抓住夏天的尾巴来杯冰滴咖啡
2016-09-02 278
冷冲酿造是酿造咖啡的众多工艺之一,也是制作冰咖啡的工艺之一。冷冲咖啡味道纯正,更加柔滑,苦涩味儿更淡,而且还有天然的甜味儿,但是目前制作冷冲咖啡的器具价格不菲,而且操作过程比较复杂。Gabe Herz和Andy Clark两位工业设计师非常喜欢咖啡,尤其是冷冲酿造工艺,经过不断尝试之后,他们设计出了一款冷冲酿造咖啡机Cold Bruer。
长时间且低温的萃取,将有助於產出一杯饱满而滑顺的冰滴咖啡,它不酸不苦却异常诱人的风味与美妙口感,让眾人深深著迷。Cold Bruer慢淬咖啡壶™精简而优化的流程,只需4-8小时就能在拿捏好研磨度的情况下製作出醇厚且甘甜的丰富风味,并且不用担心忘了时间会造成过长的萃取。不仅好清洁也好保存,萃取完成的黑咖啡更无需费心稀释,加点冰块或牛奶便方便即饮,喝不完的咖啡盖上壶盖就能减低空气接触,恰到好处的大小让你可以直接放入冰箱新鲜保存,想喝就喝。製作咖啡不仅止於最终產品的詮释,而是一场仪式的演绎,每个步骤都将影响每一口满心期待的啜饮,完全是你的生活创作。Cold Bruer慢淬咖啡壶™就是為了每段缓慢而优雅的完美旅程而存在,把它放在房裡也好、客厅也好、书堆边也好、办公电脑边上也行,当它进入生活,这些珍贵的时光都将无法忽视。



使用时先把磨好的咖啡豆放到玻璃塔底部,盖上一张滤纸,然后加满水,咖啡豆浸泡之后慢慢膨胀,接着咖啡液就会透过过滤器流到咖啡壶里面。你可以通过调整玻璃塔中间的阀门来控制水滴的速度,根据水滴速度不同,整个过程需要3-12个小时,所以你可以清楚地看到咖啡酿制的每一个过程。

Cold Bruer一次可以制作5杯咖啡,做好的咖啡配合牛奶引用更佳,不用电、不用火,味道更纯更天然。
Cold Bruer已经在Kickstarter上完成集资目标,预计明年一月份开始发第一批货。
使用方法:






国内外评价 (1)
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来自shijiechaoshi.com的阿丢
1970-01-01
冰酿咖啡火了一夏天了
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美国Modern Moose卡通鲨鱼木质摆钟
今天帮帮丝为大家介绍一下,美国这款很有童趣的木头制作设计的挂钟,妆点小朋友的房间特别有童话世界的氛围。 Modern Moose 是属于设计师Paul Ocepek的品牌,位于美国马萨诸塞州。设计师结合他喜爱的卡通插图和平面设计,和他超过25年的设计经验,创立了居家实用和富有个性的Modern Moose品牌.。 以内心强烈的设计欲望和制造独特的当地特色产品的理念,加之设计师的中年危机感,在2010年 推出了他第一个品牌ART THINGS.随着产品总类的增加,Paul意识到需要一个具有广泛意义的品牌名,在2012年ART THINGS换了一个新名字叫Modern Moose。 设计师独家打造 每一件作品都是由设计师Paul Ocepek亲自设计,在美国马萨诸塞州的工作室中完成。Paul Ocepek已从业25年,涉及过各种领域,对设计到生产的整个过程了如指掌。 材质安心 技术用心 手工制作 使用桦木胶合板,无毒水印油墨印刷(无胶水和化学涂层),镭射切割,手工砂纸打磨和组装,富有立体层次感。 是实用的挂钟 也是时尚装饰品 设计师Paul Ocepek的幽默、大胆的用色与现代艺术成为Modern Moose的特有风格,这些有趣的设计给你的小屋、工作室、儿童房增加更多的乐趣。 送礼佳品 独特可爱的造型格外吸引眼球,深得小朋友宠爱的同时,也唤起了大朋友的童心。艺术与时尚相结合,陪伴孩子们成长。 3D石英挂钟、无需组装 钻有小孔、便于悬挂 Modern Moose同系列卡通挂钟 注意事项 1、由于是木制产品,不要挂在室外等潮湿处 2、不能用洗洁精等清洗 基本参数 品名:Modern Moose卡通石英挂钟 设计师:Paul Ocepek 产地:美国 规格:高29cm*宽29cm*深2.54cm 备注:需内置1节5号电池 包装
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美国家居家纺用品五大品牌
NO.1 Harbor House Harbor House品牌隶属于美国E&E集团,品牌源于美国加州北部,被太平洋与Mendocino红木森林环绕的Harbor House度假别墅,坐落在宁静的海滩花园上,对望着浩渺无边的大海。这座由著名设计师Louis Christian Mullgardt设计,始建于1916年的Harbor House以其无可复制的后花园海景、古朴大气的建筑风格、精美的红木艺术,被誉为美国20世纪初Arts and Craft时代最具代表性的建筑之一。 如今,Mendocino海岸早已经禁止了任何形式的开发与建筑,自然的生态将被永久的保护下去。在这里,远离闹市的喧嚣,时间停下了它的脚步。在阳光满满的周末,你可以去海里冲浪;在Harbor House花园后面的海滩戏水;你可以与成群的海鸟为伴,观赏百米外迁游途中的鲸鱼群;你可以潜入神秘的海底森林,去采加州特有的红鲍鱼;你可以去周边浓香四溢的葡萄酒园品酒;你也可以带着家人去附近的红木森林露营,晚上围着暖暖的篝火,一起分享一天的快乐与收获。 今天,我们把Harbor House的生活方式介绍给我们的客人。Harbor House的产品,在全球采购,由顶尖设计师们创造,但是并不为贵重所累。我们崇尚的是平价的奢华,以超凡的价值及丰富的产品组合,带给你完美的购物体验。 Harbor House是质朴从容的生活,是人与自然的融合,是无拘无束的自由。 NO.2 Serta Serta Inc.(美国舒达有限公司),前身是1931年由美国十三家独立的床垫制造商联合创立的Sleeper Inc.(睡眠者有限公司)。这十三家制造商都是美国最早的床垫生产商,最早的工厂可追溯到19世纪末期。舒达,自成立以来一直以“制造世界第一流的床垫”为使命,意在为每个睡眠者提供最完美的睡眠。集众家之长的舒达,在技术上不断创新,拥有多项业界专利,一直引领着美国床垫技术的革新与发展。 1983年,美国舒达在旗舰产品Perfect Sleeper中推出革命性的Continuous Support Innerspring“连续弹簧系统”,并成为首个采用“波浪形海绵”的床垫品牌。1997年,美国市场调研机构NPD Group将美国舒达评为“全美销量第二床垫品”及“三大知名家具品牌”。至今,舒达已成为酒店业销售第一的床垫品牌,62家国际授权经销商分布于全球59个国家。 NO.3 Sealy Sealy美国丝涟床垫,世界床垫业王者、全球超五星酒店集团首选品牌、雄霸全球销量冠军达四十年之久。总部设于美国北卡罗纳州,目前是世界上最大的床垫制造公司。 Sealy丝涟于1881年诞生于美国德克萨斯州Sealy(丝涟小镇),历经一百余年的发展,成长为全球最大的床上用品制造商和最为知名的床垫品牌之一。每晚为超过8000万讲究睡眠质量的客户带来优质睡眠。丝涟在床垫业的地位让竞争对手难以撼动,其实力来自于丝涟在设计、制造方面的强大优势。 Sealy丝涟在北美及欧洲家喻户晓,全美消费者知名度位列床垫品牌第一,高达90%(2007美国权威家用品刊物HFN床垫品牌调查),位列家用品品牌第九(2009美国权威家用品刊物HFN家用品排行榜),且二度获美国财富杂志(FORTUNEMAGAZINE)评选为“全美最令人羡慕的公司品牌(AMERICA'S MOST ADMIRED COMPANIES)。 NO.4 Creative可立特 Creative Home家居饰品十大品牌,美国设计及家居饰品行业公认的领航者,美国最大的设计和家居饰品商之一,美国第23届ARTS大奖年度家饰品牌。在美国有超过11000家零售店在销,旗下商品已经融入超过60%的美国家庭。国际顶级大牌设计团队的加入令其产品及陈列在美国获得过无数奖项,并频频在美国各类著名杂志和电视节目中亮相并深受国际好莱坞明星等一线艺人和时尚杂志媒体的追捧。 NO.5 Dylan kendall Dylan Kendall是美国著名室内设计师设计的同名品牌。她非常喜爱小动物,是个十足的动物保护主义者和素食主义者。基于对小动物和生活的热爱,采用陶瓷工艺,创作了一系列在家庭中行走的小脚丫,它们最大的特点就是都长出了一双活泼可爱的脚丫子,给生活带来了生命活力和乐趣。她希望通过这些可爱的产品设计将爱心和快乐传递给每个人。
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神兽羊驼毛被,柔软舒适保暖不钻绒 - 新西兰Ellis Fibre羊驼毛被
寒冷的冬季,漫漫长夜,你需要一款舒适保暖的被子。新西兰Ellis fibre羊驼毛被,极轻、极柔、极保暖,为您创造舒适的睡眠体验。无惧严寒,这个冬天不再冷! Ellis fibre所有的羊驼毛纤维都是太平洋羊驼毛纤维。太平洋羊驼生长在新西兰南岛上的中奥塔哥——新西兰羊驼毛生产基地。所有华卡约羊驼毛纤维的收集,分类和擦洗,都是由专业的新西兰饲养员和种植户操作。 Ellis fibre羊驼毛被源产自新西兰,采用顶级的超细羊驼毛纤维制造。持久蓬松,抗敏,防气味,防霉菌,重量比羊毛更轻。羊驼被所用的羊驼毛纤维精心挑选,手感特别柔滑,羊驼毛特殊的中空结构使得其更加的轻薄有弹性。长时间按压使用也不易变形,依然柔软光滑。羊驼毛纤维中间的小孔能吸附身体产生的热量,使你在寒冷的冬夜感受温暖,可以媲美开士米羊绒,保暖度比绵羊毛高25%。因此羊驼毛纤维被认为最绿色,最环保的纤维。 羊驼毛纤维还被认为是所有天然纤维中最能导汗的材料。羊驼被的纤维能吸附身体排出的汗水,然后缓缓的把水分释放到被子外的空气中。无论冬夏,都能让你整个夜晚保持干爽、温暖。导汗功能加上羊驼本身缺乏身体油,使得羊驼毛纤维无异味,天然抗敏。 羊驼被5大工艺: 1、全棉高支高密缎纹面料:羊驼毛被面料是100%全棉高支高密缎纹面料。吸湿透气,柔软亲肤无刺激。 2、精湛绗缝工艺:精湛绗缝工艺,使被内填充的羊驼毛与外部面料紧贴固定,被褥厚薄均匀,不跑绒,不流动缩团。 3、羊驼毛填充:高品质超细羊驼毛填充,持久蓬松,抗敏,防气味。易打理,易保养。 4、精致包边:全棉面料包边,有效防止填充物外露,持久耐用。 5、银厥图案印花:银厥图案印花,美观时尚,独具纯正新西兰风格。 羊驼被的6大特点: 1、柔软:羊驼毛的纤维非常光滑,它的柔软度可以跟开士米羊绒媲美。由羊驼毛制成的羊绒被和枕头具有奢华的柔软和舒适度体验,丝毫没有刺痛感。 2、保暖:羊驼毛保暖度比绵羊毛高25%。羊驼毛纤维中间的小孔能吸附身体产生的热量,使你在寒冷的冬夜感受温暖。 3、重量轻:羊驼毛纤维的空心结构使它成为最轻的动物纤维,盖上这样的被子,能体验极致的轻柔和舒适感。 4、透气性和吸湿性:羊驼毛具有超强的吸湿能力。羊驼毛能吸附身体产生的水分,让身体远离汗水。然后慢慢的把水分释放到被子外面的空气中,无论是夏季还是冬季,都能使身体保持干爽,整个夜晚持久保暖。吸汗功能也使被子远离异味,不会发霉,为您创造健康的睡眠环境。 5、低致敏性:羊驼毛缺乏大多数动物都会产生的身体油脂。这也使得羊驼毛产品具有天然的防过敏特质。 6、耐用性:羊驼毛纤维长而牢固。产品可以长期为您提供优越的睡眠体验。 新西兰Ellis fibre是超级明星产品,新西兰的很多实体店内都有得卖: ※奖项\专利\证书 1、Ellis fibre致力于为用户提供最舒适的睡眠体验和最高质量的产品,在新西兰床上用品方面一直是先驱,也是新西兰最具创新精神的床上用品公司之一。 2、Ellis fibre几乎所有的产品都是在但尼丁的工厂生产,并且只选用新西兰最好的天然原材料。薰衣草枕头、羊毛被等产品畅销全球。 ※生产环境\专家技术\员工等 Ellis fibre的工厂位于风景令人叹为观止的新西兰南岛上的达尼丁。我们所有的枕头和羊绒被均产自这里。产品生产过程中,我们不仅可以密切关注生产中的每一个细节,确保每个产品都符合最高标准;也能保证使用最正宗的原材料。枕头和羊绒被所采用的原料是具有新西兰最优品质的羔羊毛和羊驼毛纤维。这些羔羊和羊驼生长在新西兰美丽的绿色农场上。为了让您更加了解羊毛的优势,Ellis fibre也是羊毛运动的支持者。 除了羊毛和羊驼毛产品,闻名世界的芳香枕头也是值得我们骄傲的产品。芳香枕头采用纯天然材料生产,不含化学物质,质量上乘,持久芳香。 羊绒被的制作过程-从羊毛农场到卧室: 只有细心呵护你的床上用品,它才能持久地为你创造舒适、放松的睡眠体验。以下是羊驼毛产品护理小贴士。 •第一次从包装中取出时,在避阳处晾2-3小时,并轻拍被子,被子就会恢复弹性。 •保养羊驼毛被,要定期轻轻拍打,使之保持蓬松。 •使用时加被套等外罩物,并间隔一周左右在避阳处定时晾干。以上午十时至下午三时阴凉为最佳,正反各晾2小时就可以哦。 •羊驼毛被一般不需要清洗。如果沾上污垢确定清洗时,可以用干洗精洗涤或送干洗店干洗。 新西兰官网五星评价!王牌产品,顶级享受。 国内海淘的链接:
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用德国烤锅做传说中的叫花鸡
今天又来介绍一款逼格的厨房用具,它是一款会呼吸的陶土锅 陶土锅拥有天然孔隙,锅体在水中浸泡后孔隙会吸收水分,煮食时锅体孔隙释放出微小水分子,在锅内形成水汽循环,使陶土锅会呼吸。食物在锅内充分烹煮,吸收锅内水分和自身的汁水,所以无需添加过多的油,水和调味料,能很健康的烹煮食物。 这样温和的方式,可以很好的煮食,并牢牢锁住食物自身营养不流失,保持食物原汁原味。 健康煮食理念 陶土锅的使用可以追溯到古罗马时期,渐渐人们发现陶土锅煮食无需过多油和调料,非常健康和方便,与如今讲究少油少盐的健康饮食理念十分契合。 它拥有50年知名品质标准 采用优质陶土;最高工艺标准制造;严格的监管制度 50年来全球销量2000万只,是国际公认最好的陶土锅 天然陶土、少油少调料、健康饮食 天然优质陶土,不产生有害物质 陶土的天然孔隙释放水分,少油少调料,健康烹饪 特制密封锅盖、锁住水汽、食物原汁原味 密封锅盖,锁住水分和食物营养,加速煮熟,保持食物原汁原味 一锅多用、省时省力、简单方便 可烹饪各种类型的美食,也无需照看,可以空出时间来做其他的事情 细节 它就是:RÖMERTOPF多功能陶土烤锅




