随时随地享受一杯好咖啡 - 美国GSI Java Mill手摇磨豆机
2016-07-15 375


跟大部分的手摇磨豆机一样,Java Mill也可以调整研磨粗细度,陶瓷磨盘下方有个旋钮,利用调整两个磨盘的间隙来控制咖啡粉粗细。所以当转到最紧时,就不建议转动磨豆机,因为可能会造成磨盘损伤。同时,我也不建议使用陶瓷刀头的手摇磨豆机来研磨极浅烘焙咖啡豆,因为过硬的咖啡豆也可能造成磨盘无法正常使用。
对于刚入门的咖啡爱好者来说,常注重在挑选咖啡豆或练习手冲技巧,但却忽略掉了「新鲜」是咖啡豆的唯一生命,现磨现煮的咖啡才能享受到它最完整的香气。而能提供均匀研磨粗细的磨豆机,更是让冲煮一杯稳定质量咖啡的重要条件,因为研磨不均的咖啡粉会导致冲煮时出现过度萃取或不足的状况,就算再熟练的手冲技巧都难以补救。

第一眼看到它的照片就很喜欢,因为有时候也需要外出使用磨豆机,但是之前买的OE Lido Grinder太大支,其他手摇磨豆机也有体型问题,或者是研磨效果不够好,而Java Mill两端固定的均匀效果看起来不错,价位也蛮实惠,在看到国内有卖场贩卖订价1600元,特价的价位则是1400元,因又再继续搜寻国外价位,其实国外的价位大约接近30美元,寄回台湾有点不划算,但是就在我查看国外网站时,有个户外用品商店Backcountry正在作低价促销,于是就把网站上的数量一次订购,最近就没再看到再有上架。
一共订了14支,身边的朋友分一分就只剩下3支,目前将剩下的3支放在我的露天卖场配合咖啡豆作促销(已完售)。










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美国保健品10大品牌
NO.1 健安喜 全球第一维生素品牌:在全球40多个国家拥有超过5000个连锁专卖店,是全世界最大的健康与营养食品连锁专卖店之一。曾连续十四年被著名杂志《Entrepreneur Magazine》评为美国维生素及营养食品特许经营商第一位。在亚洲地区,GNC在新加坡、菲律宾、日本、马来西亚、印尼、泰国、台湾、香港等地均设有连锁店。 NO.2 Puritan’s Pride普瑞登 全球知名垂直营销保健品牌:创立于1960年美国纽约长岛,至今已有超过40年的历史,是美国垂直整合的营养食品生产商、特许经营商、分销商的航母企业----NBTY Inc.旗下的公司,也是美国最大最全的保健品公司之一。该公司从事维生素、矿物质、草药及有关健康、美容、减肥等健康食品的开发、研制、生产,销售超过1000种的营养品。 NO.3 Nature Made自然制造 美国顶级品牌Nature Made:美国医师推荐品牌,高品质的象征。该公司成立于1971年,所有产品均经美国食品与药品管理局的优良制造认证(GMP),是美国及全球客户值得信赖的高端品牌。 NO.4 Neocell 全球知名胶原保健食品品牌:致力于抗衰老及肌肤护理类产品的研发和生产,尤其专利胶原蛋白的研制,更是畅销海内外。公司于1997年成立于加州Newport Beach,但其产品线生产的胶原蛋白早于1986年出现于市场上。Neocell注重提供最专业和最全面的胶原保健食品给当今的健康和美容市场,同时对于客户的反馈非常敏感,提供100%的满意度。 NO.5 Martek纽曼斯 全球知名DHA保健品牌:MARTEK DHA系列产品为纯植物性DHA,按照美国现行GMP规范生产,在充满维生素E的环境下生产,完全杜绝了其他同类产品的氧化问题。Neuromins DHA系列产品是采用美国MARTEK公司的专利技术,未经任何基因工程处理,按照美国现行GMP规范生产的专为孕妇和婴幼儿设计的,目前唯一通过美国食品和药品管理局(FDA)的食品最高级别安全认证(GRAS)的植物型纯天然绿色DHA营养食品。 NO.6 Amway安利 全球知名直销保健品牌:安利公司所生产及销售的产品达400多项,种类齐全、多样化,为每个家庭创造洁净、舒适的环境,并为个人带来健康与美丽。品质优异、效能卓越是所有安利产品的共同特色,由原料挑选、配方测试到包装设计,每项产品都必须经过严格的检验筛选方能出厂;而将环保意识适切注入于产品制造的过程中,更代表了安利追求高品质的极致表现。 NO.7 Nature's bounty自然之宝 自然之宝是美国NBTY集团旗下的子公司。30多年来,自然之宝始终致力于用纯天然的膳食补充剂产品帮助人们改善健康,提高生活品质。如今,自然之宝已经发展成为全球最大的膳食补充剂公司NBTY旗下最为知名的经典品牌,销售于超过100,000个美国主流零售连锁店和各类健康食品商店。 NO.8 Rainbow Light 国顶级保健品牌:1981年成立于加州Santa Cruza,创造了顶级的基于食物链的保健食品,提供超强消化酶和提供能量。Rainbow Light以其100%的纯天然特性和绝佳的配方系统而著名,其中每日一片男性维生素、每日一片女性维生素、每日一片孕妇维生素更是被评比为全美6000多种产品的前1%。Rainbow Light所有产品纯度和质量都是非常优秀的,全部经过USP、GMP、NNFA的认证。 NO.9 Y.S. Organic 全球最大、历史最悠久的蜂产品制造商:美国Y.S. ORGANIC BEE FARMS公司多年来其品质一直受到消费者的支持,是全世界最大、历史最悠久的蜂产品制造商(世界最早被认定为有机蜂蜜和花粉的制造商),其产品品质管理也深受好评。Y.S. ORGANIC BEE FARMS的产品主要有蜂蜜、蜂花粉、蜂胶和蜂王浆。 NO.10 Optimum欧普特蒙 美国运动营养补剂品牌的巨无霸:其产品系列包含上百个品种,其中100%乳清蛋白粉连续3年荣获销量第一名。
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便携式迷你浓缩咖啡机
非买不可的理由 ★咖啡爱好者也為之疯狂,大人的生活新玩物 ★半自动活塞设计,不需另外购买气瓶 ★轻轻按压数下,随时随地都能萃取香醇浓郁的浓缩咖啡 ★萃取出的咖啡表面会伴有一层细密、持久不散的咖啡油脂(crema) ★外型时尚轻巧,高度只有17.6公分、重量仅350g 循着香味走进熟悉的咖啡馆,没多久咖啡师就将一杯刚煮好的浓缩咖啡端到面前。熟练地用两隻手指拧起属于你的 espresso,轻轻摇晃后凑近鼻子深深地闻一下,浓郁香气渐渐唤醒了你的味觉记忆。细细观察表面丰富的咖啡油脂后, 小心的啜饮一口,让咖啡液舒展你的味蕾。最后, 趁着咖啡还保持在最佳温度时一口喝完,享受咖啡的回韵、美好与满足。小小的一杯, 承载着咖啡的深度与厚度。 「撒旦的饮料」受洗成為上帝的饮料后, 法国人在十九世纪初发明了第一台espresso机器, 经过义大利传统工艺改良, 让espresso臻于完备。如今, espresso是多数人生活中最平凡也最讲究的饮品,也是一门艺术。完美的espresso是咖啡师追寻的圣杯;另一方面, espresso咖啡机问世两个世纪后, 法国设计师Hugo Cailleton发明Minipresso, 赋予espresso现代工艺与设计, 让咖啡机的笨重昂贵成为历史, 彻底摆脱用电与氮气气瓶的束缚。 彻底摆脱用电与氮气气瓶的束缚。 迷你浓缩咖啡机的构想, 始于Hugo Cailleton的一次出差。当天早上, Hugo对饭店提供的espresso感到非常失望, 却意外让他燃起一个念头:让人随时随地都能冲煮出espresso的咖啡机。 的确, 不要因為出门远行就失去每天快乐的泉源。 有了Minipresso, 无论何时何地你都能享受美味的浓缩咖啡。不管是健行、露营、泛舟,或是住宿饭店, 轻巧的Minipresso是你背包裡最完美、最不可或缺的随身浓缩咖啡机。 革新便利、操作容易 只需要一点点力气, Minipresso就能為你準备好一杯品质与口感完全不输给传统咖啡机的浓缩咖啡。 不同于其他随身浓缩咖啡机, Minipresso採用全手动操作, 不必插电、也不需要额外购买任何气瓶, 產生的压力可达到1945年定下并沿用至今的传统活塞式espresso咖啡机标準:116psi。巧妙的内置半自动活塞设计, 只需要按压数下, 活塞產生并达到最佳萃取压力的同时, 也会将少量热水注入滤杯中浸润咖啡粉, 為一杯香醇浓郁的浓缩咖啡做好準备。转开活塞后, 依照个人的喜好, 藉由按压活塞去控制萃取的咖啡量;没多久, 一杯口感顺滑、风味饱满的浓缩咖啡就冲煮完成了。 时尚美观、极致效能 Minipresso外型极具美感又时尚亮眼, 迷你机身设计大幅缩短水箱与本体之间的距离, 确保热水不会在流转的过程中失去太多热能。 Minipresso的极致工业设计, 在室温24°C的条件下使用沸水冲煮出一杯浓缩咖啡, 咖啡温度会落在完美的67°C左右, 表面还会伴有一层细密、持久不散的咖啡油脂(crema)。 简洁轻巧、方便携带带着Minipresso你不需要另外準备杯子:取下的盖子, 另一个用途就是咖啡杯。设计简洁、轻巧精緻的Minipresso, 高度只有17.6公分、重量仅350公克。建议在每次使用之后, 用清水清洗咖啡杯和滤杯;另外, Minipresso不可以放入洗碗机中清洗。 材质 耐热塑胶PBT与PP、不锈钢。 所有材质100%不含BPA, 并通过食品接触材质的各种安全认证。 材质 关于Wacaco公司 创立于2013年并在香港註册的Wacaco公司, 创始人Hugo Cailleton是一位法国设计师, 拥有工业设计硕士学位, 于家用espresso咖啡机领域工作多年。 产品规格 •咖啡滤杯容量:7g(0.25oz)咖啡粉 •水箱容量:70ml(2.4oz)热水 •高度:17.6cm(6.95inches) •重量:350g(0.8lbs) •均压:8bar(116psi) •附咖啡匙、整合式咖啡杯 出货&退换货说明 •周一至周五15:00前,商品缴款完成后72小时配送到家或超商。 •週末、例假日缴款完成之订单将于次个工作日起72小时宅配到家或超商。 •以上日期恕不指定时间。 •送礼或请亲友代收请记得通知收货人。 •若遇天候异常等其他不可抗力因素可能造成出货延后之情形,尚请见谅。 •涉及个人卫生问题之商品,经使用后一律不接受退、换货。 •所提供的商品配送区域仅限于台湾本岛,外岛运费另计。
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给小朋友童话般幸福,宁神驱蚊安睡一整晚 - 新西兰Ellis fibre薰衣草宝宝枕
薰衣草的治疗功效历史悠久,是最具舒缓效果的芳香草本植物。薰衣草有助于宁神镇静,放松身躯,减缓焦虑,缓解疲劳和抑郁,改善睡眠质量。还能驱除蚊虫,消炎抗菌。Ellis Fibre薰衣草枕头因此特别受欢迎。儿童枕也是香薰按摩枕的一种,专门为两岁以上儿童设计,运用薰衣草芳香的舒缓功效,帮助宝宝放松身心,快速入眠,免受蚊虫打扰,使宝宝安睡一整晚。 新西兰Ellis fibre薰衣草儿童枕宁神助眠驱蚊宝宝安睡一整晚 薰衣草自古就有舒缓和治疗的功效。Ellis fibre把薰衣草的效果完美地体现在一个美妙的枕头上。自古以来,薰衣草就被珍视为最具舒缓效果的芳香草本植物。它的治疗功效历史悠久,可以追溯到古希腊,人们用它来完成很多药物治疗。薰衣草有助于宁神镇静,放松身躯,减缓焦虑,缓解疲劳和抑郁,改善睡眠质量。还能驱除蚊虫,消炎抗菌。新西兰薰衣草枕头运用薰衣草芳香的舒缓功效,帮助你放松身心,缓解焦虑和疲劳,快速入眠,免受蚊虫打扰,体现极致舒适的睡眠。几个世纪以来,薰衣草也是爱,情感,纯洁,长寿与和平的象征。优越的保健效果和良好的寓意,这样一款薰衣草枕头,你值得拥有。 薰衣草枕的保健功效和特点: 宁神助眠:薰衣草清新淡雅的芳香可以安抚情绪,放松心情,快速入眠。舒缓减压:薰衣草枕贴合颈部,不易变形,缓解白天的疲劳。芳香可以舒缓减压,尤其可以缓解女性经期焦躁情绪,保证睡眠质量。调理肤质:薰衣草的芳香平缓神经紧张,促进深度睡眠。饱饱的睡个美容觉,避免睡眠差给皮肤带来的损害。驱除蚊虫:薰衣草的香味可以驱除蚊虫,让你免受蚊虫叮咬,安睡一整晚。 薰衣草枕纯天然香料填充,芳香持久,绝无化学成分。好的睡眠,选择一款合适的枕头是关键。美好的生活从健康睡眠开始。薰衣草枕头,让你睡得香!睡得稳!睡出好精神!睡出好皮肤! 宝宝睡眠不好的危害 影响生长发育:宝宝多是在睡眠中长个子的,大脑的发育也是在深睡眠阶段完成,如果睡眠不好,会影响孩子的生长发育。 薰衣草儿童枕宁神助眠,为宝宝提供舒适的睡眠体验。 降低免疫力:宝宝睡眠质量不好,会阻碍身体免疫系统功能的发育,降低睡宝宝身体的免疫力,易患疾病。 薰衣草枕能帮助改善睡眠质量,让宝宝一整晚睡得香香,增强免疫力。 易烦躁、注意力不集中:宝宝晚上睡得不好,第二天容易精神不振,注意力不集中,易烦躁。长期如此,影响孩子的身心健康。 薰衣草儿童枕纯天然香料填充,芳香持久,绝无化学成分。妈妈可以放心为宝宝选购。有了薰衣草儿童枕,妈妈再也不用担心我的睡眠了。 只有细心呵护你的床上用品,它才能持久地为你创造舒适、放松的睡眠体验。以下是护理小贴士: •保养枕头,要定期轻轻拍打,使之保持蓬松。 •定期拿到室外晒太阳。避免枕头滋生霉菌和其他细菌。 推荐新西兰Ellis fibre,超级明星产品,新西兰的很多实体店内都有得卖: 关于Ellis fibre Ellis Fibre是新西兰最具创新精神的床上用品公司,是新西兰以及欧洲的羽绒被,羊毛被、床罩和枕头的领导品牌。也是闻名世界Ellis fibre薰衣草枕头的创始者。公司位于新西兰美丽的南岛上的但尼丁。Ellis fibre一直以为客户创造深度睡眠体验为使命。致力于提供高质量产品,同时研发新产品以更好的为客户服务。Ellis fbire薰衣草枕头、羊毛被和羊驼毛被子以其纯正的品质畅销全球! 奖项\专利\证书 1.Ellis fibre致力于为用户提供最舒适的睡眠体验和最高质量的产品,在新西兰床上用品方面一直是先驱,也是新西兰最具创新精神的床上用品公司之一。 2.Ellis fibre几乎所有的产品都是在但尼丁的工厂生产,并且只选用新西兰最好的天然原材料。薰衣草枕头、羊毛被等产品畅销全球。 新西兰官网四星半超高评价 国内海淘的链接:
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日本茶文化经典:京都陶瓷艺品-清水烧
中国陆羽茶道,传到日本后,自成一格,一期一会,产生日本特有的茶道文化,当然搭配著的也会有喝茶的道具,越来越讲究,尤其是百年文化沈积下的京烧·清水烧, 源自日本文化古都 京都,具有浓郁的日本风情,自古至今都是日本人心灵的故乡。 这里盛产日本传统陶瓷制品。随着大量陶瓷制品从日本国内或海外纷纷流入,京都的陶工们吸收众家所长,创立了以细腻的画法和丰富的釉色而闻名于世的“京烧·清水烧”。 千百年文化沉淀的艺术瑰宝 京烧·清水烧源于公元5世纪下半叶,是京都陶瓷的总称,以京都一千二百年的历史和传统为背景,在得天独厚的文化环境中培养起来,是京都城市个性的表现,也是几代京都手艺人的技能的结晶。 闻名于世的传统工艺品 在日本,京都瓷器的地位就相当于中国的景德镇瓷器。 京都陶瓷的表现手法多种多样,质地细腻,色彩和谐,美丽雅致,具有美观的造型和高超的烧制技术,制造的产品种类繁多,深受日本当地和国际上人们的喜爱。 悠悠茶香 点缀生活 增添品味 千百年流传的传统手工技艺 制模、成型、烧制、上釉,每一步都是纯手工制作,深含着传统工匠智慧的结晶。 手工彩绘独具匠心 纯手工绘制的花纹,表现手法多样、画法细腻、釉色丰富,是京都手工艺人智慧的结晶,独具匠心。 百年老店——西川貞三郎商店 京都,日本传统古城,拥有许多窑,画室和清水制品。 京都五条坂,清水烧的发源地,这里有这样一家店——西川貞三郎商店。 在将近百年的历史里,坚持用传统纯手工艺,用心打造每一件器具。 传承着日本文化的脉络和底蕴。 西川貞三郎商店制作的清水烧制品,坚持着所有清水烧制品基于统一的标准、精致的美感和卓越的技术。 从创立以来,始终秉持京都瓷器的新颖和独创性,并坚信京烧 ・清水烧必将持续向世界持续绽放光彩。 使用说明 1、使用前 使用前,请泡在温水中让他吸收水分以后使用,才不让茶垢从壶内渗出而改变壶色。 2、使用时 直接倒入高温的热水或火炉可能会炸裂瓷器。 不可放置在漆器上,瓷器会受到磨损。 硬刷或粗粒的清洁粉不可使用,以防受损,微波炉或燃气灶不可使用。 3、使用后 陶瓷有吸水性,因此如果茶预留在壶中,容易发霉。 使用后,请用清水清洗,干燥后再收起来,最好不要存放酸梅等容易酸化的东西。




