这么多年没几个人知道,它才是真正的咖啡伴侣!
2017-02-08 441
循着香味走进熟悉的咖啡馆,没多久咖啡师就将一杯刚煮好的浓缩咖啡端到面前。熟练地用两隻手指拧起属于你的 espresso,轻轻摇晃后凑近鼻子深深地闻一下,浓郁香气渐渐唤醒了你的味觉记忆。细细观察表面丰富的咖啡油脂后, 小心的啜饮一口,让咖啡液舒展你的味蕾。最后, 趁着咖啡还保持在最佳温度时一口喝完,享受咖啡的回韵、美好与满足。小小的一杯, 承载着咖啡的深度与厚度。
「撒旦的饮料」受洗成为上帝的饮料后, 法国人在十九世纪初发明了第一台espresso机器, 经过义大利传统工艺改良, 让espresso臻于完备。如今, espresso是多数人生活中最平凡也最讲究的饮品,也是一门艺术。完美的espresso是咖啡师追寻的圣杯;另一方面, espresso咖啡机问世两个世纪后, 法国设计师Hugo Cailleton发明Minipresso, 赋予espresso现代工艺与设计, 让咖啡机的笨重昂贵成为历史,彻底摆脱用电与氮气气瓶的束缚。
Minipresso——真正的咖啡伴侣
的确, 不要因为出门远行就失去每天快乐的泉源。
有了Minipresso, 无论何时何地你都能享受美味的浓缩咖啡。不管是健行、露营、泛舟,或是住宿饭店, 轻巧的Minipresso是你背包里最完美、最不可或缺的随身浓缩咖啡机。
只需要一点点力气, Minipresso就能为你准备好一杯品质与口感完全不输给传统咖啡机的浓缩咖啡。
巧妙的内置半自动活塞设计, 只需要按压数下, 活塞产生并达到最佳萃取压力的同时, 也会将少量热水注入滤杯中浸润咖啡粉, 为一杯香醇浓郁的浓缩咖啡做好准备。转开活塞后, 依照个人的喜好, 按压活塞去控制萃取的咖啡量;没多久, 一杯口感顺滑、风味饱满的浓缩咖啡就冲煮完成了。
Minipresso外型极具美感又时尚亮眼, 迷你机身设计大幅缩短水箱与本体之间的距离, 确保热水不会在流转的过程中失去太多热能。
Minipresso的极致工业设计, 在室温24°C的条件下使用沸水冲煮出一杯浓缩咖啡, 咖啡温度会落在完美的67°C左右, 表面还会伴有一层细密、持久不散的咖啡油脂(crema)。
耐热塑胶PBT与PP、不锈钢。
所有材质100%不含BPA, 并通过食品接触材质的各种安全认证。
创立于2013年并在香港注册的Wacaco公司, 创始人Hugo Cailleton是一位法国设计师, 拥有工业设计硕士学位, 于家用espresso咖啡机领域工作多年。
•咖啡滤杯容量:7g(0.25oz)咖啡粉
•水箱容量:70ml(2.4oz)热水
•高度:17.6cm(6.95inches)
•重量:350g(0.8lbs)
•均压:8bar(116psi)
•附咖啡匙、整合式咖啡杯
非买不可的理由
★咖啡爱好者也为之疯狂,大人的生活新玩物
★半自动活塞设计,不需另外购买气瓶
★轻轻按压数下,随时随地都能萃取香醇浓郁的浓缩咖啡
★萃取出的咖啡表面会伴有一层细密、持久不散的咖啡油脂(crema)
★外型时尚轻巧,高度只有17.6公分、重量仅350g
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家有奶妈专题(一)奶妈乳房不再胀痛的秘密 - 法国DODIE手动吸奶器
升级妈妈之前,几乎浏览了所有母婴论坛搜索好用的吸奶器、奶瓶、储奶瓶、奶嘴,发现法国DODIE系列产品口碑不错,是法国药房连续七年的销量冠军,而且PP和硅胶材质也比较安全靠谱,所以在产前就买了一套。本篇主要介绍最有用的吸奶神器-DODIE手动吸奶器。DODIE手动吸奶器,奶妈乳房不再胀痛的秘密外包装正反面,全法文介绍。侧面有平台商标。打开盒盖,里面有定型盒。定型盒全貌,包括手动吸奶器和配套奶嘴、口径螺牙转换、防尘盖。全套摆放效果。先来看看吸奶器的细节。功率调节器,自由调节吸力强弱,操作简便。防尘泵盖,吸取时使母乳不受灰尘等的污染。防逆流设计,使母乳不倒流。手动手柄,人体工学设计,轻轻的按一下便能轻松吸奶,省时省力。分体式硅胶吸奶罩,底盘为圆盘乳罩,主要承接吸出来的母乳;可以取下来的是乳房硅胶,比圆盘乳罩更加柔软舒服,缓冲吸力以保护乳房。拆开后,分为Initiation系列宽口婴儿蓝绿150mlPP奶瓶,配套口径螺牙转换+奶嘴+防尘盖,吸奶器。奶瓶和配套口径螺牙转换+窄口变速小号奶嘴+防尘盖,成为一个完整的奶瓶。DODIE奶嘴分为小中大三个型号,小号奶嘴小流量,适用于口型小的0-6个月的宝宝;中号中流量,适用于吸吮量较大的0-6个月的宝宝;大号大流量,适用于6个月以上的宝宝。吸奶的时候,轻轻按动手柄,感觉吸力还是挺大的,但是乳房没什么痛感,大约一刻钟,缓缓按手柄,就吸满了150ml,一个人也能轻松操作。拧下吸奶器,安上配套口径螺牙转换+小号奶嘴+防尘盖,直接就可以给宝宝吃了。
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家有奶妈专题(三)奶妈常备奶瓶 - 法国DODIE Initiation系列150ml宽口PP奶瓶
我上班、外出的时候,不能亲自哺乳,只能靠奶瓶了。因此奶瓶是必备的,宝宝是女生,现在的食量不是特别大,因此特意选择的了DODIE Initiation系列的PP奶瓶,本篇为大家展示法国DODIE Initiation系列150ml宽口PP奶瓶。 DODIE Initiation系列宽口婴儿粉红150mlPP奶瓶,奶妈常备外包装正反面,都是法文介绍。一边侧面有平台商标。另一侧面是透明的,可以看到可爱的小鸟图案。打开盒盖的样子。拿出来摆放的样子。防尘盖、奶嘴、口径螺牙转换、瓶身可以轻松拆开,便于清洗。防尘盖轻轻一拧就揭下来了。口径螺牙转换起到固定奶嘴,防止母乳、奶粉外溢、流出的作用。宽口扁圆形小号奶嘴模仿哺乳窝的设计,让宝宝吮吸时很舒服。防尘盖、奶嘴、口径螺牙转换一起拧下来的样子。150ml的容量,正好适合6个月以下宝宝一餐的需求,娇小的瓶身也让宝宝握在手上很舒服。
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安全放心的婴儿湿巾 - 韩国家乐Bijou婴儿湿巾
Bijou是韩国家乐公司旗下的婴儿湿巾品牌。Bijou湿巾采用天然矿物质水生产,经过6级水处理技术,萃取天然植物成分,天然无刺激,给肌肤最好的呵护,通过了在新加坡,香港等地拥有500家商场的化妆品公司SASA的品质认证和安全性检测,是世界认可的安全性第一的湿巾产品。 品牌理念:从孩子的安全和健康出发,致力于生产最高质量的湿巾,保护宝宝生长发育期间柔嫩肌肤,给孩子最贴心的呵护,给妈妈最安心的保证。 ▲优质可靠的水源——世界三大矿泉水源之一 采用世界三大矿泉水源之一的湿巾选用被称为世界三大矿泉水源之一的椒井药水作为生产水源,富含天然矿物质,时刻补充宝宝流失矿物质,保护孩子柔嫩肌肤,给宝宝最贴心的呵护。椒井药水富含天然抗菌物质,具有一定抗菌作用,防止细菌感染,保护宝宝健康安全。 椒井药水位于韩国清原郡内秀邑椒井里一带。对椒井药水的文晓记载可追溯到600多年前,据文献记载,公元1444年3月2日,朝鲜世宗大王曾亲临此地,逗留60天,用椒井药水治好了眼疾。椒井药水内富含大量矿物质和镭元素,有治疗眼部感染和皮肤病的功效,和美国“Shasta”以及英国的“Napolinas”被世界矿泉学会并称为世界三大顶级矿泉水。 ▲精密可靠的生产流程 6级水处理技术,保证真正含有丰富矿物质和天然碳酸的活水源; 德国研发布料制作工艺,天然加厚无纺布; 法国ECOCERT有机认证的薰衣草和其他天然植物萃取物,植物配方安全放心,给肌肤来自大自然的保护; 采用Interfold包装方式,抽取不断裂,不连张,使用更方便。 家乐公司是韩国知名的湿巾公司,专注湿巾生产,公司集湿巾生产、推广、销售于一体,旗下拥有多个知名婴儿湿巾品牌,都在韩国市场广受欢迎。 明星产品,韩国很多实体店内都有得卖: 生产车间设有专业的微生物研究室,进行有害微生物检测,保证产品的安全无污染;运用高科技自动化系统,保证湿巾生产的每一步都卫生安全,精心制作。 国内海淘的链接:
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用德国烤锅做传说中的叫花鸡
今天又来介绍一款逼格的厨房用具,它是一款会呼吸的陶土锅 陶土锅拥有天然孔隙,锅体在水中浸泡后孔隙会吸收水分,煮食时锅体孔隙释放出微小水分子,在锅内形成水汽循环,使陶土锅会呼吸。食物在锅内充分烹煮,吸收锅内水分和自身的汁水,所以无需添加过多的油,水和调味料,能很健康的烹煮食物。 这样温和的方式,可以很好的煮食,并牢牢锁住食物自身营养不流失,保持食物原汁原味。 健康煮食理念 陶土锅的使用可以追溯到古罗马时期,渐渐人们发现陶土锅煮食无需过多油和调料,非常健康和方便,与如今讲究少油少盐的健康饮食理念十分契合。 它拥有50年知名品质标准 采用优质陶土;最高工艺标准制造;严格的监管制度 50年来全球销量2000万只,是国际公认最好的陶土锅 天然陶土、少油少调料、健康饮食 天然优质陶土,不产生有害物质 陶土的天然孔隙释放水分,少油少调料,健康烹饪 特制密封锅盖、锁住水汽、食物原汁原味 密封锅盖,锁住水分和食物营养,加速煮熟,保持食物原汁原味 一锅多用、省时省力、简单方便 可烹饪各种类型的美食,也无需照看,可以空出时间来做其他的事情 细节 它就是:RÖMERTOPF多功能陶土烤锅