澳法德意等国46批次进口乳制品不合格被销毁
2017-08-25 228
澳大利亚与欧盟成不合格乳制品主要来源地，此次列入不合格榜的乳制品主要为液态奶、酸奶、奶酪等。不合格产品包括澳大利亚PROCAL DAIRIES PTY LTD公司生产的4批次巴氏杀菌鲜牛奶，澳大利亚PARMALAT AUSTRALIA LTD公司生产的4批次发酵乳、奶油，法国、德国FAYE GASTRONOMIE INTERNATIONAL公司生产的7批次奶酪，以及德国BONGRAIN EXPORT OVERSEAS COMPANY公司生产的7批次奶酪等。
不合格的主要原因为超过保质期、大肠杆菌、霉菌、酵母菌等微生物超标，以及超范围使用添加剂。
质检总局表示，以上不合格乳制品已经依法做销毁处理，未在国内市场销售。
相关数据显示，我国进口食品农产品贸易额从2004年的279.8亿美元增长至2014年的1214.8亿美元，10年间增长了3.3倍。进口乳制品也被认为是“高端”、“高质”的代表而受到国内消费者的热捧，价格达到国内同类产品的数倍。
但是，在超高的人气口碑下，进口乳制品的质量却并不如人意。据统计，今天1-10月，包括奶粉、牛奶、酸奶、奶酪等品类的进口乳制品共有171批次进入质检总局公布的不合格榜单。不合格乳制品大多来自澳大利亚、新西兰、欧盟等“热门”地区。
运输链条过长 产品新鲜度难以保证
在11月的不合格信息中，共有9批次乳制品的不合格原因为“超过保质期”。业内人士表示，进口乳制品的运输销售链条过长，产品从生产到摆上货架的时间很不稳定，因此一些保质期较短的产品经常还没上架，就已经过期。
目前较为常见的低温巴氏奶正属于保质期较短的产品品类。以此次上榜的澳大利亚生产的“美诺滋全脂巴氏杀菌鲜牛奶”为例。1升装的该产品在国内电商平台售价约为58元，保质期仅为19天，并且需要全程0-4度低温贮存。
这款产品的页面广告上强调“当天挤奶当天灌装，当天送澳大利亚官方检验检疫后冷藏空运直达中国”。另一方面，近年来，我国部分检验检疫、海关等口岸执法部门突破政策瓶颈、开辟绿色通道、加快通关速度，一定程度上提高了“洋牛奶”的品质和安全。但是，实际的运输过程却仍有许多不确定因素，影响了产品的上架时间。
乳业专家王丁棉指出，进口乳制品从出厂到摆上中国超市的货架，需要经过运输、报关、仓储、销售等多个环节，哪个环节出了问题，都会延长产品上架的周期，导致产品的有效期变短。
目前，部分地区已经出台政策，要求商场超市出售临近保质期的食品时，应该明确标示、集中销售。消费者在选购进口乳品的时候，尤其应该留意是否临近或超过保质期。
保质期与品质不可兼得
面对中转时间过长、产品易过保质期的现状，一些国外厂商使用延长保质期的做法，使产品可以更顺利的进入中国市场。
细心的消费者可能会发现，目前市场上的国产常温牛奶的保质期一般最多为六个月，而部分进口的牛奶产品的保质期却可以达到一年甚至更长。一些消费者亦认为更长的保质期意味着更先进的生产工艺和保存技术。
实际上，王丁棉表示，目前国内外的杀菌技术和工艺水准是基本一样的。要把常温奶的保质期延长到一年甚至更长，技术上是可以做到的，就是提高杀菌的温度和时间。但是，在这个过程中一些蛋白质等营养成分会有更多的流失，对产品的营养性有很大的破坏。
同时，王丁棉提到，由于乳制品的包装密封性并不完美，时间长了容易发生漏气，导致乳品发生氧化等化学反应，因此有些乳制品即使并没有过保质期，也有变质的风险。
在质检总局公布的11月进境不合格食品、化妆品信息中，有26批次乳制品的不合格原因为大肠杆菌、霉菌等微生物超标。专家表示，菌落超标、大肠杆菌或霉菌超标的食品，可能导致食物中毒，出现腹痛腹泻，霉菌超标的危险性、毒性更大。
而微生物超标，也反映出产品在生产、运输等环节卫生条件把控不严，产品受到污染或变质。
乳业专家宋亮更指出，目前中国市场上出现的部分进口乳制品，有一部分是国外厂商为中国消费者“量身定做”的长保质期产品，或者干脆以超高温灭菌处理的奶冒充营养保留更为完整的巴氏奶。“国外的优质奶源，经过不适当的工艺处理，以及长时间的运输，哪怕质量没有问题，其品质也比国内的乳制品差。”
面对越来越复杂的国际食品安全环境，质检总局表示，2016年，我国将开展进口食品“清源”行动计划，加强境外体系和企业实地检查，推动进口食品随附官方证书全覆盖，开展进口婴幼儿配方乳粉、食用植物油、酒类和出口水产品、供港食品等重点敏感食品专项治理。
对于消费者，购买进口食品一定要注意“三看”，第一进口食品包装上须有中文标签，消费者可通过标签详细了解产品的产地、生产日期、经销商等信息；第二看包装上是否有CIQ （中国出入境检验检疫）标志；第三看经销商有无进口食品卫生证书，避免买到不合格产品危害身体健康。
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美国Modern Moose卡通鲨鱼木质摆钟
今天帮帮丝为大家介绍一下，美国这款很有童趣的木头制作设计的挂钟，妆点小朋友的房间特别有童话世界的氛围。 Modern Moose 是属于设计师Paul Ocepek的品牌，位于美国马萨诸塞州。设计师结合他喜爱的卡通插图和平面设计，和他超过25年的设计经验，创立了居家实用和富有个性的Modern Moose品牌.。 以内心强烈的设计欲望和制造独特的当地特色产品的理念，加之设计师的中年危机感，在2010年 推出了他第一个品牌ART THINGS.随着产品总类的增加，Paul意识到需要一个具有广泛意义的品牌名，在2012年ART THINGS换了一个新名字叫Modern Moose。 设计师独家打造 每一件作品都是由设计师Paul Ocepek亲自设计，在美国马萨诸塞州的工作室中完成。Paul Ocepek已从业25年，涉及过各种领域，对设计到生产的整个过程了如指掌。 材质安心 技术用心 手工制作 使用桦木胶合板，无毒水印油墨印刷（无胶水和化学涂层），镭射切割，手工砂纸打磨和组装，富有立体层次感。 是实用的挂钟 也是时尚装饰品 设计师Paul Ocepek的幽默、大胆的用色与现代艺术成为Modern Moose的特有风格，这些有趣的设计给你的小屋、工作室、儿童房增加更多的乐趣。 送礼佳品 独特可爱的造型格外吸引眼球，深得小朋友宠爱的同时，也唤起了大朋友的童心。艺术与时尚相结合，陪伴孩子们成长。 3D石英挂钟、无需组装 钻有小孔、便于悬挂 Modern Moose同系列卡通挂钟 注意事项 1、由于是木制产品，不要挂在室外等潮湿处 2、不能用洗洁精等清洗 基本参数 品名：Modern Moose卡通石英挂钟 设计师：Paul Ocepek 产地：美国 规格：高29cm*宽29cm*深2.54cm 备注：需内置1节5号电池 包装
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日本茶文化经典：京都陶瓷艺品-清水烧
中国陆羽茶道，传到日本后，自成一格，一期一会，产生日本特有的茶道文化，当然搭配著的也会有喝茶的道具，越来越讲究，尤其是百年文化沈积下的京烧·清水烧， 源自日本文化古都 京都，具有浓郁的日本风情，自古至今都是日本人心灵的故乡。 这里盛产日本传统陶瓷制品。随着大量陶瓷制品从日本国内或海外纷纷流入，京都的陶工们吸收众家所长，创立了以细腻的画法和丰富的釉色而闻名于世的“京烧·清水烧”。 千百年文化沉淀的艺术瑰宝 京烧·清水烧源于公元5世纪下半叶，是京都陶瓷的总称，以京都一千二百年的历史和传统为背景，在得天独厚的文化环境中培养起来，是京都城市个性的表现，也是几代京都手艺人的技能的结晶。 闻名于世的传统工艺品 在日本，京都瓷器的地位就相当于中国的景德镇瓷器。 京都陶瓷的表现手法多种多样，质地细腻，色彩和谐，美丽雅致，具有美观的造型和高超的烧制技术，制造的产品种类繁多，深受日本当地和国际上人们的喜爱。 悠悠茶香 点缀生活 增添品味 千百年流传的传统手工技艺 制模、成型、烧制、上釉，每一步都是纯手工制作，深含着传统工匠智慧的结晶。 手工彩绘独具匠心 纯手工绘制的花纹，表现手法多样、画法细腻、釉色丰富，是京都手工艺人智慧的结晶，独具匠心。 百年老店——西川貞三郎商店 京都，日本传统古城，拥有许多窑，画室和清水制品。 京都五条坂，清水烧的发源地，这里有这样一家店——西川貞三郎商店。 在将近百年的历史里,坚持用传统纯手工艺，用心打造每一件器具。 传承着日本文化的脉络和底蕴。 西川貞三郎商店制作的清水烧制品，坚持着所有清水烧制品基于统一的标准、精致的美感和卓越的技术。 从创立以来，始终秉持京都瓷器的新颖和独创性，并坚信京烧 ・清水烧必将持续向世界持续绽放光彩。 使用说明 1、使用前 使用前，请泡在温水中让他吸收水分以后使用，才不让茶垢从壶内渗出而改变壶色。 2、使用时 直接倒入高温的热水或火炉可能会炸裂瓷器。 不可放置在漆器上，瓷器会受到磨损。 硬刷或粗粒的清洁粉不可使用，以防受损，微波炉或燃气灶不可使用。 3、使用后 陶瓷有吸水性，因此如果茶预留在壶中，容易发霉。 使用后，请用清水清洗，干燥后再收起来，最好不要存放酸梅等容易酸化的东西。
