989质检总局进社区 为百姓讲解"海淘"和中文标签识别
2017-07-08 161
随着人们生活水平的不断提高,进口食品走进了越来越多人的生活,但在琳琅满目的进口食品当中不免会有鱼目混珠的假冒伪劣产品,对此,许多消费者的鉴别能力不强,相关知识不够,进而造成了不敢买不会买的情况。近日,国家质检总局“进口食品安全社区行”活动在江苏苏州湖东社区邻里中心广场举行,活动期间,质监系统的工作人员和食品安全专家解答了许多消费者在购买进口食品方面的疑问,其中进口食品的中文标签问题和对“海淘”应注意的问题引起高度关注。
质检总局“进口食品安全社区行”活动现场。中国经济网佟明彪/摄
中文标签有贴有印真假难辨?
中国经济网记者了解到,国家质检总局副局长吴清海在活动期间走访了苏州东湖大郡社区两户市民家庭,发现消费者普遍较为信任进口食品,但疑问也有不少。他表示,有数据显示,进口食品已经占到我国居民日常食品消费量的1/5,所以做好进口食品安全的工作是质检系统的重大责任。
市民李女士就提出,平时家中购买的进口食品比较多,尤其是小孩的零食和奶粉,而在购买的过程中不论是她自己还是身边的朋友,都注意到一个现象,就是有的进口食品的中文标签是贴上去的,有的则是印在外包装上的,“我知道这种贴上去的中文标签是正常的,但是这种直接印上中文标签的商品到底是不是真正的进口商品呢?”
吴清海对此表示,进口商品在中国直接面对的是中国消费者,从便利性和安全性的角度,进口商品都应该有中文标识,明示产品的产地,品种,原料,生产日期和保质期等信息。
对此,质检总局进出口食品安全局局长林伟也释道,所有进口到我国食品在进入中国之前必须要有符合相关规定的中文标签,而这其中婴幼儿配方乳粉的中文标签是必须印在包装上的,为的是防止因标签的涂改,伪造等情况给消费者造成影响,所以,消费者在看到进口婴幼儿奶粉的包装上印有中文标识时不要只凭这一点而怀疑其“进口”的身份。
林伟还表示,查看中文标签是判断进口食品是否正规的重要方法之一,此外还可以向经营者索要商品入境检验检疫证明,证明该商品是正规的进口商品。如果消费者还有疑虑则可以通过热线电话,网络留言等方式向质检部门进行咨询。
厉曙光教授在活动现场讲解进口食品安全知识。
“海淘”or超市 哪里的进口食品更安全?
中国经济网记者了解到,消费在面对“海淘”和大型超市的进口食品专柜等众多的进口食品购买渠道时,往往不知道哪里的进口食品更安全。对此,消费者宋女士就表示,之前自己对一些渠道的进口食品却是不太放心,存有一定的疑虑,但是通过参加质检部门组织的宣传活动,自己了解到了一些小窍门,现在能够比较自信的购买进口食品了,“现在一般还是会选择大型超市的进口食品,我个人不太推荐‘海淘’。”
吴清海(前排右)与厉曙光(前排左)在活动现场进行交流。
对此,复旦大学公共卫生学院教授厉曙光表示,消费者在选购进口食品时要警惕假冒和假“洋”品牌,同时“海淘”和代购的食品要小心,因为这些食品往往没有中文标签,有些消费者就不知道原料,配方等信息,以及其正确的食用方法和剂量,而国外食品的标准并不一定适合中国人,这样盲目食用后甚至会对身体造成危害。比如有的消费者买了某种国外的补充维生素E的胶囊,一天吃三粒,但是他可能不知道,中国人每天的维生素E需求量是14毫克,而他所购买的这款胶囊的维生素E含量是30-50毫克,其每天的补充量远远大于需求量,如果长期这样服用甚至会导致中毒。
而通过正规渠道进入我国市场的进口食品都是经过我国检验检疫部门严格检查的,符合我国的相关标准,消费者的食用安全能够得到很好的保障。中国经济网记者了解到,近年来,作为进出口食品安全监管的职能部门,国家质检总局逐步建立了一套基于风险分析、符合国际惯例、覆盖“入境前、入境时、入境后”三个环节的进口食品安全全过程监管体系,在确保进口食品安全的同时,也满足了消费者多样化的消费需求。国家质检总局举办的“进口食品安全社区行”活动,通过在居民社区中传播进口食品的相关知识,让消费者更加了解进口食品,增强食品安全意识,更好的发挥监督作用,营造了食品安全社会共治的良好氛围。
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神兽羊驼毛被,柔软舒适保暖不钻绒 - 新西兰Ellis Fibre羊驼毛被
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用德国烤锅做传说中的叫花鸡
今天又来介绍一款逼格的厨房用具,它是一款会呼吸的陶土锅 陶土锅拥有天然孔隙,锅体在水中浸泡后孔隙会吸收水分,煮食时锅体孔隙释放出微小水分子,在锅内形成水汽循环,使陶土锅会呼吸。食物在锅内充分烹煮,吸收锅内水分和自身的汁水,所以无需添加过多的油,水和调味料,能很健康的烹煮食物。 这样温和的方式,可以很好的煮食,并牢牢锁住食物自身营养不流失,保持食物原汁原味。 健康煮食理念 陶土锅的使用可以追溯到古罗马时期,渐渐人们发现陶土锅煮食无需过多油和调料,非常健康和方便,与如今讲究少油少盐的健康饮食理念十分契合。 它拥有50年知名品质标准 采用优质陶土;最高工艺标准制造;严格的监管制度 50年来全球销量2000万只,是国际公认最好的陶土锅 天然陶土、少油少调料、健康饮食 天然优质陶土,不产生有害物质 陶土的天然孔隙释放水分,少油少调料,健康烹饪 特制密封锅盖、锁住水汽、食物原汁原味 密封锅盖,锁住水分和食物营养,加速煮熟,保持食物原汁原味 一锅多用、省时省力、简单方便 可烹饪各种类型的美食,也无需照看,可以空出时间来做其他的事情 细节 它就是:RÖMERTOPF多功能陶土烤锅
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韩国进口锅具-伊莱石陶瓷涂层不粘锅
今天来介绍一款特别的锅具,虽然我很讨厌韩国人,但是这款锅具有点特殊,海淘真的要淘的话,还是要推荐一下。 伊莱石 有抗菌性。可释放大量负离子,补充微量元素。可吸附分解重金属。把这种自然矿物质的伊莱特成分做成的陶瓷成分合成的涂层。 可以发出丰富的远红外线,使食物受热均匀,香醇可口。 表面光滑不沾,极易清洗。因其干燥时间较长,更加坚固耐用,耐高温,耐磨耐刮。 通过FDA认证,不含有害物质PFOA。 内外均为伊莱石陶瓷涂层材质环保 光滑不沾、无油烟、极易清洗、耐磨耐刮、抗菌性好、安全放心 快速节能 锅体具有更高的导热性,缩短了烹饪时间 锅体斜型设计时尚美观 前高后低的斜型设计,更加符合人体工学,美观又省力 使用及保养 1、第一次烹饪前,将清水倒入锅中(不是热水),煮沸后倒掉。使用前用油涂抹一遍。 2、烹饪时为避免对锅体造成伤害,请不要使用金属铲等金属制品,可使用木铲或者不粘锅尼龙铲、硅胶铲。 3、请用海绵,抹布及一般洗碗巾即可,建议不要使用金属球等粗糙材质清洗。 4、禁止长时间空锅干烧,以免影响锅的使用寿命。 5、每次使用后清洁锅具,洗净后将锅具擦干,保持锅内清洁。 6、锅体本身不会变黄或变黑,但如果锅壁粘有油渍或调味料,加热可能会变黄变黑,建议经常清洗,以免产生污渍。
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日本茶文化经典:京都陶瓷艺品-清水烧
中国陆羽茶道,传到日本后,自成一格,一期一会,产生日本特有的茶道文化,当然搭配著的也会有喝茶的道具,越来越讲究,尤其是百年文化沈积下的京烧·清水烧, 源自日本文化古都 京都,具有浓郁的日本风情,自古至今都是日本人心灵的故乡。 这里盛产日本传统陶瓷制品。随着大量陶瓷制品从日本国内或海外纷纷流入,京都的陶工们吸收众家所长,创立了以细腻的画法和丰富的釉色而闻名于世的“京烧·清水烧”。 千百年文化沉淀的艺术瑰宝 京烧·清水烧源于公元5世纪下半叶,是京都陶瓷的总称,以京都一千二百年的历史和传统为背景,在得天独厚的文化环境中培养起来,是京都城市个性的表现,也是几代京都手艺人的技能的结晶。 闻名于世的传统工艺品 在日本,京都瓷器的地位就相当于中国的景德镇瓷器。 京都陶瓷的表现手法多种多样,质地细腻,色彩和谐,美丽雅致,具有美观的造型和高超的烧制技术,制造的产品种类繁多,深受日本当地和国际上人们的喜爱。 悠悠茶香 点缀生活 增添品味 千百年流传的传统手工技艺 制模、成型、烧制、上釉,每一步都是纯手工制作,深含着传统工匠智慧的结晶。 手工彩绘独具匠心 纯手工绘制的花纹,表现手法多样、画法细腻、釉色丰富,是京都手工艺人智慧的结晶,独具匠心。 百年老店——西川貞三郎商店 京都,日本传统古城,拥有许多窑,画室和清水制品。 京都五条坂,清水烧的发源地,这里有这样一家店——西川貞三郎商店。 在将近百年的历史里,坚持用传统纯手工艺,用心打造每一件器具。 传承着日本文化的脉络和底蕴。 西川貞三郎商店制作的清水烧制品,坚持着所有清水烧制品基于统一的标准、精致的美感和卓越的技术。 从创立以来,始终秉持京都瓷器的新颖和独创性,并坚信京烧 ・清水烧必将持续向世界持续绽放光彩。 使用说明 1、使用前 使用前,请泡在温水中让他吸收水分以后使用,才不让茶垢从壶内渗出而改变壶色。 2、使用时 直接倒入高温的热水或火炉可能会炸裂瓷器。 不可放置在漆器上,瓷器会受到磨损。 硬刷或粗粒的清洁粉不可使用,以防受损,微波炉或燃气灶不可使用。 3、使用后 陶瓷有吸水性,因此如果茶预留在壶中,容易发霉。 使用后,请用清水清洗,干燥后再收起来,最好不要存放酸梅等容易酸化的东西。