一纸墨香千古传:什么值得买2015年世界读书日专题
2020-07-12 107
关于人为什么要读书,不同的角色给出过不同的观点,其中最出名的当属周总理的论断:“为中华崛起而读书”,这是身居忧患者的呐喊;宋真宗赵恒曾说:“书中自有黄金屋,书中自有颜如玉”,这大概是最接近功利社会的阅读目的;不过理想主义的读书人都会为心中留下一方净土,譬如唐朝刘禹锡这样写道:“数间茅屋闲临水,一盏秋灯夜读书”,何等的闲适与安逸!
当我们赋予了书籍与阅读愈加繁重的功能属性后,得到的往往与失去的一样多。但无论如何,阅读的快乐,知识的获取,眼界的提升,这所有的一切都还要从书籍本身开始。今天,就请各位跟随什么值得买(SMZDM.com)的脚步,放下所有不必要的包袱,一同来畅游图书世界的前世今生,也许你会有不同以往的感悟。而如果你已经有了一大张书单,不如趁着读书日给力的促销活动,比如说主站推荐的杂志铺2015读书节活动和亚马逊中国世界读书日活动,痛快的一次把书囤够。
一、阅读进化史
书籍起源于文字,而文字来源于口述的不可靠性,早期的人类因为遗忘或者过度诠释,以至于获取的知识不断遗失或遭篡改,因而迫切的需要一种媒介进行记录。抛开那些移动不便的大型碑刻壁画不谈,单论可以掌握的信息载体,在古今中外的漫漫历史长河中,发展出的“明星产品”也是多不胜举。
结绳记事
结绳记事诞生在文字发明之前,用作对某个重要事件的提醒,古代中国人和秘鲁地区的印第安人均有这一习俗。为了记住一件事,就在绳子上打个结,看似简单,包含的变化确是无穷。为了对事件的具体内容进行概述,先民们想出了各种方案,诸如从颜色、材质、粗细、打结的方向等对绳子的细节进行定制,从而衍生出千变万化的记录内容。诚然,这种形式由于传播困难,普遍只会在少数人的范围内(如部落内部)流传,却也展现了古代先民的无穷智慧。如今我们已经不再用绳子表达思想,但与绳艺有关的编织技巧和玩法还是层出不穷,想想翻花绳中的对各种物品和文字的效仿,结绳记事的远古记忆大概还深植于我们内心。甲骨纹书
文字诞生后,结绳记事已经很难表达其中的复杂构思,于是各种就地取材的书籍形式如雨后春笋般发展起来。甲骨文因文字依托龟甲和兽骨撰写而得名,原料多为龟腹及龟背甲,或少数牛羊的肩胛骨,通过各种石器与青铜工具的雕刻,形成变化丰富的象形文字。内容多为天象预测,祭祀狩猎等,普遍与古人占卜吉凶有关,是商周时期社会历史风貌的重要资料。现代汉字也是借由甲骨文演化发展而来,因而对我国来说有着不可忽视的历史地位,并逐渐演化为一项重要学科。有人曾以“殷雨商风入梦来”形容甲骨学的美妙,市面上相关的研究书籍为数众多,有兴趣一窥究竟的朋友可以参考《甲骨文字典》或者于省吾的《甲骨文字释林》一书。竹简木牍
竹简木牍是纸质书诞生前,中国文明最具代表性的书籍形式,也是战国至魏晋时期的主要书写材料。一般称狭长的竹片为简,较宽的木片为牍,上面用刀刻或漆笔写,每片可以写下8-14个字。将简牍用绳子串编起来就成为“册”,多个内容相关的“册”归属为一“篇”。可以想象,这种记录形式是极为笨重和不环保的,相传西汉名士东方朔曾经给汉武帝写过一篇长达3000片竹简的文章,需要两个壮汉才抬的动,武帝则足足花费了两个月的时间才把它看完。除了具有相当的考古及书法价值外,竹简时代也诞生了大量的古籍经典。纸质印刷
蔡伦在公元105年改进发明造纸术之时,西方世界还在使用牛羊皮纸和纸莎草纸一类造价高昂的书写媒介,而后经由北宋时期毕升活字印刷技术的传播,书籍的材质与内容均获得了进一步的提高。这一时期开始图书的装帧变得多种多样,如印刷术发明初期的经折装,元代、明代的包背装、以及时至今日仍在广泛使用的线装图书等等。其中线装书的好处在于既便于翻阅,又不容易出现胶装的散页现象,尤为适合厚重古籍的保存。直到近代,图书印刷的形式愈发多变,油印、石印、铅印、胶板、影印,乃至静电复印等等,各种超规格的图书层出不穷,如我站经常推荐的立体书,就颠覆了平面阅读的空间想象。电子时代
伴随着科技的迅猛发展,图书和文字终于得以突破现实媒介,进入了虚拟世界的空间。除了手机平板一类的移动终端,最广为熟知的要数以Kindle为代表的电子书阅读器产品。其实电子纸和电子墨水的概念,早在1975年便已提出,期间几经辗转,历经20余年才诞生了最早的数字阅读设备,且销售规模一直不大,主要服务于企业用户。那时的电子书面临着耗电大、资源少、差强人意的观看效果等诸多弊端,直到2007年Kindle一代的横空出世,才一举扭转了局面。尽管配置外观普普通通,不过借助于移动互联网和亚马逊丰富的图书资源,以及接近纸质书的阅读体验,Kindle发布后仍旧迅速晋升为可以与苹果手机媲美的明星产品。其中09年是个不得不说的节点: 9月15日,丹?布朗的新作《失落的符号》首发当天,其电子书销量反客为主,成功超越纸质版;而在这一年的圣诞日,美国市场整体电子书的销量也首次超过了印刷书。近年来,唱衰纸媒和纸质图书的论调不绝于耳,但“轻抚文墨,手留余香”的愉快体验仍旧是读书人的首选,而《S.》一类的异形书更被看作是不可电子化的典型代表。由此可见,未来相当一段时间内,纸质书与电子书的激战仍将继续。二、选择出版社
回顾完历史,再看看切实的购买技巧。其实不论是电商或者实体书店,影响我们购买的重要因素除内容、口碑、作者、价格等常规条件外,可以让人一眼辨别的便是出版社。一本书的出版社,以及它所归属的系列,背后的传播公司等,正如同电影导演、主创团队之于电影本身,是一项颇为重要的参照标准,掌握了各家出版社的风格动态,也就基本可以做到有的放矢,避免了购书的盲目。以下是部分出版社及主打系列参考,由于世面上书商甚多,不可能做到面面俱备,只精选其中一二供各位参考,如果有文章并未提及的沧海遗珠,大家可以在评论下提出:
工具类:
商务印书馆,蜚声国际的百年老铺,主营业务包括工具书、翻译作品、学术著作、科技图书,及部分教育期刊等,你可以没看过一本四大名著,但多半有不止一本商务印书馆出版的《新华字典》。汉译世界学术名著丛书是其经典系列,涵盖了世界各国的政法、经济、哲学、历史、地理、语言六大领域的名著,丛书发行至今已经超过600册。古籍类:
中华书局,很多人心中的古籍首选,以古籍文献、教科工具类为主打,与京东存在一定合作,不时会推出图书专场,叠加优惠券后会有理想的价格。精品系列包括中华经典普及文库等。上海古籍出版社,国内目前可与中华书局齐名的古籍出版社非上古莫属,毕竟上海古籍出版社的前身就是中华书局上海编辑所,不过上古以出版古典文学为主,中华书局的范围更广泛些。社科经管类:
三联书店,三联在图书在装帧方面一贯讲究,旗下主营人文社科相关读物,杂志类出版物除了路人皆知的《三联周刊》外,不少阅读爱好者津津乐道的《读书》杂志也是系出同门。新知文库是三联的重要系列之一,以介绍新知识新观念为主要目的。广西师范大学出版社,大名鼎鼎的“理想国”,近年崛起迅速的出版社之一,以往我站也推荐过该社的促销活动,旗下重点系列包括主打文艺作品的理想国系列,定位于电影知识理论普及的电影馆系列等。类似的还有陕西师范大学出版社。中信出版社,铁粉众多,图书精装,涉及社科、时尚、历史等多个领域,近年似乎主抓经管类,机场书店的常客,由于摊子太大,并不能完全令人信服。代表作如推出了《年代四部曲》、《罗马人的故事》等精品历史读物的开放历史系列。文艺类:
人民文学出版社,文学类大牛,老牌国有出版社,图书主营中外各类文学作品,其中外国名著由于多采用老一代翻译家的版本,用词严谨,但语言相对陈旧,典型代表如出版于1993至2002年间的世界文学名著文库,含200种250册,不少年纪稍长的书友都或多或少收集过这一套,但集齐者寥寥。
上海译文出版社,在国外文学翻译方面可以和人民文学一较高下,近年走起了高大上路线,前阵子推荐的译文名著典藏系列就是代表,定价高,装帧好,翻译精是其显著特点,需要依靠促销打折砍掉一定水分,每周Kindle电子书特价必备的译文名著精选也是上译的代表作之一。当然,除上述两家外,译文类不容忽视的力量还有老牌的译林出版社,学术类的译本质量很高。新星出版社,1999年组建,真正的业界新星,旗下的午夜文库已经成为推理爱好者的首选品牌,12年又启动了主打科幻、奇幻作品的幻象文库系列,由于主打通俗类型文学,销量口碑都很不错。南海出版社,一家综合性出版社,和新星一样推出了不少日系推理小说,除东野圭吾外,南海社还掌握着马尔克斯、川端康成、渡边淳一、村上春树等知名作家的作品版权,由于长期追逐热门,给人一种擅长营销的印象,从此前轰轰烈烈的拿下百年孤独的版权便可见一斑。与这家类似的是重庆出版社,也是抓热点的小能手。
长江文艺出版社,国内文学的方面的翘楚,作品的文青向风格明显,国内图书畅销榜的常客,类似的还有湖南文艺出版社、浙江文艺出版社等。
学术类:
人民出版社,学术类的领军角色,译作较多,正如之前值友“烟石”在出版社选择经验中提到的,以“人民”开头的出版社通常都值得信赖。
北京大学出版社,北大出版社成立于1979年,一直以学生教材和学术类书籍作为主营业务,之前Kindle做过一次针对北大的促销专场,网友反响强烈。类似的还有清华大学出版社、复旦大学出版社等。
生活类:
中国轻工业出版社,教材教辅、美食旅行、社科经管、工业科技、儿童读物等多有涉猎,旗下资产还包括《瑞丽》、《男人风尚》等知名杂志,不过真正的明星图书要数主攻心理学研究的万千心理系列,对心理学感兴趣的网友可以从这套丛书开始着手学习。类似的还有化学工业出版社。少儿类:
浙江少年儿童出版社,《查理九世》、《冒险小虎队》、《淘气包马小跳》,浙江少儿算是童书类刷榜的常客了,沈石溪系列的动物小说也是个中精品。童趣出版有限公司,迪士尼在内地的唯一授权书商,看过《米老鼠》杂志、《终极米迷》的小伙伴一定不会陌生,迪士尼、皮克斯等动漫相关的图书作品均由该家出版。科技类:
机械工业出版社,没有看过机械社教材的理工科学生几乎是不可想象的,该社与电子工业出版社,人民邮电出版社堪称是内地科技图书三剑客。值得一提的是,其中的电子工业出版社也出版了不少大热的DK系列科普图书,如《DK宇宙大百科》等。
艺术类:
人民邮电出版社,除了科技类,人民邮电在艺术领域同样有着较高的地位,出版了不少非画册类的国外艺术教材,译注水平不俗。
湖北美术出版社,专注艺术出版物,亚马逊艺术类图书打折促销时,有不少都是湖美的作品,除一般图书外也出版书画集、书法写真等。
漫画类:
世界图书出版社,世图主营引进外文书,包括科技类和教材词典,也包含一定流行读物。近年来因广泛引进美漫作品(如《蝙蝠侠:黑暗骑士归来》、《守望者》等)积累了不少人气。人民美术出版社,和上海人民美术出版社是国内连环画界的双强,代表作如杨家将、西厢记、白蛇传等,部分收录于《人民美术出版社老版小人书100》中,近年推出的系列包括中国连环画名家名作系列等,其中部分作品在我站过去文章中有过推荐,大家可以参考。至此2015年世界读书日专题便告一段落了,对稍有见地的读者朋友而言,这个特辑的内容还略显浅薄,只为抛砖引玉,还望各位书友不吝赐教,提供更多更好的读书体会与经验供大家参考。未来我站会进一步加强对图书选品及质量的把控,提升图书推荐效率,让大家读到更多更好的书籍,体会阅读之美。
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不插电做酸奶,新西兰易极优easiyo酸奶机体验
酸奶是个好东西,益生菌能够保障身体健康,是不少白领、学生的心头好。据说每个成人每日可以摄入500ml的酸奶量,但是超市里好一点的酸奶,250ml的都不少于八九元,每天的消耗起码一二十元了,月消费不低于五六百元呢,对于普通工薪阶层来说,这是一笔不少的支出。况且,市面上买的酸奶一般都添加了防腐剂,还要经过各种渠道运输,营养损失还是比较大的。 我和老公都是酸奶狂人,一天少说也得消耗500ml左右的酸奶。我们为了省点钱,就买了酸奶机来做。但是市面上流行的酸奶机一般都是要插电的,天热的时候需要八九个小时,冬天十二个小时也不一定能成,比较耗电。而且常规的酸奶做法,是用酵母粉兑在牛奶里,要先买好牛奶、酵母粉,过程比较烦人。 前不久在一个酸奶论坛上得知,新西兰有一款易极优酸奶机自配酸奶粉,不必插电,也不需要购买牛奶和酵母粉,就能轻松做酸奶。于是立马网购了一个试试感觉。 酸奶机包装盒是这样的: 一打开盒子,就看到酸奶机了。 接着是主角登场了,比想象中的大很多。外发酵罐高度大概30厘米多一点,掂量一下大约有一斤半左右,材质是食用级PP的,摸起来感觉滑滑的。 打开盖子,构造比较简单,将内发酵罐取出来后,就看得见红色底座和下面的保温罐了。 看了一下说明书,只要用易极优自家酸奶粉,不插电就可以制作酸奶,特地配了一份老公最爱的凤梨椰子味道的酸奶粉,立刻走起! 先在内发酵罐内注入大约25度的温水500ml,将整包酸奶粉倒进去,他家的酸奶粉,质地细腻,颜色柔和。因为是凤梨椰子味道的,酸奶粉带点米黄色。他家有几十种不同成分、口味的酸奶粉,可以按照自己的口味进行选择。 接着盖上盖子摇匀,再将温水加到1000ml,再次摇匀。 然后在保温罐内加沸水,一定是烧开的沸水哦,因为只有在高温条件下,益生菌君们才能更活跃,做出的酸奶才更有味道!而且沸水一定要淹没红色底座哦! 最后将内发酵罐放进去,将盖子拧紧,静置8—12小时。 一早上打开盖子,一股淡淡的酸味钻入鼻孔,隐隐约约见到了淡黄色。将内发酵罐取出的时候,感觉沉甸甸的。 打开内发酵罐的盖子,只见酸奶表层像豆腐块状凝结,轻摇罐子也没有很大流动,比较牢固,看来首次用易极优制作酸奶就比较成功。 先把新鲜的酸奶倒在碗里,好好犒劳一下自己。 没有吃完的放冰箱里了,常规酸奶乳酸菌活性只能保持两到三天,易极优酸奶却可以保持12天之久,我们大概一两天就能吃完,不会丢失多少营养。
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冬靴穿久了脚臭怎么办? - 新西兰GRAN'S鞋子除味杀菌粉体验
冬靴是御寒必备神器,像我这种腿脚怕冷的,非得穿上加绒的或是皮毛一体的才觉得暖和。问题在于,加绒加厚的冬靴穿久了脱下来,一股臭味叫人受不了。在各个微信群和QQ群里咨询了一下,好几个朋友同事推荐新西兰的GRAN'S鞋子足部除味杀菌粉,于是迅速入手了黄色与橙色两款。 GRAN'S创立于新西兰,起源于1982年,已帮助数百万家庭有效改善脚臭、鞋臭问题,目前已销往欧美、澳洲、日韩与亚洲其他各国。据说,在日本已经畅销了50万瓶。 正面图,有老奶奶的头像,据说创始人是承袭了奶奶的去脚臭配方才创建了GRAN'S品牌,这个奶奶很萌宠可爱吧! 至于脚臭是怎么产生的,GRAN'S又是怎么除脚臭的,这可能是很多人都想了解的。 人体内汗腺最发达的地方就是脚底,其次才是腋下等地方。脚底有25万个以上的汗腺,细菌分解汗液产生脚臭,汗液中99%以上的主成分是水,固体成分不到1%,主要为氯化钠,其余为氯化钾、尿酸、乳酸、氨、尿素、盐等,一开始其实汗本身并没有太恶心的臭味。但当足部被鞋子长时间包覆,尤其是冬天十几个小时紧密全包裹时,创造了利于细菌与霉菌滋长的湿热环境,加上脚底所产生的坏死角质成为细菌所需营养来源,更加诱使各种菌源大量繁衍,当不同细菌分解汗液中的尿酸、乳酸成分,甚至是皮肤的角质蛋白时,在此分解作用下产出的新陈代谢物,于是阵阵的恶臭味就此发生。 俯视图,老奶奶伸出脚丫脱袜子的样子很调皮吧! 导致脚臭的五大细菌是:Trichophyton白癣菌、Micrococcus球菌、Brevibacterium短杆菌、Bacillus杆菌、Acinetobactium不动杆菌。如果能有效减少它们时,便减少了细菌与汗液分解作用所产生的臭味,自然“脚臭”跟“鞋臭”问题自然就消失了。 侧面图,英文介绍。 而GRAN'S的神奇之处就在于能有效减少这些导致脚臭的细菌。GRAN'S鞋子足部除味杀菌粉,是由KawaKawa树叶,以及天然植物和矿物所提炼出的成分,而制成的粉末,纯天然,杀菌消毒,去除脚臭,并有助于治愈脚部皮肤。KawaKawa树叶精华是它的主要成分,为新西兰所独有,是原住民毛利人自古用来治愈伤口以及杀菌的植物,对于去除脚臭细菌有独特疗效。 底部图:主要是平台商标。 GRAN'S鞋子足部除味杀菌粉中,除了kawakawa树萃取配方、还有天然矿物粉(过氧化锌、滑石粉、明矾),产品通过MSDS(国际材料安全数据评估报告),保证对人体无害,可以放心使用。 打开盒盖,有隔层,隔层上有小舀勺,还有便于揭开的小把手。 打开隔层,除臭粉本尊现身。 舀起一勺,纯白色的粉末比较细腻,没有刺鼻的味道,用手指轻轻摸捏,感觉很细滑,不会伤害皮肤。 黄色的无味,适合男士和对香味过敏人士,专门为男友买的。 橘色的有微微的橙香,适合女性使用,为自己买的。还有蓝色薄荷味的,男女通用,一大家子用比较合适,但我和男友都是追求个性化的人,因此每人一瓶。 我家常用鞋子全家福:大红色贴暖宝宝鞋垫高跟鞋,里外全皮粗跟冬靴,里外全皮男式运动鞋,面纱透气女式运动鞋。GRAN'S鞋子足部除味杀菌粉适合任何鞋型,不会影响鞋子的穿着效果。 先从橙色瓶中舀一勺除臭粉,相当于5克,均量倒入红色高跟鞋内。据说每天5克,使用一至两次后,鞋子异味会完全消失,连续7天使用,便可使一双鞋半年不脚臭。因为垫了暖宝宝,比较容易出汗潮湿,正好试一下效果。 宝贝详情页上说,撒了天然矿物质除臭粉的鞋子,可以直接光脚穿,不伤皮肤不伤脚,还能保健脚部。而我向来认为女人光脚穿高跟鞋是最性感的,光脚进去,脚部无异物感,也没有发痒发痛,比原先穿着时更爽洁了。 如果是穿着袜子时,也可以直接穿,因为除臭粉清水即可洗掉,无需担心损坏袜子。但是有脚臭问题的人,建议还是要穿袜子再穿鞋子,可以搭配市面上的机能袜等,若脚上有伤口则不建议直接接触皮肤。 冬靴也撒匀净了。 男友的运动鞋几乎每天都穿,味道比较重,酌情多加了黄色瓶内的除臭粉。 自己的运动鞋,每周只穿一到两次,撒匀净就行了。 撒过除臭粉的鞋子全家福。今天撒过了,明天早上穿时就不需要再撒。 有些孕妇怀孕后脚底流汗脚臭,纯天然的GRAN'S也不会伤到宝宝,可以放心使用。 这是刚才穿过红色高跟鞋的脚脚,只觉得干爽舒服。GRAN'S会长期使用下去吧。
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从农夫到绅士,只差一双牛津鞋
牛津鞋,最早为苏格兰和爱尔兰的农夫所穿的便鞋。起初这些鞋是无跟的,通常是用厚实的未经鞣制的牛皮制成,用饰有花边的窄皮带来固定。里面衬垫着麦杆稻秸或干草以防磨脚。鞋帮上面打孔,穿鞋的人在过溪或攀爬涉沼时,水或污泥就会从这些孔中渗漏出来。 17世纪起,作为男生制服鞋流行于赫赫有名的牛津大学,因此被称为Oxford Shoes,逼格瞬间提升,如今已经风靡全球。Oxford Shoes带着一丝潇洒不羁的雅痞味道,骚骚的样子我很喜欢,已经入手了不少双。如今大学已经毕业,想买一双质地上好的牛津鞋。都说意大利皮鞋的皮质和做工最好,于是果断入手了一双意大利Bellesi942款式的翻毛皮英伦牛津鞋。 Bellesi是意大利高端男士皮鞋的著名品牌,完全采用原产意大利的最好的材料和最佳的制鞋工艺,研究最新的款式风格、材料和颜色,生产的皮鞋兼具传统工艺与现代时尚元素。 鞋盒质地比较硬朗,抱在手里有一点沉。鞋盒表面有品牌LOGO,和“germano bellesi”的标志。 鞋盒侧面有商品详情和二维码。 打开鞋盒,鞋盒内四周铺着白纸,每只鞋由塑料袋裹得很仔细。 整双鞋做工精致,米白鞋身显得低调而高贵。最引人注目的是翻毛皮质,相比于传统光面皮鞋更突显出小牛皮的真实质感,而且更为典雅大方,这也就是我更喜欢翻毛皮鞋的原因之一。有人会觉得头层牛皮更好,事实上翻毛皮的价值堪比头层皮,同时更加生态化,从某种意义上来说,反绒皮的性能绝不比头层皮差。诸如透气、耐磨,反绒皮同样表现出色,而在延伸的功能上,例如舒适度和搭配,已实践证明,比头层皮更加有说服力。 Bellesi对皮料的剪裁分外用心:根据设计师设计的样式,皮料裁剪师将其转化为纸样,利用纸样对皮料进行裁切。裁剪皮料时对皮料部位的选择十分考究,高档的手工鞋尤其需要对材料进行严格的筛选,每一寸皮料都要保证品质上乘。触摸一下,翻毛皮确实非常细腻柔软,纹理也很清晰,据说这样的皮子,也抗拉耐用,防水耐磨,可以穿很久的样子。 修长楦型设计,符合双足的行走习惯,能缓解足部压力,休闲中带着几分惬意。 全手工缝制,线缝紧密牢实,精湛的手工拉线,平整统一,品质看得见。 布洛克指各种以钉孔图案和皮革曲线切边装饰,是牛津鞋上的常见装饰。Bellesi的技师极富耐心,使用冲子在皮料上冲出小孔,组成各类布洛克花型。只要出现一个纰漏,皮料将被更换。鞋子上的布洛克花纹并不繁冗复杂,只是简单地绕在四周,使整个鞋面不会太单调。 鞋带韧性十足,系上不会轻易松开。 内外全皮,鞋垫前部和后部都有品牌LOGO和标志,还有“MADE IN ITALY”的字样。 鞋内侧有码数,“250”表明鞋长25CM,欧码40码。我平常穿的是40码,但是上了脚之后觉得前面有些松,或许是修长楦型设计的原因吧,但是不影响走路。 鞋面侧身的人体工学设计弧度十分优美,走路也很轻松。 鞋后跟设计简洁时尚,后端缝线收拢皮料,使鞋子更有型。 优质橡胶鞋底,耐磨,防滑,轻便,鞋底踩着很柔滑,有弹性,多走点路应该也不会觉得累。 鞋面温柔呵护着双脚,没有压迫感。整体来说,穿着还是很舒服的。 站在哪里,都是一道风景。 在室内,也毫无违和感。 最后,和女友来一张恩爱照。
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不占地的不锈钢厨具 - 韩国Living Hankook组合厨具套装
以一个老饕的想象力脑补一下一套完整的厨具是怎样的,是一把轻松回旋于锅内、炒下十来个菜也不烫手的煎铲,是一把舀汤不漏的汤勺,是一把舀汤尽漏的漏勺,还有一把撸起面条而不断的面捞。但是吃货的厨房,锅碗瓢盆总是很拥挤,有时稍微多做几个菜就没地方放了。所以如果这套厨具还能节省空间,那简直太完美了。 前不久有同事到韩国差旅,正好发现了一套十分节省空间的Living Hankook厨具,说是韩国最好的厨房餐饮器具品牌,材料工艺在世界上都很有口碑。不过这个牌子好像没有正式进入国内,只好信手在网上淘,有家进口电商居然有货,于是立马下了单。 到货后,拆开外包装,便看到了产品原包装,简洁安全,整体感觉比较清爽悦目。 打开包装,整套厨具存放也比较简单,挂架竖直的放在包装盒里,4个勺子用塑料细心的包好,并用金丝细条绞紧以防止滑脱。 将Living Hankook的煎铲、汤勺、漏勺、面捞,一一取出来时,所有部件的手柄都很好把握,不滑手,掂量掂量很有分量,就知道是上好的材质。将它们摆挂好,和整个厨房很配的赶脚! 这么多件厨具,以我以往的经验,要占不少地方,一大把插在筷箸里,七摇八歪,一不小心嘭咚一声散的满地都是。还是Living Hankook有办法,挂起来!饱满的轮廓,圆滑的边缘,时尚美观,简洁实用。更重要的是,它的底座,长13.8cm,宽才8.5cm,不占地,可以放置在厨房的任何角落,取拿十分方便。 这种悬挂式的厨具我以前也用过,有些挂的不牢,弄不好就滑下去了。我反复的试用了Living Hankook的,因为挂杆的圆头设计,挂口不会轻易滑落,所以比较稳固。 全套厨具都是高级不锈钢材质,坚固耐用,挂架不会轻易受腐;整套都采用了镜面抛光工艺处理,放在哪里都是铮亮发光的,品质感杠杠滴,灰常好看耶!看看这些小可爱,闪得全世界都看到了! 勺子所有的手柄都是100%铂硅制成,流线型防滑设计,方便实用,隔热效果好,不烫手。而且握在手中很舒服,还不容易滑落哟! 煎铲的形状似乎和我们平时用的锅铲不一样,要更加平直些,开始看到的时候,我以为不会比传统煎铲好用,但是放在锅里模拟炒菜时,才感觉这种直男铲形似乎更贴合锅体,还能有效延长锅具寿命哦。 汤勺的翻边设计别出心裁,汤勺在使用时可以一滴不漏,有效的防止汤汁流动和淋出,避免脏乱。 漏勺的细钢丝小方格做得也很精细,保证舀汤时任何营养食物都不会遗漏。 面挂四周的凸起,能够顺利的捞起滑溜溜的面条,底部的条状漏格不会让面条轻易滑落。