美国:在线食品配送服务再度兴起,这一次不再烧钱
2017-07-24 197
沙欣曾担任过在线杂货零售商Webvan的首席执行官。作为上世纪末的明星网络公司,Webvan用了不到三年时间便“烧掉”超过8亿美元资金。这家公司先是选择了上市,在花光募集到的所有资金后提交了破产申请保护。最终,Webvan终止了运营。
如今,又有一批公司开始豪赌在消费者门阶前放置鸡蛋、冷盘和牛奶。已经退休的沙欣说:“这是一个终有人能够想出解决方案的服务。没有人真的希望驾车前往商店,然后在杂货店购买生活必需品。这能够为人们节约时间。”
许多人当前都对旧金山创新公司Instacart抱有极大的希望。如果仅仅是飙升的营收数据和估值,Instacart不难令人回想起Webvan。
成立仅两年时间的Instacart,预计将于周二宣布通过新一轮融资从风险投资人手中募集到2.2亿美元资金。消息人士透露,本轮融资对Instacart的估值达到了约20亿美元,远远高于该公司去年6月份融资时4亿美元的估值。Instacart表示,预计该公司2014年的营收将突破1亿美元,为一年前的十倍左右。不过即便是如此,Instacart依旧未能实现盈利。
Webvan当年的成长速度要比Instacart更快。2000年,也就是Webvan投入运营的第二个年头,这家公司的营收就已经达到1.785亿美元。在1999年11月进行首次公开招股后不久,Webvan的市值便已膨胀至80亿美元。
不过Instacart与当年的Webvan又有着很大的不同。在智能手机崛起的推动下,在线业务已经经历了整整一代人的进化。而且与如今的众多在线公司一样,Instacart一直在努力削减支出和控制风险。
沙欣表示,Webvan在2000年的净亏损达到了4.533亿美元,这些亏损主要与该公司大笔投资兴建冷冻仓贮中心,然后通过传输带把物品运往大型货车相关。Webvan要为每一座仓储中心投入3000万美元至4000万美元。
Instacart则采取了完全不同的做法。这家公司利用了健康食品超市Whole Foods或是零售巨头Safeway现有的零售店,然后派遣快递员在1个小时内投递商品。这些快递员均为独立的承包人,意味着Instacart并不需要向他们提供薪酬或者福利。风险投资公司红杉资本对Instacart和Webvan都进行过投资。该公司合伙人迈克尔·莫里茨(Michael Moritz)表示,Instacart这这一做法,能够让该公司避免Webvan“毁灭性的成本结构”。
Instacart每次送货向用户收取3.99美元至5.99美元的送货费,并通过重新包装和上调产品售价来获取收入。举例来说,1加仑Safeway品牌的有机奶在Safeway零售店售价为5.99美元,但是Instacart的售价则为7.39美元。Instacart通常情况下向快递员每笔投递业务支付最少10美元,然后再依据订单大小和速度支付则外的费用。快递员表示,他们同时还会接受消费者提供的消费,这也能够提高他们的收入。
Instacart同样也没有自己的车队--无论是快递员还是合同工,均使用自己的汽车,并自己购买汽油。此外,与Webvan或是实体零售店不同,Instacart不需要提前购买商品。
消息人士透露,Instacart截至目前尚未实现盈利,而且并不是该公司所有的订单都能够为公司带来薄利。《华尔街日报》分析称,从旧金山的Safeway一个零售店购买冰冻豌豆、牛奶、燕麦片和新鲜水果等15款普通商品的价格约为68美元。如果消费者从Instacart上购买相同的物品,Instacart能够获得约1.50美元的利润。如果订单仅仅是减少1罐28盎司的
花生酱,Instacart就只能够保平。再减少一款商品,Instacart就会出现赤字。
众所周知,食品杂货业务长期以来一直属于薄利多销型。贸易组织Food Marketing Institute预计,2013年美国超市整体零售额高达6200亿美元,但净利润仅有微薄的1.3%。
不过这些数据并没有阻止像莫里茨这样的风险投资人再次进行尝试。已经进入Instacart董事会的莫里茨表示,“吸取我们从Webvan身上学到的经验,我们再一次决定在食品杂货领域进行投资。我们当前主要关注的是,是否有一种便捷、可信的途径从家中订购食品杂货,以及需求是否会进一步扩大。”
参与食品杂货领域竞争的并非Instacart一家公司。亚马逊、生鲜电商Fresh Direct、有机食品快递公司Good Eggs均希望能够在该领域有所作为,这里还没有提到沃尔玛、Safeway等传统零售巨头。谷歌(微博)最近在美国湾区提供的食品杂货快递服务,将会让这家公司成为Instacart最近的竞争对手。目前单是在旧金山,就有至少6家公司提供类似的服务。
沙欣表示,Webvan当时遇到的最大瓶颈,是网速的限制,因为当时的网速要比如今的宽带连接慢许多。今天,消费者使用Instacart的应用,能够随时随地的下订单;快递员则能够使用全球定位系统导航前往消费者家的最近路线。沙欣说,所有的这一切,让如今的食品杂货在线业务比Webvan的全盛时期更具吸引力。
因为Instacart选择了与杂货零售商进行结盟,而且后者也把Instacart视为能够为自己带来新客户的方式,因此Instacart并不需要担心像是西红柿变质这种日常运营风险。不过这种对杂货零售商的过度依赖,同样也是Instacart的最大风险因素之一。Instacart联合创始人、首席执行官阿普瓦·麦赫塔(Apoorva Mehta)表示,Instacart的秘密武器是该公司的派遣软件,以及与杂货零售商签署的独家协议。
纽约地区的食品杂货连锁店Fairway表示,在与Instacart结盟8个月之后,这家公司已经新增了不少客户。Fairway营销副总裁杰基·多诺万(Jackie Donovan)表示,“我们的目标是通过让不便于停车购物的消费者在我们的商店进行购物,来提升单店销售额。Instacart向我们表示,它能够让每个零售店的销售额增长50%。我们已经看到了这一点。”
不过并非所有人都看好Instacart。当这家公司在2013年试图结盟Trader Joe’s,在芝加哥进行扩张时,这家食品杂货零售店就拒绝了Instacart的合作建议。截至目前,Instacart依然没有销售Trader Joe’s的商品。
今天,Instacart已经在美国的15座大城市投入了运营,数量较Webvan全盛时期增长了一倍以上。与当年的Webvan一样,Instacart的野心不仅仅局限在食品杂货业务上。该公司首席执行官麦赫塔表示,在保证1小时速递商品的前提下,Instacart的业务将扩展至新商品类别。这也让Instacart与Postmates、WunWun等1小时快递公司展开更为直接的对抗。麦赫塔就此表示,快递食品杂货和其它商品没有什么区别。“虽然食品杂货对我们已绰绰有余,但我们为何眼光要如此短浅?”
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冬靴穿久了脚臭怎么办? - 新西兰GRAN'S鞋子除味杀菌粉体验
冬靴是御寒必备神器,像我这种腿脚怕冷的,非得穿上加绒的或是皮毛一体的才觉得暖和。问题在于,加绒加厚的冬靴穿久了脱下来,一股臭味叫人受不了。在各个微信群和QQ群里咨询了一下,好几个朋友同事推荐新西兰的GRAN'S鞋子足部除味杀菌粉,于是迅速入手了黄色与橙色两款。 GRAN'S创立于新西兰,起源于1982年,已帮助数百万家庭有效改善脚臭、鞋臭问题,目前已销往欧美、澳洲、日韩与亚洲其他各国。据说,在日本已经畅销了50万瓶。 正面图,有老奶奶的头像,据说创始人是承袭了奶奶的去脚臭配方才创建了GRAN'S品牌,这个奶奶很萌宠可爱吧! 至于脚臭是怎么产生的,GRAN'S又是怎么除脚臭的,这可能是很多人都想了解的。 人体内汗腺最发达的地方就是脚底,其次才是腋下等地方。脚底有25万个以上的汗腺,细菌分解汗液产生脚臭,汗液中99%以上的主成分是水,固体成分不到1%,主要为氯化钠,其余为氯化钾、尿酸、乳酸、氨、尿素、盐等,一开始其实汗本身并没有太恶心的臭味。但当足部被鞋子长时间包覆,尤其是冬天十几个小时紧密全包裹时,创造了利于细菌与霉菌滋长的湿热环境,加上脚底所产生的坏死角质成为细菌所需营养来源,更加诱使各种菌源大量繁衍,当不同细菌分解汗液中的尿酸、乳酸成分,甚至是皮肤的角质蛋白时,在此分解作用下产出的新陈代谢物,于是阵阵的恶臭味就此发生。 俯视图,老奶奶伸出脚丫脱袜子的样子很调皮吧! 导致脚臭的五大细菌是:Trichophyton白癣菌、Micrococcus球菌、Brevibacterium短杆菌、Bacillus杆菌、Acinetobactium不动杆菌。如果能有效减少它们时,便减少了细菌与汗液分解作用所产生的臭味,自然“脚臭”跟“鞋臭”问题自然就消失了。 侧面图,英文介绍。 而GRAN'S的神奇之处就在于能有效减少这些导致脚臭的细菌。GRAN'S鞋子足部除味杀菌粉,是由KawaKawa树叶,以及天然植物和矿物所提炼出的成分,而制成的粉末,纯天然,杀菌消毒,去除脚臭,并有助于治愈脚部皮肤。KawaKawa树叶精华是它的主要成分,为新西兰所独有,是原住民毛利人自古用来治愈伤口以及杀菌的植物,对于去除脚臭细菌有独特疗效。 底部图:主要是平台商标。 GRAN'S鞋子足部除味杀菌粉中,除了kawakawa树萃取配方、还有天然矿物粉(过氧化锌、滑石粉、明矾),产品通过MSDS(国际材料安全数据评估报告),保证对人体无害,可以放心使用。 打开盒盖,有隔层,隔层上有小舀勺,还有便于揭开的小把手。 打开隔层,除臭粉本尊现身。 舀起一勺,纯白色的粉末比较细腻,没有刺鼻的味道,用手指轻轻摸捏,感觉很细滑,不会伤害皮肤。 黄色的无味,适合男士和对香味过敏人士,专门为男友买的。 橘色的有微微的橙香,适合女性使用,为自己买的。还有蓝色薄荷味的,男女通用,一大家子用比较合适,但我和男友都是追求个性化的人,因此每人一瓶。 我家常用鞋子全家福:大红色贴暖宝宝鞋垫高跟鞋,里外全皮粗跟冬靴,里外全皮男式运动鞋,面纱透气女式运动鞋。GRAN'S鞋子足部除味杀菌粉适合任何鞋型,不会影响鞋子的穿着效果。 先从橙色瓶中舀一勺除臭粉,相当于5克,均量倒入红色高跟鞋内。据说每天5克,使用一至两次后,鞋子异味会完全消失,连续7天使用,便可使一双鞋半年不脚臭。因为垫了暖宝宝,比较容易出汗潮湿,正好试一下效果。 宝贝详情页上说,撒了天然矿物质除臭粉的鞋子,可以直接光脚穿,不伤皮肤不伤脚,还能保健脚部。而我向来认为女人光脚穿高跟鞋是最性感的,光脚进去,脚部无异物感,也没有发痒发痛,比原先穿着时更爽洁了。 如果是穿着袜子时,也可以直接穿,因为除臭粉清水即可洗掉,无需担心损坏袜子。但是有脚臭问题的人,建议还是要穿袜子再穿鞋子,可以搭配市面上的机能袜等,若脚上有伤口则不建议直接接触皮肤。 冬靴也撒匀净了。 男友的运动鞋几乎每天都穿,味道比较重,酌情多加了黄色瓶内的除臭粉。 自己的运动鞋,每周只穿一到两次,撒匀净就行了。 撒过除臭粉的鞋子全家福。今天撒过了,明天早上穿时就不需要再撒。 有些孕妇怀孕后脚底流汗脚臭,纯天然的GRAN'S也不会伤到宝宝,可以放心使用。 这是刚才穿过红色高跟鞋的脚脚,只觉得干爽舒服。GRAN'S会长期使用下去吧。
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让你拥有温暖得赶“脚” - 澳大利亚SHEARERS UGG款豆豆鞋
冬天到了,一双保暖又舒服的UGG必不可少。但是市面上的UGG水太深。大前年贪便宜,买了一双绒布+化纤毛材质的,看着还像那么回事,大太阳下穿着还算暖和,但是天一寒冷就像没穿似的,脚险些冻伤了。前年觉得还是牛皮面+人造毛\化纤毛的暖和点,刚开始还算暖和,但不到一个月就开始掉毛,透气性差,稍微运动下就闷热,脚汗没办法排出,像是踩着一滩水。去年咬咬牙花三四百买了双国产羊皮毛材质的,保暖性还不错,但是羊皮皮厚,羊毛稀里吧啦的,还硬得硌人,透气也比较差,像沤了水一样不太舒服。保暖、透气、舒服的UGG哪里找,脚冷的人伤不起! 今年,我痛下决心,觉得货真价实的UGG还是要到发源地去购买,于是在一家进口电商挑选了一双澳大利亚SHEARERSUGG羊皮毛一体的豆豆鞋。鞋子一到,就迫不及待的穿上了。我平时穿35码,选美码5码就对了,枣红色的,鞋子里面白绒绒的羊毛似乎快堆出来了,穿上脚还拼命往外钻呢。初冬阳光下,双脚像是踩了风火轮,暖和得有点发烧了。下图是用手机俯拍的效果,怎么样,还是挺有型的吧! 鞋子穿着之所以暖和舒服,要从材质说起。澳大利亚SHEARERSUGG采用的世界顶级羊皮毛,来自澳大利亚或新西兰产的Merino(美利奴)羔羊,材质选择非常考究。Merino羊毛皮质量均匀,纤维表面覆有细密的鳞片,含油脂量高,净毛率比一般的半细毛和长羊毛低,带有银光或珠光般的优雅光泽,摸起来十分柔软,踩下去很有弹性。用Merino羊毛皮制成的UGG,市场价一般在1500——3000元,十分昂贵。 羊皮毛一体成型使整双鞋厚实有型,羊皮毛一体指的是不剃除羊皮上的羊毛,而是将羊皮连同上面的羊毛一体进行鞣制加工成的皮毛制品。豆豆鞋羊皮鞋面进行了磨砂处理,摸上去柔软密实,里面的羊毛质地厚重绵密,基本上可以做到密不透风,是御寒的好选择。 纯天然的羊皮毛一体,像羊羔自身能调节冷暖一样,防潮透气,即使剧烈跑动也能很好的排出湿气,保持干爽。鞋底厚厚的一层羊毛,弹性十足,既可以按摩足部,也能杀菌,使双脚清爽健朗。 双脚感觉很柔软,但也不是软的没骨头,羊皮毛一体韧性十足,整个鞋盘很坚韧,走起路来很有弹性,不会累脚伤脚,舒适度五颗星。 敞口设计适度露肤,增加性感指数;简洁大方的经典复古款,优良质地使鞋身坚韧挺拔,比较有型。 全手工缝制,色泽触感细致,针线一致,后跟细致大方,紧致,韧性足,不会松垮。 鞋底由EVA复合、EVA、TPR橡胶构成,EVA复合材质具有轻巧、耐磨、抗冻、性能稳定等特点;TPR橡胶增强稳固,适合户外活动,即使在冰面都不易滑倒;EVA材质更保暖、轻巧。走路时,感觉很稳,不会东摇西晃。 SHEARERSUGG是澳大利亚颇具传奇色彩的鞋靴品牌,产品质量和销量都稳居澳洲UGG行业领导地位。每只鞋外侧边都有品牌标签,品牌感杠杠滴!
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三款果蔬洗涤剂PK实验 - 韩国BEX、Crinable、VegeAQUA果蔬洗涤剂
加量优惠装,加送258克,6大功效 平时吃水果的时候,总担心水果表层有农药、果蜡和细菌,吃之前用果蔬洗涤剂洗一下是必须的。之前家里有两款常用的,最近听说贝壳粉清洁水果特别好,特地买了一款。但是究竟哪款清洁能力最强呢,有空做了一下对比。 从右至左依次是BEX蔬果专用环保杀菌清洗液、韩国Crinable天然贝壳果蔬洗涤剂、立白洗洁精。苹果都是从大超市同一果篮里买来的。 用水果刀轻刮每个苹果,都有果蜡出现。 依次将三种果蔬洗涤剂加水浸泡苹果,并用筷子充分搅拌,使每个苹果充分接触到洗涤剂。 三分钟之后的情形: 五分钟之后,经过BEX蔬果专用环保杀菌清洗液喷洗、浸泡后的苹果,依然有些果蜡残留。苹果表层颜色变化不大,但是触摸起来比原先柔滑些。 被韩国Crinable天然贝壳果蔬洗涤剂浸泡过的苹果光洁嫩滑了不少,没有刮出果蜡来,水溶液浮出一层油。 被立白洗洁精浸泡过的苹果,果蜡残留比第一个洗涤剂的要少。 最后各水溶液的情形:韩国vegeAQUA果蔬喷洗剂水溶液无色无味;韩国Crinable天然贝壳果蔬洗涤剂水溶液底层是贝壳粉沉淀,上面浮着果蜡油脂;立白洗洁精水溶液泡沫较多,香味较重。 综合比较一下整个实验的效果,如下图: 另外,不少人说贝壳粉去除水果表层果蜡、农药和污渍是夸大其词,因为贝壳粉本身溶于水的时候就有油污,为了解决这个疑惑,特地做了一个只把贝壳粉单独溶于水的实验。 将1g贝壳粉单独放入硅胶碗中。 在碗中放入水。 充分搅拌,静置5分钟之后的情形,没有油污出现,充分说明:贝壳粉本身不会产生油污,油污来自于浸泡在贝壳粉水溶液里的水果表层,贝壳粉具有去除水果表层果蜡、农药和污渍的功能。
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玉米做成的碗也能做辅食? - 韩国vegetable baby辅食研磨器体验
宝宝已经四个月,可以吃辅食了。但是市面上塑料辅食餐具普遍含有BPA,遇高温容易分解出环境激素,对宝宝健康不太好;玻璃或者陶瓷的容易打碎,不小心还会伤到宝宝。前不久有同事说韩国vegetable baby食物研磨器套装是由玉米制成的,她家小孩吃的辅食都是用这个。之前一直在喜地上买韩国母婴产品,用起来还不错,所以率先在喜地上找,还真有,和其他网站比了一下价,价格是最便宜的,于是迅速入手。 开箱照,右上角有“BPA FREE”的标志,表明不含双酚A,不会影响宝宝健康;透视设计,可以直接看到套装的形状和颜色。 底侧,有产品韩文简介,和平台商标。 揭盖之后,不得不说内包装空间布置的很得体。顺便脑补一下品牌知识,vegetable baby隶属于韩国HOME CARE集团,整个集团产品的原料大部分来源于玉米、稻谷、松树、椰子和卵磷脂等,并通过美国FDA的认证,是名副其实的环保品牌。 小盆友,排排坐,从左至右,上排依次为:不锈钢过滤网,研磨碗+研磨棒+汤匙,碗盖;下排依次为:方形碎食层,榨汁层,条形碎食层。整套餐具颜色偏淡雅,看着比较舒服,给宝宝用也是一个比较好的视觉熏陶。 当看到它们时,很难相信是由玉米成分制成的。对于如何把玉米变为餐具,宝贝详情页里有图片解析。天然玉米成分制成,无污染,不含BPA、石油基、酒精、二噁英,不含生长激素,即使加入滚烫开水或粥,也不会因为受热产生对宝宝身体有害的物质成分。用过后的餐具,可在泥土中生物降解,丝毫不会对环境产生恶劣影响。 玉米制成的辅食餐具究竟比一般塑料的好在哪里呢?下面是宝贝详情页里的比较图,这里要补充一句,虽然耐热,但是也不能接近火源或直接放在火上加热,放在微波炉或者洗碗机里,不能用铁丝球清洗。 下面一个个来介绍。 研磨碗,套装的核心组成部分,其他部件功能都要在其基础上才能完成。玉米颜色比较自然,带盖的时候比较透明。 盖子细节处理比较精致,中间有方便揭拿的内凹把手,还有品牌LOGO和玉米图案。 木质捣棒质感密实,拿起来很轻巧。 碗底和下半部分带有螺旋纹,方便把食物磨碎,并且防滑,木棒和食物不会溢出碗外。 研磨煮好的紫薯,木棒在碗底很好用力,一两分钟便将紫薯研磨成泥了。 加了温开水的紫薯泥,直接就可以用汤匙喂给宝宝吃,也可以用汤匙倒在其他餐具内进食。 榨汁层正面,像一个大檐帽,粉绿颜色让人很有食欲。 榨汁层反面,立体伞状结构比较可爱。反面放在研磨碗里,便于收纳。 正面放好榨柠檬,原先以为要用很大的劲,但是非常轻松就挤干了柠檬汁。 柠檬汁顺着边沿缝隙流入研磨碗中,但是果渣残留在榨汁机上不太好看。 不锈钢过滤网,不锈钢丝细密而牢固,过滤果渣很方。 方形碎食层正面,方形漏洞边沿呈锯齿状,便于碎食。 方形碎食层反面。 用苹果试试手感,碎的比较顺手。 苹果泥通过漏洞到达研磨碗。 碎过的苹果泥比较细腻,便于宝宝进食。 收纳效果。 条形碎食层正面,锯齿状很明显。 条形碎食层反面。 碎香蕉,因为香蕉有点黏,用起来没有苹果顺手。 但是成果斐然。 加入温开水,宝宝就可以吃了。 全套收纳效果,不占地。 把榨汁层取出来后,是不是更协调呢?