法国进口红酒的基础知识
2016-06-17 310
2、酒精度:介于7度至16.2度之间,因为酒精度一旦超过了16.2度,酵母就停止活动了。
3、酿造流程:采摘-挤压-榨汁-沉降罐过滤-橡木桶发酵-装瓶。
4、葡萄种植的纬度:北纬30-52度,南纬15-42度。中国的山东省与法国波尔多酒区纬度一样。
5、葡萄酒好坏因素:葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术。葡萄酒是有生命的,“愈陈愈香”不适用于葡萄酒:葡萄酒装瓶后透过木瓶塞与外界空气交换而不停变化,它的生命周期是浅龄期-发展期-成熟期-高峰期-退化期-垂老期。葡萄酒过了高峰期就无法饮用了。
6、等级:
法国葡萄酒第一级,法定产区酒, Appellationed Origine Controlee(A·O·C),是法国葡萄酒最高级别。AOC在法文意思为“原产地控制命名”,原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Controlee,例如:Appellationed Fitou Controlee。
法国葡萄酒第三级,地区餐酒, Vins de Pays(V·P)。这是限定在法国境内产地酿制的酒,不用标明葡萄种类或收成年份。日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒,地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。 酒瓶标签标示为 Vin de Pays+产区名。法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
法国葡萄酒第四级,日常餐酒, Vins de Table(V·T)。不用标明产地,葡萄种类和年份。是最低档的葡萄酒,作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁。产量约占法国葡萄酒总产量的38%。酒瓶标签标示为 Vin de Table。
国内外评价 (1)
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来自shijiechaoshi.com的帅比比张悦轩
2016-06-26
好东西,谢分享
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家有奶妈专题(二)奶妈安全存奶好办法 - 法国DODIE哺乳奶存储奶瓶
因为工作需要,不能整天陪在宝宝身边喂奶,因此存储成了必备品,就又购买了DODIE的存储奶瓶套装。本篇主要介绍安全存奶好办法-DODIE哺乳奶存储奶瓶套装。法国DODIE哺乳奶存储奶瓶,奶妈安全存奶好办法 DODIE哺乳奶存储奶瓶3个装外包装正反面,全法文介绍。 侧面有平台商标。 揭开盒盖,3个储奶瓶横放在里面。 3个150ml的蓝绿储奶瓶,附送哺乳垫两片装。 每个储奶瓶和盖子之间都有防漏垫片,防止母乳溢出来。 储奶瓶可以和奶嘴、防尘盖配套,直接给宝宝喂奶。
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家有奶妈专题(四)奶妈的后备存粮 - 法国DODIE Sensation系列270ml防胀气宽口奶瓶
随着宝宝的食量大增,之前购买的150ml奶瓶显然是不够用了,因此又入手了DODIE Sensation系列的270ml容量奶瓶,本篇主要为大家带来的就是DODIE Sensation系列防胀气宽口浅黄色270ml婴儿奶瓶。DODIE Sensation系列防胀气宽口浅黄色270ml婴儿奶瓶,奶妈的后备存粮外包装正反面,全法文介绍,大象气球图案很漂亮。打开盒盖拿出来,270ml的容量还是比较可观的。依次拆开防尘盖、口径螺牙转换、奶嘴。奶嘴设计很科学,两侧扁平弧形设计模拟乳房质感而不易塌陷,灵灵喝奶的时候,嘴巴就像是靠着妈妈柔软的乳房一样。中号奶嘴现在宝宝还用不上,但是再过两三个月就应该用得上了。防胀气阀门内置在奶嘴左右两侧,据说能促进瓶内定期空气循环,减少吞咽空气、肠胃绞痛,防反胃。三角瓶身放置稳固,便于宝宝把握。270ml瓶身的容量还是很可观的,方便外出时携带,可以供宝宝饱饱的吃上两餐了。
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婴儿睡袋、宝宝睡袋种类你知道哪些?
婴儿睡袋是为了防止婴儿睡觉蹬被而使用的包裹婴儿身体的睡眠用品。随着工业产业化的发展,妇女走出家门参加工作越来越普遍,已经成为各个领域的半边天。全天候的照料宝宝,看管宝宝晚上睡觉的任务已成为年轻妈妈不可承受之重。并且,随着科学育儿知识的普及,越来越多的父母已认识到需要给宝宝自己的睡眠空间。宝宝拥有自己的婴儿床和自己的睡眠用品。而独自睡觉的宝宝,睡眠中蹬被的问题也随之而来。婴儿睡袋,作为可以防止宝宝蹬被着凉的睡眠用品,应运而生,并得到年轻父母们的青睐。 1、信封式 外观:长方形如信封样,相当于一条小被子对折,底部,侧边拉链。绝大部分设计成可以打开成被子的两用型,既可以当小被子使用,也可以对折后拉上拉链变成成睡袋。该款式优点是结构简单,一般使用双头拉链,底部可以打开,方便更换尿片等。由于被子睡袋两用型,增强了产品的实用功能,空间大,宝宝活动自由,不受束缚。缺点:宝宝容易整个人钻到睡袋里或溜出睡袋。所以,该类款式很多配有护肩设计,能防止宝宝溜出睡袋。 2、葫芦式 外观:形如葫芦,上窄下宽,一般为圆底设计。可以看成是信封式睡袋的改良,颈部收窄,可以防止宝宝溜出睡袋或钻到睡袋里,底部圆大,让宝宝双腿可以自由活动,增加了宝宝的舒适度。缺点:由于尺寸的改动,这款睡袋打开后无法作为一条被子使用,降低了产品的使用效率。 3、衣服式 外观:形如衣服,有袖,有的也有帽等。不用担心宝宝睡觉时的活动会影响使用,妨碍宝宝睡觉。现行款式大多配有加长袋,可以随宝宝的身高调节睡袋的长度,延长了产品的使用期限。 缺点:该款产品由于做工相对复杂,一般价格比较其他款式更高。上下尺寸一般相差不大,对于宝宝的双脚活动还是有束缚。并且,由于产品辅料较多,多根拉链,钮扣等,需要防止擦到孩子娇嫩的皮肤或被孩子拉扯下来误食。 4、背心式 外观:状如背心。可以看做衣服样睡袋的缩减版,去掉袖、帽、加长袋等东西一般适合夏天等季节用。 5、蚕茧式 外观:像蚕茧一样贴身紧裹着宝宝。一般做成卡通式,如蚕宝宝,青蛙,小熊的样子等。 优点是贴身,保暖好。 缺点是对宝宝束缚太大,一般需要用弹性面料做,或作成弹性结构。 6、袖被式 外观:和普通被子类似,在被子上多出两只袖子。这款产品介于睡袋和被子之间,既可以有盖被子样的舒适和活动自由,又防止了宝宝睡觉时乱动导致的露被着凉。
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婴儿玩具种类,婴幼儿各类玩具功能
一、0~3个月玩具 宝宝的身体特征:发展头部控制,身体渐渐可以滚动,开始意识到自己的手,想要抓东西。 适合的玩具类型:视觉、听觉上有刺激性的玩具,比如:颜色透明度高、对比强烈的。 可以参考选购的玩具 1、音乐床铃 在保证牢固安装的情况下,可以悬挂在婴儿床侧或者婴儿床之上,在床脚位置悬挂床铃是最安全的,因为不会掉落到宝宝身上。 2、摇铃和玩具钥匙环 这些玩具有宝宝喜欢的颜色和简单的形状。据研究,红色、黄色以及黑白漩涡高对比度的图案,是对宝宝特别有刺激效果的。当宝宝感受到玩具光滑材料,块状外形,听到咯咯或者咔嗒声,可以用嘴咬玩具的时候,他们的大脑会得到进一步的发展。 3、有舒缓音乐的玩具 宝宝喜欢听舒缓的音乐,不论是从音响中播放出来的声音,还是父母们自己唱的。 二、4~10个月玩具 宝宝的身体特征:开始发展反射能力,并用触摸来探索世界。他们不时会玩自己的小脚丫,尝试抓住物品,并双手互换物品。他们先是想要站立,慢慢开始爬行并不用支撑地坐着,腿部已能够承重。他们开始牙牙学语,并会寻找周围声音的来源。 适合的玩具类型:可以抓握,能发出声音的玩具,可以参考选购的玩具 1、吊架游戏垫 这些小玩具有的可以发出声音,播放音乐,并且手感非常的好。在游戏垫里玩耍时,宝宝能探索周围的环境,锻炼精细动作的能力,活动能力也能得到发展。 2、沐浴玩具 有塑料杯子、小动物等专为沐浴设计的玩具。 3、铃铛 内部可以发出声响。 4、音乐玩具 三、9~12个月玩具 宝宝的身体特征:开始绕着家具四处走动,喜欢晃动、撞击、投掷和扔东西。他们也喜欢寻找藏起来的物品,将物品从储物箱里面拿出来,把小手指戳到小孔里,喜欢推叠和嵌套的玩具。他们能听懂自己的名字,见到陌生人会害羞。 适合的玩具类型:推叠和嵌套玩具,可推动和拉动、可以晃动的,带音乐的玩具 可以参考选购的玩具 1、可以推动和拉动的玩具 2、嵌套和堆叠块 有原木色的,也有色彩丰富的 3、轻便的球 可以投掷,扔的球。 4、音乐玩具 包括塑料和绒布材质。 四、1~3岁玩具 宝宝的身体特征:开始喜欢清空、转移和重新排列他们周边的环境和物体。他们用灌装和倾倒来培养组织能力,同时他们会继续享受堆叠,就像9~12个月时的那样。当宝宝到达2~3岁时,他们会开始喜欢跳跃和攀爬。同时,开始学习基本的绘画,玩简单的乐器以及拼图。 适合的玩具类型:球、积木、画图用具、乐器、拼图等。 可以参考选购的玩具 1、堆块各种积木 2、书籍 适合1~3岁宝宝的图书 3、击打乐器 可敲打玩具 4、装填玩具 五、3~6岁玩具 宝宝的身体特征:宝宝们开始与其他人互动,并且喜欢角色扮演游戏。他们喜欢用游戏的方式将自己的想象付诸于现实。 适合的玩具类型:画图用具、乐器、书籍、户外游戏等 可以参考选购的玩具 1、电子玩具 有学习或者互动游戏功能 2、粘土、画笔 无毒的艺术用品 3、书籍 适合年龄的儿童书籍 4、自行车 带训练轮的自行车