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随身手冲咖啡壶-美国便携法压壶品牌

在挑选每一期要介绍的咖啡器具时，总是伤透大叔脑筋，怕重复、没梗，怕老掉牙。但看到这个「Impress Coffee Brewer」滤压式咖啡随行杯，马上让我眼睛一亮，就是它了！Gamila这间美国厂商，把法式滤压壶和保温随行杯的概念结合，更在滤压动作上设计出新概念，它在美国Kickstarter募资网站登场时，短短30天内就获得将近2500个赞助者的亮眼成绩，就此顺利上市。 「Impress Coffee Brewer」包括有3个部件组成，从下到上，由裡而外，分别是：双层不锈钢外杯、可拆卸筒状滤器、硅胶杯盖。大容量為414ml，但还要加入咖啡粉以及预留咖啡粉膨胀的空间，建议的使用容量是385ml。使用方式很简单，跟一般法式滤压壶差不多：先倒入约30公克中粗研磨咖啡粉在不锈钢双层外杯，再缓缓冲入90度热水约九分满，粉水比例相当接近1：12。让咖啡粉与热水均匀的融合，静置约3~4分鐘，研磨粗细和浸泡时间会影响咖啡的浓淡。接着把硅胶杯盖跟筒状滤器组合，这样就不用怕双手因施力而受伤，然后把筒状滤器放进外杯裡面，缓缓往下压至最底部，就算大功告成。 Impress Coffee Brewer 其实就是改良版的法国压，而把法式滤压壶和随行杯结合在一起的这个概念，早在Bodum的星巴克随行杯上就有看过，但是Impress的新概念设计，依然让它在短短的叁十天内，在美国 Kickstarter群众募资平台获得将近2500个赞助者。 由美国 GAMILA公司所设计出品的impress coffee brewer，总共有叁个套件组合而成：双层不銹钢外杯、可拆卸筒状滤器、硅胶杯盖，建议使用容量為 385ml，最大容量则是414ml。 左：双层不銹钢外杯 中：可拆卸筒状滤器 右：硅胶杯盖。 impress双层不銹钢滤压式随行杯，巧妙的将產品说明印在纸捲内侧，环保又实用。 有两种顏色可以选择，黑色和不銹钢色，这款是黑的。 使用方式很简单，先倒入约30公克的粗研磨咖啡粉在不銹钢双层外杯裡面，再冲入90℃的热水约九分满，让咖啡粉与热水均匀的融合，静置约3~4分鐘后，把筒状滤器从上而下压入(黑色朝下)，大功告成。 我们把筒状滤器颠倒过来看，就会发现到它的奥妙，类似於义式咖啡机把手裡才有的滤杯，被安装在这裡，不过却是反着来使用，透过它来阻绝咖啡粉渣和热水，这样就能得到一杯清澈口感的好咖啡了！ 但是根据实际使用过的人反应，如果萃取完成后放置太长的时间，咖啡的浓度还是会继续增加，这个情形如果事先把咖啡粉过筛也许 会得到改善。不然就得要麻烦一点，把咖啡液给倒在杯子，清洗完不銹钢杯裡面的咖啡渣，再把咖啡液体倒回去。 它的过滤原理，是利用类似义式咖啡机在使用的金属滤器，当向下压时，咖啡渣会被留在底部，清澈咖啡液就会通过极细孔目完成萃取，而整个容器的保温效果相当不错，能让咖啡在适当温度下等待着被饮用。当然，如果你不在意的话，其实这个滤压式随行杯也可以被用来冲泡茶叶，一杯两用相当实惠。

便携式迷你浓缩咖啡机

非买不可的理由 ★咖啡爱好者也為之疯狂，大人的生活新玩物 ★半自动活塞设计，不需另外购买气瓶 ★轻轻按压数下，随时随地都能萃取香醇浓郁的浓缩咖啡 ★萃取出的咖啡表面会伴有一层细密、持久不散的咖啡油脂(crema) ★外型时尚轻巧，高度只有17.6公分、重量仅350g 循着香味走进熟悉的咖啡馆，没多久咖啡师就将一杯刚煮好的浓缩咖啡端到面前。熟练地用两隻手指拧起属于你的 espresso，轻轻摇晃后凑近鼻子深深地闻一下，浓郁香气渐渐唤醒了你的味觉记忆。细细观察表面丰富的咖啡油脂后， 小心的啜饮一口，让咖啡液舒展你的味蕾。最后， 趁着咖啡还保持在最佳温度时一口喝完，享受咖啡的回韵、美好与满足。小小的一杯， 承载着咖啡的深度与厚度。 「撒旦的饮料」受洗成為上帝的饮料后， 法国人在十九世纪初发明了第一台espresso机器， 经过义大利传统工艺改良， 让espresso臻于完备。如今， espresso是多数人生活中最平凡也最讲究的饮品，也是一门艺术。完美的espresso是咖啡师追寻的圣杯；另一方面， espresso咖啡机问世两个世纪后， 法国设计师Hugo Cailleton发明Minipresso， 赋予espresso现代工艺与设计， 让咖啡机的笨重昂贵成为历史， 彻底摆脱用电与氮气气瓶的束缚。 彻底摆脱用电与氮气气瓶的束缚。   迷你浓缩咖啡机的构想， 始于Hugo Cailleton的一次出差。当天早上， Hugo对饭店提供的espresso感到非常失望， 却意外让他燃起一个念头：让人随时随地都能冲煮出espresso的咖啡机。 的确， 不要因為出门远行就失去每天快乐的泉源。 有了Minipresso， 无论何时何地你都能享受美味的浓缩咖啡。不管是健行、露营、泛舟，或是住宿饭店， 轻巧的Minipresso是你背包裡最完美、最不可或缺的随身浓缩咖啡机。 革新便利、操作容易 只需要一点点力气， Minipresso就能為你準备好一杯品质与口感完全不输给传统咖啡机的浓缩咖啡。   不同于其他随身浓缩咖啡机， Minipresso採用全手动操作， 不必插电、也不需要额外购买任何气瓶， 產生的压力可达到1945年定下并沿用至今的传统活塞式espresso咖啡机标準：116psi。巧妙的内置半自动活塞设计， 只需要按压数下， 活塞產生并达到最佳萃取压力的同时， 也会将少量热水注入滤杯中浸润咖啡粉， 為一杯香醇浓郁的浓缩咖啡做好準备。转开活塞后， 依照个人的喜好， 藉由按压活塞去控制萃取的咖啡量；没多久， 一杯口感顺滑、风味饱满的浓缩咖啡就冲煮完成了。   时尚美观、极致效能 Minipresso外型极具美感又时尚亮眼， 迷你机身设计大幅缩短水箱与本体之间的距离， 确保热水不会在流转的过程中失去太多热能。  Minipresso的极致工业设计， 在室温24°C的条件下使用沸水冲煮出一杯浓缩咖啡， 咖啡温度会落在完美的67°C左右， 表面还会伴有一层细密、持久不散的咖啡油脂(crema)。  简洁轻巧、方便携带带着Minipresso你不需要另外準备杯子：取下的盖子， 另一个用途就是咖啡杯。设计简洁、轻巧精緻的Minipresso， 高度只有17.6公分、重量仅350公克。建议在每次使用之后， 用清水清洗咖啡杯和滤杯；另外， Minipresso不可以放入洗碗机中清洗。  材质 耐热塑胶PBT与PP、不锈钢。 所有材质100%不含BPA， 并通过食品接触材质的各种安全认证。 材质 关于Wacaco公司 创立于2013年并在香港註册的Wacaco公司， 创始人Hugo Cailleton是一位法国设计师， 拥有工业设计硕士学位， 于家用espresso咖啡机领域工作多年。 产品规格 •咖啡滤杯容量：7g(0.25oz)咖啡粉 •水箱容量：70ml(2.4oz)热水  •高度：17.6cm(6.95inches) •重量：350g(0.8lbs) •均压：8bar(116psi) •附咖啡匙、整合式咖啡杯 出货&退换货说明 •周一至周五15:00前，商品缴款完成后72小时配送到家或超商。 •週末、例假日缴款完成之订单将于次个工作日起72小时宅配到家或超商。 •以上日期恕不指定时间。 •送礼或请亲友代收请记得通知收货人。 •若遇天候异常等其他不可抗力因素可能造成出货延后之情形，尚请见谅。 •涉及个人卫生问题之商品，经使用后一律不接受退、换货。 •所提供的商品配送区域仅限于台湾本岛，外岛运费另计。

美国保健品品牌TOP5推荐

NO.1 Kirkland 柯克兰（Kirkland Signature）是全美销量第一的健康品牌，旗下多种保健品都享有非常高的知名度！它是美国著名仓储零售商之王Costco（中文名：好事多）的自有品牌。Costco在美国和加拿大开有共计500多家分店，被誉为是沃尔玛唯一害怕的公司。 NO.2 GNC 美国GNC健安喜为全球闻名之优良营养食品公司，在全球拥有5000多家连锁店；500多万个金卡会员；在亚洲地区包括新加坡、台湾、菲律宾、日本、马来西亚、印尼、泰国、香港等地，均有连锁店的成立。 美国GNC健安喜的全名是General Nutrition Center（通用营养中心），在美国是专门销售以营养（Nutrition）观念为出发点，对人体有益、维持基本生理功能的商品，全美各地，像美国GNC健安喜这样的健康商店相当普遍。 GNC的理念在于，让顾客拥有更多的主导权，透过营养顾问的分析协助，达到个性化「设计你自己」的目的。在美国举凡食用健康食品者，莫不知GNC优异的高品质服务，堪称闻名品牌，更将其视为健康食品界中之翘楚，并荣获2000年全球连锁店排行第三名，且陆续拓展中。其发展宗旨为：健康食品就是GNC。 NO.3 Puritan’s Pride Puritan's Pride健康食品公司创立于1960年美国纽约长岛，至今已有54年的历史，是美国最大最全的保健品公司之一。从事维生素，矿物质，草药及有关健康，美容，减肥等健康食品的开发、研制、生产、销售超过1000种的营养品。Puritan’s Pride拥有超过1900万的满意顾客，无论质量还是价格都是人们购买保健品的首选。目前Puritan’s Pride™普丽普莱是美国垂直整合的营养食品生产商，特许经营商，分销商的航母企业NBTY Inc.旗下的公司.NBTY公司前身为创建于1971年的自然之宝公司(Nature's Bounty，Inc.），于1990年5月正式更名为NBTY，Inc.总部设在美国纽约。1992年，NBTY在纳斯达克上市，后于2003年转版至纽约证券交易所，2004年NBTY被财富杂志评选为全美发展最快公司之一。发展至今，NBTY在全球拥有雇员14，000人，已成为一家在世界上占领先地位的，从事研发、生产和销售高品质营养补充剂的综合性公司。公司产品种类丰富达3000多个品种，超过22，000个单品，拥有众多国际知名品牌，其中包括Nature's Bounty，Vitamin World，Puritan’s Pride，Holland & Barrett，Rexall，Sundown，MET-Rx，WORLDWIDE Sport Nutrition，GNC(UK和American Health等；销往全球90个国家和地区，并受到这些国家和地区消费者的欢迎和信赖。 NO.4 Nature Made Nature Made起源于1971年，当初有美国最大营养食品厂商Pharmavite负责人Keneth Rosenberg所创立，Keneth Rosenberg对于当时的美国充斥加工品的情形感到非常忧虑，决定使用天然原料制造健康食品，不用担心农药、添加物、卫生环境、对人体有不良影响与否的问题。 NO.5 Amway 总部位于美国的安利公司经过40多年的快速发展，自有总资产已达500多亿美元（零负债），在世界500强企业中排名第27位；在最有价值世界品牌国际排名中列第9位（位于Sony等许多名牌之前）；在全球80多个主要国家中均展开业务，凭借其优质的高科技产品和热心公益事业，安利不但在国际上获得了巨大的商业成功，还获得了来自中国和国际上数不清的良好声誉和荣誉。安利（中国）日用品有限公司于1995年开始营运，注册资本1.2亿美元，总部设在广州，投资总额已超过2.2亿美元（而且仍在不断加大投入）。2005年安利（中国）就销售了178亿元，占据了中国直销行业七成以上的市场份额，在中国近百家内外资直销企业中排第一（比第二名多近十倍的销售额）。十年来安利（中国）就已获得一千多项中国政府部门的奖励或荣誉！其中包括《财富》2009年中国“最受赞赏公司”第23位、商务部评定的“最佳企业公民”、第一财经等四家权威机构评出的“2010中国最具影响跨国企业”第4位、中国儿童少年基金会评出的“公益明星企业”（在中国关爱儿童保护环境等方面的捐款就超过1.5亿元）、中华慈善总会授予公司“公益楷模”荣誉称号和国土资源部授予公司“保护地球资源模范企业”光荣称号，并被《福布斯》列为“跨国公司慈善捐赠排名”第5位、在中国商务部排定的2003/2004年度中国最大的500家外商投资企业中，安利（中国）位列第33位等等。开业仅十年，安利（中国）累计缴纳各项税款96亿多元人民币，跨入了“中国纳税百强企业”的前列。 欧洋健康谷物冲饮粉-坚果及谷物混合膳食

英国茶叶品牌TOP5推荐

在英国几乎看不到一家不卖茶的超市，除了铺天盖地的TWININGS ,各大超市诸如Tesco、Sainsbury等超市都有自己的品牌，一般比较便宜，适合家庭喝，味道也还算地道。接下来帮大家介绍几款英国非常有名好喝的茶品。 1、Whittard Whittard于1886年在英格兰创立，是世界唯一一家可以提供400-600款不同口感的茶叶制作公司。店里一般有130余种口味的茶可供挑选，从茶包到散茶，从红茶到绿茶、白茶、花茶。Whittard家最经典的红茶系列包括：English Breakfast Tea（混合了Assam和Ceylon）、Afternoon tea 和 Earl Grey Tea。 Whittard 英国玫瑰红茶 除了一般的茶叶外，Whittar 的水果速溶茶（Instant Tea）也是他们家的经典产品，由于泡法简单却又很好地保留了水果原有的酸甜口感，收到很多健康女性的追捧。 Whittard助眠速溶茶 2、Fortnum & Masons F&M简直就是茶叶店中的白富美、高富帅，创立于1707年，以前是皇室贵族的高级食品杂货店，现在是上流社会的高档百货。F&M的茶叶也同样成为英式茶的象征，是英国皇室御用品牌。 走进F&M大楼，一股贵族、气派扑面而来，整栋楼都充满着茶叶的清香。他们家除了经典的茶叶外，还有各种高档点心、优美茶具等。 F&M最有名的是伯爵茶，这里帮大家推荐几款非常经典的：最经典、最热卖的是他们家的Earl Grey Classic Tea（基本款伯爵茶），茶叶中添加了佛手柑，茶叶非常有层次，茶香中透露出佛手柑的清苦，越品越香；Countess Grey（伯爵夫人），这款也是非常经典的，淡淡的茉莉花香，特别符合中国人的口味；Royal Blend Tea（皇家调制），这款是锡兰与阿萨姆两种茶调制的，据说是为了纪念英国国王爱德华七世（Edward VII），口感顺滑，但是茶味较浓，特别适合调制浓浓的奶茶。其实他们家很多茶款都跟皇室、贵族有关，喝完是不是立马觉得自己上档次了。 Fortnum Masons经典伯爵茶 Fortnum Mason伯爵夫人茶 3、TWININGS 【The world in your cup】 相信大家对这个牌子都不陌生，国内很多超市、星级酒店都能看到它的身影。仿佛在全世界的人眼中，川宁茶就是英国茶的代表。川宁茶在英国如此受欢迎也是有原因的，一是品质优良、二种类繁多、三价格亲民（在国内倒是有点小贵）。 TWININGS的口味也不仅仅局限于传统的红茶，他家一直推出不同的果茶、花茶和冰茶，特别适合年轻人饮用。一般我们都会称这类茶为香薰茶，英国人十分热衷荔枝口味和桃子口味。这些茶叶往往第一次闻着不错，可是多喝几口就会觉得腻到不行。万千种与伯爵茶相配的香料里，唯独是Bergamot与之完美结合，让人百喝不厌。我个人比较喜欢口感很重，喝下去很涩然后在喉咙里慢慢回甘的茶，TWININGS 的 Smoky Earl Gray，烟熏味与果香味相互烘托而不掩盖 ,非常美妙。 4、Yorkshire Tea 第一次喝Yorkshire Tea是香港的同学介绍的，她姑姑住在约克，某年圣诞前给我们带了好多盒回来。Yorkshire Tea跟一般的品牌不一样，他们没有常见的 Breakfast Tea和Earl Grey Tea而是直接用自家品牌命名，例如Yorkshire Tea、Yorkshire Tea Decaf、Yorkshire Tea Hard Water，每一款茶都是经过自家配茶师傅用各种茶叶调配而成的。Yorkshire Tea和Chocolate chunk Biscuit和带有葡萄干的Scone搭配会很出彩，没有过分浓烈的茶涩味，苦度适中、温润低调的味道和上面两款不太甜的食品一起享用绝对能给你一个愉快的下午茶时光。 Yorkshire Tea 约克郡茶 5、Donkey 身为不作死不死心的英国人，又怎么会让他们的茶包安安静静呆在盒子里呢？这套样子十分欠揍的皇室人员茶包在Liberty有售，牌子是Donkey。 Donkey主要定位恶搞各类皇储，把他们做成茶包，让全英国人民连喝茶都记着高贵的伊丽莎白女皇和几乎秃顶的威廉王子。印象这个牌子是威廉王子结婚的时候大量推出的，当时我买的时威廉和凯特的结婚茶包，现在倒是不再有售了。因为是以恶搞为卖点，茶的品质当然说不上好坏，就凑合着喝吧，送礼倒是不错的选择。 Donkey Tea Party恶搞派对茶