世界超市

英国茶叶品牌TOP5推荐

在英国几乎看不到一家不卖茶的超市，除了铺天盖地的TWININGS ,各大超市诸如Tesco、Sainsbury等超市都有自己的品牌，一般比较便宜，适合家庭喝，味道也还算地道。接下来帮大家介绍几款英国非常有名好喝的茶品。 1、Whittard Whittard于1886年在英格兰创立，是世界唯一一家可以提供400-600款不同口感的茶叶制作公司。店里一般有130余种口味的茶可供挑选，从茶包到散茶，从红茶到绿茶、白茶、花茶。Whittard家最经典的红茶系列包括：English Breakfast Tea（混合了Assam和Ceylon）、Afternoon tea 和 Earl Grey Tea。 Whittard 英国玫瑰红茶 除了一般的茶叶外，Whittar 的水果速溶茶（Instant Tea）也是他们家的经典产品，由于泡法简单却又很好地保留了水果原有的酸甜口感，收到很多健康女性的追捧。 Whittard助眠速溶茶 2、Fortnum & Masons F&M简直就是茶叶店中的白富美、高富帅，创立于1707年，以前是皇室贵族的高级食品杂货店，现在是上流社会的高档百货。F&M的茶叶也同样成为英式茶的象征，是英国皇室御用品牌。 走进F&M大楼，一股贵族、气派扑面而来，整栋楼都充满着茶叶的清香。他们家除了经典的茶叶外，还有各种高档点心、优美茶具等。 F&M最有名的是伯爵茶，这里帮大家推荐几款非常经典的：最经典、最热卖的是他们家的Earl Grey Classic Tea（基本款伯爵茶），茶叶中添加了佛手柑，茶叶非常有层次，茶香中透露出佛手柑的清苦，越品越香；Countess Grey（伯爵夫人），这款也是非常经典的，淡淡的茉莉花香，特别符合中国人的口味；Royal Blend Tea（皇家调制），这款是锡兰与阿萨姆两种茶调制的，据说是为了纪念英国国王爱德华七世（Edward VII），口感顺滑，但是茶味较浓，特别适合调制浓浓的奶茶。其实他们家很多茶款都跟皇室、贵族有关，喝完是不是立马觉得自己上档次了。 Fortnum Masons经典伯爵茶 Fortnum Mason伯爵夫人茶 3、TWININGS 【The world in your cup】 相信大家对这个牌子都不陌生，国内很多超市、星级酒店都能看到它的身影。仿佛在全世界的人眼中，川宁茶就是英国茶的代表。川宁茶在英国如此受欢迎也是有原因的，一是品质优良、二种类繁多、三价格亲民（在国内倒是有点小贵）。 TWININGS的口味也不仅仅局限于传统的红茶，他家一直推出不同的果茶、花茶和冰茶，特别适合年轻人饮用。一般我们都会称这类茶为香薰茶，英国人十分热衷荔枝口味和桃子口味。这些茶叶往往第一次闻着不错，可是多喝几口就会觉得腻到不行。万千种与伯爵茶相配的香料里，唯独是Bergamot与之完美结合，让人百喝不厌。我个人比较喜欢口感很重，喝下去很涩然后在喉咙里慢慢回甘的茶，TWININGS 的 Smoky Earl Gray，烟熏味与果香味相互烘托而不掩盖 ,非常美妙。 4、Yorkshire Tea 第一次喝Yorkshire Tea是香港的同学介绍的，她姑姑住在约克，某年圣诞前给我们带了好多盒回来。Yorkshire Tea跟一般的品牌不一样，他们没有常见的 Breakfast Tea和Earl Grey Tea而是直接用自家品牌命名，例如Yorkshire Tea、Yorkshire Tea Decaf、Yorkshire Tea Hard Water，每一款茶都是经过自家配茶师傅用各种茶叶调配而成的。Yorkshire Tea和Chocolate chunk Biscuit和带有葡萄干的Scone搭配会很出彩，没有过分浓烈的茶涩味，苦度适中、温润低调的味道和上面两款不太甜的食品一起享用绝对能给你一个愉快的下午茶时光。 Yorkshire Tea 约克郡茶 5、Donkey 身为不作死不死心的英国人，又怎么会让他们的茶包安安静静呆在盒子里呢？这套样子十分欠揍的皇室人员茶包在Liberty有售，牌子是Donkey。 Donkey主要定位恶搞各类皇储，把他们做成茶包，让全英国人民连喝茶都记着高贵的伊丽莎白女皇和几乎秃顶的威廉王子。印象这个牌子是威廉王子结婚的时候大量推出的，当时我买的时威廉和凯特的结婚茶包，现在倒是不再有售了。因为是以恶搞为卖点，茶的品质当然说不上好坏，就凑合着喝吧，送礼倒是不错的选择。 Donkey Tea Party恶搞派对茶

英国家居用品知名品牌介绍

英国是老牌的工业国家，其家居制造历史悠久，是欧洲家具生产的大国之一。英式家居造型典雅、精致富有气魄。往往注重在极小的细节上营造出新的意味，尽量表现出装饰的新和美。几百年过去了，英国家居依然以新的魅力在世界各地展现出其动人的一面。下面就来介绍一下几个知名的英国家居本土品牌。 1、Paul Smith 有句出名的话这么说：英伦时尚有两大标志，如果Burberry（博柏利）代表了英国的传统经典，那么Paul Smith（保罗·史密斯）便是英式趣味细节的表率；如果Burberry的格纹已经成为品牌的标识，那么一看到彩色条纹，Paul Smith的流畅签名便会在脑中浮现。 Paul Smith是以时装设计师Paul Smith直接命名的品牌。其品牌标示为鲜艳的彩色条纹，加上流畅的“Paul Smith”手写体。Paul Smith早期以男装设计起家，1970年于诺丁汉开设店铺，在全球的时装领域不断扩张与延伸其时尚品牌的特色。 Paul Smith品牌的设计理念以朴实、简单为主，注重色彩在其中的应用。Paul Smith从初期单纯的衣着时装领域，到今天，Paul Smith已将其时尚王国扩展到香水、手表、钢笔以及家居产品，甚至连mini copper上也出现了Paul Smith的彩条图案。 2002年，Paul Smith更联同Cappellini公司推出家具系列“Mondo Collection”及于翌年与Maharam家具合作设计布料，这是Paul Smith相对早期涉足到家居产品的行业。如今Paul Smith的家居系列命名为Paul Smith Furniture and Things。 Paul Smith家居产品大多以Paul Smith原有的标志性设计风格与别的品牌的家居技术结合为一体，家居产品涉及的范围有家居布料、靠垫、壁挂、地毯、沙发等。 Paul Smith Furniture & Things主要以装饰性家居产品为主，其设计风格延续Paul Smith时装特点，游走于古典时尚与现代艺术之间。简洁朴实的家居结构与多彩流溢颜色搭配，而其品牌的五彩标示更是其家具装饰上特殊的亮点。目前，Paul Smith仍以小件家居，或收藏性、装饰性家居产品为主。 2、Timothy Oulton Timothy Oulton由其创始人Timothy Oulton开创的英国家居品牌。Timothy Oulton为英式新古典主义家居的代表品牌，以现代人的审美与生活的需求与习惯，融入经典的英伦设计风范。 Timothy Oulton早期跟随其父亲的商店Halo Antiques，经营古董生意。后来，Tim在美国成功销售了修复型家庭用品后，与其弟弟在英国开始扩展业务。直到Tim接管Halo后，开始将单一的古董生意重新定位，转型成考究的艺术家居精品。 Timothy Oulton讲究其产品的工艺价值，采用传统的制作工艺，高超的细目雕刻工艺，以及时尚个性的设计理念。其家居产品，无论是皮革家具还是“再生”系列，其所有生产程序都严格遵循手工进行打造，给人呈现一种古朴而华丽的英伦气质。 如今，Timothy Oulton市场已进入中国，且在北京居然之家家之尊国际馆设立了中国区首家旗舰店，这也是Timothy Oulton全球旗舰店中的第六家。 3、Christopher Guy Christopher Guy，简称CG。以性感家具著称。其创始人与首席设计师为英国奢华家具设计师Christopher Guy Harrison命名。 Christopher有着多元化的国际背景，使其设计的眼光具有强烈的批判性与建设性，家居设计风格游走于古典主义与现代主义之间，产品在设计的特点上具有浓厚的感性色彩，体现了当代的情绪与经典的价值。 具有强烈的后现代式设计的体现，使得许多名人富贾都对Christopher Guy的产品深得厚爱。比尔盖茨、贝克汉姆、舒马赫等都对Christopher Guy情有独钟。其家居富有品位的造型与高档的气质，在电影《皇家赌场》、《穿PRADA的女王》、《欲望都市》等电影都曾出现过Christopher Guy家具的身影。 Christopher Guy的奢华家居身影在中国立足已有多年，如今，Christopher Guy的中国总部设立在杭州高端家具商场第六空间，而在上海、无锡、苏州等地均有其产品展示间。 4、laura ashley Laura Ashley是1953年创建于英国伦敦的品牌。LAURA ASHLEY(罗兰爱思)是一个极具代表性的英国优雅品牌，以各式各样富有创意的布类，提供人们优雅又具有独特品味的生活品味。LARUA AHSLEY以其浪漫、充满女人纤细感性特质的印花图案与色彩，且深具英国传统特色与高雅气质的设计风格，渲染出一片英伦气氛。曾入世界顶尖品牌100强。它的产生源于著名英国演员"奥黛丽·赫本"。在1953年上映的《罗马假日》中，同格利高利·派克一起出场的奥黛丽·赫本佩戴了一条美丽的丝巾。由此很快这款丝巾就风靡了全球。就在此时，年轻的Laura&Bernard Ashley夫妇在他们位于伦敦Pimlico的家中，也开始手工制作这款丝巾。他们只投入了10英镑，用于购置亚麻布、染料等原材料。而他们的制品在英国最高档的百货店JOHN LEWIS和老牌家具商场Heals销售，并获得了大量的好评。由此Laura Ashley开始走上了向知名国际化企业发展的道路。 5、Wedgwood Wedgwood 的创办人Josiah Wedgwood(乔舒亚玮致活)，1730年出生于英国Burslem的陶工世家，世代都以制陶为生，Josiah Wedgwood从小便在自家习陶，于1759年创立了Wedgwood陶瓷厂，开始生产以Wedgwood为名的瓷器。Josiah Wedgwood于品牌创立初期发明乳白瓷器(Queen’s Ware)，Wedgwood带来丰厚的利润，美丽的外观与具有竞争力的价格，促使Wedgwood乳白瓷器成为市场上的热销商品，也是英国瓷器史上的一大成就。1765年Wedgwood荣获英国皇家选用，夏绿蒂皇后特许他以皇后御用瓷器(Queen’s Ware)为名，这项殊荣让Wedgwood在上流社会中崭露头角，全欧洲皇家贵族竞相以拥有一套Wedgwood的餐具宴客为荣。 6、DESIGNERS GUILD Designers Guild是由英国著名设计师Tricia Guild在1970年成立的家居品牌，如今，已经成为英国奢华家居品牌的代表。为之风靡的名人除了英国皇室之外，还有好莱坞名人。Designers Guild从自然之中汲取设计灵感，技法轻柔而简洁，甚至带有乡村俏皮感。 最近，Designers Guild更与克里斯汀·拉克鲁瓦 (Christian Lacroix)合作推出包括抱枕、地毯、墙纸等在内的一些列家居用品。克里斯汀·拉克鲁瓦(Christian Lacroix)的设计充满激情和奔放色彩，这位被称为巴黎时装界的“调色大师”更是把玩色泽和图案，将天马行空的想象力运用在家居设计上，让抱枕、坐垫、地毯等处处张扬出印花与色彩的趣味。 7、Designers Guild Designers Guild由英国著名设计师Tricia Guild(特里西亚·吉尔德)于1970年在英国成立，如今已进入世界著名生活家居名品行列，为英国奢华家居品牌代表。 Designers Guild家居产品种类繁多，其中包括了布艺、壁纸、床品、香薰、皮包、瓷器等一系列家居产品。产品风格涉及多样，从古典主义的家居装饰风格，到现代简约风的家具，甚至融入了东方建筑装饰艺术。具有多样性与高品位的家居设计理念，深受室内设计公司，百货公司与酒店的欢迎。 Tricia Guild为英国著名的设计大师，是唯一一位接受过英国女王授勋的设计师，其设计风格以别致的图案和大胆的色彩而著称。Designers Guild产品特点整体融合了Tricia Guild的设计风格，以洛可可装饰风格为主调，结合现代生活的理念去延展其设计的风格。 Designers Guild在20年内迅速发展，如今，Designers Guild已逐渐覆盖全球市场。除了在英国本土的市场外，如今Designers Guild在全球范围内的展厅已超过60家，覆盖了欧洲、北美、亚洲。2011年，Designers Guild进驻中国上海吉盛伟邦虹桥家居中心。

不插电做酸奶，新西兰易极优easiyo酸奶机体验

酸奶是个好东西，益生菌能够保障身体健康，是不少白领、学生的心头好。据说每个成人每日可以摄入500ml的酸奶量，但是超市里好一点的酸奶，250ml的都不少于八九元，每天的消耗起码一二十元了，月消费不低于五六百元呢，对于普通工薪阶层来说，这是一笔不少的支出。况且，市面上买的酸奶一般都添加了防腐剂，还要经过各种渠道运输，营养损失还是比较大的。 我和老公都是酸奶狂人，一天少说也得消耗500ml左右的酸奶。我们为了省点钱，就买了酸奶机来做。但是市面上流行的酸奶机一般都是要插电的，天热的时候需要八九个小时，冬天十二个小时也不一定能成，比较耗电。而且常规的酸奶做法，是用酵母粉兑在牛奶里，要先买好牛奶、酵母粉，过程比较烦人。 前不久在一个酸奶论坛上得知，新西兰有一款易极优酸奶机自配酸奶粉，不必插电，也不需要购买牛奶和酵母粉，就能轻松做酸奶。于是立马网购了一个试试感觉。 酸奶机包装盒是这样的： 一打开盒子，就看到酸奶机了。 接着是主角登场了，比想象中的大很多。外发酵罐高度大概30厘米多一点，掂量一下大约有一斤半左右，材质是食用级PP的，摸起来感觉滑滑的。 打开盖子，构造比较简单，将内发酵罐取出来后，就看得见红色底座和下面的保温罐了。 看了一下说明书，只要用易极优自家酸奶粉，不插电就可以制作酸奶，特地配了一份老公最爱的凤梨椰子味道的酸奶粉，立刻走起！ 先在内发酵罐内注入大约25度的温水500ml，将整包酸奶粉倒进去，他家的酸奶粉，质地细腻，颜色柔和。因为是凤梨椰子味道的，酸奶粉带点米黄色。他家有几十种不同成分、口味的酸奶粉，可以按照自己的口味进行选择。 接着盖上盖子摇匀，再将温水加到1000ml，再次摇匀。 然后在保温罐内加沸水，一定是烧开的沸水哦，因为只有在高温条件下，益生菌君们才能更活跃，做出的酸奶才更有味道！而且沸水一定要淹没红色底座哦！ 最后将内发酵罐放进去，将盖子拧紧，静置8—12小时。 一早上打开盖子，一股淡淡的酸味钻入鼻孔，隐隐约约见到了淡黄色。将内发酵罐取出的时候，感觉沉甸甸的。 打开内发酵罐的盖子，只见酸奶表层像豆腐块状凝结，轻摇罐子也没有很大流动，比较牢固，看来首次用易极优制作酸奶就比较成功。 先把新鲜的酸奶倒在碗里，好好犒劳一下自己。 没有吃完的放冰箱里了，常规酸奶乳酸菌活性只能保持两到三天，易极优酸奶却可以保持12天之久，我们大概一两天就能吃完，不会丢失多少营养。

不占地的不锈钢厨具 - 韩国Living Hankook组合厨具套装

以一个老饕的想象力脑补一下一套完整的厨具是怎样的，是一把轻松回旋于锅内、炒下十来个菜也不烫手的煎铲，是一把舀汤不漏的汤勺，是一把舀汤尽漏的漏勺，还有一把撸起面条而不断的面捞。但是吃货的厨房，锅碗瓢盆总是很拥挤，有时稍微多做几个菜就没地方放了。所以如果这套厨具还能节省空间，那简直太完美了。 前不久有同事到韩国差旅，正好发现了一套十分节省空间的Living Hankook厨具，说是韩国最好的厨房餐饮器具品牌，材料工艺在世界上都很有口碑。不过这个牌子好像没有正式进入国内，只好信手在网上淘，有家进口电商居然有货，于是立马下了单。 到货后，拆开外包装，便看到了产品原包装，简洁安全，整体感觉比较清爽悦目。 打开包装，整套厨具存放也比较简单，挂架竖直的放在包装盒里，4个勺子用塑料细心的包好，并用金丝细条绞紧以防止滑脱。 将Living Hankook的煎铲、汤勺、漏勺、面捞，一一取出来时，所有部件的手柄都很好把握，不滑手，掂量掂量很有分量，就知道是上好的材质。将它们摆挂好，和整个厨房很配的赶脚！ 这么多件厨具，以我以往的经验，要占不少地方，一大把插在筷箸里，七摇八歪，一不小心嘭咚一声散的满地都是。还是Living Hankook有办法，挂起来！饱满的轮廓，圆滑的边缘，时尚美观，简洁实用。更重要的是，它的底座，长13.8cm，宽才8.5cm,不占地，可以放置在厨房的任何角落，取拿十分方便。 这种悬挂式的厨具我以前也用过，有些挂的不牢，弄不好就滑下去了。我反复的试用了Living Hankook的，因为挂杆的圆头设计，挂口不会轻易滑落，所以比较稳固。 全套厨具都是高级不锈钢材质，坚固耐用，挂架不会轻易受腐；整套都采用了镜面抛光工艺处理，放在哪里都是铮亮发光的，品质感杠杠滴，灰常好看耶！看看这些小可爱，闪得全世界都看到了！ 勺子所有的手柄都是100%铂硅制成，流线型防滑设计，方便实用，隔热效果好，不烫手。而且握在手中很舒服，还不容易滑落哟！ 煎铲的形状似乎和我们平时用的锅铲不一样，要更加平直些，开始看到的时候，我以为不会比传统煎铲好用，但是放在锅里模拟炒菜时，才感觉这种直男铲形似乎更贴合锅体，还能有效延长锅具寿命哦。 汤勺的翻边设计别出心裁，汤勺在使用时可以一滴不漏，有效的防止汤汁流动和淋出，避免脏乱。 漏勺的细钢丝小方格做得也很精细，保证舀汤时任何营养食物都不会遗漏。 面挂四周的凸起，能够顺利的捞起滑溜溜的面条，底部的条状漏格不会让面条轻易滑落。