世界知名刀具品牌介绍
2016-11-27 332
双立人品牌是Peter·Henckels(彼得·亨克斯先生)以双子座作为最初的构想,在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。他的后代约翰·阿布雷汉姆·亨克斯将公司名称改成Zwilling J.A.Henckel.US。双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品,开创了摩登厨房理念,让烹饪成为一种享受,带给人们看得见的完美品质和生活情趣。
双立人的四星系列刀具最早出现在1976年,具有里程碑意义。这一套四星木制插刀架套装包括水果刀、三明治刀、厨房叉、面包刀、砍刀、西厨刀、切片刀、去骨刀、磨刀棒及黑色厨房多用剪榉木插。
三叉(Wusthof)
三叉品牌创立于1814年,已有逾二百年的历史,产地位于德国的索林根,是一家专业从事设计和制造精密锻造刀具的公司。目前,三叉已经拥有300多种锻造刀具,每把刀都由专业技术团队制造而成。著名的三叉标志象征着精美的外形、完备的功能及优秀的品质。如今,三叉已经成为全球顶级厨师和家庭烹饪爱好者的首选厨房工具:在欧洲,众多米其林餐厅的御用产品;在美国,顶级厨师学校用来培养卓越厨师的首选利器。
顶级为IKON系列,细分为非洲乌木柄(22件套)、白树脂柄(22件套)和黑树脂柄(27件套)三个小系列,基本属于高品位的家用奢侈品。其中乌木柄价位最高!
五星专业为Culinar(30件套)与Grand Prix II(32件套)系列,外形区别在于前者是一体成型不锈钢缎面银柄,后者是软化黑树脂全包柄。前者是纯西厨刀款,后者把芝士乳酪刀替换成了日厨三德和切片刀。
经典专业为Classic(80件套)系列,全尺寸龙骨黑树脂柄,为性价比最高销量最大的主力系列。
家用为Le Cordon Bleu(13件套)系列,主要是在经典系列的基础上轻量化处理,减轻30%的自重,更适合于家庭主妇及年轻女性使用。
菲仕乐(Fissler)
德国菲仕乐,是世界著名锅具及厨具制造厂商之一、
德国菲仕乐所有产品均通过欧洲认证标准。产品卓越的品质和简洁雅致的设计,让菲仕乐在全球拥有众多的爱用者及收藏者。
WMF
德国百年高端餐具、厨具品牌,自1853年以来,WMF就一直致力于将烹饪,用餐及品饮变成一种快乐的生活体验。WMF的产品涵盖家庭及社会餐饮领域,产品线包括西餐具,厨具,餐具,玻璃器皿及刀具。持续的创新及时尚的设计与优异的品质相得益彰,是WMF产品的独特之处。这些优势帮助WMF确立了德国餐具及厨具的市场领袖地位,并成为著名德国品牌。
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宝宝吞下去也不担心的牙膏 - 德国Putzi可吞食儿童牙膏
一直非常迷恋“德国制造”,德国人的严谨打造了德国制造的高品质,不要说奔驰、宝马、西门子等耳熟能详的大品牌,就连生活用品,也蕴含着高科技,体现着人性化。因此,家里的家居用品,都尽量使用德国产品,尤其是宝宝的东西。 宝宝一岁刚过,长出了七八颗小牙齿,牛奶、羊奶、辅食、水果、磨牙饼干平时都比较爱吃,因为牛奶、羊奶有腥味,辅食容易有残渣,水果有酸汁,磨牙饼干有点甜,都会对她的牙齿和口腔有影响,也会滋生细菌,容易产生蛀牙、黄牙和龋齿,甚至有时一张开嘴就有种怪怪的味道,每天刷牙还是很有必要的。 对于宝宝牙膏选择自然要严格,因为宝宝可能会不小心吞咽下去,如果是含较多腐蚀性强的人工化学物,会对她的食道和肠胃产生威胁,原先听说过德国Putzi有可吞食儿童牙膏,果然在一家海淘网站上买到了。 Putzi属于DENTAL-KOSMETIK,据说是有108年历史的德国专业牙膏公司,旗下所有牙膏均为无菌生产,严格控制质量。 这款由德国牙医协会推荐的儿童牙膏,50ml的容量,7岁以下宝宝可以用很久。 一向以严肃著称的德国人,儿童产品还是尽显天真。 背面主要是平台商标和产品中文简介。 拧开瓶盖,有一层锡纸贴着管口。 轻轻的就撕开了。 不含糖的天然配方,散发着淡淡的果香味,自己闻起来都比较舒服,宝宝应该也会喜欢。 软管挤出牙膏,比较轻松。 牙膏是纯白色的,含钙元素,可以坚固、强健宝宝的乳牙。 用食指和大拇指揉搓一下,质感十分细腻柔滑,用来给宝宝刷牙应该不会有粗糙之感。 对于牙膏的含氟量,医学界一直有争议,但是氟对于清除牙菌斑,预防龋齿和虫牙确实效果卓著。这款牙膏包含牙医推荐的微量含氟量,含单氟磷酸钠(500ppmF),有效预防宝宝牙齿疾病,并对其口腔不会产生不利影响。并且它延展性较好,在口腔内容易推开。 既然是食品级配方,妈妈当然要先试一下。当舌尖触到牙膏时,犹如舔舐冰激凌一样的柔软;吃到嘴里有一种略微清凉而又甜美的口感,一点都不刺激;吞下去,好像儿童糖一样,味道很温和,吞下去之后身体也没有不良反应。 现在宝宝还小,每次只需要取豌豆大小的牙膏我的手指上,以打圈的方式轻揉或按摩宝宝的牙齿;等到宝宝慢慢长大,就会逐渐增加牙膏用量,并且要教她自己使用儿童牙刷。
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骨瓷与其他陶瓷制品的区别
一、低骨瓷 低骨瓷,是新开发出来的瓷种,与骨质瓷有几分血缘关系。一般原料中含10%骨粉的瓷器则可称为低骨瓷,而正骨瓷普遍含40%左右骨粉。 1、骨粉含量:一般含10%的骨粉就可称低骨瓷,而高骨瓷需要含30%以上。 2、烧制:高骨瓷是需要两次烧制,而低骨瓷只需一次烧成。 3、上釉:高骨瓷在产品素烧后,通过喷枪上釉;低骨瓷只需将泥坯整个浸入釉中,然后取出晾干即可。 4、产品强度:低骨瓷强度高,细密坚硬不易磨损及破裂、180℃与20℃水中热交换一次不裂,适合用洗碗机。 5、价格:低骨瓷价格比骨质瓷便宜不少,适用于中端酒店前厅的摆台,高档酒店的摆台和厨房。 二、新骨瓷 新骨瓷,一般叫做 New Bone,其原本是普通高白瓷的一种,成分里氧化钙的含量比普通瓷稍高一点,有一定透光性,精明的厂家就给起了一个攀龙附凤的名字,叫新骨瓷。 新骨瓷和骨质瓷(骨瓷)的区别: 原料:骨瓷中加入了40%以上的骨粉,新骨瓷中没有添加骨粉; 烧制方法:骨瓷采用2次烧成,新骨瓷采用一次烧成; 外观:骨瓷比新骨瓷白度柔和,透明度高,瓷质更轻,外观远远好于新骨瓷; 声音:把骨瓷托在手心中,拿个笔或者小棍子敲打下骨瓷碗会发出如钟声似地响声; 总之,新骨瓷不是骨瓷的新品种,而是借起名而已。 三、骨瓷和普通陶瓷 成分不同 陶瓷是由粘土或含有粘土的混合物经混炼,成形,煅烧而制成的各种制品,它的主要原料是取之于自然界的硅酸盐矿物(如粘土、石英等),属于“硅酸盐工业”的范畴。 骨瓷是一种高档的瓷器,它是在磷酸盐、高岭土、石英、长石等瓷土中加入食草动物骨粉作为原料并以磷酸钙为溶剂烧制而成的,其骨粉含量不得低于40%。而骨粉用牛、羊、猪骨等食草性动物,以牛骨为佳。 烧制过程不同 普通陶瓷大多数都是一次烧制而成。骨瓷要经过高温素烧和低温釉烧两次烧制 四、骨瓷和青花瓷 青花瓷指的是瓷器的装饰方法,是景德镇的一种釉下装饰方法 骨瓷指的是瓷器的材质,指的是瓷土里面掺了动物的骨灰。 理论上来说骨瓷也可以用青花来装饰的,但是由于骨瓷本身就比较贵,烧制青花瓷需要很高的温度,容易造成骨瓷的不合格率增加,特别是唐山和潮州的瓷土,都是中温瓷,如果烧制高温肯定会破的,所以没有人用青花去装饰骨瓷。骨瓷即使是青花的也是釉中彩的,是仿的,不是真正的青花瓷。 综述: 低骨瓷:和骨瓷有血缘关系(10%骨粉;一次烧成)。 合成骨瓷:合成骨粉代替牛骨粉,可以称为骨瓷。 新骨瓷:和骨瓷没有关系(0骨粉;一次烧成)。 普通瓷:瓷土为原料;一次烧成的日用瓷器。 青花瓷:不可同日而语。
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美国保健品品牌TOP5推荐
NO.1 Kirkland 柯克兰(Kirkland Signature)是全美销量第一的健康品牌,旗下多种保健品都享有非常高的知名度!它是美国著名仓储零售商之王Costco(中文名:好事多)的自有品牌。Costco在美国和加拿大开有共计500多家分店,被誉为是沃尔玛唯一害怕的公司。 NO.2 GNC 美国GNC健安喜为全球闻名之优良营养食品公司,在全球拥有5000多家连锁店;500多万个金卡会员;在亚洲地区包括新加坡、台湾、菲律宾、日本、马来西亚、印尼、泰国、香港等地,均有连锁店的成立。 美国GNC健安喜的全名是General Nutrition Center(通用营养中心),在美国是专门销售以营养(Nutrition)观念为出发点,对人体有益、维持基本生理功能的商品,全美各地,像美国GNC健安喜这样的健康商店相当普遍。 GNC的理念在于,让顾客拥有更多的主导权,透过营养顾问的分析协助,达到个性化「设计你自己」的目的。在美国举凡食用健康食品者,莫不知GNC优异的高品质服务,堪称闻名品牌,更将其视为健康食品界中之翘楚,并荣获2000年全球连锁店排行第三名,且陆续拓展中。其发展宗旨为:健康食品就是GNC。 NO.3 Puritan’s Pride Puritan's Pride健康食品公司创立于1960年美国纽约长岛,至今已有54年的历史,是美国最大最全的保健品公司之一。从事维生素,矿物质,草药及有关健康,美容,减肥等健康食品的开发、研制、生产、销售超过1000种的营养品。Puritan’s Pride拥有超过1900万的满意顾客,无论质量还是价格都是人们购买保健品的首选。目前Puritan’s Pride™普丽普莱是美国垂直整合的营养食品生产商,特许经营商,分销商的航母企业NBTY Inc.旗下的公司.NBTY公司前身为创建于1971年的自然之宝公司(Nature's Bounty,Inc.),于1990年5月正式更名为NBTY,Inc.总部设在美国纽约。1992年,NBTY在纳斯达克上市,后于2003年转版至纽约证券交易所,2004年NBTY被财富杂志评选为全美发展最快公司之一。发展至今,NBTY在全球拥有雇员14,000人,已成为一家在世界上占领先地位的,从事研发、生产和销售高品质营养补充剂的综合性公司。公司产品种类丰富达3000多个品种,超过22,000个单品,拥有众多国际知名品牌,其中包括Nature's Bounty,Vitamin World,Puritan’s Pride,Holland & Barrett,Rexall,Sundown,MET-Rx,WORLDWIDE Sport Nutrition,GNC(UK和American Health等;销往全球90个国家和地区,并受到这些国家和地区消费者的欢迎和信赖。 NO.4 Nature Made Nature Made起源于1971年,当初有美国最大营养食品厂商Pharmavite负责人Keneth Rosenberg所创立,Keneth Rosenberg对于当时的美国充斥加工品的情形感到非常忧虑,决定使用天然原料制造健康食品,不用担心农药、添加物、卫生环境、对人体有不良影响与否的问题。 NO.5 Amway 总部位于美国的安利公司经过40多年的快速发展,自有总资产已达500多亿美元(零负债),在世界500强企业中排名第27位;在最有价值世界品牌国际排名中列第9位(位于Sony等许多名牌之前);在全球80多个主要国家中均展开业务,凭借其优质的高科技产品和热心公益事业,安利不但在国际上获得了巨大的商业成功,还获得了来自中国和国际上数不清的良好声誉和荣誉。安利(中国)日用品有限公司于1995年开始营运,注册资本1.2亿美元,总部设在广州,投资总额已超过2.2亿美元(而且仍在不断加大投入)。2005年安利(中国)就销售了178亿元,占据了中国直销行业七成以上的市场份额,在中国近百家内外资直销企业中排第一(比第二名多近十倍的销售额)。十年来安利(中国)就已获得一千多项中国政府部门的奖励或荣誉!其中包括《财富》2009年中国“最受赞赏公司”第23位、商务部评定的“最佳企业公民”、第一财经等四家权威机构评出的“2010中国最具影响跨国企业”第4位、中国儿童少年基金会评出的“公益明星企业”(在中国关爱儿童保护环境等方面的捐款就超过1.5亿元)、中华慈善总会授予公司“公益楷模”荣誉称号和国土资源部授予公司“保护地球资源模范企业”光荣称号,并被《福布斯》列为“跨国公司慈善捐赠排名”第5位、在中国商务部排定的2003/2004年度中国最大的500家外商投资企业中,安利(中国)位列第33位等等。开业仅十年,安利(中国)累计缴纳各项税款96亿多元人民币,跨入了“中国纳税百强企业”的前列。 欧洋健康谷物冲饮粉-坚果及谷物混合膳食
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英国茶叶品牌TOP5推荐
在英国几乎看不到一家不卖茶的超市,除了铺天盖地的TWININGS ,各大超市诸如Tesco、Sainsbury等超市都有自己的品牌,一般比较便宜,适合家庭喝,味道也还算地道。接下来帮大家介绍几款英国非常有名好喝的茶品。 1、Whittard Whittard于1886年在英格兰创立,是世界唯一一家可以提供400-600款不同口感的茶叶制作公司。店里一般有130余种口味的茶可供挑选,从茶包到散茶,从红茶到绿茶、白茶、花茶。Whittard家最经典的红茶系列包括:English Breakfast Tea(混合了Assam和Ceylon)、Afternoon tea 和 Earl Grey Tea。 Whittard 英国玫瑰红茶 除了一般的茶叶外,Whittar 的水果速溶茶(Instant Tea)也是他们家的经典产品,由于泡法简单却又很好地保留了水果原有的酸甜口感,收到很多健康女性的追捧。 Whittard助眠速溶茶 2、Fortnum & Masons F&M简直就是茶叶店中的白富美、高富帅,创立于1707年,以前是皇室贵族的高级食品杂货店,现在是上流社会的高档百货。F&M的茶叶也同样成为英式茶的象征,是英国皇室御用品牌。 走进F&M大楼,一股贵族、气派扑面而来,整栋楼都充满着茶叶的清香。他们家除了经典的茶叶外,还有各种高档点心、优美茶具等。 F&M最有名的是伯爵茶,这里帮大家推荐几款非常经典的:最经典、最热卖的是他们家的Earl Grey Classic Tea(基本款伯爵茶),茶叶中添加了佛手柑,茶叶非常有层次,茶香中透露出佛手柑的清苦,越品越香;Countess Grey(伯爵夫人),这款也是非常经典的,淡淡的茉莉花香,特别符合中国人的口味;Royal Blend Tea(皇家调制),这款是锡兰与阿萨姆两种茶调制的,据说是为了纪念英国国王爱德华七世(Edward VII),口感顺滑,但是茶味较浓,特别适合调制浓浓的奶茶。其实他们家很多茶款都跟皇室、贵族有关,喝完是不是立马觉得自己上档次了。 Fortnum Masons经典伯爵茶 Fortnum Mason伯爵夫人茶 3、TWININGS 【The world in your cup】 相信大家对这个牌子都不陌生,国内很多超市、星级酒店都能看到它的身影。仿佛在全世界的人眼中,川宁茶就是英国茶的代表。川宁茶在英国如此受欢迎也是有原因的,一是品质优良、二种类繁多、三价格亲民(在国内倒是有点小贵)。 TWININGS的口味也不仅仅局限于传统的红茶,他家一直推出不同的果茶、花茶和冰茶,特别适合年轻人饮用。一般我们都会称这类茶为香薰茶,英国人十分热衷荔枝口味和桃子口味。这些茶叶往往第一次闻着不错,可是多喝几口就会觉得腻到不行。万千种与伯爵茶相配的香料里,唯独是Bergamot与之完美结合,让人百喝不厌。我个人比较喜欢口感很重,喝下去很涩然后在喉咙里慢慢回甘的茶,TWININGS 的 Smoky Earl Gray,烟熏味与果香味相互烘托而不掩盖 ,非常美妙。 4、Yorkshire Tea 第一次喝Yorkshire Tea是香港的同学介绍的,她姑姑住在约克,某年圣诞前给我们带了好多盒回来。Yorkshire Tea跟一般的品牌不一样,他们没有常见的 Breakfast Tea和Earl Grey Tea而是直接用自家品牌命名,例如Yorkshire Tea、Yorkshire Tea Decaf、Yorkshire Tea Hard Water,每一款茶都是经过自家配茶师傅用各种茶叶调配而成的。Yorkshire Tea和Chocolate chunk Biscuit和带有葡萄干的Scone搭配会很出彩,没有过分浓烈的茶涩味,苦度适中、温润低调的味道和上面两款不太甜的食品一起享用绝对能给你一个愉快的下午茶时光。 Yorkshire Tea 约克郡茶 5、Donkey 身为不作死不死心的英国人,又怎么会让他们的茶包安安静静呆在盒子里呢?这套样子十分欠揍的皇室人员茶包在Liberty有售,牌子是Donkey。 Donkey主要定位恶搞各类皇储,把他们做成茶包,让全英国人民连喝茶都记着高贵的伊丽莎白女皇和几乎秃顶的威廉王子。印象这个牌子是威廉王子结婚的时候大量推出的,当时我买的时威廉和凯特的结婚茶包,现在倒是不再有售了。因为是以恶搞为卖点,茶的品质当然说不上好坏,就凑合着喝吧,送礼倒是不错的选择。 Donkey Tea Party恶搞派对茶