奢侈品降价潮中,国际购物村何去何从?
2017-07-29 225
自今年3月开始CHANEL、DIOR等国际奢侈品牌先后在华调价后,法国奢侈品集团Kering(开云)旗下品牌GUCCI也不淡定,自五六月份开始在全国范围同时推出大幅度折扣。7月底奢侈品牌Prada宣布对包含中国在内的多个地区进行调价,服装、箱包等部分主营商品均在调价行列。本次调价波及了Prada几乎全部领域。
国内奢侈品消费市场停止了爆发式增长,渐趋平稳。各大奢侈品集团纷纷加入降价大军。受这股降价潮波及的以品牌折扣为卖点的国际奥特莱斯,又将何去何从?
“从第二季度和第三季度的经营数据来看,我们的购物村经营情况似乎并没有受到中国奢侈品门店降价潮的影响。”欧洲设计品牌购物村领军者McArthurGlen集团旅游主管Anthony Rippingale在接受21世纪经济报道记者的采访中指出,“但针对这股发展趋势,我们确实也在思考新的吸引中国消费者的方法。因为中国客人几乎是每一个国际购物村排名前三的消费主体。”
以扩张壮大实力
和媒体的担心相反,各大购物村集团反其道而行,纷纷选择在奢侈品行业不景气的节点扩建发展物业。Mc Arthur Glen近期宣布将携手土耳其领先国际金融及零售集团Fiba Group,在欧洲最大的城市伊斯坦布尔首设两个名品奥特莱斯中心,分别建于伊斯坦布尔欧洲区新国际机场附近以及亚洲区发展迅速的大学郊区,服务于市内两个人口超过700万的独立聚居地。随着穿过博斯普鲁斯第三座海峡大桥的北马尔马拉高速公路于2015年落成,届时两个中心将能从中受惠。
而在奥特莱斯的发源地美国,美国最大的商业地产运营商和北美最大的零售地产上市公司西蒙房地产集团也宣布将新建一家新型奥特莱斯购物中心。而在欧洲,意大利最有代表性的奥特莱斯Serravalle Designer Outlet名品奥特莱斯最近宣布了扩张计划,将新开70家店面,并将自己定位为欧洲顶级时尚目的地及由米兰一日可达的休闲目的地。
“我并不担心我们的扩张前景,原因有二:第一,我们所选的物业总是靠近知名的旅游城市或旅游胜地,客流量有保障。例如Noventa di Piave和Barberino centres这两家购物村就在游客青睐的旅游城市威尼斯和佛罗伦萨附近,它们一直受到国际游客的追捧,我们从来不担心它们的销售情况。其次,我们的亚洲同事考察过在各类热卖单品在中国奢侈品门店的价格,即使在打折季,它们的折后价依然高于在购物村的价格。”Anthony Rippingale这样说。
“奢侈品行业不景气,正品店销量不畅,产品库存增加,相应地也将会有更多的过季、下架产品流入奥特莱斯,增加了奥特莱斯消费者的选择机会,提高了奥特莱斯的吸引力。”时尚业内人士Linda Ray表示。在经历过大萧条之后,欧美消费者间兴起了节俭潮流,人们的消费行为由挥霍型变为节俭型,他们希望买到性价比更高的商品。而奥特莱斯则满足了这种需求。
调整结构
但仅仅依赖价格优势保证奥特莱斯的发展是冒险的,尤其在如今奢侈品降价,越来越多的奢侈品牌开始通过多种方式试水电商,许多目标客户转向网上购买的大环境下。作为以低价吸引消费者的实体购物村,奥特莱斯无疑承受着双重挑战,对此,奥特莱斯行业内出现了许多积极的应对措施。
TIAA Henderson房地产有限公司欧洲奥特莱斯基金经理Andrew Rich在此前的采访中提到:奥特莱斯的商铺租期比传统商店要短,一般在10年左右,给租户和投资方提供了极大的流动性。虽然一般来说,租期短不利于吸引投资。但另一方面这样的租赁框架也可以使业绩不好的租户能够被快速地代替掉。大萧条期间,商户更替率会达到110%到180%。弹性的租赁架构意味着奥特莱斯运营方可以对来自全球零售业市场和当地需求的变化,做出迅速反应。这是优化销售业绩,增加商铺多样性、提升购物者体验的关键。
另一方面,奥特莱斯希望增加购物中心进驻品牌的多样性,以迎合消费者越来越多元的消费兴趣。正如Anthony Rippingale在采访中所说“我们集团购物中心进驻的品牌涉及奢侈品牌,高端品牌和生活方式类品牌。每一个购物中心各品牌占比都不相同。同时,我们还在购物村里举办各种时尚和文化活动,例如时尚周、复古货品市场、音乐会来吸引人流。我们想传达的一个观念是,这里不仅是时尚单品的贩卖地,也是生活方式的分享处。人们到这里,并不单纯是购物,而是为了享受自己喜欢的生活方式。”
电商的冲击
在传统购物中心受到电商冲击的事实面前,分析家们认为奥特莱斯购物村是最有可能承受住电商冲击的存在体。Andrew Rich认为,奥特莱斯购物村是专为享受购物体验的人设计的。人们想要触摸并感受到商品,同时他们也看重购物氛围。
“除了可以买到低价免税的商品,我们还为游客提供最高级别的购物体验。在欧洲,无论是休闲观光还是商务出差游客来说,我们的购物中心本身就是旅游目的地之一,是当地旅游景点的一部分。在Barberino centres奥特莱斯,我们甚至组织了由专家导览的佛罗伦萨旧城游路线,我们和本地的文化遗产保护组织合作,给消费者提供深入了解本地文化的机会。”Anthony Rippingale举例说。
欧洲高端零售业巨头RDM公司CEO Jacopo Mazzei在之前的采访中表示,人们在环境舒适美观的购物中心可以度过一整天,除了可以买到低价的商品,还可以在此拍照会友,让小朋友在公共娱乐设施中玩耍,这也是购物体验的一部分。
而当谈及此前流传的“奥特莱斯的大部分物品为特供,其质量与专卖店品质并不相同”的传言时,Anthony Rippingale说,根据他个人的从业经验,这样的说法并不可信。因为大部分出现在奥特莱斯的产品是从专卖店转移出来的过季商品或者滞销单品,工厂在生产这些产品时,工人们并不知道其中的哪些会被在专卖店直接销售掉,哪些会进入奥特莱斯。
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用德国烤锅做传说中的叫花鸡
今天又来介绍一款逼格的厨房用具,它是一款会呼吸的陶土锅 陶土锅拥有天然孔隙,锅体在水中浸泡后孔隙会吸收水分,煮食时锅体孔隙释放出微小水分子,在锅内形成水汽循环,使陶土锅会呼吸。食物在锅内充分烹煮,吸收锅内水分和自身的汁水,所以无需添加过多的油,水和调味料,能很健康的烹煮食物。 这样温和的方式,可以很好的煮食,并牢牢锁住食物自身营养不流失,保持食物原汁原味。 健康煮食理念 陶土锅的使用可以追溯到古罗马时期,渐渐人们发现陶土锅煮食无需过多油和调料,非常健康和方便,与如今讲究少油少盐的健康饮食理念十分契合。 它拥有50年知名品质标准 采用优质陶土;最高工艺标准制造;严格的监管制度 50年来全球销量2000万只,是国际公认最好的陶土锅 天然陶土、少油少调料、健康饮食 天然优质陶土,不产生有害物质 陶土的天然孔隙释放水分,少油少调料,健康烹饪 特制密封锅盖、锁住水汽、食物原汁原味 密封锅盖,锁住水分和食物营养,加速煮熟,保持食物原汁原味 一锅多用、省时省力、简单方便 可烹饪各种类型的美食,也无需照看,可以空出时间来做其他的事情 细节 它就是:RÖMERTOPF多功能陶土烤锅
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日本茶文化经典:京都陶瓷艺品-清水烧
中国陆羽茶道,传到日本后,自成一格,一期一会,产生日本特有的茶道文化,当然搭配著的也会有喝茶的道具,越来越讲究,尤其是百年文化沈积下的京烧·清水烧, 源自日本文化古都 京都,具有浓郁的日本风情,自古至今都是日本人心灵的故乡。 这里盛产日本传统陶瓷制品。随着大量陶瓷制品从日本国内或海外纷纷流入,京都的陶工们吸收众家所长,创立了以细腻的画法和丰富的釉色而闻名于世的“京烧·清水烧”。 千百年文化沉淀的艺术瑰宝 京烧·清水烧源于公元5世纪下半叶,是京都陶瓷的总称,以京都一千二百年的历史和传统为背景,在得天独厚的文化环境中培养起来,是京都城市个性的表现,也是几代京都手艺人的技能的结晶。 闻名于世的传统工艺品 在日本,京都瓷器的地位就相当于中国的景德镇瓷器。 京都陶瓷的表现手法多种多样,质地细腻,色彩和谐,美丽雅致,具有美观的造型和高超的烧制技术,制造的产品种类繁多,深受日本当地和国际上人们的喜爱。 悠悠茶香 点缀生活 增添品味 千百年流传的传统手工技艺 制模、成型、烧制、上釉,每一步都是纯手工制作,深含着传统工匠智慧的结晶。 手工彩绘独具匠心 纯手工绘制的花纹,表现手法多样、画法细腻、釉色丰富,是京都手工艺人智慧的结晶,独具匠心。 百年老店——西川貞三郎商店 京都,日本传统古城,拥有许多窑,画室和清水制品。 京都五条坂,清水烧的发源地,这里有这样一家店——西川貞三郎商店。 在将近百年的历史里,坚持用传统纯手工艺,用心打造每一件器具。 传承着日本文化的脉络和底蕴。 西川貞三郎商店制作的清水烧制品,坚持着所有清水烧制品基于统一的标准、精致的美感和卓越的技术。 从创立以来,始终秉持京都瓷器的新颖和独创性,并坚信京烧 ・清水烧必将持续向世界持续绽放光彩。 使用说明 1、使用前 使用前,请泡在温水中让他吸收水分以后使用,才不让茶垢从壶内渗出而改变壶色。 2、使用时 直接倒入高温的热水或火炉可能会炸裂瓷器。 不可放置在漆器上,瓷器会受到磨损。 硬刷或粗粒的清洁粉不可使用,以防受损,微波炉或燃气灶不可使用。 3、使用后 陶瓷有吸水性,因此如果茶预留在壶中,容易发霉。 使用后,请用清水清洗,干燥后再收起来,最好不要存放酸梅等容易酸化的东西。




