海淘厨具品牌攻略——Le Creuset 法国酷彩厨具品牌介绍
2017-07-22 157
Le Creuset 法国酷彩
Le Creuset 法国酷彩号称锅中LV,成立于1925年,经历近百年的发展,Le Creuset始终保持铸铁锅领域的第一品牌,拥有全球珐琅铸铁锅市场高达75%以上的占有率,在整个厨具行业内享有无法替代的地位。Le Creuset产品色彩丰富,设计新颖独特,在欧洲、美国几乎家喻户晓,在亚洲更深受日韩等地时尚主妇争相推崇,铸铁锅在国外家庭比重很重,素有祖母锅的美称,一口锅能用几代人。酷彩采用传统的模具浇灌完一个铁锅后,模具就会被销毁,所以你永远找不到两个一样的锅,之后用现代工艺打磨铁锅,在涂上珐琅,进行严格的测试后方可使用。所谓一分钱一分货,价格虽贵却值得付出。
Le Creuset铸铁锅的好处:铸铁锅加热快:虽然没有铝制锅具快,但是铸铁锅后劲十足,能够在开锅后保持温度,关火后依然能够保持一定的温度,吃过胡椒厨房的人一定知道,做好的后的肉都是生的,放在一个铁盘上,只要吃的时候搅拌一下,靠铁盘的温度直接就可以把肉变熟。
密封性好:水沸腾的时候比100度还高,在家可以当做一个微型高压锅来用,厚重的锅盖密封不让水分流出,做出来炖菜、煲汤都是口感极佳。用这个铸铁锅炖菜的时候可以不用把水没过食材,而且最后打开的时候水线还略微比原来高了,这是因为铸铁锅完美的锁住水蒸气,没有流失一滴水分,而且还把食材中的水分炖了出来。
当烤箱用:这个不用多说了,优秀的导热性让它做披萨、面包都是没问题的,如果家里有烤箱可以尝试把锅也放进烤箱里,拿出来的味道简直就是你填的存在。
Le Creuset和STAUB的区别。关于Le Creuset和STAUB到底谁好的争论一直都没有完结,以蓝猫的个人观点是这么看的,Le Creuset和STAUB其实质量都非常过硬,区别在于外观还有售价,工艺上并没有太多不同。由于Le Creuset比STAUB品牌悠久,所以国外人更认Le Creuset。而蓝猫对大家的购买建议就是根据经济实力来购买,STAUB更便宜,Le Creuset品质更高。
Le Creuset生产工艺:采用一种特殊黑沙材料保证浇铸质量,每个沙模都是独一无二的,用完后便会敲碎。
使用优质铁矿石材质加以1340摄氏度高温熔炼后浇铸,添加微量元素以提高铸铁性能,精准的浇筑工艺使锅底锅壁受热均匀快速。
经过10个以上的工匠用娴熟的技巧、配合机器以手工打磨,才能使锅具表面达到非常平滑程度,然后才可喷涂珐琅,经过层层严格检验,任何存在瑕疵的锅具将被回炉重做。
进行多次珐琅喷涂。第一层无色,目的防止锅具生锈,然后使用不同彩色珐琅,使锅具更美观时尚每个喷涂过程都需要高温风干,再以800摄氏度烘烤
Le Creuset其他系列产品:炻瓷系列:
凭借耐磨的釉彩作为保护层,避免热量及其他器具的损坏,Le Creuset 的瓷器可完美适用于烘烤馅饼、乳蛋饼、焙盘菜甚至更多。其性能的秘诀在于均匀加热的特性,可防止局部过热以及使用均一的模式烹饪食物。能最大程度保证烹饪的食材外表遍布诱人的金黄色酥皮。
硅胶系列:
依据厨师与烹饪爱好者的喜好所设计,Le Creuset 的硅胶系列提供了优越的舒适感和卓越操纵性能。创新木质手柄提供了舒适、稳定的抓力,同时独特的硅胶片能够经受厨房频繁的使用频率。Le Creuset 硅胶用品范围涵盖了锅铲、烘焙杯型小蛋糕及其他有用的小器具。
TNS仿铸铝不粘系列:
为中国家庭打造,强力不粘锅是多功能锅具中的一个系列,适合每天使用。它拥有PFOA-free认证,内外表面均不粘,特殊的坚固锅体使锅具持久耐用并可应用于任何热源。不粘表面非常容易清洗。
红酒配件系列:
Le Creuset 开瓶器消除了使用传统开瓶器所经常伴随着的无奈和尴尬,用我们的开瓶器打开红酒是一场愉快的经历。Screwpull 对那些每一次都要花大力气打开一瓶红酒,或是少许软木屑漂浮在每个人的玻璃杯中的人来说绝对是完美的解决方案。优质陈年红酒的收藏者们也仅仅依赖 Le Creuset 的开瓶器可以毫不费力的移除干燥的软木塞。
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给小朋友童话般幸福,宁神驱蚊安睡一整晚 - 新西兰Ellis fibre薰衣草宝宝枕
薰衣草的治疗功效历史悠久,是最具舒缓效果的芳香草本植物。薰衣草有助于宁神镇静,放松身躯,减缓焦虑,缓解疲劳和抑郁,改善睡眠质量。还能驱除蚊虫,消炎抗菌。Ellis Fibre薰衣草枕头因此特别受欢迎。儿童枕也是香薰按摩枕的一种,专门为两岁以上儿童设计,运用薰衣草芳香的舒缓功效,帮助宝宝放松身心,快速入眠,免受蚊虫打扰,使宝宝安睡一整晚。 新西兰Ellis fibre薰衣草儿童枕宁神助眠驱蚊宝宝安睡一整晚 薰衣草自古就有舒缓和治疗的功效。Ellis fibre把薰衣草的效果完美地体现在一个美妙的枕头上。自古以来,薰衣草就被珍视为最具舒缓效果的芳香草本植物。它的治疗功效历史悠久,可以追溯到古希腊,人们用它来完成很多药物治疗。薰衣草有助于宁神镇静,放松身躯,减缓焦虑,缓解疲劳和抑郁,改善睡眠质量。还能驱除蚊虫,消炎抗菌。新西兰薰衣草枕头运用薰衣草芳香的舒缓功效,帮助你放松身心,缓解焦虑和疲劳,快速入眠,免受蚊虫打扰,体现极致舒适的睡眠。几个世纪以来,薰衣草也是爱,情感,纯洁,长寿与和平的象征。优越的保健效果和良好的寓意,这样一款薰衣草枕头,你值得拥有。 薰衣草枕的保健功效和特点: 宁神助眠:薰衣草清新淡雅的芳香可以安抚情绪,放松心情,快速入眠。舒缓减压:薰衣草枕贴合颈部,不易变形,缓解白天的疲劳。芳香可以舒缓减压,尤其可以缓解女性经期焦躁情绪,保证睡眠质量。调理肤质:薰衣草的芳香平缓神经紧张,促进深度睡眠。饱饱的睡个美容觉,避免睡眠差给皮肤带来的损害。驱除蚊虫:薰衣草的香味可以驱除蚊虫,让你免受蚊虫叮咬,安睡一整晚。 薰衣草枕纯天然香料填充,芳香持久,绝无化学成分。好的睡眠,选择一款合适的枕头是关键。美好的生活从健康睡眠开始。薰衣草枕头,让你睡得香!睡得稳!睡出好精神!睡出好皮肤! 宝宝睡眠不好的危害 影响生长发育:宝宝多是在睡眠中长个子的,大脑的发育也是在深睡眠阶段完成,如果睡眠不好,会影响孩子的生长发育。 薰衣草儿童枕宁神助眠,为宝宝提供舒适的睡眠体验。 降低免疫力:宝宝睡眠质量不好,会阻碍身体免疫系统功能的发育,降低睡宝宝身体的免疫力,易患疾病。 薰衣草枕能帮助改善睡眠质量,让宝宝一整晚睡得香香,增强免疫力。 易烦躁、注意力不集中:宝宝晚上睡得不好,第二天容易精神不振,注意力不集中,易烦躁。长期如此,影响孩子的身心健康。 薰衣草儿童枕纯天然香料填充,芳香持久,绝无化学成分。妈妈可以放心为宝宝选购。有了薰衣草儿童枕,妈妈再也不用担心我的睡眠了。 只有细心呵护你的床上用品,它才能持久地为你创造舒适、放松的睡眠体验。以下是护理小贴士: •保养枕头,要定期轻轻拍打,使之保持蓬松。 •定期拿到室外晒太阳。避免枕头滋生霉菌和其他细菌。 推荐新西兰Ellis fibre,超级明星产品,新西兰的很多实体店内都有得卖: 关于Ellis fibre Ellis Fibre是新西兰最具创新精神的床上用品公司,是新西兰以及欧洲的羽绒被,羊毛被、床罩和枕头的领导品牌。也是闻名世界Ellis fibre薰衣草枕头的创始者。公司位于新西兰美丽的南岛上的但尼丁。Ellis fibre一直以为客户创造深度睡眠体验为使命。致力于提供高质量产品,同时研发新产品以更好的为客户服务。Ellis fbire薰衣草枕头、羊毛被和羊驼毛被子以其纯正的品质畅销全球! 奖项\专利\证书 1.Ellis fibre致力于为用户提供最舒适的睡眠体验和最高质量的产品,在新西兰床上用品方面一直是先驱,也是新西兰最具创新精神的床上用品公司之一。 2.Ellis fibre几乎所有的产品都是在但尼丁的工厂生产,并且只选用新西兰最好的天然原材料。薰衣草枕头、羊毛被等产品畅销全球。 新西兰官网四星半超高评价 国内海淘的链接:
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美国Modern Moose卡通鲨鱼木质摆钟
今天帮帮丝为大家介绍一下,美国这款很有童趣的木头制作设计的挂钟,妆点小朋友的房间特别有童话世界的氛围。 Modern Moose 是属于设计师Paul Ocepek的品牌,位于美国马萨诸塞州。设计师结合他喜爱的卡通插图和平面设计,和他超过25年的设计经验,创立了居家实用和富有个性的Modern Moose品牌.。 以内心强烈的设计欲望和制造独特的当地特色产品的理念,加之设计师的中年危机感,在2010年 推出了他第一个品牌ART THINGS.随着产品总类的增加,Paul意识到需要一个具有广泛意义的品牌名,在2012年ART THINGS换了一个新名字叫Modern Moose。 设计师独家打造 每一件作品都是由设计师Paul Ocepek亲自设计,在美国马萨诸塞州的工作室中完成。Paul Ocepek已从业25年,涉及过各种领域,对设计到生产的整个过程了如指掌。 材质安心 技术用心 手工制作 使用桦木胶合板,无毒水印油墨印刷(无胶水和化学涂层),镭射切割,手工砂纸打磨和组装,富有立体层次感。 是实用的挂钟 也是时尚装饰品 设计师Paul Ocepek的幽默、大胆的用色与现代艺术成为Modern Moose的特有风格,这些有趣的设计给你的小屋、工作室、儿童房增加更多的乐趣。 送礼佳品 独特可爱的造型格外吸引眼球,深得小朋友宠爱的同时,也唤起了大朋友的童心。艺术与时尚相结合,陪伴孩子们成长。 3D石英挂钟、无需组装 钻有小孔、便于悬挂 Modern Moose同系列卡通挂钟 注意事项 1、由于是木制产品,不要挂在室外等潮湿处 2、不能用洗洁精等清洗 基本参数 品名:Modern Moose卡通石英挂钟 设计师:Paul Ocepek 产地:美国 规格:高29cm*宽29cm*深2.54cm 备注:需内置1节5号电池 包装
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用德国烤锅做传说中的叫花鸡
今天又来介绍一款逼格的厨房用具,它是一款会呼吸的陶土锅 陶土锅拥有天然孔隙,锅体在水中浸泡后孔隙会吸收水分,煮食时锅体孔隙释放出微小水分子,在锅内形成水汽循环,使陶土锅会呼吸。食物在锅内充分烹煮,吸收锅内水分和自身的汁水,所以无需添加过多的油,水和调味料,能很健康的烹煮食物。 这样温和的方式,可以很好的煮食,并牢牢锁住食物自身营养不流失,保持食物原汁原味。 健康煮食理念 陶土锅的使用可以追溯到古罗马时期,渐渐人们发现陶土锅煮食无需过多油和调料,非常健康和方便,与如今讲究少油少盐的健康饮食理念十分契合。 它拥有50年知名品质标准 采用优质陶土;最高工艺标准制造;严格的监管制度 50年来全球销量2000万只,是国际公认最好的陶土锅 天然陶土、少油少调料、健康饮食 天然优质陶土,不产生有害物质 陶土的天然孔隙释放水分,少油少调料,健康烹饪 特制密封锅盖、锁住水汽、食物原汁原味 密封锅盖,锁住水分和食物营养,加速煮熟,保持食物原汁原味 一锅多用、省时省力、简单方便 可烹饪各种类型的美食,也无需照看,可以空出时间来做其他的事情 细节 它就是:RÖMERTOPF多功能陶土烤锅
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韩国进口锅具-伊莱石陶瓷涂层不粘锅
今天来介绍一款特别的锅具,虽然我很讨厌韩国人,但是这款锅具有点特殊,海淘真的要淘的话,还是要推荐一下。 伊莱石 有抗菌性。可释放大量负离子,补充微量元素。可吸附分解重金属。把这种自然矿物质的伊莱特成分做成的陶瓷成分合成的涂层。 可以发出丰富的远红外线,使食物受热均匀,香醇可口。 表面光滑不沾,极易清洗。因其干燥时间较长,更加坚固耐用,耐高温,耐磨耐刮。 通过FDA认证,不含有害物质PFOA。 内外均为伊莱石陶瓷涂层材质环保 光滑不沾、无油烟、极易清洗、耐磨耐刮、抗菌性好、安全放心 快速节能 锅体具有更高的导热性,缩短了烹饪时间 锅体斜型设计时尚美观 前高后低的斜型设计,更加符合人体工学,美观又省力 使用及保养 1、第一次烹饪前,将清水倒入锅中(不是热水),煮沸后倒掉。使用前用油涂抹一遍。 2、烹饪时为避免对锅体造成伤害,请不要使用金属铲等金属制品,可使用木铲或者不粘锅尼龙铲、硅胶铲。 3、请用海绵,抹布及一般洗碗巾即可,建议不要使用金属球等粗糙材质清洗。 4、禁止长时间空锅干烧,以免影响锅的使用寿命。 5、每次使用后清洁锅具,洗净后将锅具擦干,保持锅内清洁。 6、锅体本身不会变黄或变黑,但如果锅壁粘有油渍或调味料,加热可能会变黄变黑,建议经常清洗,以免产生污渍。