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分析:传统百货PK线上电商:货真价实 体验感强

一个某品牌剃须刀,国有大型百货商场标价450元,但在网上仅卖299元,顾客当然会选择网购。类似的百货商场比电商贵的实例还真不少,以至于人们都形成了这样的印象:百货商场卖得就是比电商贵。但是,网上电商的平价背后,“削减”掉的是什么呢?不少消费者反映,电商购物虽然便宜,但其实选购起来很费心。既要苦等快递送货,又要担心货不对板。而相对于电商,传统百货仍有许多不可替代的优势,而且还在通过多种创新方式降低成本回馈顾客。传统百货困境:同款剃须刀价差逾百元记者上周趁着某国有大型百货商场店庆之际,打算购买一款某品牌剃须刀,该商场标价450元,由于店庆有9折优惠,加上如果是金卡会员可以折上9折,所以该剃须刀折后为364.5元,便宜了将近100元。但记者当时也登录了某电商网站搜索,同款产品标价仅为299元,比传统百货商场正常标价便宜了近151元,比折后价也便宜了65.5元。之后记者也对比了储存卡、皮包等多件商品,其中,某品牌储存卡,百货商场的售价要比电商贵200元,皮包则是百货商场售价比电商贵30元。记者经过走访和收集消费者意见后发现,500元以下的商品,传统百货高出电商的差价最少在50元以上;差价最大的,传统百货比电商货品贵出一倍。也正是因此,现在百货商场里的“格价族”越来越多——他们会一边逛街,一边挂在电商网站上搜索比价,他们将百货商场当成“试衣间”、“试用场”,看中喜欢的衣服,就会在试衣间里试穿,找到合适自己的尺码,然后再在电商网站上下单购买。对于电器等货品,也会在百货商场里试用一番,再在电商网站上购买。“只看不买”、“只试不买”越来越普遍,传统百货商场也是百般无奈。传统百货商品价格构成对于传统百货要比电商贵价的事实,多位百货商场高层也表示认同。那么,百货商场的商品价格是怎样构成的呢?商品价格又是贵在哪里呢?有国有百货商场高层告诉记者,商场里每一件商品的定价,都涉及了出厂价、人力成本、推广成本、商场利润分成成本(摊位成本)、税费等项目,不同渠道,价格组成也不一样。上面的图表所展示的只是最普通的进货渠道,有的进货渠道有多个中间商,那价格就更惊人了。“一般电器等大件商品,毛利率就较低,商场摆卖价并不比出厂价高出很多。但如果是衣服、鞋等商品,往往售价是出厂价的4倍或者更高。”该高层人士说。传统百货高层:净利润仅1%广州一家国有百货的一位中层管理人员告诉记者,今年上半年营业额12.7亿元,但毛利润才只有2.5亿元,毛利率在19.54%左右。商场各种开支高达近亿元,每天商场一开门,就要考虑怎么挣钱,否则员工的吃喝都是问题。这位中层说,自己一个月工资才6000多元,不算多。事实上,传统百货除了人工成本,电费、水费等开支也是一大项,每年都要1000多万元,银行刷卡手续费每年将近500万元,再刨去税费等,商场的净利润只有1%左右。有商场高层对记者表示:“幸好广州大型百货商场多在自有物业上,否则如果再加上铺租,按照目前低迷的零售,百货肯定熬不下去。”应对商场不怕拼价格业态种类更丰富厂家直营比电商更平意识到问题所在,传统百货商场也出招应对,如今也不是全部商品都比电商贵。“只要百货肯减少中间成本、让出毛利率反馈消费者,价格就能降下来,比电商还便宜。”业界分析师陈强说。现在,某些百货商场率先通过深度打折,将毛利率让利给消费者,货品低至3~4折,价格甚至比京东、淘宝还便宜。广州日报记者对比了其中一双皮鞋,商场货品在3折后仅售220元,比电商网站还要便宜60元。某百货高层姚晓斌说,目前该百货商场还率先在传统百货里引入了“工厂直销”店,让厂家直接在百货商场内走货,减少中间环节和成本,真正让利给消费者。跨境电商“超级返利”传统百货为了应对电商的围剿,也锐意走跨境电商之路。跨境电商能让百货发挥渠道优势,在保证货品来源时,还能卖个比电商更便宜的价格,相当受消费者追捧。例如德国的某品牌奶粉在超市的售价要400多元一罐,相同的产品在多家跨境电商体验店内只要300多元就可以买到两罐。目前,广州某百货已进一步扩展跨境电商规模,除了现有三家门店之外,很快将在旗下各个门店开设跨境电商体验店。另一家知名百货店电商中心执行总经理黄义华说,接下来,传统百货还将通过跨境电商举办“超级返利”,通过与其他商户互相优惠,将自有会员互相推荐,从而让推广费用折现方式直接反馈给消费者。百货商场兼送快餐外卖除了打折促销、丰富多种业态之外,某知名百货岗顶店还引入了快餐配送企业,做起了餐饮配送业态,成为百货商场一大亮点。商场能体验电商没法比传统百货优势优良的购物环境优质的导购服务看得见、摸得着即买即提不用等正品保证很放心售后便捷不费心尽管传统百货的售价比电商贵,但未必没有人“帮衬”,相反传统百货每年数十亿元的营业额却是铁板钉钉摆在那里,这也证明了传统百货依然有着强劲的生命力,依然受到消费者的热捧。“传统百货商场的体验性,是电商无法比拟的。”广州友谊商店一名高层对记者表示,传统百货商场有着优良的购物环境、优质的服务导购,在停车、休息、礼物包装上都有很多便民设施,让顾客宾至如归,这种购物体验是传统百货独有的。有市民也表示,来到百货公司逛街,能对商品有看得见、触得到的第一感觉,能直观对商品有全面了解,而且保证正品,不会货不对板,购物起来感觉很放心。而且商品能即买即提走,马上使用,很方便。“有时候一些急需的生活用品,来到百货公司就能立即选购,满足需求,但如果用电商购物,不知要等到什么时候才到货。”市民张小姐称,到百货公司购物,就是放心、方便、快捷,加上百货公司经常办打折活动,其实折后价格也跟电商差不多,有的还比电商便宜。电商购物虽然便宜,但其实选购起来很费心。“网络上的商品很多,样品、款式太杂,要在一个小小的手机或者电脑屏幕上滚动浏览,眼睛累得很啊!而且稍不留意,就会被假货、次货蒙骗,网上购物经常出现货不对板,售后追讨又很麻烦。”90后小梁说。(来源:广州日报)

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