英国著名的本土品牌有哪些？（四）
2016-12-29 349
Whittard号称伦敦的国民茶屋，光是在伦敦市中心就有多达30家左右，也是世界唯一一家可以提供400-600款不同口感的叶茶制作公司。其中非常著名的铁罐装茶共有8种口味，分别是锡兰茶（Ceylon）、肯亚茶(Kenya)、英式早餐茶（English Breakfast）、大吉岭茶（Darjeeling）、格雷伯爵茶（Earl Grey）、绿茶（Green Tea）、茉莉花茶（Jasmine）和俄罗斯大篷车（Russian Caravan）。
Fortnum & Mason从一开始就给皇室供应食品，到如今已经连续服务了12代君主了。当时垄断印度贸易生意的英国东印度公司与Fortnum & Mason关系密切，最好的茶叶也被送到这里卖，自此，连普通百姓也能喝到顶级的好茶了。即便是现在，Fortnum & Mason与世界各地的茶农都有联系，因此可获得很多第一手的新茶，像在大吉岭喜玛拉雅山脉的几家茶园，每一年最新、最嫩、最顶部的茶叶，都会留给Fortnum & Mason。
Walkers始创于1898年，是英国苏格兰非常著名的一款乳酪曲奇，同时它的薯片也很出名，荣获英女皇颁布的三个英国最佳出口奖之一。在很多制造商开始使用人造黄油来降低成本之时，Walkers仍坚持使用最优质原料，尤其是使用动物性黄油，并坚持他们的不添加人工香精、色素、防腐剂的原始配方。
巧克力也是英国必不可少的一部分。Hotel Chocolate这个品牌属于英国较为高端的大众巧克力品牌，也是英国手工巧克力的杰出代表品牌。商店里最惹眼的莫过于其花花的大板巧克力，而且每一季节都有不同样式的花式，此外还有混合奢华装，巧克力球，将浓香甜蜜的巧克力嵌入不同水果、坚果里。
Bendicks是世界知名巧克力，英国王室钦定的巧克力品牌之一。Bendicks系列巧克力中，开发了一系列薄荷口味巧克力，比如薄荷脆、梅费尔薄荷、维多利亚薄荷等，但是最出名的必然是苦薄荷Bittermints。Bendicks将高纯度苦涩可可和薄荷完美融合起来，苦味越品越甜。据说，吃上几片，既可以清爽提神，还有镇静的作用，甚至有医学疗效。
Wedgwood已经有250年的历史，一直作为英国皇室的御用瓷器提供商。一般来说，原料中加入25%的骨粉即可称为骨瓷，骨粉含量的高低直接左右着制造工艺的难易。Wedgwood瓷器的动物骨粉含量为51%，被称为世界上骨粉含量最高的瓷器。Wedgwood的骨瓷质地比一般瓷器更加坚硬不易碎裂，且具有良好的保温性以及透光性，同时兼具了美观以及实用的价值。打造一套产品需要许多优秀的工匠，而这些工匠的技艺需要长时间的严格培训，比如拉线4年、手工上釉2年、打粉7年、炼金7年，炉火纯青的Jasper装饰也许得花上一生。而且，所有这些独到的匠心还饱含历史，传承着卓越的设计和优良的品质。
据易界网了解，该品牌日前正在向外界寻求买家，这正是中国投资者进入英国市场，扩大现有品牌的一个良好时机，易界网也将进一步跟进这一信息，进行更深入的介绍。
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进口刀具清单|“磨刀霍霍向猪羊”之前，得有把好刀哇！
圣诞之后是元旦，元旦之后是春节。去年春节联欢晚会埋头摇红包的画面还在不时闪回，转眼就又要过年，岁月真的是“嗖”一下，就过去了，跟F1赛车一样。 时间会咬人，那就把它杀了吃下去，刀起刀落，一蔬一饮，日子就闪闪发光了。 ▼那些你或许没听说过，但又值得安利给你们的刀具清单 英国Taylor's Eye Witness 西班牙最强刀具Arcos 韩国CERAMICLIFE陶瓷刀 韩国doble不粘抗菌塑料水果刀 英国Taylor's Eye Witness 19世纪早期由John Taylor所创立，设计生产厨房刀具、小折刀、剪刀以及磨刀器，拥有英国专利技术，包括斩骨刀、拆骨刀、厨师刀、三德刀、切片刀、多用刀、磨刀棒等等，也有奢华橡木系列。工厂坐落于谢菲尔德这个14世纪起就以刀具生产而著称的城市。EYE WITNESS的选取灵感来源于莎士比亚的《亨利四世》中的句子”No eye hath seen better”(未曾见过更好）。 西班牙最强刀具Arcos 说到刀具里的大牌，其实在欧洲卖得更好的是西班牙Arcos，它是世界上最古老的刀具品牌之一，始于1745年，也算是西班牙历史发展的见证了，多款优秀产品收藏在西班牙国家历史博物馆。材料采用独家高性能和耐久性的Nitrum低温氮晶技术，从1080℃高温淬火中经受考验，再迅速进入-198℃氮液进行冷却，再度250℃的回火考验具有更高强度、更高硬度、更耐磨及更优越的耐腐蚀性。 韩国CERAMIC LIFE陶瓷刀 对，你没看错，是陶瓷做成的刀，就是传说中的航空领域新型环保材料氧化锆。 经过2800℃煅烧，超强硬度，超强耐磨，因为不会生锈，所以寿命就非常长，还天然抑菌。 感觉和传统钢制的刀最大的区别就是它不会破坏食物内部组织，切类似洋葱这样刺激性食物时不会溅出汁水，也没有刺激性气味，妈妈再也不用担心我泪流不止了。 韩国doble不粘抗菌塑料水果刀 陶瓷之后还有更轻便的——健康ABS树脂材质，做工精致，牢固耐用，不含双酚A。因为有了独特的锯齿设计，切多汁类食物（如番茄）时汁液不容易流失，切面包蛋糕类绵软食物时不会留下过多碎屑。在外形上比较引起注意的就是这个基于人体工学的一体成型设计了，握感舒适省力。 其实，每个人的心里都早已经有一把刀了。 在大年夜“磨刀霍霍向猪羊”之前，挑一把好的吧~
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英国进口食品牌子推荐
NO.1 Holland&Barrett Holland&Barrett(中文“荷柏瑞”，简称HB)，可谓是英国最大、最受欢迎的保健品品牌，拥有近百年的历史，在英国可谓无人不知无人不晓。HB的连锁店几乎遍布了全英所有的城市和小镇，HB是英国甚至欧洲最受欢迎的保健品品牌之一，当然也是英国华人或留学生带回国的必选礼物。 NO.2 Vitabiotics Vitabiotics(维百莱)是英国最大保健品牌之一，成立于1971年，是一家自主研发、生产、销售于一体的营养保健公司。四十多年来，Vitabiotics拥有二十多个品牌系列，上百种营养保健产品，足迹遍布全英，上至高端百货、机场免税店，下至超市、药店，都能找到Vitabiotics的身影，成为英国最受信赖的保健品牌，也是Boots销量第一的保健品牌。2013年Vitabiotics公司凭借其在维生素营养保健品创新方面的成就，成为英国史上第一家获得英国女王奖的营养保健品公司。2014年，Vitabiotics公司全面开启直邮中国服务，全线除液体产品外均可直邮中国。 Vitabiotics的明星产品包括Osteocare液体钙，以味道可口、易吸收、性价比高的三大优势成为英国销量第一的补钙产品，从三岁幼儿到白发老人，几乎覆盖所有人群。Feroglobin补血糖浆是英国女性孕期、产后、贫血、日常保健的首选。Diabetone糖尿病复合维他命，是英国销量最好的专门针对糖尿病患者的保健品，含有20多种营养元素，能有效维持血糖平衡，改善糖的代谢，能辅助糖尿病患者的治疗。还有大名鼎鼎的Pregnacare孕妇保健系列，几乎是英国产科医生第一推荐的备孕、孕期、产后营养补充剂。 Vitabiotics的产品系列分为女性保健、男性保健、儿童保健、中老年人保健、美容养颜、运动减肥、骨骼关节、心脏保健、孕期保健、大脑保健、眼部保健、更年期保健等等，不管你处在人生哪个阶段，Vitabiotics都能呵护你的健康。 NO.3 Whittard 1886年Walter.Whittard先生在英国伦敦创立了第一家以卖茶为主的专卖店，由于口味独特，原材料讲究，很快赢得了客户，风靡了英伦国度，从此一发不可收拾，至今已在全球20几个国家拥有200多家专卖店，被英国王室授予英国国民下午茶品牌，至2011年已有125年历史，每年销售额在6亿英镑(约60亿元人民币)。 作为一个百年名牌，Whittard拥有最专业的品茶调茶师团队，最科学的制茶技术，最健全的营养分析系统，当然最重要的是原材料均来自天然无污染的地区。如Whittard的大吉岭红茶，它的茶叶产于喜马拉雅山，那里海拔高、人烟稀少，自然环境天然无污染，加上日夜温差大，湿度高，造就了高品质大吉岭红茶。 NO.4 Twinings 英国TWININGS川宁茶由创始人托马斯·川宁(Thomas Twining)始创于1706年，是世界闻名的红茶品牌，现属于英国联合食品集团(Associated British Foods,简称ABF)旗下。三百多年来，TWININGS川宁茶引领着饮茶文化的新潮流。在全世界爱好茶文化的人眼中，川宁茶就是饮茶的代表。 1706年，托马斯·川宁以“Thomas”之名在伦敦市中心的Strand街上开设了一家咖啡馆，这就是TWININGS川宁茶的前身。TWININGS川宁茶作为英国最古老而经典的茶品牌之一，300年的优秀血统更让其在崇尚经典优雅的今天焕发出时尚的魅力。在这家茶店里，有着数以千种的川宁茶，从茶包到散茶，琳琅满目，让人目不暇接。店内的TWININGS川宁茶博物馆，记录着300年来英国红茶的发展史。 TWININGS川宁茶最具盛名的是其拥有两个世纪绵长芬芳的“豪门伯爵红茶”。相传早在1803年，英国首相格雷伯爵曾经派了一个外交使节到中国，据传该使节偶然救了一位中国清朝官员的命。出于感激，该官员后来把一种味道非常好闻的茶叶和配方托人送给了伯爵。格雷伯爵非常喜欢，就让Twinings川宁茶店为他制作了一款相同的红茶——这就是为我们日后所熟知的“豪门伯爵红茶”。伯爵红茶因此得名并开始流行起来，受到全球爱茶人士的追捧。川宁是第一家被格雷家族允许出售这种茶叶的公司。上等的伯爵红茶中，适当加入了佛手柑的成分，因此它散发着淡淡的佛手柑香。清爽的口感，淡雅的清香，无论何时它都能带给你一段快乐的时光。 NO.5 Pukka PUKKA TEA系来自英国的优质有机花草茶，两位创办人十分重视质量、农户生活及环境保护。PUKKA于顶级有机花草粹取有效成份，生产成花草茶，再用环保物料包装。生产同时，亦照顾农户生活，提供合理待遇，以及投资于世界各地嘅可持续性发展嘅伙伴关系，例如「公平贸易」、WWF等。 PUKKA TEA采用100%有机、天然花草，于全球超过30个地区采购，无任何人工添加剂、无防腐剂、无添加糖，共有27种花草茶，每种茶都有不同功能。 NO.6 PG Tips 二十世纪三十年代，布鲁克邦德公司在英国茶叶市场推出PG Tips，当时产品名为Pre-Gest-Tee（意为：消化前茶饮）。该产品名称表示这种茶可以在进食前饮用，有帮助消化的功效。食品杂货商和销售人员将该名缩略成PG。 第二次世界大战后，标签管理规定不许商家将茶形容成有助于消化—之前已经赋予给茶的特点—。在1950年1月，公司采用了PG这个名字，还加上了“Tips（顶端）”以表明只有茶树的顶端部分（最上面的两片叶子和叶芽）才会用于生产和调配这一事实。 如今，布鲁克邦德这个名字已从所有包装上撤销了，该产品现在以PG Tips这个名字为人熟知。PG Tips的产品有散装茶、茶包以及自动贩卖形式的产品。“特殊调配(Special Blend）”茶与该品牌75周年纪念日时特别调配的茶一样，只以茶包的形式出售。PG Tips使用的茶叶是从全球各地的独立茶庄大量进口的，并按照品茶师设定的精准比例调配出口味777。在曼彻斯特的特拉福德公园(Trafford Park)工厂的任何时候，这种调配口味都包含了来自12到35（取决于季节等因素）家独立茶庄提供的茶叶。 1985年，公司推出带线茶包PG Tags。1996年，四面体造型的茶包以金字塔茶包（Pyramid Bags）为名进入市场。四面体茶包的设计是为了使茶叶能更加自由地移动，就像散装的茶叶在茶壶中移动一样，从而让茶味更浓。在该产品2011年的一个包装版本上有这样的说法：“与传统的扁平式茶包相比，PG Tips的金字塔茶包为茶叶增加50%的移动空间，使茶包更像是一个微型茶壶，令茶叶的新鲜滋味淋漓尽致地释放，让您拥有最佳的PG品茶体验。”
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英国茶叶品牌TOP5推荐
在英国几乎看不到一家不卖茶的超市，除了铺天盖地的TWININGS ,各大超市诸如Tesco、Sainsbury等超市都有自己的品牌，一般比较便宜，适合家庭喝，味道也还算地道。接下来帮大家介绍几款英国非常有名好喝的茶品。 1、Whittard Whittard于1886年在英格兰创立，是世界唯一一家可以提供400-600款不同口感的茶叶制作公司。店里一般有130余种口味的茶可供挑选，从茶包到散茶，从红茶到绿茶、白茶、花茶。Whittard家最经典的红茶系列包括：English Breakfast Tea（混合了Assam和Ceylon）、Afternoon tea 和 Earl Grey Tea。 Whittard 英国玫瑰红茶 除了一般的茶叶外，Whittar 的水果速溶茶（Instant Tea）也是他们家的经典产品，由于泡法简单却又很好地保留了水果原有的酸甜口感，收到很多健康女性的追捧。 Whittard助眠速溶茶 2、Fortnum & Masons F&M简直就是茶叶店中的白富美、高富帅，创立于1707年，以前是皇室贵族的高级食品杂货店，现在是上流社会的高档百货。F&M的茶叶也同样成为英式茶的象征，是英国皇室御用品牌。 走进F&M大楼，一股贵族、气派扑面而来，整栋楼都充满着茶叶的清香。他们家除了经典的茶叶外，还有各种高档点心、优美茶具等。 F&M最有名的是伯爵茶，这里帮大家推荐几款非常经典的：最经典、最热卖的是他们家的Earl Grey Classic Tea（基本款伯爵茶），茶叶中添加了佛手柑，茶叶非常有层次，茶香中透露出佛手柑的清苦，越品越香；Countess Grey（伯爵夫人），这款也是非常经典的，淡淡的茉莉花香，特别符合中国人的口味；Royal Blend Tea（皇家调制），这款是锡兰与阿萨姆两种茶调制的，据说是为了纪念英国国王爱德华七世（Edward VII），口感顺滑，但是茶味较浓，特别适合调制浓浓的奶茶。其实他们家很多茶款都跟皇室、贵族有关，喝完是不是立马觉得自己上档次了。 Fortnum Masons经典伯爵茶 Fortnum Mason伯爵夫人茶 3、TWININGS 【The world in your cup】 相信大家对这个牌子都不陌生，国内很多超市、星级酒店都能看到它的身影。仿佛在全世界的人眼中，川宁茶就是英国茶的代表。川宁茶在英国如此受欢迎也是有原因的，一是品质优良、二种类繁多、三价格亲民（在国内倒是有点小贵）。 TWININGS的口味也不仅仅局限于传统的红茶，他家一直推出不同的果茶、花茶和冰茶，特别适合年轻人饮用。一般我们都会称这类茶为香薰茶，英国人十分热衷荔枝口味和桃子口味。这些茶叶往往第一次闻着不错，可是多喝几口就会觉得腻到不行。万千种与伯爵茶相配的香料里，唯独是Bergamot与之完美结合，让人百喝不厌。我个人比较喜欢口感很重，喝下去很涩然后在喉咙里慢慢回甘的茶，TWININGS 的 Smoky Earl Gray，烟熏味与果香味相互烘托而不掩盖 ,非常美妙。 4、Yorkshire Tea 第一次喝Yorkshire Tea是香港的同学介绍的，她姑姑住在约克，某年圣诞前给我们带了好多盒回来。Yorkshire Tea跟一般的品牌不一样，他们没有常见的 Breakfast Tea和Earl Grey Tea而是直接用自家品牌命名，例如Yorkshire Tea、Yorkshire Tea Decaf、Yorkshire Tea Hard Water，每一款茶都是经过自家配茶师傅用各种茶叶调配而成的。Yorkshire Tea和Chocolate chunk Biscuit和带有葡萄干的Scone搭配会很出彩，没有过分浓烈的茶涩味，苦度适中、温润低调的味道和上面两款不太甜的食品一起享用绝对能给你一个愉快的下午茶时光。 Yorkshire Tea 约克郡茶 5、Donkey 身为不作死不死心的英国人，又怎么会让他们的茶包安安静静呆在盒子里呢？这套样子十分欠揍的皇室人员茶包在Liberty有售，牌子是Donkey。 Donkey主要定位恶搞各类皇储，把他们做成茶包，让全英国人民连喝茶都记着高贵的伊丽莎白女皇和几乎秃顶的威廉王子。印象这个牌子是威廉王子结婚的时候大量推出的，当时我买的时威廉和凯特的结婚茶包，现在倒是不再有售了。因为是以恶搞为卖点，茶的品质当然说不上好坏，就凑合着喝吧，送礼倒是不错的选择。 Donkey Tea Party恶搞派对茶
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澳大利亚家居饰品的好牌子
NO.1 Sheridan Sheridan喜来登公司和它拥有的品牌—Sheridan、Actil、Contempo在澳大利亚超过60年的家用品制造历史中，占有举足轻重的地位。六十年间，Sheridan公司通过营造卧室、浴室的时尚空间，而赢得了来自世界各地的荣耀。Sheridan喜来登提供的不仅仅是产品本身，更创造了一种表达自我、张扬个性的生活方式。 Sheridan喜来登公司的前身Actil公司，创立于1942年。在第二次世界大战期间起了积极的作用，提供了生产绷带、军服、军裤、毛巾布所需的大量棉纱。它是澳大利亚第一家以国产或进口棉花为原料，生产床上用品的纺织品公司。同时，也是以澳大利亚国产的棉花为原料，开发生产出第一个包装精美的枕套、床单系列产品的公司。 NO.2 Jaspa Herington JASPA HERINGTON是澳大利亚的知名品牌。JASPA HERINGTON羊毛被只在澳大利亚的大型商场如MYER和DAVIDJONES才有售，如果你去澳大利亚旅游，不防去看看，只不过尺寸不同。被芯是ExcelWool®(有专利权的精细羊毛)，非常柔软舒适，被套是纯棉面料，尺寸是为中国定制的200x230cm，与在澳大利亚品质一样，享有5年的保质期。 NO.3 BlueStar Bluestar是澳大利亚AYL集团有限公司旗下品牌，专业致力于羊皮毛制品的生产、研发和销售。历经多年，现拥有先进的工艺设备、高素质设计团队以及领先的品牌理念。 Bluestar羊毛被产于澳洲，100%纯天然羊毛填充。充分倡导“天然、绿色、健康”的睡眠理念。 NO.4 Gainsborough Jiggle&Giggle是一个澳大利亚的本土品牌，“咯咯笑”是该品牌在国内的中文名称。Jiggle&Giggle是1971年由John和Mary Pilbeamd Abbotsford,Victoria AUSTRALIA成立的，是一个有着15年历史的成熟儿童用品品牌，专注于婴童及儿童整体家纺产品，在澳大利亚和新西兰约有100多家实体店面，有专卖店、加盟店和一些母婴连锁超市等。Jiggle&Giggle主要的品牌特色是儿童屋整体家纺，即儿童卧室里所需要的全部家纺产品从床上三件套到配套地垫、毯子、靠垫、书包、浴巾等全部齐全。并且，每一个完整系列串起来都是一个独立的童话故事。 NO.5 Onkaparinga One of Australia’s oldest companies and now brand, Onkaparinga started in South Australia in 1869 in Hahndorf and then moved operations to Lobethal, situated 40 kilometres from Adelaide in the picturesque “Valley of Praise”. Migrating from Germany, two brothers, Heinrich and Edward Kramm, both weavers, purchased and brought with them some machinery and established themselves in Hahndorf in a mud hut. Their original plant consisted of one carding machine, one spinning mule of 30 spools and 2 hand looms. The spinning mule was horse driven, the others all hand operated. This beginning was not so successful and in 1873, Mr. F.W. Kelinschmidt bought the machinery and the brothers’ expertise and relocated in his disused brewery at its present location in Lobethal, situated on the banks of the western arm of the Onkaparinga river. The wool was washed by hand and dried in the sun then teased by hand. Despite a government contract for US$10,000 for supply of 10,000 yards of cloth, Kleinschmidt’s new venture could not survive and in 1877, a syndicate was formed with F.W. Kleinschmidt as Chairman. Extensive upgrading and building programs were undertaken and on 9th July 1877, the Lobethal Woollen and Tweed Company was opened for business. However the trouble was not over, for 1878 saw South Australia in severe drought conditions and trade depression together caused yet another forced temporary closure of operations in “Tweedvale” as it was known. 1883 saw the efforts of Mr. David Murphy come to fruition with a new company name, "The South Australian Woollen Factory” which was formed with US$20,000. More buildings were erected to house 16 new looms on the 10th November 1885, under the management of Mr. J.W. McGregor, later to become one of Australia’s largest wool brokers, 30 employees on a payroll expense of US$50 were off and running. This continued successfully into the next century.
