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墨水，在西方最早由埃及人发明，他们用煤灰混合植物油或是动物胶制成墨汁，用芦苇笔蘸着来写字。而在东方则是由中国人发明，用于毛笔书写。公元300年中国发明了固态墨条，在砚台上加点水，再用墨条磨墨，就能让固体墨条再度溶成墨汁来使用，方便携带又不易漏墨。而西方则直到1930年左右才发明出固态的墨水锭。
可能有人说了，街边两块五的笔写写字就得了，这年头谁还用钢笔。说的不错，随便写写理论上不需要太好的工具。但是用钢笔书写对于普通人来说是一种情怀，对于许多世家来说是传统，钢笔书写的软弹手感更是妙不可言，而钢笔墨水则是能够妙笔生花的关键。随着笔画的起承转合，墨水在每个角度的颜色深浅都不同，玲珑有致，称之为“shading”。小小一瓶墨水，确能带来无限乐趣。今天是周五，什么值得买（SMZDM.com）和各位网友一起来闻闻墨香，开启周末的美好心情。

主流墨水品牌
下文会在介绍各种墨水种类时提到相关品牌的墨水，所以首先提一下墨水品牌。墨水品牌非常多，这里按照国家简要介绍一下。
德系：
De Atramentis：最著名的就是香气香水，还有各种有趣的“话题墨水”，哄妹子、送礼自用佳品啊。
ROHRER & KLINGNER：1892年成立。目前推出18款墨水，其中两款为铁胆墨水。
Montblanc：中国人民熟悉的万宝龙，成立于1906年。他们家的“高跟鞋墨水”非常有名（歪果仁叫“靴子墨水”），设计感十足。
Pelikan：百利金。1883年成立，著名的4001，Edelstein逸彩墨水都是他们家的名作。

此外德系还有lamy凌美、cleo skribent等品牌。
美系：
Noodler's：一个新兴的墨水生产商，所有产品所有工序都在美国完成，更有防弹墨水等革命性的墨水。
Parker：派克，这个我们也熟。其中，penman墨水造型经典，绝大多数爱好者就是从此爱上辅助上水结构的，不过已经提产。
另外美系还有Private Reserve（全系中性墨水）、Sheaffer犀飞利等著名品牌。
法系：
J. Herbin：成立于1670年，是世界最古老的油墨火漆生产商，是由封蜡火漆起家的。自香奈儿创立以来，J.Herbin 一直为其提供封蜡，Herbin也曾参与到早期香奈儿香水瓶的设计。他们家的“1670”墨水比较出名。
法国还有waterman威迪文等品牌。日系则有Plantium白金、sailor写乐、pilot百乐比较有名。
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种类齐全，日本品牌比较多，25美元以上美国免邮。有很多高端货比如Pelikan M1000等（但是没万宝龙）。经常有低价，高档货里可以买到万宝龙。礼品装比较多，适合送礼用。
墨水种类
>>颜料墨水（Pigment Inks)颜料墨水，是把固体颜料研磨成细小颗粒，分散于水或有机溶剂中，形成悬浮液。颜料墨水被广泛应用于大部分的书法和彩绘墨水中，但因为颜料墨水放久了会沉淀, 干了以后会阻塞墨水通道，因此不适合钢笔使用。
沾水笔墨水大部分是颜料墨水，在笔尖上比较容易着墨，也可以加水稀释控制墨水的黏稠度与墨色的层次感。更赞的是，如果混合金银色也可以让字体呈现金属感。另外，我们熟悉的碳素墨水就属于颜料墨水，会有碳素沉淀，容易堵塞墨道。如果没有长期保存等特殊要求，就不要用碳素墨水了。如果要用，就最好每天都用钢笔写画一定量的文字，并且定期清理钢笔。
>>染料墨水（Dye Inks）顾名思义, 就是用染料将溶剂染成特定的颜色, 一般是以水为溶剂, 再渗入结合剂调成需要的的浓稠度. 染料墨水是均匀的溶液, 没变质的情况下是不会沉淀或结块的。钢笔所使用的墨水绝大部分是染料墨水。但染料墨水也有缺点，染料墨水透明度高, 无法像颜料墨水一样表现出半透明或叠加似的层次感, 也做不出白色或金银的颜色。
J.Herbin 1670 墨水
购买地址jetpens 27美元/50ml
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▼1670 blue ocean

J.Herbin的1670系列墨水算是个特例, 它同时采用染料与颜料发色，刚写出来呈现出主色，之后会慢慢展现出漂亮的层次感。比如大热的红色，刚写时候是红色, 干了以后透出金色。因为使用超细的颜料和特殊的结合剂, 所以不会堵塞笔舌墨道。即使干了,温水一泡就可以溶出。落笔未干时已经非常可人，干了以后浮着一层金粉，拿来写英文书法非常美丽细腻。
更值得一提的是，这个系列的瓶身上都有火漆印的图案，配合复古玻璃瓶，让人好像回到了那个羽毛笔、花体英文、火漆印封信的大航海时代。1670的几个颜色可以说各有千秋，墨水爱好者不要错过。
>>铁胆墨水（Iron Gall inks）需要长期保存的档案、证据等重要手写文件资料，其墨水要求具有防水及抗光的效果，现在市面上同时具有这两种特性的墨水并不多。
下面这两份文件, 左边的西乃抄本（Codex Sinaiticus）是现存最古老的完整版《圣经》, 用古希腊文手抄在羊皮纸上，成书年代约为公元4世纪，距今约1600年；右边是巴赫于1721年写的《布兰登堡协奏曲》第3号原始手稿，距今将近300年。可以看出，千百年后，这两份手稿的字迹仍然清晰可辨。原因是这两份手稿都用了一种叫做“Iron Gall ink”的墨水, 这种墨水在西方自罗马时代至20世纪初期被广泛使用。

Iron Gall ink在日本叫“没食子墨水”，国内则有“铁胆墨水”等叫法，这里就叫铁胆墨水吧。主要成分是没食子酸与硫化亚铁，这种墨水不能擦除或者洗掉，写出来的文字还抗晒。1933年德国规定了铁胆墨水的国家标准：每公升墨水所含的没食子酸不得少于27克，铁含量要在4-6克之间，墨水静置14天后不得产生沉淀，书写8天之后的字迹经水或酒精冲洗能维持极黑的颜色。英国的注册总署（General Register Office）至今还是要求用铁胆墨水书写出生、结婚、死亡证明等重要文件。
早期的钢笔墨水很多都是铁胆墨水，像最早的百利金4001，派克的Quink等，后来就不是了。可能铁胆墨水的腐蚀性是被逐渐取代的原因吧，不过现在仍生产铁胆墨水的品牌都对配方做了改善。
DIAMINE REGISTRARS 铁胆墨水
购买地址 gouletpens 16.95美元/30ml
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▼书写两周以后效果 VS 刚下笔时效果

DIAMINE是英国的墨水品牌，也是上百年的历史。这款墨水从名字就可以看出是专业的档案墨水。颜色变化非常快，下笔时看起来像深灰蓝，干燥后接近黑，再过一段时间就成了完全的黑色。
ROHRER & KLINGNER 多色墨水
购买地址 gouletpens 10美元/50ml
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▼两款铁胆墨水

▼SEPIA 这个颜色画出来的小姑凉

这个系列的墨水色彩非常丰富，据说除了SEPIA和两款铁胆墨水外，其他可以互兑。其中俗称“埃及玫瑰（SCABIOSA）”和“杨柳青（SALIX）”的这两色是铁胆墨水。埃及玫瑰刚下笔写的时候是紫色, 杨柳青是蓝色，时间久了会变成黑色，多了一些墨色变化的趣味。
>>香气墨水 （Scented Inks）香气能使人的精神愉悦，墨水这种骚柔的东西自然免不了和“香”结合起来。香气墨水大体上分为香氛（Fragrance）墨水与气味（Flavor）墨水两类。花草水果香、植物香都可以归为香氛墨水, 气味墨水不仅有巧克力、红酒等香味，甚至还有烧焦的轮胎、烟草等气味。市面上可以选择的香氛墨水品牌并不多. 万宝龙每年推出的圣诞节应景墨水大部分是香气墨水，此外还有J. Herbin和De Atramentis家的香气墨水也比较有名。书写本身就是一件令人愉悦的事，用香气墨水写字会更加心情舒畅吧。
J. Herbin 香氛墨水
购买地址 jetpens22美元
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J.Herbin的香气墨水以普洛旺斯香水之都Grasse所生产的香氛制造, 一共5种天然植物、水果香气。玫瑰、薰衣草、橙花、紫罗兰及苹果的香味，磨砂瓶包装。
De Atramentis 气味墨水
购买地址 goldspot 16美元/35ml
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▲香氛墨水种类最多的要属德国的De Atramentis，他们家有各种味道的墨水，甜点、红酒、植物、水果、 甚至连轮胎烧焦或新车内装的气味都有。红酒墨水系列有各种著名红酒的香气，如蓝布鲁斯科酒、基安蒂酒等。想必用它写情书一定挺浪漫吧。

▲更有各种有意思的话题墨水，比如这款向天朝致敬的“羊”年墨水，设计的相当到位啊。
如果你有非常心爱的钢笔，那么建议选择对笔伤害较小的中性或碱性墨水，也就是PH值在7左右或者7+ 的墨水。对墨水稍有了解的人都应该知道派克Quink和百利金4001，前者的“permanent black”黑色墨水PH 约为 3.0，后者的blue蓝色墨水PH 约为2.7，长期使用这些酸性墨水会对笔造成不小的损害。
Noodler's 墨水
购买地址 gouletpens12.5美元起/90ml
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这是美国的一个成立不久的墨水品牌，全系美国生产，都是中性墨水，对笔损伤比较小。Noodler's还带来了一个新的墨水概念——防弹墨水，他们家“Polar Inks”这个系列的墨水可以抵抗所有已知工具的伪造，还能抗UV光棒，漂白剂，醇，烤箱清洁剂，地毯清洁剂等等化学制剂。“永恒黑”更是被各大玩家交口称赞的名品，主站有网友晒单（戳去看）
Private Reserve 墨水
购买地址gouletpens 11美元/66ml

Private Reserve成立于1998年，刚开始仅限于钢笔爱好者之间流传，颜色也有限，仅有八色。当时派克停产了旗下人气产品“PENMAN SAPPHIRE”，令广大钢笔爱好者非常惋惜。而PR家的Lake Placid Blue应运而生，让许多PENMAN的爱好者马上转粉。这个牌子所有钢笔墨水也都是中性墨水，不会腐蚀钢笔的金属件。
今天专题就到这里。篇幅所限，还有许多出色的墨水暂时不能给各位介绍了。希望今天的专题能够抛砖引玉，让什么值得买（SMZDM.COM）的墨水达人能现真身来告诉大家更多好用，漂亮的墨水。墨水不仅可以配合钢笔使用，更是一件精美的艺术品，各种精心设计的瓶身、标签和颜色，而且自己勾兑墨水也其乐无穷。祝大家入坑愉快，周末愉快！