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这么多年没几个人知道，它才是真正的咖啡伴侣！

Charles 2017-02-08 419

聊起咖啡……
循着香味走进熟悉的咖啡馆，没多久咖啡师就将一杯刚煮好的浓缩咖啡端到面前。熟练地用两隻手指拧起属于你的 espresso，轻轻摇晃后凑近鼻子深深地闻一下，浓郁香气渐渐唤醒了你的味觉记忆。细细观察表面丰富的咖啡油脂后， 小心的啜饮一口，让咖啡液舒展你的味蕾。最后， 趁着咖啡还保持在最佳温度时一口喝完，享受咖啡的回韵、美好与满足。小小的一杯， 承载着咖啡的深度与厚度。
「撒旦的饮料」受洗成为上帝的饮料后， 法国人在十九世纪初发明了第一台espresso机器， 经过义大利传统工艺改良， 让espresso臻于完备。如今， espresso是多数人生活中最平凡也最讲究的饮品，也是一门艺术。完美的espresso是咖啡师追寻的圣杯；另一方面， espresso咖啡机问世两个世纪后， 法国设计师Hugo Cailleton发明Minipresso， 赋予espresso现代工艺与设计， 让咖啡机的笨重昂贵成为历史，彻底摆脱用电与氮气气瓶的束缚。
Minipresso——真正的咖啡伴侣

迷你浓缩咖啡机的构想， 始于Hugo Cailleton的一次出差。当天早上， Hugo对饭店提供的espresso感到非常失望， 却意外让他燃起一个念头：让人随时随地都能冲煮出espresso的咖啡机。
的确， 不要因为出门远行就失去每天快乐的泉源。
有了Minipresso， 无论何时何地你都能享受美味的浓缩咖啡。不管是健行、露营、泛舟，或是住宿饭店， 轻巧的Minipresso是你背包里最完美、最不可或缺的随身浓缩咖啡机。

革新便利、操作容易
只需要一点点力气， Minipresso就能为你准备好一杯品质与口感完全不输给传统咖啡机的浓缩咖啡。

不同于其他随身浓缩咖啡机， Minipresso采用全手动操作， 不必插电、也不需要额外购买任何气瓶， 产生的压力可达到1945年定下并沿用至今的传统活塞式espresso咖啡机标准：116psi。
巧妙的内置半自动活塞设计， 只需要按压数下， 活塞产生并达到最佳萃取压力的同时， 也会将少量热水注入滤杯中浸润咖啡粉， 为一杯香醇浓郁的浓缩咖啡做好准备。转开活塞后， 依照个人的喜好， 按压活塞去控制萃取的咖啡量；没多久， 一杯口感顺滑、风味饱满的浓缩咖啡就冲煮完成了。

时尚美观、极致效能
Minipresso外型极具美感又时尚亮眼， 迷你机身设计大幅缩短水箱与本体之间的距离， 确保热水不会在流转的过程中失去太多热能。
Minipresso的极致工业设计， 在室温24°C的条件下使用沸水冲煮出一杯浓缩咖啡， 咖啡温度会落在完美的67°C左右， 表面还会伴有一层细密、持久不散的咖啡油脂(crema)。

简洁轻巧、方便携带带着Minipresso你不需要另外准备杯子：取下的盖子， 另一个用途就是咖啡杯。设计简洁、轻巧精致的Minipresso， 高度只有17.6公分、重量仅350公克。建议在每次使用之后， 用清水清洗咖啡杯和滤杯；另外， Minipresso不可以放入洗碗机中清洗。

材质
耐热塑胶PBT与PP、不锈钢。
所有材质100%不含BPA， 并通过食品接触材质的各种安全认证。

关于Wacaco公司
创立于2013年并在香港注册的Wacaco公司， 创始人Hugo Cailleton是一位法国设计师， 拥有工业设计硕士学位， 于家用espresso咖啡机领域工作多年。

产品规格
•咖啡滤杯容量：7g(0.25oz)咖啡粉
•水箱容量：70ml(2.4oz)热水
•高度：17.6cm(6.95inches)
•重量：350g(0.8lbs)
•均压：8bar(116psi)
•附咖啡匙、整合式咖啡杯
非买不可的理由
★咖啡爱好者也为之疯狂，大人的生活新玩物
★半自动活塞设计，不需另外购买气瓶
★轻轻按压数下，随时随地都能萃取香醇浓郁的浓缩咖啡
★萃取出的咖啡表面会伴有一层细密、持久不散的咖啡油脂(crema)
★外型时尚轻巧，高度只有17.6公分、重量仅350g

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