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FlowerPlus“毒花”折射供应链之殇 行业亟待改善

admin 2020-10-17 48

对于刚刚获得真格基金和昆仲资本亿级投资的鲜花电商品牌FlowerPlus花加来说，这个8月过得并不轻松。因在北京、上海等地销售并召回4000束毒鲜花马利筋，这家新兴的电商平台被推上舆论的风口浪尖，不仅遭到用户对于安全的质疑，业务也出现下滑，订单量严重萎缩，虽然推出了抢红包、0元领花等促销活动，但收效甚微，甚至到了不得不减少乃至中止与部分物流供应商合作的地步。而随着事件的进展和舆论的进一步发酵，此次毒鲜花事件背后折射的供应链问题也浮出水面，成为鲜花电商行业关注的焦点。毒鲜花始末花加生产小组的一次错误操作8月5日上午，部分FlowerPlus收到一条短信，称该混合花束中含有马利筋，在处理它的枝叶时会有白色乳汁流出，如皮肤接触到请及时清理。同时FlowerPlus提示用户请将此次花材销毁处理，后续会短信通知重新补发此次鲜花。因短信内容涉及用户安全问题，一时间舆论纷纷。8月7日，FlowerPlus第一次在官方微博上对事件做了还原：本次毒鲜花事件起因系FlowerPlus有一支生产小组，未按规定对其负责的200束含马利筋(全株有毒)的花束进行完整的预处理，导致有4000名用户选择的混合花配方中含有有毒的马利筋，因此召回所有含马利筋的订单。截止至8月7日，FlowerPlus官方通报的信息显示，有3人因马利筋而产生过敏现象。此后，FlowerPlus未再进行过事件进展通报和数据更新。据公开资料显示，马利筋全株有毒，尤以乳汁毒性较强。人误食马利筋乳汁会引起衰弱、肿胀、无法站立或行走，发高烧、脉搏加速但微弱，呼吸困难、瞳孔放大等症状。为何有毒的鲜花会流向用户的客厅和办公桌呢?FlowerPlus曾向媒体回应称，马利筋这个鲜花品种其实在花加(FlowerPlus)的鲜花中一直有，只要经过专业的预处理，仍可作为观赏性植物。FlowerPlus将此次事件，归咎为生产小组的一次操作失误。尽管创始人出来说话，仍未阻止舆论愈演愈烈。毒鲜花余波供应链问题成一大痛点事件截止至今，官方称已召回90%花束，并向用户赠送一束花和花瓶作为赔偿。然而，鲜花召回，风波未止。业内人士认为，事件折射出鲜花电商在供应链管理，尤其是采购环节与监管环节薄弱等痛点。据FlowerPlus创始人王柯介绍，现在花加在全国有七大前置仓，总共50000平米，分别位于北京、上海、深圳、武汉、程度、济南和云南。每个分仓能够覆盖周围500公里的区域。也就是说，目前花加的配送城市为100多个，其中以一二线城市为主，还有少量三线城市。花加的鲜花从采摘到用户手上经历了32步处理，而除了末端配送的车辆使用了第三方团队之外，现在花加所有的供应链都是自己团队搭建，而王柯也坦诚，真正的痛点是供应链。中国电子商务研究中心主任曹磊认为，花加陷入花材风波，也是在公司管理、供应链管理、质检把控，甚至是源头采购等方面出现了难点。消费升级背景下，鲜花电商成为颇受资本青睐的一大风口，FlowerPlus、泰笛鲜花、花点时间、爱尚鲜花等鲜花电商品牌纷纷完成融资。速途研究院发布的《2017年第一季度鲜花电商行业分析报告》显示，2016年我国鲜花电商交易规模为172亿元，2017年预计将能达到215亿元，2018年或将达到346亿元。与资本热潮对应的，是行业的激烈竞争。急速拖张之下，不少鲜花电商企业陷入野蛮生长和价格战的陷阱里，而FlowerPlus此次毒鲜花事件，将长久以来隐藏在价格战背后的供应链和品控问题暴露在了公众面前。据行业人士介绍，在上游的无土栽培温室大棚，一株玫瑰一年可以产出50枝以上品质稳定的鲜切花;而农户的普通花田，一株玫瑰一年只能产出15枝品质参差不齐的鲜切花，因此存在鲜花市场价格波动较大、鲜花品质不一的现象。以FlowerPlus为例，其40%以上渠道来自中间商和贸易商，中间链条长，决策成本高，品控难以保证，直接造成了用户投诉频发。而对于企业来讲，既要控制成本、又要吸引用户，只能通过不停地增加品类、推出新品来吸引用户。从这个角度来看，或许也可以理解为何FlowerPlus知晓马利筋存在一定危险，仍然通过处理加入配送给用户花材之中。而生产小组的操作失误，也反映出随着市场扩张脚步的加快，不少鲜花电商行业的供应链管理、品控管理、团队建设已然跟不上发展速度。隐藏在鲜花电商千亿市场想象力背后，供应链之殇已成行业积弊，而这一次FlowerPlus将它点燃了。行业选手加速赛跑品控管理提上议程对于企业来讲，品控意味着口碑，需要用过硬的质量赢得用户的黏度，对于情感消费为主得鲜花电商行业尤其重要。显然，不少鲜花电商企业意识到了这一点，深耕供应链、加强品控管理，提升前端服务，以三大杀手锏俘获用户。2017年7月24日，第三方数据挖掘和整合营销机构iiMedia Research(艾媒咨询)权威发布《2017上半年中国电商全景榜单》，对鲜花电商等12大领域进行综合竞争力排行。而在鲜花电商行业，泰笛鲜花、花点时间、野兽派分别摘得三甲。以泰笛鲜花为例，作为以在线洗涤起家的O2O企业，泰笛此前就已布局数百万中产家庭，深谙品控和服务的重要性。泰笛的用户非常精准，就是中产及以上家庭户，这部分人需求强烈并且购买力强劲，完全能为高标准的服务买单。为了将鲜花流转时间控制在24小时以内，泰笛选择绕开中间商，在云南鲜花基地进行源头直采，保障花源头质量。同时泰笛鲜花还自建服务型物流配送体系，比起残次不齐的第三方配送服务，自建冷链物流显然更能保障配送服务对花材的损耗，把控服务质量。鲜花更大程度上是一个非标的事物，用户对鲜花的需求以情感需求为主，对产品和服务有着更高的要求。而对于众多鲜花电商企业来说，从野蛮生长转向高速发展，从低水平的价格竞争转向品牌、品质的竞争，将是未来争夺这块千亿蛋糕的关键。

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