童话里走来,吃货必备厨房用具
2016-08-08 412





专利手柄卡榫技术-不用螺丝跟铆钉
保证绝不松动
容易清洗卫生
Scanpan Classic特点及优势

经过改良后的陶钛合金复合不沾涂层,表面坚硬耐用,涂层不含具争议的PFOA,通过美国及欧盟安全认证
好用不粘且易清洗
专利手柄绝不松脱,耐高温达500℉/260℃,可进烤箱。
可使用洗碗机
丹麦原产地设计制造
Scanpan IQ系列特点及优势

经过改良后的陶钛合金复合不沾涂层,表面坚硬耐用,涂层不含具争议的PFOA,通过美国及欧盟安全认证。
适用包括电磁炉在内的所有炉具
安全硅胶玻璃盖设有透气蒸气孔
好用不粘且易清洗
专利手柄绝不松脱,耐高温达500℉/260℃,可进烤箱。
可使用洗碗机
丹麦原产地设计制造
Scanpan CTX系列特点及优势
真正七层锅具:不锈钢部分采用5层钢制成,使其热源可均匀分布,没有杂质,节省能源,外表采用亚光处理,更显优质品质;涂层部分有经过改良后的陶钛合金涂层和不含PFOA,通过美国及欧盟安全认证的不粘涂层。
每只锅具都采用专门保护的绒布袋进行包装,彰显尊贵和品质。
适用包括电磁炉在内的所有炉具
好用不粘且易清洗
铆钉安装手柄,绝不松脱,耐高温达500℉/260℃,可进烤箱。
可使用洗碗机
丹麦原产地设计制造
Scanpan刀具系列特点及优势
采用最高品质德国不锈钢,经热冲锻造一体成型,是真正锻造刀具,绝非结合。
洛氏硬度高达57,獨創每一只刀子在出厂前都进行洛氏硬度测试(包裝盒紅色箭頭指示),以确保产品品质。
完美的重量及平衡,符合人体工学的握感设计。
无接缝或缝隙,刀具不藏污纳垢,易清洗。
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丹麦生活日用品的知名品牌
NO.1 Skagen 丹麦品牌Skagen,品牌名称源自丹麦北角的Skagen,象征两个海洋(Skagerrak以及Kattegat)在此交会,海水交界处,刚好有着浅浅的沙滩,人们可以走上海上的那条交会线。1989年,夏洛特和亨里克乔斯从丹麦老家出发,到美国追寻创业的梦想:他们希望能将充满丹麦风格的设计与生活理念介绍给大众。SkagenDesigns就是由这两位哥本哈根人创立,公司秉承的原则是生产品质高、设计优美和价钱合理的货品。如今的Skagen Designs已经成为一家国际化大公司,总部设于美国内华达州里诺市,并在丹麦的阿伯斯隆和中国香港设有办事处。品牌分别于丹麦的斯卡恩以及哥本哈根设有旗舰店,并同时在日本的东京、大阪与名古屋以及中国台北开设了概念 NO.2 Norman Copenhagen Normann(Normann Copenhagen)是一个年轻的丹麦独立设计品牌,1999年成立于丹麦哥本哈根,以norm69吊灯开始走红,产品逐渐风靡欧洲大陆,其norm69吊灯系列更被誉为吊灯设计的经典。它的品牌精神为“Less is more ”,透过高品质、带些幽默感的的优良设计来改善人们的生活。 Normann Copenhagen可以说是丹麦现代新锐设计的代表。这个发始于1999年的丹麦本土品牌当初只是两个设计师各自经营小店,两人2002年从著名的Hung灯开始合作发展Norman Copenhagen,并于2005年在哥本哈根市中心的sterbro开设了一间1700平方米的旗舰店。这间旗舰店是从一家老电影院改造而来,室内的设计还充分保留了电影院的感觉,挑高的空间以Norman Copenhagen著名的Hung灯、Norm 69灯和Norm 06灯装饰,大气利落,错落的层构让整个空间变得复杂而有层次。 NO.3 Carl Hansen & Son Carl Hansen & Son是丹麥歷史最悠久的傢俱製造商之一。1908年成立,總部設立於丹麥的Aarup。 Carl Hansen & Son公司緣起於1908年Carl Hansen先生創立他的櫥櫃製造工作室開始。在當時,客人因為需要新的傢俱前來工作室,而設計的靈感通常都來自於各類圖例。於是客人們與師傅就著草圖研究、討論,也因此創造出許多精美的客製化傢俱。到了20年代末期,為了能夠生產一系列的傢俱,這間小公司開始與一些設計師合作生產。 NO.4 Essey Essey品牌的特色著重在探索「本質」的核心價值,呈現出來的,是一種「創意」、「想像」與「創新」的品牌基調。自然的力量是Essey獲得靈感與價值的本源,專注於有機的極簡精神,到最後,大自然就是最簡單的呈現型式,也就是物件的本質。 Essey透過觀察與實驗,抓出人們最原始連結產品的經驗,重新定義新的概念,並挑戰現有傳統的思考,探索的成果,透過設計產品來傳遞價值主張。 NO.5 Hackman Hackman是北欧顶级的厨具品牌,以独家技术及产品的耐用性,功能性著称。厨房是家庭生活的中心,精致,光洁,简化,现代化是Hackman不锈钢厨房用品设计的风格。 NO.6 Louis Poulsen Louis Poulsen品牌前身,是一位名叫Ludvig R. Poulsen的人,在1874-1878年之间成立一间葡萄酒进口公司,到了1890年代,丹麦开始建置发电站和供电系统,因此Ludvig嗅出新商机,开始转卖电器工具和相关零件,并于1896年找他的侄子Louis Poulsen来帮忙,到1906年过世后,便将公司交由Louis管理。 1911年,Louis Poulsen找来一位事业伙伴Sophus Kaastrup-Olsen,将公司改名为Louis Poulsen & Co.又在1917年将股份全数卖给Sophus,从此之后,Louis Poulsen & Co.已经和创办家族无瓜葛了。幸好Sophus没有把公司名又改成他的名字,因为他的全名还真是难念啊! 此後,Louis Poulsen逐步鎖定路線,致力開發照明器材,也和公共建築合作規劃照明系統,有點類似義大利的Artemide。然而,Louis Poulsen百年來所累積的燈具,儘管和眾多建築師、設計師合作,卻都維持著一種基本姿態:線條乾淨、造型沒有太多超過機能的延伸變化。 NO.7 Jacob Jensen Jacob Jensen品牌出自丹麦著名工业设计师雅各布•延森之手,并在瑞士组装生产,是一款北欧风格的手表。他的设计趋向"硬边艺术"风格,采用拉毛不锈钢和塑料等工业材料制作机身,造型十分简洁高雅。雅各布•延森是20世纪Original form风格的宗师,纽约现代艺术博物馆就收藏有超过19件他的作品。Jacob Jensen的设计像拥有魔力一般的简约,不单为B&D奠下其简洁设计风格之基础,也替自己写下不可磨灭的光辉一页,影响了无数后来者。雅各布•延森极为出色的工业设计能力.其天马行空的想像力与现代工业缝合得丝丝入扣。1979~1986年间他为丹麦J.P.集团设计了著名的Logicar,1984年开始为丹麦Max Rene公司设计手表,饰物和小汽车等,1991~1993年为德国Gaggenau公司设计了系列厨房设备,他的设计保持着简洁、高雅、明快的一贯风格,给国际工业设计界吹入了一股清新的风气。
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一个故事 读懂丹麦 - 丹麦饮食文化
像丹麦人一样快乐 从前,有个年轻的丹麦女子, 决定要写一本关于幸福的书。 写作期间,她到法国南部度假, 应邀参加一场大型晚宴, 地点是俯瞰大海的一栋豪宅, 宾客是相当时髦的一群人, 个个争奇斗艳,一切好像都很完美。 餐前酒提供极佳年分的 香槟和葡萄酒, 还有各种奇奇怪怪 你不一定能想象得到的异国鸡尾酒。 大家讨论的话题不出生活的享乐: 到遥远异地旅行、 入住世上最漂亮的饭店, 在最时尚的餐厅、 最棒的座位用餐, 还有艺术与文化等。 他们谈生活中所有美好的事物, 那是人人梦寐以求的人生。 后来,话题转向这位女子 写的有关丹麦人的书。 同桌其他宾客对书名 《像丹麦人一样快乐》 (Heureux comme un Danøis) 感到惊讶, 有位男士说: 「你怎么会选这个主题? 我想不出那个国家的人 有什么理由可以这么快乐!」 年轻女子试着解释, 丹麦人对彼此 与国家体制的无比信任, 以及他们为社会整体利益、 为公益付出的热忱。 丹麦的教育体系在促进 每个学生培养独特的人格, 并且赋予每位国民找到一片天的自由, 让人人知道那有多么重要。 重点不在于出人头地, 而是要找到适合自己的一席之地。 女子告诉在座者, 丹麦人无意培养一群超级精英, 他们的优先要务是 使全国人民都过得很快乐。 说完后,她一时多嘴,加了一句: 为了维持那种社会所需要的经费, 丹麦的税赋高居世界第一, 所得达39万克朗(krone)以上的人, 边际税率将近60%。 听到这里, 刚才那位男士忍不住大叫: 「太可怕了!」 全世界最高的信任度 丹麦拥有全球最高的信任度, 那是丹麦一个灿烂的夏日, 人们走出户外, 尽情享受珍贵难得的温暖与阳光。 我带着母亲开车到郊外去, 购买晚餐要用的蔬果。 一路上,只见卖马铃薯、碗豆、胡萝卜、 覆盆子和草莓的路边摊。 那些蔬果全都是附近农场种的, 这没什么稀奇, 只有一个细节并不寻常: 在丹麦,那些摊子都无人看管。 每个摊子上都放着一个小罐子, 要买农产品的钱就投到里面。 农民们甚至贴心地放了一些零钱, 好让要找钱的顾客有钱可找。 到了收摊时, 农民们再来收取卖得的钱。 我小时候便是如此, 至今大家仍然遵守这个原则。
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香薰按摩枕,舒缓疲劳增加免疫力 - 新西兰Ellis fibre健康枕
香薰按摩枕的保健功效和特点: 宁神助眠:薰衣草清新淡雅的芳香可以安抚情绪,放松心情,快速入眠。 舒缓减压:香薰按摩枕贴合颈部,不易变形,缓解白天的疲劳。尤其可以缓解女性经期焦躁情绪,保证睡眠质量。 增强免疫力:多种天然植物填充,植物芳香可以帮助增强免疫力和维护身心健康。疏通呼吸道。 增加记忆力:迷迭香和薰衣草可以舒缓疲劳,增强记忆力和注意力。 香薰按摩枕纯天然香料填充,芳香持久,绝无化学成分。好的睡眠,选择一款合适的枕头是关键。美好的生活从健康睡眠开始。香薰按摩枕,让你睡得香!睡得稳!睡出好精神!睡出好皮肤! 新西兰Ellis fibre香薰按摩健康枕舒缓疲劳增加免疫力 香薰按摩健康枕是新西兰Ellis fibre研发设计的一款独特的提神枕头,结合了百里香、迷迭香、薰衣草、薄荷、柠檬和茶树油等激发活力的奇妙效果。旨在帮助增强免疫力和维护身心健康。薄荷、柠檬和茶树油可以帮助疏通呼吸道,使呼吸顺畅。而迷迭香和薰衣草可以舒缓疲劳,增强记忆力和注意力。 只有细心呵护你的床上用品,它才能持久地为你创造舒适、放松的睡眠体验。以下是护理小贴士: •保养枕头,要定期轻轻拍打,使之保持蓬松。 •定期拿到室外晒太阳。避免枕头滋生霉菌和其他细菌。 推荐新西兰Ellis fibre,超级明星产品,新西兰的很多实体店内都有得卖: 关于Ellis fibre Ellis fibre是新西兰最具创新精神的床上用品公司,是新西兰以及欧洲的羽绒被,羊毛被、床罩和枕头的领导品牌。也是闻名世界Ellis fibre薰衣草枕头的创始者。公司位于新西兰美丽的南岛上的但尼丁。Ellis fibre一直以为客户创造深度睡眠体验为使命。致力于提供高质量产品,同时研发新产品以更好的为客户服务。Ellisfbire薰衣草枕头、羊毛被和羊驼毛被子以其纯正的品质畅销全球! 奖项\专利\证书 1、Ellis fibre致力于为用户提供最舒适的睡眠体验和最高质量的产品,在新西兰床上用品方面一直是先驱,也是新西兰最具创新精神的床上用品公司之一。 2、Ellis fibre几乎所有的产品都是在但尼丁的工厂生产,并且只选用新西兰最好的天然原材料。薰衣草枕头、羊毛被等产品畅销全球。 新西兰官网四星半超高评价 国内海淘的链接:
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日本茶文化经典:京都陶瓷艺品-清水烧
中国陆羽茶道,传到日本后,自成一格,一期一会,产生日本特有的茶道文化,当然搭配著的也会有喝茶的道具,越来越讲究,尤其是百年文化沈积下的京烧·清水烧, 源自日本文化古都 京都,具有浓郁的日本风情,自古至今都是日本人心灵的故乡。 这里盛产日本传统陶瓷制品。随着大量陶瓷制品从日本国内或海外纷纷流入,京都的陶工们吸收众家所长,创立了以细腻的画法和丰富的釉色而闻名于世的“京烧·清水烧”。 千百年文化沉淀的艺术瑰宝 京烧·清水烧源于公元5世纪下半叶,是京都陶瓷的总称,以京都一千二百年的历史和传统为背景,在得天独厚的文化环境中培养起来,是京都城市个性的表现,也是几代京都手艺人的技能的结晶。 闻名于世的传统工艺品 在日本,京都瓷器的地位就相当于中国的景德镇瓷器。 京都陶瓷的表现手法多种多样,质地细腻,色彩和谐,美丽雅致,具有美观的造型和高超的烧制技术,制造的产品种类繁多,深受日本当地和国际上人们的喜爱。 悠悠茶香 点缀生活 增添品味 千百年流传的传统手工技艺 制模、成型、烧制、上釉,每一步都是纯手工制作,深含着传统工匠智慧的结晶。 手工彩绘独具匠心 纯手工绘制的花纹,表现手法多样、画法细腻、釉色丰富,是京都手工艺人智慧的结晶,独具匠心。 百年老店——西川貞三郎商店 京都,日本传统古城,拥有许多窑,画室和清水制品。 京都五条坂,清水烧的发源地,这里有这样一家店——西川貞三郎商店。 在将近百年的历史里,坚持用传统纯手工艺,用心打造每一件器具。 传承着日本文化的脉络和底蕴。 西川貞三郎商店制作的清水烧制品,坚持着所有清水烧制品基于统一的标准、精致的美感和卓越的技术。 从创立以来,始终秉持京都瓷器的新颖和独创性,并坚信京烧 ・清水烧必将持续向世界持续绽放光彩。 使用说明 1、使用前 使用前,请泡在温水中让他吸收水分以后使用,才不让茶垢从壶内渗出而改变壶色。 2、使用时 直接倒入高温的热水或火炉可能会炸裂瓷器。 不可放置在漆器上,瓷器会受到磨损。 硬刷或粗粒的清洁粉不可使用,以防受损,微波炉或燃气灶不可使用。 3、使用后 陶瓷有吸水性,因此如果茶预留在壶中,容易发霉。 使用后,请用清水清洗,干燥后再收起来,最好不要存放酸梅等容易酸化的东西。




