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莫岱青:网购年夜饭注意保存购物凭证

【摘要】近日中国电子商务研究中心分析师莫岱青在接受《沈阳日报》就“网购年货”网购年夜饭半成品时,消费者首先要查看卖家的合法证照和相关资质,这样才能保证商品的质量。”除此之外,网购时消费者要保存好与卖家的聊天记录,向卖家索取正规发票、收据等购物凭证,一旦出现问题,可以作为维权依据”以下为该报道原文全文,原题:《年夜饭价格迈入“2”时代你会购半成品年夜饭吗》。蛇年春节临近,面对本地饭店年夜饭一桌难求的局面,有精明的网店已经开始做起了年夜饭半成品的生意。网络上花样繁多,且价格低廉的半成品年夜饭,不少市民心动的同时也不禁担心,网上叫卖的半成品年夜饭质量能有保证吗?现象:网购半成品年夜饭悄然流行只要在家里动动鼠标,一桌丰盛的“年夜饭”就能送到您家了。近日,市民张玉玲在网上购买了一份半成品年夜饭。“每年过春节准备年夜饭的过程即耗时又耗力。”张玉玲告诉记者,原本今年一家人计划去饭店吃年夜饭,谁知道跑了几家饭店,包房都被预定满了,“后来发现网上有卖半成品年夜饭的,感觉挺方便,就买了一份。”8日,记者在某购物网站上输入“年夜饭”后,发现相关商品超过了千件,而销售最好的一家店铺本月已经销售了50份半成品年夜饭。记者注意到,根据店铺的提示,大多数菜品在食用的时候只需要拆包后进行简单的加热即可。调查:有菜品为提前一个月制作网购半成品年夜饭省时,而且能够节省制作年夜饭的精力。但是菜品质量能够得到保障吗?8日,记者以买家身份联系了网上一家正在销售半成品年夜饭的卖家。当记者询问菜品的制作时间和地点时,卖家直言:“菜品不是当天加工,是月加工的。”卖家表示,菜品的保质期为90天,制作后会放入冷库保存,因此即使提前一个月制作出来,菜品也不会变质。同时卖家还表示,运送的过程中会采取真空包装,不用担心菜品被压坏。而对于菜品的制作地点,卖家则以一句“我们不是小作坊”含糊带过。尽管卖家做了种种保证,但是当记者询问如果在菜品中发现了异物要如何处理时,卖家则并没有给出明确说法,只是表示“可以拨打全国的400服务电话,客服会妥善处理。”网购年夜饭先查看卖家资质针对网购半成品年夜饭,记者随机采访了20位市民。超过半数的市民对于网购菜品的质量和卫生条件表示担忧。不少市民都担心网购年夜饭会变成“年夜烦”。对此,中国电子商务研究中心网购与维权专家莫岱青为消费者支招,“网购年夜饭半成品时,消费者首先要查看卖家的合法证照和相关资质,这样才能保证商品的质量。”除此之外,莫岱青还强调,网购时消费者要保存好与卖家的聊天记录,向卖家索取正规发票、收据等购物凭证,一旦出现问题,可以作为维权依据。年夜饭价格迈入“2”时代“不好意思!14人的包间已订满了,你可以考虑订一个10人间加上个6人间。你也可以留个电话,要是有人退订,我们再通知你……”近日,市民杨先生前往惠工广场附近的一家酒店预订年夜饭,被告知没有14人以上的包间了。“现在离春节还有一个月,说来也算够早的了,可这几天走了六七家酒店,也不是订不到,就是找不到合适的。”杨先生说。眼下离春节还有一个月,可记者走访多家饭店酒店时,已“嗅”到浓重的年味,有的饭店早早在橱窗上挂上了“年夜饭预订中”的牌子。记者走访了解到,今年人们预定年夜饭的时间普遍比较早,但年夜饭的预定火热程度则与往年差不多,鹿鸣春、一家春、新洪记等几家饭店年夜饭的预订量基本达到六七成,大多数是以家庭为主,顾客的消费模式多是家常菜。“我们这30个包房已预订出去21个,剩下的都是10人以内一桌的包厢,人多可以加座。”鹿鸣春饭店的服务人员对记者说。“辛苦一年了,得好好地吃顿年夜饭,不仅要吃好,还要环境好。”和市民张先生一样想法的市民不在少数。不过,在环境好、有档次的酒店里吃年夜饭,花费也不少。“元旦期间,我跑了几家酒店预订年夜饭,结果发现今年年夜饭价格比去年高了不少。”市民黄女士介绍,现在预订包房不是问题,问题在于价格,有些档次的至少要准备2000元,比去年高出六七百元钱。年夜饭消费的三大陷阱菜单陷阱:有些饭店的菜单“口彩”很好,但并不标明是由什么原料制作的。其实,“金玉满堂”、“平步青云”就是萝卜、白菜。订餐时对于菜量、有无服务费、超过规定人数如何收费等问题要一一了解清楚。原料陷阱:一是原料缺斤短两。二是原料不新鲜。三是原料材质不符。收费陷阱:有的经营者在预订单上没有具体说明收费标准,在消费者就餐时巧立名目收费,一杯茶、一块热毛巾、一包餐巾纸以及平时赠送的开胃小菜都要另收费。因此,消费者在结账时要仔细审单,以防备“花账”。(来源:沈阳日报 文/佟苇 孙明鑫)

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