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【农业案例】烟台福山:老炮儿“火山”下种樱桃引来电商

福山区是中国大樱桃之乡,地处北纬37度黄金纬度带,与美国加州大樱桃相同,同属大樱桃黄金产区,拥有天然的高钙砂壤土质、适宜的气候条件、上百年的栽培经验,种植面积达到10.3万亩,年产量超过5万吨,产值突破8亿元,推广种植的品种就有70多种,覆盖早中晚期成熟的各个系列。王绍春,一个从烟台市福山区张格庄镇走出去的农二代,在城里当过厂长,却突然放下了这些行头,回归大山,拿起了锄头,在门楼水库边没人要的荒山种起了樱桃。王绍春坚持不用化肥和农药,这在无形之中增加了管理成本和强度,也不能保证每年的产量能到达预估值。但王绍春对樱桃品质的看重却吸引了电商的注意。福山正在探索农业+互联网的新模式,充分发挥阿里巴巴农村淘宝电商的优势资源,加快打造农产品电子商务、电商孵化和仓储物流,采取线上、线下相结合的模式为福山大樱桃销售建立畅通渠道。不做厂长做农民,烟台市福山区的王绍春回乡开荒山、种樱桃,固执的种植方式死磕出了品质优良的大樱桃,迎来电商。老炮儿卖房开荒山死磕自己却种出了宝王绍春,一个从烟台市福山区张格庄镇走出去的农二代,在城里当过厂长,却突然放下了这些行头,回归大山,拿起了锄头,在门楼水库边没人要的荒山种起了樱桃。从没干过农活的老炮儿王绍春要去开垦200亩没路、没电、没通讯的荒山,家人自然极力反对,其他果农也笃定地说那山绝对开不出来!但王绍春就是固执地要做个开荒者。他告诉记者,他坚信自己可以的,而且他恰恰看中了那片纯天然、无污染的水库。比起周遭的反对声,30年4000元的承包费对王绍春来说才是真正过不去的坎。既然选了就要死磕到底,第一年掏了800元,借了200元,第三年实在没办法,咬咬牙把老房子卖了,带着老伴,养了条狗,就去荒山盖起小房,过起了柴火煮饭的生活。两年开荒,有光就干活哪怕是月光,流汗了就跳到水库里洗澡,寂寞了就和老伴唠唠嗑、逗逗狗……修路、固土、引水、种树,终于在第八个年头迎来了樱桃红,却也在头上留下了大大小小的疤痕。他兴奋地说,特别有成就感,因为他已经死磕出了1000多棵樱桃树,樱桃的味道竟比普通的樱桃要好吃许多。后来他才知道,背后这座山是个死火山,山下的土质与普通农地的土质略有不同,所以造成了樱桃口感的差异。再加上地形因素,王绍春家的樱桃树在雨水天气不会产生积水情况,又少了一项自然灾害的威胁。谁都没想到,14年前的荒山如今却成了宝!电商找上门要的就是固执的原味来来来,直接吃,什么有机、绿色,都没有我种的干净!王伯边说边从树上摘了两颗樱桃给我们。毕竟在水库边,为了保障张格庄镇及周边居民的生活水源,王绍春坚持不用化肥和农药,这在无形之中增加了管理成本和强度,也不能保证每年的产量能到达预估值。但王绍春对樱桃品质的看重却吸引了电商的注意。一位在天猫开生鲜旗舰店的80年后创业者告诉记者,为了分享一款不只美味,而且健康的樱桃,他们团队花了整整三个月的时间,跑遍了国内知名的樱桃基地,通过层层筛选,才找到了王绍春这个樱桃基地。王伯坚持的‘无毒’与我们追求的‘让城市家庭吃上放心农产品’是一样的,都是让消费者吃得健康。这位电商看中的就是这固执的原味。小伙子告诉记者,做生鲜电商并不容易,一个是天猫对商家和生鲜产品有严格的审核机制,严格把关控货,另一个是消费者对生鲜产品的要求普遍较高,加上评价透明化,使得商家在产品的挑选上非常慎重,既要追求口感更要追求健康。即便给电商供货,王绍春还是固执地坚持自己采摘、挑选,不让电商参与,因为他知道哪些果子什么时候摘好吃,哪些果子甜一点,不能盲目为了销量,为了快就砸了自己的招牌和别人的招牌。大樱桃借电商平台打造生鲜网红王绍春所在的福山区是中国大樱桃之乡,地处北纬37度黄金纬度带,与美国加州大樱桃相同,同属大樱桃黄金产区,拥有天然的高钙砂壤土质、适宜的气候条件、上百年的栽培经验,种植面积达到10.3万亩,年产量超过5万吨,产值突破8亿元,推广种植的品种就有70多种,覆盖早中晚期成熟的各个系列。不仅如此,福山还成功注册了福山大樱桃good的品牌,在中国农产品区域公用品牌价值评估中,价值高达16.28亿元。除了像王绍春这样给电商做供货商,福山区还有不少种植基地自己做起了淘宝,尝试借助电商平台把素有北方春果第一枝之称的福山大樱桃推介到全国。据福山区副区长李亮介绍,福山正在探索农业+互联网的新模式,充分发挥阿里巴巴农村淘宝电商的优势资源,加快打造农产品电子商务、电商孵化和仓储物流,采取线上、线下相结合的模式为福山大樱桃销售建立畅通渠道。去年福山大樱桃线上销售突破两亿,占总销售额的1/4,跟2014年相比已经是飞跃。一位电商透露,她家樱桃线上与线下销售利润的比重已经是6:4,而且正逐步将销售重心全面转向线上。看好线上销售模式,今年很多电商早早就进入备战状态,纷纷开启预售。电商平台也没闲着,阿里聚划算锁定福山大樱桃,在5月20日推出了包下梦想‘家’活动,包下了600亩樱桃园,全部来自福山区,直接原厂地直供,把福山大樱桃打造成当季的生鲜网红,正式拉开樱桃成熟季线上销售的序幕。聚划算所要做的就是通过这样的活动打造地方农产品地标。聚划算在助推农产品电商化上也有过其他创新尝试,解决滞销等问题,帮助农产品打开销售通路。2013年推出了汇聚系列,与地方政府合作,通过活动短时间内把不同地域的人文风情、优质商品、完善服务强力引入平台,让消费者体验到具有地域特色的优质产品。从推出到现在已举办过新疆、云南、山东、山西、陕西、湖北、湖南、内蒙古、广西、广东等专场,在打造城市名片、推进互联网+新经济转型方面取得了一定的成效。对于像樱桃这样的生鲜农产品来说,聚划算背靠阿里海量消费群体,短期内的消费爆发力惊人,可以说是市场应对价格周期率的强大武器。

上一条:电商发展增强农村经济内生动力

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