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从农夫到绅士，只差一双牛津鞋

牛津鞋，最早为苏格兰和爱尔兰的农夫所穿的便鞋。起初这些鞋是无跟的，通常是用厚实的未经鞣制的牛皮制成，用饰有花边的窄皮带来固定。里面衬垫着麦杆稻秸或干草以防磨脚。鞋帮上面打孔，穿鞋的人在过溪或攀爬涉沼时，水或污泥就会从这些孔中渗漏出来。 17世纪起，作为男生制服鞋流行于赫赫有名的牛津大学，因此被称为Oxford Shoes，逼格瞬间提升，如今已经风靡全球。Oxford Shoes带着一丝潇洒不羁的雅痞味道，骚骚的样子我很喜欢，已经入手了不少双。如今大学已经毕业，想买一双质地上好的牛津鞋。都说意大利皮鞋的皮质和做工最好，于是果断入手了一双意大利Bellesi942款式的翻毛皮英伦牛津鞋。 Bellesi是意大利高端男士皮鞋的著名品牌，完全采用原产意大利的最好的材料和最佳的制鞋工艺，研究最新的款式风格、材料和颜色，生产的皮鞋兼具传统工艺与现代时尚元素。 鞋盒质地比较硬朗，抱在手里有一点沉。鞋盒表面有品牌LOGO，和“germano bellesi”的标志。 鞋盒侧面有商品详情和二维码。 打开鞋盒，鞋盒内四周铺着白纸，每只鞋由塑料袋裹得很仔细。 整双鞋做工精致，米白鞋身显得低调而高贵。最引人注目的是翻毛皮质，相比于传统光面皮鞋更突显出小牛皮的真实质感，而且更为典雅大方，这也就是我更喜欢翻毛皮鞋的原因之一。有人会觉得头层牛皮更好，事实上翻毛皮的价值堪比头层皮，同时更加生态化，从某种意义上来说，反绒皮的性能绝不比头层皮差。诸如透气、耐磨，反绒皮同样表现出色，而在延伸的功能上，例如舒适度和搭配，已实践证明，比头层皮更加有说服力。 Bellesi对皮料的剪裁分外用心：根据设计师设计的样式，皮料裁剪师将其转化为纸样，利用纸样对皮料进行裁切。裁剪皮料时对皮料部位的选择十分考究，高档的手工鞋尤其需要对材料进行严格的筛选，每一寸皮料都要保证品质上乘。触摸一下，翻毛皮确实非常细腻柔软，纹理也很清晰，据说这样的皮子，也抗拉耐用，防水耐磨，可以穿很久的样子。 修长楦型设计，符合双足的行走习惯，能缓解足部压力，休闲中带着几分惬意。 全手工缝制，线缝紧密牢实，精湛的手工拉线，平整统一，品质看得见。 布洛克指各种以钉孔图案和皮革曲线切边装饰，是牛津鞋上的常见装饰。Bellesi的技师极富耐心，使用冲子在皮料上冲出小孔，组成各类布洛克花型。只要出现一个纰漏，皮料将被更换。鞋子上的布洛克花纹并不繁冗复杂，只是简单地绕在四周，使整个鞋面不会太单调。 鞋带韧性十足，系上不会轻易松开。 内外全皮，鞋垫前部和后部都有品牌LOGO和标志，还有“MADE IN ITALY”的字样。 鞋内侧有码数，“250”表明鞋长25CM，欧码40码。我平常穿的是40码，但是上了脚之后觉得前面有些松，或许是修长楦型设计的原因吧，但是不影响走路。 鞋面侧身的人体工学设计弧度十分优美，走路也很轻松。 鞋后跟设计简洁时尚，后端缝线收拢皮料，使鞋子更有型。 优质橡胶鞋底，耐磨，防滑，轻便，鞋底踩着很柔滑，有弹性，多走点路应该也不会觉得累。 鞋面温柔呵护着双脚，没有压迫感。整体来说，穿着还是很舒服的。 站在哪里，都是一道风景。 在室内，也毫无违和感。 最后，和女友来一张恩爱照。

除了能喝到温热的牛奶，还有那么多惊喜! - 意大利进口奶锅

首先，炫耀一下优越感，其实从内蒙来到上海之前，我是从来不喝袋装的凉牛奶的，在家里多数牛奶都是现挤现喝，只要熬制一下就可以。所以，因为习惯了热牛奶，现在只要早晨喝了袋装的凉牛奶之后,肚子都绝对会出现反应,胀气到一整天都坐立难安.对于一个把牛奶当水喝的游牧民族后裔来说,突然发现自己有乳糖不耐受的症状是很可怕的。所以为了缓解自己的症状决定以后早餐的牛奶都热一下。想一想，不管怎样早晨一杯温热的牛奶总归要比冰凉的袋装奶要更有幸福感。当然在微波炉和奶锅之间有所选择，首先，用微波炉很容易加热过度，并且破坏牛奶中的营养物质。其次，对于租房在外面住的人，空间有限，搬家频繁，还是一口小锅更为合适。介于上次对于意大利煎锅的良好体验，对这种有花纹的不粘锅就有了好感，总觉得这样的矿物质涂层的锅比光秃秃的不锈钢锅有质感。鉴别不粘锅的的好坏除了涂层均匀，有光泽外，其实可以通过水来进行简单的测试，几滴水倒在这个不粘锅内，水滴能象在荷叶上呈珠状流动，流过之后也没有留下水迹，不粘的性能很好的体现。底层材质与锅身不同，网站简介上说是可以在锅身达到一定温度后，继续烹饪的温度会相应的降低，这样就保证了牛奶不会过度加热。锅的把手触感柔和，和手很贴合，整个锅的重量集中在手上时也没有压力。单手倒牛奶的绝技又可以重现江湖，记得以前用那种传统锅热奶，妈妈总是要找块抹布垫着扶手。其实选这个锅的时候好奇心占了大多数，不认识笊篱两个字，让我觉得这个锅与众不同，再加上颜色也是喜欢就下手了。拿到锅之后才发现了不同的地方。怎么说呢。从没见过锅盖和锅身可以完全拧在一起的锅，这种设计让我想起了以前看到的那种榫卯结构，锅盖和锅身可以紧密的合在一起，所以免笊篱的功能就可以轻易的实现。这样的锅就不仅仅是一个奶锅那么简单了，淘米的时候，变成了水瓢，不用借助任何外用工具，直接在锅里淘好，盖上盖子，把淘米水倒出，没有一粒米被浪费，简直淘米神器。早上用这个锅煮鸡蛋，盖上盖子，直接把热水倒掉，用水冷却，再倒掉，方便的不太想停下来。我猜意大利人根本不用这个锅热奶，毕竟歪国仁喜欢生冷的食物，所以这个锅应该是用来煮意面的，不管是长形的Spaghetti，更细的Capellini，或是造型怪异的Fusilli都是需要在煮好后沥出水再拌酱的，如果没有漏勺，这些面很难取出，或者是断掉，但是自带滤网的这口锅，在做这种拌面，的时候绝对起到事倍功半的效果。有了这个锅有点兴奋，现在要去煮完炸酱面冷静冷静了。

韩国进口锅具-伊莱石陶瓷涂层不粘锅

今天来介绍一款特别的锅具，虽然我很讨厌韩国人，但是这款锅具有点特殊，海淘真的要淘的话，还是要推荐一下。 伊莱石 有抗菌性。可释放大量负离子，补充微量元素。可吸附分解重金属。把这种自然矿物质的伊莱特成分做成的陶瓷成分合成的涂层。 可以发出丰富的远红外线，使食物受热均匀，香醇可口。 表面光滑不沾，极易清洗。因其干燥时间较长，更加坚固耐用，耐高温，耐磨耐刮。 通过FDA认证，不含有害物质PFOA。 内外均为伊莱石陶瓷涂层材质环保 光滑不沾、无油烟、极易清洗、耐磨耐刮、抗菌性好、安全放心 快速节能 锅体具有更高的导热性，缩短了烹饪时间 锅体斜型设计时尚美观 前高后低的斜型设计，更加符合人体工学，美观又省力 使用及保养 1、第一次烹饪前，将清水倒入锅中（不是热水），煮沸后倒掉。使用前用油涂抹一遍。 2、烹饪时为避免对锅体造成伤害，请不要使用金属铲等金属制品，可使用木铲或者不粘锅尼龙铲、硅胶铲。 3、请用海绵，抹布及一般洗碗巾即可，建议不要使用金属球等粗糙材质清洗。 4、禁止长时间空锅干烧，以免影响锅的使用寿命。 5、每次使用后清洁锅具，洗净后将锅具擦干，保持锅内清洁。 6、锅体本身不会变黄或变黑，但如果锅壁粘有油渍或调味料，加热可能会变黄变黑，建议经常清洗，以免产生污渍。

日本茶文化经典：京都陶瓷艺品-清水烧

中国陆羽茶道，传到日本后，自成一格，一期一会，产生日本特有的茶道文化，当然搭配著的也会有喝茶的道具，越来越讲究，尤其是百年文化沈积下的京烧·清水烧， 源自日本文化古都 京都，具有浓郁的日本风情，自古至今都是日本人心灵的故乡。 这里盛产日本传统陶瓷制品。随着大量陶瓷制品从日本国内或海外纷纷流入，京都的陶工们吸收众家所长，创立了以细腻的画法和丰富的釉色而闻名于世的“京烧·清水烧”。 千百年文化沉淀的艺术瑰宝 京烧·清水烧源于公元5世纪下半叶，是京都陶瓷的总称，以京都一千二百年的历史和传统为背景，在得天独厚的文化环境中培养起来，是京都城市个性的表现，也是几代京都手艺人的技能的结晶。 闻名于世的传统工艺品 在日本，京都瓷器的地位就相当于中国的景德镇瓷器。 京都陶瓷的表现手法多种多样，质地细腻，色彩和谐，美丽雅致，具有美观的造型和高超的烧制技术，制造的产品种类繁多，深受日本当地和国际上人们的喜爱。 悠悠茶香 点缀生活 增添品味 千百年流传的传统手工技艺 制模、成型、烧制、上釉，每一步都是纯手工制作，深含着传统工匠智慧的结晶。 手工彩绘独具匠心 纯手工绘制的花纹，表现手法多样、画法细腻、釉色丰富，是京都手工艺人智慧的结晶，独具匠心。 百年老店——西川貞三郎商店 京都，日本传统古城，拥有许多窑，画室和清水制品。 京都五条坂，清水烧的发源地，这里有这样一家店——西川貞三郎商店。 在将近百年的历史里,坚持用传统纯手工艺，用心打造每一件器具。 传承着日本文化的脉络和底蕴。 西川貞三郎商店制作的清水烧制品，坚持着所有清水烧制品基于统一的标准、精致的美感和卓越的技术。 从创立以来，始终秉持京都瓷器的新颖和独创性，并坚信京烧 ・清水烧必将持续向世界持续绽放光彩。 使用说明 1、使用前 使用前，请泡在温水中让他吸收水分以后使用，才不让茶垢从壶内渗出而改变壶色。 2、使用时 直接倒入高温的热水或火炉可能会炸裂瓷器。 不可放置在漆器上，瓷器会受到磨损。 硬刷或粗粒的清洁粉不可使用，以防受损，微波炉或燃气灶不可使用。 3、使用后 陶瓷有吸水性，因此如果茶预留在壶中，容易发霉。 使用后，请用清水清洗，干燥后再收起来，最好不要存放酸梅等容易酸化的东西。