锋利如此刀具 | 藤次郎一出,双立人颤抖
2016-06-07 334
http://v.qq.com/page/i/e/p/i0182szctep.html 视频主角:藤次郎DP系列240mm牛刀。
开箱 里面的填充纸竟然是废弃的报纸,一下戳到了我的萌点。其实还蛮欣赏小日本人这种废物利用的环保作风的,哪怕可能有被指责为包装简陋的风险(估计是对自家的刀充满了信心吧),平时也没见他们怎么做过营销,实在是低调的典范。 持久锋利的秘密——100%手工开刃
藤次郎的每一把厨刀都经过匠人手工研磨开刃,角度是15度,刃的前部分为两段,一段是15-20度向25度过度的“小刃止”;另一段是最前端,刃幅0.02-0.2mm的“刃先”,角度为30-35度,这个巧妙的角度变化使锋利度耐久性延长十倍。 我一个跟风买了双立人的朋友看到这个“削A4纸如削面”的视频之后,表情是很复杂的,嗬嗬嗬嗬,就更别说平时只用普通菜刀的小伙伴了,简直惊为天刀好吗。
藤次郎作为日本10大厨刀品牌之一,已经N次获得日本通商产业省质量和设计大奖、法兰克富厨具博览会金奖;是法国里兹饭店、马克西姆等餐厅的御用刀。除了知名度意外,还有着比同级别厨刀更高的性价比。 从钢的角度来说VG10钢算是入门,VG-10加工性优,韧性及耐蚀性皆强,多被应用于日制之优质刀具,再往上是粉末钢、以及一些高碳钢,这已经是为了追求极致的产物了,特别是高碳钢的保养,也是非常的费事。
所以综合来看藤次郎的DP系列算是性价比非常高的一款。DP系列采用的是钴合金夹层设计,采用藤次郎独创的内部脱碳防止法,也就是说外层软钢,节约成本提高韧性,内层采用VG10硬钢,三明治结构熔接在一起制成的刀,这也就是为什么藤次郎能在保证锋利性能的同时做到价格亲民。 Good Design Award——日本优良设计奖,即业内广受称道的“G Mark”大奖,拥有45年历史,由日本工业设计促进协会针对优良设计产品所颁发,是亚洲最具权威性的设计大奖。
Good Design Award不仅重视产品造型语言,更强调消费者使用经验与产品便利性的创新与突破,凡是获得「G」(Good Design)标志的产品,即代表设计和质量的双重保证。此次得奖的不是这个牌子或者这个系列,只有DP系列的这3把厨师刀得奖,得奖的型号把手就有GOOD DESIGN大奖的LOGO。 当然,如果只是日常使用,对锋利度没有特别的要求,而且又不缺钱花,那么德系双立人、三叉的中高端系列配合磨刀棒绝对是很好的选择,毕竟他们在国内的营销做得好,听起来名气更大,在不懂行的人面前装装逼还是不错的选择。
番外篇《坠落的橙子》 再来看看其他网友拍的测评视频加深一下感受。
http://v.qq.com/boke/page/h/0/s/h01561jfwns.html
http://v.youku.com/v_show/id_XMTI4NDA2OTM0NA==.html?from=s1.8-1-1.2
http://v.youku.com/v_show/id_XNzk5OTY0MzA0.html?from=s1.8-1-1.2
这样自由组合的一套大概一千多元
国内外评价 (1)
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来自shijiechaoshi.com的森林牧歌
2016-06-22
我勒个去,这刀看着寒气逼人
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婴儿常用牙胶及牙胶的清洁护理
一、什么是牙胶 牙胶又称磨牙棒、磨牙器、固齿器、练齿器,多数由安全无毒的硅胶制成,部分有软塑料制成,外形有水果、动物、奶嘴、卡通人物等多种设计,具有按摩牙龈的作用。通过吸吮和咬牙胶,可以促使宝宝的眼、手协调,从而促进智力的发展。 理论上,宝宝受到挫折不高兴,疲倦想睡或孤独寂寞时,通过吸吮咬牙胶可以获得心理上的满足和安全感。牙胶适用于宝宝6个月至2岁长牙阶段使用。 二、常用牙胶 根据宝贝不同时期牙齿的生长需要,可以选择不同功能的牙胶。通常在乳牙尚未萌出时使用,材质采用无毒的柔软材质制成,有多种设计,有的突出沟槽,有的具有按摩牙龈的作用,有的还会发出奶香味或水果味,宝贝会很喜爱。 1、防掉落牙胶 特点:牙胶上面都加了一条带有夹子及按钮的丝带,主要作用是防止宝宝不咬牙胶时,牙胶会掉落在地上而产生病菌。 适用年龄:所有需要年龄的宝宝。 2、奶嘴牙胶 特点:软质表层可按摩牙齿旁边的牙肉,形状跟安抚奶嘴相似,重量比较轻,易抓握。 适合年龄:刚刚开始磨牙的宝贝。 3、水胶 特点:独特的冰胶材质,冰冻后,里面的冰胶不会凝固,仍为柔软状。平时可作为固齿器,按摩宝贝牙龈,有助牙齿发育。可在宝贝牙龈痛时,起到冰镇的效果。内注有水 适合年龄:刚刚开始长牙的宝贝。 4、发声牙胶 特点:能发出响声的牙胶,可吸引宝贝的注意,同时柔软的胶质表面,可轻柔地按摩齿龈,减轻乳齿的不适和痕痒。 适合年龄:所有阶段。 三、牙胶的清洁护理 1.建议选购两个以上的牙胶轮流使用。当一个正在使用时,其他的则放进冰箱冷却备用,请勿放置于冷冻层或冰冻柜,每次使用牙胶前后须仔细检查,如发现有破损,应立即换新。 2.使用前建议将牙胶放进冰箱冷藏10分钟。如果有些牙胶不宜冷藏,应严格遵照商品说明书操作。 3.清洁时用温水和食用清洁剂洗涤,然后用清水冲洗干净,再用洁净的毛巾擦拭后使用。 4.有些牙胶不宜用沸水、蒸气、微波炉、洗碗机消毒或清洗,以免损害牙胶。请严格遵守使用说明。 5.牙胶不使用时可以放入一个消毒后的容器中保存。
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比活性炭强100倍的除臭盒 - 日本汉方生物纤维强力除臭盒
臭味在生活中不可避免,冰箱、橱柜、汽车、收纳空间、鞋架、垃圾桶、厕所,这些容易滋生异味的地方,都需要除臭。提到除臭,大多数人往往立马会想到空气清新剂之类的东东。 之前也用过不少,但是有不少科学研究文章表明,清新剂、芬香剂这些所谓的除臭剂,本身也含有人工化学物质,只能短时间掩盖臭味,实际上没有除臭功能,而且这些东西放久了之后,本身会产生臭味,除臭效果不太理想。 前不久到日本旅游,在一户民居住了大约一个星期,发现他家很多容易产生臭味的地方都贴着这个东东,我不懂日文,但是依据上面仅能认识的中文:“消臭”、“怪力臭”,还有“爱车内”、“化妆台”、“冷藏柜”等判断,应该是除臭盒。 而且令人惊讶的是,贴着它的地方,包括厕所,真的没什么臭味,也没有清新剂之类的人工香味,让人感觉很除臭、很好用的样子。当时就想带几个回来的,但是后来行程匆忙,竟然忘了。 回国后,又感觉臭味多多的了,信手在各海淘网站上搜搜,凭着记忆中的“怪力”、“消臭”、“汉方研究所”等碎片文字,居然找到了,真有如获至宝的感觉。 “日本汉方研究所”这个名字或许大家都没听说过,在日本据说还是小有名气的,他家以“自然派”为宗旨,使用“自然派素材”,专门研制厨房用的天然产品,研制开发多种深受主妇们青睐的天然、健康、安全、环保的厨房用品,适合各年龄层使用。 至于它的除臭原理,主要是使用了信州大学纺织纤维学院开发的“消臭纤维",配合研究所独家开发的金属酞菁诱导体,以及可食用酵素精研而成,从而达到“怪力”抑菌除臭的效果,确保使用安全无毒,无气味。 这款由生物纤维制成的除臭盒,高活性酵素,可分解纤维恶臭物质,除臭力是活性炭的100倍,健康、安全、环保,据说可以高效除臭,长期抑菌,消臭迅速,一贴即可,想除哪里就贴哪里。 使用方法也很简便,取出产品,撕去贴纸,粘贴在除臭处即可。 厨房的水槽暗箱,因为经常有清洁用水经过,时间长了会生臭,可以贴放。 橱柜碗槽,因为碗盘经常要盛放各种菜肴,还要用清洁剂清洗,因此也可以贴放一个。 橱柜放各种佐料的地方,本来就气味厚重,可以贴一个。 冰箱门柜,放一个。 冰箱内壁更要放了。 可以看到,娇小的身量,便利的贴合,使它能适用于任何环境,车子、垃圾桶、厕所、鞋架、收纳柜、衣柜等地方都能使用,而且使用期限为1年,也不会对周围环境有什么影响。
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单身狗圣诞餐的江南Style - 韩国LIVING HANKOOK骨瓷餐具体验
身狗如何过圣诞?对于吃货来说,饱食一顿是不错的选择,如果还有一套精美餐具相伴,日子美得呢! 最近又从喜地入手了一款韩国LIVING HANKOOK骨瓷餐具六件套,深深的觉得是专门为单身狗量身定制的。 说到骨瓷,在我印象中基本上属于白富美的概念范畴,具有耐高温、材质轻、硬度高和纯白表层,而且便于清洗和放置。但是LIVING HANKOOK进一步提升了我对骨瓷的观感。 LIVING HANKOOK经研究证明,天然骨粉制作的骨瓷日用餐具容易碎裂,于是在全球首次使用了半导体材料氧化铝和二氧化硅,在1300度高温下烧制成的骨瓷,有高出于一般骨瓷数倍的硬度,还可用于烤箱、微波炉、洗碗机以及热水直接冲泡等,堪称日用陶瓷的典范。 外包装,正上方是隔热垫图,前后两侧是整套收纳效果图,设计较有大牌品质感。 左右侧面,一边是6件套拆分示意图和平台商标,一边是品牌简介。 开箱程序图,层层叠叠,厂家还是费了一些心思的(嫌啰嗦的可以跳过)。 揭开盒盖。 将第一个碟子取出来后。 一碗端,最底下是隔热垫。 全部取出来叠放在一起,时尚、小巧、简约。五个碗只占用一个碗的空间,节省空间,放置方便。 六件套全家福,一大一小两个碗,大碟子一个,小碟子两个,隔热垫一个,满足单身狗的日常餐饮。 至于尺寸,下面是从宝贝详情页的截图,依次为隔热垫,小碟子,大碟子,大碗。 下面依次亮相。 首先是大碗,俯视图,容积还是比较可观的。 侧拍图,碗沿表面上端周身的海波纹淡雅,较有文化感。据说,LIVING HANKOOK拥有世界上日用陶瓷器企业唯一的独立设计研发中心,负责更多创新的图案设计,符合欧美、东南亚和中日韩各国的欣赏审美,更善于融汇东西美学文化精神,曾经聘请过本国的安德烈.金、英国的Rachel barker担任设计。 海波纹较多的出现在我国明清瓷器以及日本瓷器中,LIVING HANKOOK大碗上的这个图案算是向邻邦致敬了吧!同时,碗表面下端有红色的品牌LOGO。 倒扣图,碗底部也有品牌LOGO。 小碗的外形与大碗一样,容积大概是它的三分之二。碗沿表面上端周身的海波纹,碗内侧边沿,碗表面下端、碗底有红色或灰色的品牌LOGO。 隔热垫,据说由竹子高强度压缩制成。 正面,小孔便于水汽向中央流动汇集并方便排出,不必担心隔热垫会潮湿,可防止碗的温度过高,烫坏桌面。 竹制纹理清晰可见,较有质感。还有黑色品牌LOGO。 反面,有红色品牌LOGO。 大碟子,碗沿内侧和碗底分别有红色或黑色的品牌LOGO。 LIVING HANKOOK的骨瓷餐具之所以光洁度、透明度极高,是一般为加入了50%以上天然奶牛骨的骨粉,具有珠圆玉润、细腻饱满的质感,比一般的骨瓷的保温性能与隔热性能更好。LIVING HANKOOK骨瓷餐具制作成本远高于大部分所谓的骨瓷,使用寿命是普通碗的三倍以上。 两个小碟子,碟双飞,碗沿内侧和碗底分别有红色或黑色的品牌LOGO。 LIVING HANKOOK对所有陶瓷面进行银纳米粒子喷涂的尖端NT技术,具备杀菌抗菌功能,使用时不会产生有害物质,影响人们的健康。 单身狗的圣诞餐,荤素搭配,红绿相间,冷热兼具,LIVING HANKOOK骨瓷餐具的质感进一步得到彰显,红格子桌布很有节日气氛。 大碗:翡翠白玉汤。 小碗:白绿兰花香菇木耳蔬菜什锦 隔热垫:本来应该放汤,但是质感太好,放一块红薯比较应景。 大碟子:红椒烧鱼块 小碟子之一,海带丝 小碟子之二:番茄切片 竖排放置效果,单身狗的圣诞不寂寞!
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从农夫到绅士,只差一双牛津鞋
牛津鞋,最早为苏格兰和爱尔兰的农夫所穿的便鞋。起初这些鞋是无跟的,通常是用厚实的未经鞣制的牛皮制成,用饰有花边的窄皮带来固定。里面衬垫着麦杆稻秸或干草以防磨脚。鞋帮上面打孔,穿鞋的人在过溪或攀爬涉沼时,水或污泥就会从这些孔中渗漏出来。 17世纪起,作为男生制服鞋流行于赫赫有名的牛津大学,因此被称为Oxford Shoes,逼格瞬间提升,如今已经风靡全球。Oxford Shoes带着一丝潇洒不羁的雅痞味道,骚骚的样子我很喜欢,已经入手了不少双。如今大学已经毕业,想买一双质地上好的牛津鞋。都说意大利皮鞋的皮质和做工最好,于是果断入手了一双意大利Bellesi942款式的翻毛皮英伦牛津鞋。 Bellesi是意大利高端男士皮鞋的著名品牌,完全采用原产意大利的最好的材料和最佳的制鞋工艺,研究最新的款式风格、材料和颜色,生产的皮鞋兼具传统工艺与现代时尚元素。 鞋盒质地比较硬朗,抱在手里有一点沉。鞋盒表面有品牌LOGO,和“germano bellesi”的标志。 鞋盒侧面有商品详情和二维码。 打开鞋盒,鞋盒内四周铺着白纸,每只鞋由塑料袋裹得很仔细。 整双鞋做工精致,米白鞋身显得低调而高贵。最引人注目的是翻毛皮质,相比于传统光面皮鞋更突显出小牛皮的真实质感,而且更为典雅大方,这也就是我更喜欢翻毛皮鞋的原因之一。有人会觉得头层牛皮更好,事实上翻毛皮的价值堪比头层皮,同时更加生态化,从某种意义上来说,反绒皮的性能绝不比头层皮差。诸如透气、耐磨,反绒皮同样表现出色,而在延伸的功能上,例如舒适度和搭配,已实践证明,比头层皮更加有说服力。 Bellesi对皮料的剪裁分外用心:根据设计师设计的样式,皮料裁剪师将其转化为纸样,利用纸样对皮料进行裁切。裁剪皮料时对皮料部位的选择十分考究,高档的手工鞋尤其需要对材料进行严格的筛选,每一寸皮料都要保证品质上乘。触摸一下,翻毛皮确实非常细腻柔软,纹理也很清晰,据说这样的皮子,也抗拉耐用,防水耐磨,可以穿很久的样子。 修长楦型设计,符合双足的行走习惯,能缓解足部压力,休闲中带着几分惬意。 全手工缝制,线缝紧密牢实,精湛的手工拉线,平整统一,品质看得见。 布洛克指各种以钉孔图案和皮革曲线切边装饰,是牛津鞋上的常见装饰。Bellesi的技师极富耐心,使用冲子在皮料上冲出小孔,组成各类布洛克花型。只要出现一个纰漏,皮料将被更换。鞋子上的布洛克花纹并不繁冗复杂,只是简单地绕在四周,使整个鞋面不会太单调。 鞋带韧性十足,系上不会轻易松开。 内外全皮,鞋垫前部和后部都有品牌LOGO和标志,还有“MADE IN ITALY”的字样。 鞋内侧有码数,“250”表明鞋长25CM,欧码40码。我平常穿的是40码,但是上了脚之后觉得前面有些松,或许是修长楦型设计的原因吧,但是不影响走路。 鞋面侧身的人体工学设计弧度十分优美,走路也很轻松。 鞋后跟设计简洁时尚,后端缝线收拢皮料,使鞋子更有型。 优质橡胶鞋底,耐磨,防滑,轻便,鞋底踩着很柔滑,有弹性,多走点路应该也不会觉得累。 鞋面温柔呵护着双脚,没有压迫感。整体来说,穿着还是很舒服的。 站在哪里,都是一道风景。 在室内,也毫无违和感。 最后,和女友来一张恩爱照。