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英国瓷器文化及英国骨瓷茶具

软文化 “当下午钟敲四下，世上的一切瞬间为茶停止。”这是在英国流行的一句话。尽管瓷器发明于中国，但英式午茶却将瓷器茶具发扬光大，令全世界一想到英式午茶，必要配备最正统的英国产茶具。“以茶开始每一天，以茶结束每一天”，这是英国人的作息规律，英国人每天造成起床之后，都会有一杯“床前茶”，而在早餐之前，也会有“早餐茶”，又名开眼茶。 骨质瓷产生于英国的一个高档瓷种，距今已有300多年的历史。因其“薄如纸、透如镜、声如磬、白如玉”，瓷质细腻通透，器型美观典雅，彩面润泽光亮，花面多姿多彩的特点，成就了它洁白的质地和华贵的造型，兼有使用和艺术的双重价值，历史上是宫庭专用品和贵族收藏之珍品，是权力和地位的象征，受到不少买家的青睐，号称“瓷器之王”。 威廉王子访云南村落：品茶吃粽子回赠英国茶具 硬件条件 英国日用瓷生产占据了欧洲的四分之一，骨质瓷的初始产地在英国。英国骨质瓷价格昂贵，其著名品牌皇家道尔顿和威奇伍德一套20件左右的餐具要卖到3000欧元，产品也是美伦美焕，让人叹为观止。 英国陶业各具体产品销售情况如下： 餐具等：销售额为5.41亿英镑，其中进口占2.29亿英镑； 卫生洁具等：销售额为1.99亿英镑，其中进口占0.67亿英镑； 陶瓷地砖等：销售额为1亿英镑，其中进口占2.34亿英镑。 近几年来英国陶瓷市场一直保持稳定，市场销售额一直保持在20亿英镑左右，陶瓷进口份额不断增加。具体陶瓷产品其销售情况不同，例如餐具、耐火材料和工业用品出口较多，其出口占到年总销售额的50%左右，而砖、瓦、管道等建筑材料的国际交易量较小。 英国的“景德镇”——瓷都斯托克 中国的瓷器世界闻名，尤其是景德镇更被称为“陶瓷之都”，英国也有一个像中国景德镇那样闻名遐迩的陶瓷之乡——斯托克(Stoke-on-Trent)。正如中国人谈瓷必提景德镇，斯托克也是英国陶瓷史中的都城。在这个陶瓷之乡，从著名的斯波德到韦奇伍德，从明顿到道尔顿，各种享誉世界的陶瓷品牌可以说是数不胜数，很多欧洲王室使用的精美瓷器都产自这里。在斯托克城里穿街过巷，随处可见有着百年历史的制瓷工厂。经过两百多年的积淀，陶瓷文化已成为当地文化的重要组成部分，环绕市中心Hanley的路又名“陶瓷路”，市博物馆叫作“陶瓷博物馆”，还有市中心的大型购物中心被命名为“陶瓷购物中心”

进口刀具清单|“磨刀霍霍向猪羊”之前，得有把好刀哇！

圣诞之后是元旦，元旦之后是春节。去年春节联欢晚会埋头摇红包的画面还在不时闪回，转眼就又要过年，岁月真的是“嗖”一下，就过去了，跟F1赛车一样。 时间会咬人，那就把它杀了吃下去，刀起刀落，一蔬一饮，日子就闪闪发光了。 ▼那些你或许没听说过，但又值得安利给你们的刀具清单 英国Taylor's Eye Witness 西班牙最强刀具Arcos 韩国CERAMICLIFE陶瓷刀 韩国doble不粘抗菌塑料水果刀 英国Taylor's Eye Witness 19世纪早期由John Taylor所创立，设计生产厨房刀具、小折刀、剪刀以及磨刀器，拥有英国专利技术，包括斩骨刀、拆骨刀、厨师刀、三德刀、切片刀、多用刀、磨刀棒等等，也有奢华橡木系列。工厂坐落于谢菲尔德这个14世纪起就以刀具生产而著称的城市。EYE WITNESS的选取灵感来源于莎士比亚的《亨利四世》中的句子”No eye hath seen better”(未曾见过更好）。 西班牙最强刀具Arcos 说到刀具里的大牌，其实在欧洲卖得更好的是西班牙Arcos，它是世界上最古老的刀具品牌之一，始于1745年，也算是西班牙历史发展的见证了，多款优秀产品收藏在西班牙国家历史博物馆。材料采用独家高性能和耐久性的Nitrum低温氮晶技术，从1080℃高温淬火中经受考验，再迅速进入-198℃氮液进行冷却，再度250℃的回火考验具有更高强度、更高硬度、更耐磨及更优越的耐腐蚀性。 韩国CERAMIC LIFE陶瓷刀 对，你没看错，是陶瓷做成的刀，就是传说中的航空领域新型环保材料氧化锆。 经过2800℃煅烧，超强硬度，超强耐磨，因为不会生锈，所以寿命就非常长，还天然抑菌。 感觉和传统钢制的刀最大的区别就是它不会破坏食物内部组织，切类似洋葱这样刺激性食物时不会溅出汁水，也没有刺激性气味，妈妈再也不用担心我泪流不止了。 韩国doble不粘抗菌塑料水果刀 陶瓷之后还有更轻便的——健康ABS树脂材质，做工精致，牢固耐用，不含双酚A。因为有了独特的锯齿设计，切多汁类食物（如番茄）时汁液不容易流失，切面包蛋糕类绵软食物时不会留下过多碎屑。在外形上比较引起注意的就是这个基于人体工学的一体成型设计了，握感舒适省力。 其实，每个人的心里都早已经有一把刀了。 在大年夜“磨刀霍霍向猪羊”之前，挑一把好的吧~

英国茶叶品牌TOP5推荐

在英国几乎看不到一家不卖茶的超市，除了铺天盖地的TWININGS ,各大超市诸如Tesco、Sainsbury等超市都有自己的品牌，一般比较便宜，适合家庭喝，味道也还算地道。接下来帮大家介绍几款英国非常有名好喝的茶品。 1、Whittard Whittard于1886年在英格兰创立，是世界唯一一家可以提供400-600款不同口感的茶叶制作公司。店里一般有130余种口味的茶可供挑选，从茶包到散茶，从红茶到绿茶、白茶、花茶。Whittard家最经典的红茶系列包括：English Breakfast Tea（混合了Assam和Ceylon）、Afternoon tea 和 Earl Grey Tea。 Whittard 英国玫瑰红茶 除了一般的茶叶外，Whittar 的水果速溶茶（Instant Tea）也是他们家的经典产品，由于泡法简单却又很好地保留了水果原有的酸甜口感，收到很多健康女性的追捧。 Whittard助眠速溶茶 2、Fortnum & Masons F&M简直就是茶叶店中的白富美、高富帅，创立于1707年，以前是皇室贵族的高级食品杂货店，现在是上流社会的高档百货。F&M的茶叶也同样成为英式茶的象征，是英国皇室御用品牌。 走进F&M大楼，一股贵族、气派扑面而来，整栋楼都充满着茶叶的清香。他们家除了经典的茶叶外，还有各种高档点心、优美茶具等。 F&M最有名的是伯爵茶，这里帮大家推荐几款非常经典的：最经典、最热卖的是他们家的Earl Grey Classic Tea（基本款伯爵茶），茶叶中添加了佛手柑，茶叶非常有层次，茶香中透露出佛手柑的清苦，越品越香；Countess Grey（伯爵夫人），这款也是非常经典的，淡淡的茉莉花香，特别符合中国人的口味；Royal Blend Tea（皇家调制），这款是锡兰与阿萨姆两种茶调制的，据说是为了纪念英国国王爱德华七世（Edward VII），口感顺滑，但是茶味较浓，特别适合调制浓浓的奶茶。其实他们家很多茶款都跟皇室、贵族有关，喝完是不是立马觉得自己上档次了。 Fortnum Masons经典伯爵茶 Fortnum Mason伯爵夫人茶 3、TWININGS 【The world in your cup】 相信大家对这个牌子都不陌生，国内很多超市、星级酒店都能看到它的身影。仿佛在全世界的人眼中，川宁茶就是英国茶的代表。川宁茶在英国如此受欢迎也是有原因的，一是品质优良、二种类繁多、三价格亲民（在国内倒是有点小贵）。 TWININGS的口味也不仅仅局限于传统的红茶，他家一直推出不同的果茶、花茶和冰茶，特别适合年轻人饮用。一般我们都会称这类茶为香薰茶，英国人十分热衷荔枝口味和桃子口味。这些茶叶往往第一次闻着不错，可是多喝几口就会觉得腻到不行。万千种与伯爵茶相配的香料里，唯独是Bergamot与之完美结合，让人百喝不厌。我个人比较喜欢口感很重，喝下去很涩然后在喉咙里慢慢回甘的茶，TWININGS 的 Smoky Earl Gray，烟熏味与果香味相互烘托而不掩盖 ,非常美妙。 4、Yorkshire Tea 第一次喝Yorkshire Tea是香港的同学介绍的，她姑姑住在约克，某年圣诞前给我们带了好多盒回来。Yorkshire Tea跟一般的品牌不一样，他们没有常见的 Breakfast Tea和Earl Grey Tea而是直接用自家品牌命名，例如Yorkshire Tea、Yorkshire Tea Decaf、Yorkshire Tea Hard Water，每一款茶都是经过自家配茶师傅用各种茶叶调配而成的。Yorkshire Tea和Chocolate chunk Biscuit和带有葡萄干的Scone搭配会很出彩，没有过分浓烈的茶涩味，苦度适中、温润低调的味道和上面两款不太甜的食品一起享用绝对能给你一个愉快的下午茶时光。 Yorkshire Tea 约克郡茶 5、Donkey 身为不作死不死心的英国人，又怎么会让他们的茶包安安静静呆在盒子里呢？这套样子十分欠揍的皇室人员茶包在Liberty有售，牌子是Donkey。 Donkey主要定位恶搞各类皇储，把他们做成茶包，让全英国人民连喝茶都记着高贵的伊丽莎白女皇和几乎秃顶的威廉王子。印象这个牌子是威廉王子结婚的时候大量推出的，当时我买的时威廉和凯特的结婚茶包，现在倒是不再有售了。因为是以恶搞为卖点，茶的品质当然说不上好坏，就凑合着喝吧，送礼倒是不错的选择。 Donkey Tea Party恶搞派对茶

德国家纺饰品知名品牌排行榜

NO.1 咕咕钟Kuckucksuhr 布谷鸟钟(德语：Kuckucksuhr)，也称作咕咕钟,或者叫杜鹃钟。产自德国黑森林地区，与同一地区出产的拉克施尔德钟(德语：Lackschild-Uhr)齐名天下。它的内部有设计精巧的齿轮装置，每到半点和整点，钟上方的小木门就会自动打开，并且出现一个会报时的布谷鸟，发出悦耳的“咕咕”的叫声。 布谷鸟钟的历史记载可以追溯到17世纪中叶，而最早的布谷鸟钟出现于1730年到1750年之间的黑森林地区，那时的黑森林地区钟表制造业已相当盛行，许多家庭都以造表为生。19世纪后半叶起，布谷鸟钟成为世界闻名的纪念品和外国人眼中德国的一种标志。 NO.2 FEILER FEILER创立于1928年，是著名的德国毛巾品牌，其独有的雪尼尔系列是一种柔软度极佳的绳绒织物，制作工艺考究。FEILER的毛巾和浴巾全部采用高品质棉质材料，所有产品符合OKO-TEX100高标准，这也是FEILER享誉世界的最安全的幸福感。FEILER的毛巾和浴巾看起来就像是一幅幅画，与毛圈丝绒相比，FEILER没有所谓的背面，正反两面天鹅绒般柔软表面的设计和颜色，都是一致的，每一条的制作工艺都相当复杂。 NO.3 Breckle Breckle作为欧洲床垫第一品牌，始创于1932年，距今已有84年的悠久历史，历经了德国的现代(现代装修效果图)史上的风风雨雨，随德国经济一同起起伏伏，但始终保持一种德国特有的执着、务实、创新精神，无论顺境还是逆境，都以平淡平常的工匠精神去追求，一针一线，精益求精，像众多的德国企业一样，开创了属于自己的一项事业，同时影响、推动床垫这个行业的发展，Breckle产垫发展至今已经在整个欧洲家喻户晓，并且得到了奔驰房车等德国知名房车企业的高度认可，成为其房车睡眠系统的唯一战略合作伙伴。 Breckle床垫长年保持欧洲销量第一的地位，最高年份占欧洲床垫总销量的60%，产品畅销全球各发达国家和地区，是世界众多营销教材中“隐形冠军”的典范。 而真正让品牌在欧洲市场占有率有如此优异成绩的核心因素。一是坚持所有产品德国本土生产，Beckel德国现在是唯一还坚持从原材料供应到成品床垫加工全部都在德国本土完成。二是将解决人类睡眠问题作为企业发展的根本命脉，Beckel品牌在德国打造了最具权威的“德国睡眠研究实验室”长期针对睡眠问题进行深入研究并且将研究结果运用到企业产品研发当中。 NO.4 MEISSEN 提及Meissen的盛名，人们的脑海中便会闪现出独一无二、完美无暇等赞誉。这个拥有近300年历史的德国瓷器品牌,素以其高雅设计、皇家气质、纯手工制作命名遐迩。白色底盘上弧度优美的两把蓝剑交错成Meissen百年经典的象征，暗喻着至高无上的品位。欧洲第一名瓷——德国“Meissen梅森”是全欧洲最早成立的陶瓷厂，也是全世界最佳的瓷器制造商，被称作瓷器界的劳斯莱斯。从萨克森公国时代至今，Meissen梅森瓷器始终是欧洲王室、明星和政治家追逐的对象，其价格一直贵如黄金。Meissen梅森瓷器展现了近300年来的欧洲艺术史，每件成品都是经过80多道工序用手工精心制作的。所用色彩都是按秘方配置的，该厂的颜料实验室对外严格保密，而且为其产品独家使用。梅森瓷器始终坚持以精巧的手工、优雅的外型、动感的线条，使得每件创作都充分表现精湛的技艺与艺术涵养。即使目前拥有一千多名员工，五百多名彩绘师，梅森依然骄傲地秉持「尊重传统，大胆创新」的理念，坚持以手工制作每一件作品，让这座欧洲最古老的瓷工坊，如明珠般始终闪耀着迷人的光彩。 NO.5 Goebel Goebel陶瓷总厂于1871年成立，位于北巴伐力亚拥有九百五十多年历史的Coburg镇的附近。他们所有的人物，餐具和陶瓷装饰品等各类陶瓷精品都是由手工生产，一直以来受到世界各地陶瓷迷的收藏，此外它的产品皆採全球限量发行，兼具质感与实用性。 其推出的精品艺术名家系列 ,尽展弥足珍贵的西方艺术大家艺术经典作品。高宝(Goebel)一直以来以制作精良，而且极具艺术价值的手造精品摆设而享誉世界，在欧洲、美洲和亚洲都广受欢迎。高宝作品中的艺术名家精品系列，更是经典作品。高宝所有的作品都有获画作拥有方的授权，在陶瓷及水晶玻璃制品上印上大师们之签名画作，极富有代表性。 高宝(Goebel)每年推出的限量的瓷器精品包括花瓶、挂画、盘子等，每件都印上了举世知名的近代及当代艺术家著名画作，合作的艺术家从印象派、表现派到新艺术运动等艺术典范，极具代表性，全都出自多位殿堂级大师如莫奈、雷诺阿、梵高、克里姆特、穆卡和达利的手笔，在优质的瓷器上重新展现，荟萃一系列瑰丽悦目的精品。