的面捞。但是吃货的厨房,锅碗瓢盆总是很拥挤,有时稍微多做几个菜就没地方放了。所以如果这套厨具还能节省空间,那简直太完美了。 前不久有同事到韩国差旅,正好发现了一套十分节省空间的Living Hankook厨具,说是韩国最好的厨房餐饮器具品牌,材料工艺在世界上都很有口碑。不过这个牌子好像没有正式进入国内,只好信手在网上淘,有家进口电商居然有货,于是立马下了单。 到货后,拆开外包装,便看到了产品原包装,简洁安全,整体感觉比较清爽悦目。 打开包装,整套厨具存放也比较简单,挂架竖直的放在包装盒里,4个勺子用塑料细心的包好,并用金丝细条绞紧以防止滑脱。 将Living Hankook的煎铲、汤勺、漏勺、面捞,一一取出来时,所有部件的手柄都很好把握,不滑手,掂量掂量很有分量,就知道是上好的材质。将它们摆挂好,和整个厨房很配的赶脚! 这么多件厨具,以我以往的经验,要占不少地方,一大把插在筷箸里,七摇八歪,一不小心嘭咚一声散的满地都是。还是Living Hankook有办法,挂起来!饱满的轮廓,圆滑的边缘,时尚美观,简洁实用。更重要的是,它的底座,长13.8cm,宽才8.5cm,不占地,可以放置在厨房的任何角落,取拿十分方便。 这种悬挂式的厨具我以前也用过,有些挂的不牢,弄不好就滑下去了。我反复的试用了Living Hankook的,因为挂杆的圆头设计,挂口不会轻易滑落,所以比较稳固。 全套厨具都是高级不锈钢材质,坚固耐用,挂架不会轻易受腐;整套都采用了镜面抛光工艺处理,放在哪里都是铮亮发光的,品质感杠杠滴,灰常好看耶!看看这些小可爱,闪得全世界都看到了! 勺子所有的手柄都是100%铂硅制成,流线型防滑设计,方便实用,隔热效果好,不烫手。而且握在手中很舒服,还不容易滑落哟! 煎铲的形状似乎和我们平时用的锅铲不一样,要更加平直些,开始看到的时候,我以为不会比传统煎铲好用,但是放在锅里模拟炒菜时,才感觉这种直男铲形似乎更贴合锅体,还能有效延长锅具寿命哦。 汤勺的翻边设计别出心裁,汤勺在使用时可以一滴不漏,有效的防止汤汁流动和淋出,避免脏乱。 漏勺的细钢丝小方格做得也很精细,保证舀汤时任何营养食物都不会遗漏。 面挂四周的凸起,能够顺利的捞起滑溜溜的面条,底部的条状漏格不会让面条轻易滑落。