看看英国人都在喝什么啤酒——英国啤酒品牌大盘点(上)
2016-11-05 792
1、Adnams的Triple Knot Tripel
Adnams是英国老牌的啤酒生产商,1872年就开始做啤酒。就在刚过去的圣诞节前夕,Adnams推出了这一款Triple Knot Tripel。这款啤酒在酿造之前加入了薰衣草、茉莉花、橙花等。所以嗜好花香的酒客可以尝一尝,据说茉莉花和薰衣草的味道会若隐若现。
这款酒是BrewDog 2015年刚推出的。因为是一款淡色啤酒,用到了印度的原料,所以这款啤酒一年只发布两次,一次是在4月,一次是在11月。所以请看这个性感的名字Born to Die,大概就是说一旦买了它就要趁着时节喝光吧,不然就会走味。4月份喝了就可以接着买11月份的。
Cheshire Brewhouse是新成立的一个啤酒公司。2011,Shane Swindells创立了这家公司。Dane’ish也是一条英国河流的名字,而且这款酒要等到2016年的1月份才开售。据说刚入口有花香,收尾处略苦。
这个来自曼彻斯特的啤酒品牌在2015年就有一些新动作。这个品牌的特点是每个季节推出和季节相搭配的啤酒产品。
St Austell是一个家族企业,自19世纪开始酿造啤酒,但这个老品牌一直在持续推出新的啤酒。就在11月份,St Austell又推出了Mena Dhu,说是2016年在英国的超市就可以买到。这是款黑啤,据说闻起来有巧克力、咖啡、香草的味道,但尝起来则清新、平滑。
这家位于英国阿伯丁的啤酒公司,有很多迷人的啤酒口味,但是深受比利时啤酒的影响。比如这一款新推出的Tripel就很有比利时风情,这种类型的啤酒一般是颜色亮丽的金色,酒精约9%—10%,口感清脆,果味较明显,能尝出梨子和成熟桃子的味道(如果是相对应的Singe:酒体很轻,4%至5%的酒精度;而Double一般是5%至8%的酒精度)。
拉格啤酒可以说是世界上最受欢迎的啤酒。它是一种冷发酵啤酒,名字取自德语中的“lagern”一词,意思是“储藏”。这是因为巴伐利亚的啤酒厂大多会将拉格啤酒藏在洞穴里,从而使啤酒在炎热的夏季也可以保存数月。处于凉爽的环境中时,拉格啤酒会继续进行轻微的发酵,从而将其他啤酒中常见的沉淀物清除干净。
拉格啤酒发酵采用的是一种名叫巴斯德酵母的冷发酵酵母,初级发酵温度仅为45-54华氏度,次级发酵温度更低,仅为32-39华氏度。拉格啤酒的次级发酵有个专门的名词叫拉格发酵,因为正是在这一过程中,啤酒中的沉淀物被清除,啤酒最终得以呈现一种清澈的颜色、纯净的口感。拉格啤酒十分受欢迎,而多数拉格啤酒只能存放1一个月,因此开瓶享用之前提前买好存着绝对是个不错的选择!
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未曾见过更好|被玩坏的英国刀具Taylor's Eye Witness刀具套装
其实,原本,我是想好好地、清心寡欲地晒这套刀的,谁知道画风突变,瞬间就不小清新了……Anyway,还是先正经地简单介绍一下今天的主角吧。 19世纪早期由John Taylor所创立,专门设计生产厨房刀具、小折刀、剪刀以及磨刀器。工厂坐落于谢菲尔德这个14世纪起就以刀具生产而著称的城市。自1852年建厂以来,就被列入二级历史保护建筑名单。EYE WITNESS的选取灵感来源于莎士比亚的《亨利四世》中的句子”No eye hath seen better”,就是“未曾见过更好”。 因为我的海购御用网站【喜地】上面没有现成的一整套刀卖,所以我自己组合了一套,有下面这几把: ▼三德刀 刀片上独特的气孔设计在切食材的时候能让食物更容易分离不粘黏。 ▼拆骨刀 非常适合剔除骨头周边的肉 ▼切片刀 刀身狭窄,能灵活的切取骨头周围的肉,用于鱼类、肉类、家禽的切片。 ▼经典多用刀 刀身的长度易于灵活操作,可用于给蔬果去皮,也可以切分肉类瓜果准备食材。 整套刀一体成型,生熟分开,握感轻巧,非常适合手无缚鸡之力的女生使用。
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壁纸分类及壁纸的选购指南
1、手工壁纸 经过纯手工工艺制作而成。具有环保、透气性极强、吸音、透气、散潮湿、不变形等特点。 2、PVC塑料壁纸 目前市面上常见的壁纸,所用塑料绝大部分为聚乙稀,简称PVC塑料壁纸。塑料壁纸通常分为:普通壁纸、发泡壁纸等。每一类又分若干品种,每一品种再分为各式各样的花色。 A、普通壁纸用80克/平方米的纸作基材,涂100克/平方米左右的PVC糊状树脂,再经印花、压花而成。这种壁纸常分作平光印花、有光印花、单色压花、印花压花几种类型。 B、发泡壁纸用100克/平方米的纸作基材,涂300~400克/平方米掺有发泡剂的PVC糊状树脂,印花后再发泡而成高发泡壁纸。这类壁纸比普通壁纸显得厚实、松软。其中表面呈富有弹性的凹凸状;低发泡壁纸是在发泡平面上印有花纹图案,形如浮雕、木纹、瓷砖等效果。 3、布基PVC壁纸 用高强度的PVC材料作主材表层,基层用不同的网底布、无纺布、丝布构成其底层。在生产时,它在网面上加入PVC进行高压调匀,再利用花滚调色平压制成不同图案与各种表面。与其他墙纸不同的是它用纯棉布做底,非常结实耐用。具有防火、耐磨、可用皂水洗刷等特点。而且施工简便、粘贴方便,易于更换。但由于其不具备透气性,在家用空间一直不能大面积推广应用。目前,欧美布基纸较为全面。布基壁纸选用高档纱布与聚脂材料及天然的材料制成,效果比较自然,质感与布比较接近,给人自然而温馨的感觉。 4、纯纸壁纸 全纸壁纸主要由草、树皮及现代高档新型天然加强木浆(含10%的木纤维丝)等加工而成,以纸为基材,经印花后压花而成。纯纸壁纸自然、舒适、亲切,不易翘边、起泡、无异味、环保性能高,透气性能强,是欧洲儿童房间指定专用型壁纸。尤其是现代新型加强木浆壁纸更有耐擦洗、防静电、不吸尘等特点。 5、和纸壁纸 用天然的葛、藤、绢、丝、麻丝、稻草根部、椰丝等复合天然色彩的宣纸与纸基混合而生成。因此其价格也不菲。它给人以古朴自然、清雅脱俗之感,在日本经久不衰,历经一千多年的考验,深受各方有识之士的青睐。和纸壁纸比一般的纸耐用,结实且无蛀虫,产品稳定,同时它还具有防污性、防水性、防火性且色调统一无斑点。在使用方面应当注意它的伸缩性强,不能在粘贴时让胶溢出接缝处。 6、无纺纸壁纸 以纯无纺纸为基材,表面采用水性油墨印刷后涂上特殊材料,经特殊加工而成,具有吸音、透气、散潮湿、不变形等优点。这种墙纸,具有自然、古朴、粗犷的大自然之美,富有浓厚的田园气息,给人以置身于自然原野之中的感受。这种直接印刷无纺纸产品,不含PVC,透气性好,无助于霉菌生长,易于张贴,易于剥离,没有缝隙,天然品质,别具一格!基纸和表面涂层有象羽毛一样的网状机构,具有防水及高度的呼吸力,亲切自然、休闲、舒适,绿色环保。 7、硅藻土壁纸 原料:硅藻土,是由生长在海、湖中的植物遗骸堆积,经过数百万年变迁而形成的。 特点:硅藻土表面有无数细孔,可吸附、分解空气中的异味,具有调湿、除臭、隔热、防止细菌生长等功能。其单体的吸湿量可达到78克/平方米。由于硅藻土的物理吸附作用和添加剂的氧化分解作用可以有效去除空气中的游离甲醛、苯、氨、VOC等有害物质以及宠物体臭、吸烟、生活垃圾所产生的异味等,所以家里贴上了硅藻土壁纸在使用过程中不仅不会对环境造成污染,它还会使居住的环境条件得以改善。可以广泛地应用在居室、书房、客厅、办公地点及衣柜等场所。 维护保养:可擦拭,在清除表面污染时采用吸尘器与毛巾等干处理。 8、发光、蓄光壁纸 在壁纸的表面上加以特殊的发光材料,或使用吸光印墨,白天吸收光能,在夜间发光使其在紫外线照射下产生相当的光源,使它鲜艳夺目,五彩缤纷、如景如画不同寻常的图案得以呈现。令人有梦幻戏剧般的错觉,如同精彩演出般让人陶醉。它发光的时间在通常光源照射下五分钟后关灯可持续十五到二十分钟。在紫外线照射下能长期发光。它可以用在如家庭背景、博物馆、水族馆、各种娱乐场所、宴会厅等。 9、木纤维壁纸 木纤维壁纸是用纯天然材料木屑制成的绿色环保产品。此种壁纸性能优越,为经典、实用型高档壁纸,由北欧特殊树种中提取的木质精纤维丝面或聚脂合成,采用亚光型色料(鲜花、亚麻提取),柔和自然,易与家具搭配,花色品种繁多;对人体没有任何化学侵害,透气性能良好,墙面的湿气、潮气都可透过壁纸;长期使用,不会有憋气的感觉,也就是常说的“会呼吸的壁纸”,是健康家居的首选;经久耐用,可用水擦洗,更可以用刷子清洗;抗拉扯效果优于普通壁纸8~10倍;防霉、防潮、防蛀,使用寿命是普通壁纸的2~3倍。 10、玻璃纤维壁纸 原料:在玻璃纤维布上涂以合成树脂糊,经加热塑化、印刷、复卷等工序加工而成。 特点:要与涂料搭配,即在壁纸的表面刷高档丝光面漆,颜色可随涂料色彩任意搭配。壁纸的肌理效果给人粗犷、质朴的感觉,但因表面的丝光面漆,又透出几分细腻。 保养:壁布上的涂料可重复覆盖涂刷,每3~5年便可更新一次,是典型的壁纸与乳胶漆共同使用的做法,可用于卫生间和厨房及一些公共场所。 11、金属壁纸 金属壁纸是将金、银、铜、锡、铝等金属,经特殊处理后,制成薄片贴饰于壁纸表面。 特点:金属箔的厚度为0.006-0.025毫米,其性能稳定、不变色、不氧化、不腐蚀、可擦洗。最显著的优点是给人金碧辉煌、庄重大方的感觉,适合气氛浓烈的场合,整片地用于墙面可能会流于俗气,但适当地加以点缀就能不露痕迹地带出一种炫目和前卫。 金银箔壁纸。 金银箔壁纸主要采用纯正的金、银、丝等高级面料制成的表层,手工工艺精湛,贴金工艺考究,价值较高。这种壁纸目前的生产技术也仅在日本较为成熟,还分手做金、银纸与机器生产的两种系列。 特点:防火、防水、华丽、高贵、价值感。 保养:易擦拭。 12、丝靣、织物类壁纸 这是壁纸家族中较高级的品种。主要是用丝、毛、棉、麻、纤维为原料织成的高级织物布面壁纸(壁布),其具有色泽高雅、质感细腻的特性,艺术表现力强,在家居中使用可以营造出自然、写意、幽雅、温馨舒适的空间氛围,且具有较好的隔音效果。 壁布主材料有向无纺布发展的趋势。无纺墙布是用木、棉、麻等天然纤维或涤纶合成纤维,经过无纺成型、上树脂、印制彩色花纹而成的一种新型高级的饰面材料。它具有挺括、不易折断、富有弹性、表面光洁而富有羊绒毛感的特性,而且色泽鲜艳、图案雅致、不易褪色,具有一定的透气性,可以擦洗。 锦缎墙布是更为高级的一种,要求在三种色彩以上的缎纹底上,再织出绚丽多彩、古雅精致的花纹。锦缎墙布柔软、易变形,价格较贵,适用于室内高级饰面装饰使用。 13、纯纸系列壁纸 材质:PVC 植绒 无纺布 刺绣 砂粒。 这类壁纸属于中档系列,主要用植绒 无纺布 刺绣 砂粒制作而成,能营造很好的淡雅氛围,这类壁纸目前在各地都有出售,也是大多数人经济实惠的选择。 14、软木系列壁纸 以天然树皮--栓皮为原料制成的新型环保壁纸,具有吸音、保温、无毒无味、自然古朴、阻燃等特点。“栎栎”软木壁纸品种齐全。
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英国茶叶品牌TOP5推荐
在英国几乎看不到一家不卖茶的超市,除了铺天盖地的TWININGS ,各大超市诸如Tesco、Sainsbury等超市都有自己的品牌,一般比较便宜,适合家庭喝,味道也还算地道。接下来帮大家介绍几款英国非常有名好喝的茶品。 1、Whittard Whittard于1886年在英格兰创立,是世界唯一一家可以提供400-600款不同口感的茶叶制作公司。店里一般有130余种口味的茶可供挑选,从茶包到散茶,从红茶到绿茶、白茶、花茶。Whittard家最经典的红茶系列包括:English Breakfast Tea(混合了Assam和Ceylon)、Afternoon tea 和 Earl Grey Tea。 Whittard 英国玫瑰红茶 除了一般的茶叶外,Whittar 的水果速溶茶(Instant Tea)也是他们家的经典产品,由于泡法简单却又很好地保留了水果原有的酸甜口感,收到很多健康女性的追捧。 Whittard助眠速溶茶 2、Fortnum & Masons F&M简直就是茶叶店中的白富美、高富帅,创立于1707年,以前是皇室贵族的高级食品杂货店,现在是上流社会的高档百货。F&M的茶叶也同样成为英式茶的象征,是英国皇室御用品牌。 走进F&M大楼,一股贵族、气派扑面而来,整栋楼都充满着茶叶的清香。他们家除了经典的茶叶外,还有各种高档点心、优美茶具等。 F&M最有名的是伯爵茶,这里帮大家推荐几款非常经典的:最经典、最热卖的是他们家的Earl Grey Classic Tea(基本款伯爵茶),茶叶中添加了佛手柑,茶叶非常有层次,茶香中透露出佛手柑的清苦,越品越香;Countess Grey(伯爵夫人),这款也是非常经典的,淡淡的茉莉花香,特别符合中国人的口味;Royal Blend Tea(皇家调制),这款是锡兰与阿萨姆两种茶调制的,据说是为了纪念英国国王爱德华七世(Edward VII),口感顺滑,但是茶味较浓,特别适合调制浓浓的奶茶。其实他们家很多茶款都跟皇室、贵族有关,喝完是不是立马觉得自己上档次了。 Fortnum Masons经典伯爵茶 Fortnum Mason伯爵夫人茶 3、TWININGS 【The world in your cup】 相信大家对这个牌子都不陌生,国内很多超市、星级酒店都能看到它的身影。仿佛在全世界的人眼中,川宁茶就是英国茶的代表。川宁茶在英国如此受欢迎也是有原因的,一是品质优良、二种类繁多、三价格亲民(在国内倒是有点小贵)。 TWININGS的口味也不仅仅局限于传统的红茶,他家一直推出不同的果茶、花茶和冰茶,特别适合年轻人饮用。一般我们都会称这类茶为香薰茶,英国人十分热衷荔枝口味和桃子口味。这些茶叶往往第一次闻着不错,可是多喝几口就会觉得腻到不行。万千种与伯爵茶相配的香料里,唯独是Bergamot与之完美结合,让人百喝不厌。我个人比较喜欢口感很重,喝下去很涩然后在喉咙里慢慢回甘的茶,TWININGS 的 Smoky Earl Gray,烟熏味与果香味相互烘托而不掩盖 ,非常美妙。 4、Yorkshire Tea 第一次喝Yorkshire Tea是香港的同学介绍的,她姑姑住在约克,某年圣诞前给我们带了好多盒回来。Yorkshire Tea跟一般的品牌不一样,他们没有常见的 Breakfast Tea和Earl Grey Tea而是直接用自家品牌命名,例如Yorkshire Tea、Yorkshire Tea Decaf、Yorkshire Tea Hard Water,每一款茶都是经过自家配茶师傅用各种茶叶调配而成的。Yorkshire Tea和Chocolate chunk Biscuit和带有葡萄干的Scone搭配会很出彩,没有过分浓烈的茶涩味,苦度适中、温润低调的味道和上面两款不太甜的食品一起享用绝对能给你一个愉快的下午茶时光。 Yorkshire Tea 约克郡茶 5、Donkey 身为不作死不死心的英国人,又怎么会让他们的茶包安安静静呆在盒子里呢?这套样子十分欠揍的皇室人员茶包在Liberty有售,牌子是Donkey。 Donkey主要定位恶搞各类皇储,把他们做成茶包,让全英国人民连喝茶都记着高贵的伊丽莎白女皇和几乎秃顶的威廉王子。印象这个牌子是威廉王子结婚的时候大量推出的,当时我买的时威廉和凯特的结婚茶包,现在倒是不再有售了。因为是以恶搞为卖点,茶的品质当然说不上好坏,就凑合着喝吧,送礼倒是不错的选择。 Donkey Tea Party恶搞派对茶
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德国家纺饰品知名品牌排行榜
NO.1 咕咕钟Kuckucksuhr 布谷鸟钟(德语:Kuckucksuhr),也称作咕咕钟,或者叫杜鹃钟。产自德国黑森林地区,与同一地区出产的拉克施尔德钟(德语:Lackschild-Uhr)齐名天下。它的内部有设计精巧的齿轮装置,每到半点和整点,钟上方的小木门就会自动打开,并且出现一个会报时的布谷鸟,发出悦耳的“咕咕”的叫声。 布谷鸟钟的历史记载可以追溯到17世纪中叶,而最早的布谷鸟钟出现于1730年到1750年之间的黑森林地区,那时的黑森林地区钟表制造业已相当盛行,许多家庭都以造表为生。19世纪后半叶起,布谷鸟钟成为世界闻名的纪念品和外国人眼中德国的一种标志。 NO.2 FEILER FEILER创立于1928年,是著名的德国毛巾品牌,其独有的雪尼尔系列是一种柔软度极佳的绳绒织物,制作工艺考究。FEILER的毛巾和浴巾全部采用高品质棉质材料,所有产品符合OKO-TEX100高标准,这也是FEILER享誉世界的最安全的幸福感。FEILER的毛巾和浴巾看起来就像是一幅幅画,与毛圈丝绒相比,FEILER没有所谓的背面,正反两面天鹅绒般柔软表面的设计和颜色,都是一致的,每一条的制作工艺都相当复杂。 NO.3 Breckle Breckle作为欧洲床垫第一品牌,始创于1932年,距今已有84年的悠久历史,历经了德国的现代(现代装修效果图)史上的风风雨雨,随德国经济一同起起伏伏,但始终保持一种德国特有的执着、务实、创新精神,无论顺境还是逆境,都以平淡平常的工匠精神去追求,一针一线,精益求精,像众多的德国企业一样,开创了属于自己的一项事业,同时影响、推动床垫这个行业的发展,Breckle产垫发展至今已经在整个欧洲家喻户晓,并且得到了奔驰房车等德国知名房车企业的高度认可,成为其房车睡眠系统的唯一战略合作伙伴。 Breckle床垫长年保持欧洲销量第一的地位,最高年份占欧洲床垫总销量的60%,产品畅销全球各发达国家和地区,是世界众多营销教材中“隐形冠军”的典范。 而真正让品牌在欧洲市场占有率有如此优异成绩的核心因素。一是坚持所有产品德国本土生产,Beckel德国现在是唯一还坚持从原材料供应到成品床垫加工全部都在德国本土完成。二是将解决人类睡眠问题作为企业发展的根本命脉,Beckel品牌在德国打造了最具权威的“德国睡眠研究实验室”长期针对睡眠问题进行深入研究并且将研究结果运用到企业产品研发当中。 NO.4 MEISSEN 提及Meissen的盛名,人们的脑海中便会闪现出独一无二、完美无暇等赞誉。这个拥有近300年历史的德国瓷器品牌,素以其高雅设计、皇家气质、纯手工制作命名遐迩。白色底盘上弧度优美的两把蓝剑交错成Meissen百年经典的象征,暗喻着至高无上的品位。欧洲第一名瓷——德国“Meissen梅森”是全欧洲最早成立的陶瓷厂,也是全世界最佳的瓷器制造商,被称作瓷器界的劳斯莱斯。从萨克森公国时代至今,Meissen梅森瓷器始终是欧洲王室、明星和政治家追逐的对象,其价格一直贵如黄金。Meissen梅森瓷器展现了近300年来的欧洲艺术史,每件成品都是经过80多道工序用手工精心制作的。所用色彩都是按秘方配置的,该厂的颜料实验室对外严格保密,而且为其产品独家使用。梅森瓷器始终坚持以精巧的手工、优雅的外型、动感的线条,使得每件创作都充分表现精湛的技艺与艺术涵养。即使目前拥有一千多名员工,五百多名彩绘师,梅森依然骄傲地秉持「尊重传统,大胆创新」的理念,坚持以手工制作每一件作品,让这座欧洲最古老的瓷工坊,如明珠般始终闪耀着迷人的光彩。 NO.5 Goebel Goebel陶瓷总厂于1871年成立,位于北巴伐力亚拥有九百五十多年历史的Coburg镇的附近。他们所有的人物,餐具和陶瓷装饰品等各类陶瓷精品都是由手工生产,一直以来受到世界各地陶瓷迷的收藏,此外它的产品皆採全球限量发行,兼具质感与实用性。 其推出的精品艺术名家系列 ,尽展弥足珍贵的西方艺术大家艺术经典作品。高宝(Goebel)一直以来以制作精良,而且极具艺术价值的手造精品摆设而享誉世界,在欧洲、美洲和亚洲都广受欢迎。高宝作品中的艺术名家精品系列,更是经典作品。高宝所有的作品都有获画作拥有方的授权,在陶瓷及水晶玻璃制品上印上大师们之签名画作,极富有代表性。 高宝(Goebel)每年推出的限量的瓷器精品包括花瓶、挂画、盘子等,每件都印上了举世知名的近代及当代艺术家著名画作,合作的艺术家从印象派、表现派到新艺术运动等艺术典范,极具代表性,全都出自多位殿堂级大师如莫奈、雷诺阿、梵高、克里姆特、穆卡和达利的手笔,在优质的瓷器上重新展现,荟萃一系列瑰丽悦目的精品。