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法国总统授奖的MOF得主选择了海尔

摘要:海尔全空间保鲜冰箱为MOF奖得主Brigitte Delanghe的沙龙聚会保鲜食材,得到参加沙龙聚会的美食爱好者赞赏,称海尔冰箱是他们唯一见过的全空间保鲜冰箱。9月12日,法国MOF奖得主Brigitte Delanghe在其Facebook上发文称:在这个愉快的下午,以新鲜、健康为主题的聚会圆满结束,感谢光临的好友,也感谢为这次聚会食材保鲜的海尔冰箱!并配上了几张沙龙聚会的照片,海尔冰箱也出现在画面中。法国最佳手工业者奖Meilleur Ouvrier de France (简称MOF奖)是由法国颁发的旨在评选各手工行业佼佼者的一项最高殊荣。在法国,MOF奖是全国乃至整个西方手工业界最杰出的奖项,被称为手工业界的诺贝尔奖。获奖者可获得法国最佳工匠的头衔,并由法国总统亲自授奖。除了奖状,获奖者还可获得穿领口为红、白、蓝三种国旗颜色衣服的资格,这份殊荣在法国是独一无二的。Brigitte Delanghe在果蔬造型领域精益求精,用38年坚持自己的初心。2011年Brigitte Delanghe被授予Meilleur ouvrier de France Fruitier primeurs,这是MOF为她新增设的奖项,并在同年聘她为此奖项的评委。名声在外的Brigitte Delanghe经常被柏林大学等各大高校请去做关于果蔬造型如何完美展现的演讲,颇受大学生欢迎。Brigitte Delanghe自己也热衷于教给年轻人制作果蔬拼盘的方法,并鼓励他们参加比赛,以展现法国最好的服务与产品。法国健康部部长还邀请Brigitte Delanghe定期参加一个促进水果与蔬菜健康消费的电视节目,宣传健康饮食的好处,从而降低心脏病发作与胆固醇问题的风险。据悉,此次沙龙聚会的地点在Brigitte Delanghe家的餐厅,家居环境以暖色调为主,大大的落地窗使窗外景色一览无余,精致的吊灯为餐厅增添几分情调,整个房间布局充满法式浪漫风情,与此次沙龙聚会的主题新鲜与健康相得益彰。Brigitte Delanghe邀请了几位美食界的好友聚在一起,目的是探讨怎样用新鲜来保证人体的健康。Brigitte Delanghe称,水果和蔬菜里面含有丰富的维生素,对维持身体机能平衡十分重要,自己喜欢用水果和蔬菜做一些造型,以此吸引大众对果蔬的关注。新鲜的果蔬不仅营养丰富,在制作果蔬造型时,也能塑造良好的外形,并展现动人的色彩,因此食材的保鲜十分重要。在选择冰箱时,Brigitte Delanghe一直很挑剔,市场上的冰箱很少有能达到她要求的。不久前,一位美食界的朋友向她推荐了海尔全空间保鲜冰箱,极致的保鲜功能延长了食材的新鲜日期,时尚大方的外观也深得Brigitte Delanghe的喜爱。这款冰箱也得到了其他几位参加沙龙聚会的美食爱好者赞赏,称海尔冰箱是他们唯一见过的全空间保鲜冰箱。据海尔工作人员称,出现在Brigitte Delanghe Facebook中的海尔全空间保鲜冰箱运用海尔独创的保鲜技术,可以一举解决用户保湿、保干、冷冻、串味4大保鲜难题。冷藏室搭载精控干湿分储技术,湿区湿度控制在95%以上的高湿环境,保证蔬菜保鲜不失水不腐坏;干区湿度控制在45%左右,避免珍品干货食材返潮变质。另外,冷冻室运用首创的智能恒温技术,实现冷冻恒温,大幅提升冷冻室保鲜效果,使其比普通冰箱冷冻温度波动降低75%,化霜升温降低50%,有效维持冷冻室保鲜环境,避免营养流失和串味等问题,保持食材本真。6月,海尔全空间保鲜冰箱得到了欧洲最权威的检测机构VDE的保鲜认证,此次又得到了法国MOF奖得主Brigitte Delanghe的肯定,在2017年上半年,海尔冰箱在欧洲高端型号销量同比增长77.8%,这不仅表明了海尔冰箱在保鲜领域的引领地位,也说明海尔在欧洲已经是高端用户的首选。

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