海淘乳粉要合“中国规矩”
2017-08-03 206
海淘乳粉并不适合中国宝宝
目前世界上公认的婴幼儿配方乳粉标准为国际食品法典委员会(CAC)制定的《Codex Stan 72-1981》(Standard for infant formula and formulas for special medical purposes,即婴幼儿配方乳粉成分的标准和早产儿配方乳的营养要求)。该标准在1981年成为国际标准,对婴幼儿乳粉所含的各项元素进行了精细的配比规定,并于2005年进行过修订,2011年又增加了一些内容,是包括中国在内的全球160多个国家参照生产乳粉的标准。
然而,“婴幼儿配方乳粉国际标准最早是按照西方人的母乳成分来制定的。该标准并没有考虑东方人,更没有考虑中国人,所以那个配方从本质上讲和中国的母乳就有差别。”中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国表示,人种、环境等因素的不同,使得母乳成分这一标准制定的“黄金参照物”也不尽相同,各个国家的标准是存在差异的。其他差异则来自每个国家制作过程以及对乳粉制作各个环节审核制度的不同。
目前,我国的婴幼儿配方食品标准主要有国标《婴儿配方食品》(GB10765-2010)、《较大婴儿和幼儿配方食品》(GB10767-2010)以及《特殊医学用途婴儿配方食品通则》(GB25596-2010)。在对海淘婴幼儿配方乳粉的检测中,大部分产品符合生产国当地的标准而不符合中国标准。例如,检测结果显示3款美版海淘乳粉铁含量均超标。其中,海淘美赞臣金樽样品铁含量为0.52毫克/100千焦,美赞臣益生元海淘样品为0.49毫克/100千焦,雅培海淘样品为0.55毫克/100千焦,超过我国国家标准0.10毫克/100千焦~0.36毫克/100千焦的上限。
“美国婴儿配方乳粉标准对铁元素的含量只限下限,没有规定上限,这三款乳粉符合美国标准,但不符合中国标准。”中国农业大学教授南庆贤表示。虽然婴儿组合血红蛋白需要铁,但研究表明,铁营养状况充足的婴儿补充铁后腹泻几率显著增加,发生呼吸道感染的情况也略有增加。
另外,由于日本居民膳食营养中不缺乏碘、硒、锰等元素,日本并未对其婴幼儿配方乳粉中这三种微量元素的含量做出规定,因此日本海淘产品中碘、硒、锰等元素普遍不符合我国标准。至于乳清蛋白这一营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分并能增强免疫力的蛋白质含量,也因为低于我国标准而被视为不合格,因为我国国标《婴儿配方食品》中要求乳基婴儿配方食品中乳清蛋白含量应≥60%。
欧洲乳粉最大的问题是微量元素的含量达不到中国标准,其中钙、铁、锌尤为突出。这是因为欧洲母乳喂养率在90%以上,配方乳粉只是作为母乳不够时的补充。欧洲人饮食结构和中国人不一样,母亲通过膳食摄取的钙、铁、锌相对充足,能够通过母乳传递给孩子,因此在微量元素的添加上要求不高。
依据国情打造理想“新国货”
国家食品安全风险评估中心标准部副主任韩军花介绍,我国婴幼儿配方乳粉标准是根据我国母乳分析的长期结果制定的,同时参考了国际标准及欧盟、美国、澳大利亚、新西兰、日本等国家和地区的婴幼儿乳粉配方标准。原料方面,我国标准要求产品所使用的原料应符合相应的安全标准;保证婴儿安全,满足营养要求;不应使用危害婴幼儿营养与健康的物质;不应使用氢化油脂(反式脂肪酸);不应使用经辐照处理的原料。标准规定了营养素(如脂肪、蛋白质、碳水化合物)含量的最大值和最小值并标明了检验方法。微生物检测也十分严格,指标表示方式与国际接轨,但是由于微生物指标受偶然因素影响较大,所以判断微生物指标是否合格按概率计算。目前,婴幼儿配方乳粉标准中各项指标技术要求高、项目多,如粉状婴幼儿配方食品标准中的必需检测项目达49项。
“我们有自己的母乳分析技术,很多国内乳粉厂生产的婴幼儿配方乳粉更适合中国的婴幼儿。”孙宝国说。事实上,我国部分乳制品企业如伊利、三元、飞鹤等,都在积极参与“中国人母乳成分数据库”的搭建,进行配方设计、制备、临床研究等工作,以满足中国宝宝的营养需求。中国人母乳成分数据库是制定婴幼儿乳粉标准的重要依据。数据库包含大量母乳数据,全面覆盖初乳、过渡乳和成熟乳,将常规母乳营养素研究拓展到更加细微的母乳功能成分研究。建立前沿、快速、准确的母乳成分检测方法,对我国母乳中的功能成分进行定量也是完善数据库的重要手段。目前,母乳数据库已包含宏量营养成分及蛋白质、氨基酸、脂肪酸、低聚糖、乳脂肪球膜蛋白、微生物组成等常规营养素和细微功能成分,还可实现地区、阶段、分娩方式、性别等多种查询方式。
中国乳制品企业在建设母乳数据库的同时,也在积极进行婴幼儿配方乳粉母乳化方面的研究,如对配方中的脂肪进行母乳化设计等,并应用到产品中,最终设计适合中国婴幼儿健康成长的配方乳粉。专家的共同目的,是打造出适合中国宝宝的理想“新国货”。
正规渠道购买海外安全乳粉
在中国,消费者购买进口婴幼儿配方乳粉的渠道多种多样:既有知名洋品牌通过正规渠道“原装原罐”进口,也有在国外贴牌生产的“假洋鬼子”浑水摸鱼,还有海淘的盛行不衰。正规进口乳粉尽管产地也在国外,但考虑到国别和人种的差异,其进口到中国的产品需满足中国标准,还需经过海关检验,合格品方可进入中国。“假洋鬼子”乳粉则多为一些中国企业在国外注册品牌后,找个代工企业“挂牌”生产,注册的品牌专供中国市场,并不在国外销售,因而质量存疑。而海淘乳粉多为私人代购的海外本土乳粉,其配方设计仅针对当地人,符合当地标准。因此,所谓海淘乳粉“不合格”,主要指消费者通过海淘这种渠道买到的是不符合中国标准的产品。
2016年10月1日,《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》正式实施,对婴幼儿配方乳粉的配方注册做出了非常严格的规定,其中相关政策同样适用于国外进口的婴幼儿配方乳粉。这表明“洋乳粉”准入门槛进一步提高,“假洋鬼子”乳粉难逃被逐出市场的命运。“中国的婴幼儿配方乳粉监管世界最严”已成业内公认。毫无疑问,未来消费者通过正规渠道购买通过我国配方注册、处于最严监管制度下的进口乳粉,比海淘国外“洋乳粉”更为安全。
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婴儿睡袋、宝宝睡袋种类你知道哪些?
婴儿睡袋是为了防止婴儿睡觉蹬被而使用的包裹婴儿身体的睡眠用品。随着工业产业化的发展,妇女走出家门参加工作越来越普遍,已经成为各个领域的半边天。全天候的照料宝宝,看管宝宝晚上睡觉的任务已成为年轻妈妈不可承受之重。并且,随着科学育儿知识的普及,越来越多的父母已认识到需要给宝宝自己的睡眠空间。宝宝拥有自己的婴儿床和自己的睡眠用品。而独自睡觉的宝宝,睡眠中蹬被的问题也随之而来。婴儿睡袋,作为可以防止宝宝蹬被着凉的睡眠用品,应运而生,并得到年轻父母们的青睐。 1、信封式 外观:长方形如信封样,相当于一条小被子对折,底部,侧边拉链。绝大部分设计成可以打开成被子的两用型,既可以当小被子使用,也可以对折后拉上拉链变成成睡袋。该款式优点是结构简单,一般使用双头拉链,底部可以打开,方便更换尿片等。由于被子睡袋两用型,增强了产品的实用功能,空间大,宝宝活动自由,不受束缚。缺点:宝宝容易整个人钻到睡袋里或溜出睡袋。所以,该类款式很多配有护肩设计,能防止宝宝溜出睡袋。 2、葫芦式 外观:形如葫芦,上窄下宽,一般为圆底设计。可以看成是信封式睡袋的改良,颈部收窄,可以防止宝宝溜出睡袋或钻到睡袋里,底部圆大,让宝宝双腿可以自由活动,增加了宝宝的舒适度。缺点:由于尺寸的改动,这款睡袋打开后无法作为一条被子使用,降低了产品的使用效率。 3、衣服式 外观:形如衣服,有袖,有的也有帽等。不用担心宝宝睡觉时的活动会影响使用,妨碍宝宝睡觉。现行款式大多配有加长袋,可以随宝宝的身高调节睡袋的长度,延长了产品的使用期限。 缺点:该款产品由于做工相对复杂,一般价格比较其他款式更高。上下尺寸一般相差不大,对于宝宝的双脚活动还是有束缚。并且,由于产品辅料较多,多根拉链,钮扣等,需要防止擦到孩子娇嫩的皮肤或被孩子拉扯下来误食。 4、背心式 外观:状如背心。可以看做衣服样睡袋的缩减版,去掉袖、帽、加长袋等东西一般适合夏天等季节用。 5、蚕茧式 外观:像蚕茧一样贴身紧裹着宝宝。一般做成卡通式,如蚕宝宝,青蛙,小熊的样子等。 优点是贴身,保暖好。 缺点是对宝宝束缚太大,一般需要用弹性面料做,或作成弹性结构。 6、袖被式 外观:和普通被子类似,在被子上多出两只袖子。这款产品介于睡袋和被子之间,既可以有盖被子样的舒适和活动自由,又防止了宝宝睡觉时乱动导致的露被着凉。
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婴幼儿衣服穿多少、怎么穿合适?
研究认为,小儿体重达到4千克左右时,身上会长出一层脂肪层,自身的体温调节系统就会正常工作,保持自身温暖。一般地,无论什么季节,小儿穿衣只要稍多于成人就可以了。较胖的小儿还可以比成人少穿一点。如果总给小儿穿得太暖和,身体就会失去应变力,反而更容易着凉。 原则:多穿不如少穿。只要在气温变化下,能保持体温就可以了。 宝宝究竟应穿多少才适宜? 判断宝宝衣服穿多了还是少了,不能以宝宝手脚的冷热来决定(因为宝宝手脚的血液比其他脏器相对较少,在冬天很容易发冷;在活动后,手脚又很快可以变温暖)。有一个简单的方法,让宝宝自由活动10分钟: ①如果宝宝面色红润,贴身衣服是温热的(锁骨是温热的),说明衣服正好; ②如果宝宝面唇色红,贴身衣服有些湿,说明衣服多了,应逐渐减少; ③如果面色不红润,贴身衣服是干凉的,则说明衣服太少,应适当增加。 西方人和日本人等养育小儿时,都很注意从小训练身体适应气温变化的能力和耐寒力。即使在冬季,小儿穿戴也并不多,并且让小儿象其他人一样到户外待上两三个小时,呼吸新鲜空气,活动,游戏。这样做会使小儿的面色红润、胃口良好、精神旺盛。 据介绍,日本近年出现“裸保育”:加强调节体温能力,提高身体素质的良好手段。 “三暖一寒一凉”:暖背、暖肚、暖足、寒头、凉心胸
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婴幼儿餐椅种类和推荐
简易款餐椅 不到100元,堪称性价比之王。最善于压缩成本的宜家公司,只保留了餐椅的最简单功能:底座宽、带餐盘,很多妈妈说坐的倒是也舒服、可拆卸椅腿随车携带。 缺点:不可调整靠背角度、没有座套,坐着的舒适度会稍差。餐板没有可调节的空间,要是胖宝宝慎选,使用时间不够长。 拼装可拆卸木质儿童餐椅 200-500元不等,餐椅是安插在底座上的,底座可拆卸。这种餐椅购买时要注重两点: 1、木制餐椅,选购之前要确保材质的安全性。 2、椅子与支架拼接处要卡牢,宝宝坐上去不能摇摇晃晃的。 多功能餐椅 300-500元爱音,是宝妈们第一想到的品牌,它胜在性价比。餐椅座套做成了PVC爬行垫材质,脏了容易打理。 除了当餐椅,在宝宝6、7个月的时候还是哄觉利器,宝宝放在上面,来回推,很快就能进入梦乡。 五点式的安全带还能固定宝宝,便于一个人照看孩子的时候离开一小下(当然这只能孩子小的时候,大点会爬会翻了就不行了),底下有个储物篮,口水巾围嘴尿不湿什么的都能放里面,总而言之一句话,买回家觉得简直太实用了。 为了延长使用期限,15年爱音推出了新款餐椅,有了更实用的突破:可以作为餐椅使用,宝宝3岁后可分开当小桌椅使用,这样使用的时间更长,性价比更高。 便携餐椅 不一定所有餐厅都能配有宝宝餐椅,而且餐椅有助于帮宝宝培养良好就餐习惯,坐上去就像开启了“本宝宝要开始吃饭了”的开关。 价格:200-500元不等。 便携餐椅是外出的好选择,野餐出游,携带方便、轻松折叠、可以单肩背。 可以坐一辈子的椅子 号称“可以用到一辈子的餐椅”,颜值很高。小宝宝可以当摇椅用,大了可以做餐椅,座椅宽度为50厘米,胖宝宝也适用。 价格:1500元左右。 座套是卷轴,很好清洗。踏板有多挡可以调节。桌脚有防翻倒闭锁器,再也不用担心宝宝会翻。如果家里是日式或中式实木风格,这款餐椅的颜值会很搭。
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中国化妆品发展史及最早进口化妆品
我国是文明古国,有着悠久的历史和灿烂的文化,也是最早懂得和用化妆品的国家之一。 我国关于化妆品的发展历史虽尚未发现准确的记载,但是从考古工作发现的陪葬品、壁画、雕刻及生活遗迹中推测,远在公元前2000多年人类就懂得化妆美容了。 早在公元前1000多年,殷纣王时期就产生了“燕支”即今日的“胭脂”,当时是将燕地产的红兰花叶捣成汁、凝作脂,用以饰面。 春秋战国时期已经产生了粉黛、胭脂、眉墨和兰膏等化妆品。 汉朝时期,化妆品被广泛使用。 据记载,东汉梁冀的妻子孙寿会制备各种各样的“妆眉”,称绝一时;唐朝时期,化妆品非常流行;宋、元、明、清时期,化妆品生产处于“小作坊”式生产状态之中; 我国历史上著名的化妆品作坊是扬州“谢馥春”与杭州“孔风春”,已有百余年的历史都是由采炼芳香物供应宫廷发展起来的。 鸦片战争以后,外国化妆品流入中国。我国化妆品厂始建于19世纪末20世纪初,最早是在香港建厂的。相继流行的有“双妹牌”花露水、“旁氏”雪花膏和雪花音。1930年后,上海、云南、四川、辽宁等地出现一些专门生产雪花青之类化妆品的小型工厂,但数量少、档次低、质重差。 新中国成立后,各省、市、自治区都发展了化妆品工业,逐渐形成一个独立的工业体系。