国外采购能力+本土思维:自营型进口电商,还要迈过哪些坎?
2017-06-14 181
本文以母婴类自营进口电商蜜芽宝贝和综合类自营进口电商亚马逊中国为例对自营进口电商的战略模式差异;后端、前端和品牌建设中需要注意的部分问题进行讨论。
蜜芽宝贝和贝贝网是怎么玩的
蜜芽宝贝网站于2014年3月正式上线,是目前国内最大的自营进口母婴零售电商。2015年3月份,蜜芽宝贝率先在母婴行业发起价格战。据蜜芽宝贝方面称,当月的3天大促销售额突破3亿元。
2013年,蜜芽宝贝获得真格基金和险峰华兴天使轮千万元级别投资;2014年6月完成B轮,红杉领投、真格基金和险峰华兴跟投;同年12月完成6000万美元C轮融资H Capital领投,红杉、真格跟投。
以闪购特卖方式切入母婴市场的蜜芽宝贝主要采用了自营进口模式。蜜芽宝贝的自营GMV占据其整体GMV的85%,其余部分来自POP平台。蜜芽宝贝的POP平台为邀请制,仅对服装纺织和家居百货类目的品牌商开放。因此,我们基本可以认为蜜芽宝贝是一家自营型的电商平台。
中长期来看,蜜芽宝贝的战略并不局限于母婴行业,而是成为中国中产阶级家庭消费的主要平台。
具体而言,蜜芽宝贝希望通过母婴领域切入到中国中产阶级家庭的消费决策过程中,将中产阶级家庭中的女性吸引并留在平台上,在这个基础上向她们提供品类更为丰富的自营进口线上分类商城。
也就是说,闪购模式只是蜜芽切入跨境电商的手段,未来的自营分类商城才是其零售模式的内核;母婴品类只是现阶段获得增量发展的阶段性战略重点,未来的真正指向是成为中产阶级消费的重要枢纽之一。
从逻辑上看,中产阶级家庭的日常消费决策者通常是母亲/妻子;母婴产品品类是中产阶级家庭消费升级的自然契机(中国中产家庭对孩子的消费重视度高)。因此,我们认为蜜芽宝贝的战略模式逻辑是可以讲得通的。
对于母婴品类和母婴产业本身,蜜芽宝贝采用了“举高打低”的做法,试图通过高效的跨境供应链控规模化制让中国的母婴品牌和零售行业产生整体的价值升级和成本结构优化。
在接受网易科技专访时,蜜芽宝贝CEO刘楠表示,“我们的三年目标是全球好货供应中国,将跨境贸易链匹配起来;五年目标是倒逼中国母婴产业的升级,让国产品牌自动提升。” 一旦蜜芽真的能够倒逼国内母婴品牌升级成功,相信进口品牌的占比会逐渐让位于国内品牌。届时,蜜芽不会只是一家进口零售电商,而是兼营国内外质优价廉消费品的综合消费平台。
同样做母婴电商的贝贝网采用了和蜜芽宝贝大相径庭的发展路径。我们在此拿贝贝网与蜜芽宝贝的模式做个对比。
贝贝网采用的是第三方市场POP平台闪购模式而不是自营模式。贝贝网的主要用户群体面向的是广大四五线城市,相对而言,蜜芽宝贝的主要用户群目前来自于一二线城市。
贝贝网成立于2014年4月;2014年8月,贝贝网获得互秀电商、高榕资本和IDG等1.5亿元人民币共同注资;2015年1月份,贝贝网在C轮融资中更是获得了今日资本1亿美元的投资,估值已达10亿美元。据亿邦动力网1月份报道,贝贝网的月度GMV已经超过2亿元。
从我们的观察来看,贝贝网的战略指向更多的是将消费者习惯进行动态分层而不是通过引导消费者未来需求的升级改变母婴产业的行业结构。所谓消费者习惯分层是指,国内奶粉、童装的消费习惯有很大差异,贝贝网根据消费者当下的行为习惯来分别制定相应品类下的供应和招商体系。
贝贝网对于消费者对于各个品类目前的认知和需求有比较多的了解,但可能需要让自己的战略指向更加面向未来而不是单纯的迁就消费者眼下的需求。或者说,可能需要主动的打破或改变消费者的行为模式,通过合理的方式推动消费升级。如果过分偏重于消费者现有的消费习惯可能会错过消费升级的整体机会。
从我们的角度来看,以“城市渗透农村”的消费升级的路径可能比“农村包围城市”的路径更加合理和符合逻辑。
从生意模式上来说,二者各有其自身的合理性和充分的市场发展空间,但从促进行业整体升级的角度讲,蜜芽的格局可能会更不同。当然,更难走一些。如果发展顺利的话,蜜芽宝贝基于消费者需求建立起来的跨境供应链体系可能会为其构建起长期的经济护城河。
贝贝网的优势在于对国内品牌商的把握和构建有充分宽度的sku分布,分层次的“分众电商”模式更有利于其财务优势在短期内的形成;相对而言,蜜芽宝贝的优势在于其自营跨境供应链的效率以及从国内用户逐步升级的需求出发同步建立起来的选品解决方案。
这是两种极为不同的玩法,我们不能贸然断定孰优孰劣,但蜜芽宝贝面向未来的价值观似乎更为显性一些。
亚马逊中国:国外采购能力需要搭配本土思维
这是亚马逊中国自营进口电商发展到目前大致的里程碑事件:
2014.8.20 亚马逊中国与上海自贸区及上海信投签署谅解合作备忘录
2014.10.29 亚马逊开通海外六国直邮中国服务
2014.11.11 亚马逊开通“海外购”商店试运行服务
2014.11.25 亚马逊在华举行首届黑色星期五“海外购物节”
2014.11.28 亚马逊“海外购”商店正式上线
2015.1.20 亚马逊进口直采新增澳大利亚葡萄酒
2015.3.16 “amazon官方旗舰店”正式上线
2015.4.7 亚马逊“海外购”登陆移动APP端应用
从列表可见,亚马逊面向中国的进口零售业务和海购创业公司的展业时间几乎是完全重合的。
基本而言,亚马逊中国的自营进口业务分为“海外购”和海外直采+自贸区保税仓两大块。
亚马逊中国副总裁牛英华在接受网易科技采访时表示,亚马逊中国的自营进口业务是一套“长短拳”的组合。海外购可以带来“浩瀚”的选品,有巨大的长尾在,满足了用户对品类“多”的需求,构建的是供应链和选品的宽度;进口直采和自贸区带来的是销售流转率高、购买频次高的选取,满足了用户对品类“快”的需求,构建的是供应链和选品的深度。
我们对于亚马逊多年来在全球采购和物流体系中建立的整体优势非常认可,但对于进入中国这样的和西方、日本极为不同的巨型市场,这些供应链优势能否真正发挥作用可能还需要看亚马逊能有多大程度的前后端本土化下沉。如果没法从消费者底层需求和对移动端的使用习惯出发有节奏的把握市场发展阶段,优质的全球跨境供应链体系是有可能无法发挥充分效能的。
在现阶段,中国的消费者对于跨境购物的接受度和消费习惯还无法支撑分类线上商城的模式。相信对于很多新用户而言,用户对于国外本地优质品牌的认知度明显是不够的,在购买国外商品时都有“拔剑四顾心茫然”的无力感。
这就是说,海量货品在现阶段更多的是锦上添花而非最佳的切入方式。单纯的商城形式在现阶段对于用户的获取和留存而言可能是值得商榷的。
亚马逊中国可能需要考虑通过特定品类的可持续复购爆款也就是可持续复购的闪购形式来吸引到一大批忠实的移动端用户。通过特定品类抓住消费升级的机会将用户规模化的培养起来。到了这个阶段再把分类商城作为主打入口可能才是更加合适的步骤。
自营进口电商共同面临的问题和趋势
1)政策的波动风险
提出政策波动风险并非是否定政府推进进口零售电商的整体政策走向和决心,而是说如果有政策的波动的出现,正在准备进入快速发展轨道的进口零售电商在供应链和品类布局上是否会出现对政策窗口的误判而发生和政策的错配。
这种情况一旦发生,则有可能会对一家初创公司产生具有显著重要性的负面影响。因此,极好的把握整体政策、部门政策、地区政策的真实动向在现阶段对于重资产形式的自营类进口电商而言可能是至关重要的。如此,才能更为有效的进行物流和品类布局和避免风险。
2)对跨境供应链的把控
对跨境供应链的把控主要分为效率和安全两个方面。
效率体现在对采购、仓储、物流、通关各个环节的把控上,这也是进口自营电商着重修炼的内功环节。我们不在此处深入展开。
在安全方面,除了自营电商宣称和展示的跨境物流各环节凭证之外。最好的做法就是直接获得品牌商的质保承诺。据我们了解,日本花王为了保障消费者权益,就只对其认可的渠道给予支持和承诺。如果自营跨境电商有能力在重要品类中取得国外大品牌商的直接品质承诺这将是最直接的解决方案。路漫漫其修远兮,进口电商渠道能否倒逼国外大品牌的授权还需要观察。
3)品牌形象的脱颖而出
对于线上渠道而言,品牌形象的重要性并不低于后端和前端系统。渠道的品牌形象应该被明确纳入整体的战略考量。
需要用有效的方式明确的在消费者心目中树立起海外真货的品牌形象。品牌的建立当然是考验跨境供应链内功的,但从品牌形象的角度讲,是否能够深深的让消费者从内心里有充分的信任,这是至关重要的。
如果以上公司真的能够做到100%自营真品,就应该用非常明晰的、容易让普通消费者记住的、容易让普通消费者理解的方式把“自营、真品”的信息传达给消费者。在接触的创业公司的过程中,有CEO向我们表示,公司把整个供应链各个环节的单据和保障都拍了片子。但很多普通消费者是不希望也没有能力去了解和验证这些环节本身的,因此,这种做法是必要的但不够有效。
对于面向普通消费者的品牌建设,我们建议四个字“简单粗暴”。
用极为精确、不留退路的宣传语以高强度方式的告诉消费者,我的平台就是不卖假货,全部自营产品绝对是真货。然后在这个基础上配合以社交形态的口碑传播和营销。如果能够明确展示海外品牌商对产品的承诺和担保,相信对于平台品牌的建立会非常有效。
目前还没有出现一家让消费者普遍认同的跨境进口电商,因此如何通过优质的用户体验、强有力的品牌效应有效的占领用户心智应该是自营跨境电商需要考虑的问题。
4)电商的移动化和社交化
电商的移动化从2014年起已经显示出了势不可挡的趋势。如何利用好电商移动化的趋势是所有电商从业公司都必须提上战略议事日程的项目。
后端物流是内功,而移动端的布局则是前端的必要战略手段。我们不能说哪个不重要,只能说哪个都不是很容易被构建起来的系统性工程。
单纯的希望以海量货品在移动端留住大量用户的思维我们无法完全认同。
移动端的应用要想维持较高的用户留存率,要么需要极强、极高效的工具性;要么需要无法拒绝的网络效应;要么需要用户对这款应用产生感情依赖。因此,自营进口电商需要考虑如何让自己的应用满足以上特征而不是一个单纯的购物应用。目前,蜜芽宝贝的蜜芽圈打造的就是围绕年轻妈妈的具备消费升级潜力的社交型购物圈。
由于这是一个很大的话题,我们不在本文展开讨论,但从我们的角度看单纯的商城形式对于用户的获取和留存而言可能并不是非常好的移动端电商应用切入方式。
从业公司需要对消费者的行为、喜好有非常明确的认识;通过社交机制黏住目标消费者;通过大数据预测消费者在大概率上的购买行为。
蜜芽宝贝在4月21日和线下儿童教育机构红黄蓝组建合资公司,开始进行线下渠道的构建,这也显示了未来消费场景化、社交化的大趋势。
总结
总体而言,自营型进口零售电商在政策风险可控的前提下快速推进跨境高效率自营物流体系的建立以及基于用户需求逐步构建其在移动端的社会化消费应用并配合以有效的品牌战略是从业者需要综合整体考虑和推进的系统性工程。
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冬靴穿久了脚臭怎么办? - 新西兰GRAN'S鞋子除味杀菌粉体验
冬靴是御寒必备神器,像我这种腿脚怕冷的,非得穿上加绒的或是皮毛一体的才觉得暖和。问题在于,加绒加厚的冬靴穿久了脱下来,一股臭味叫人受不了。在各个微信群和QQ群里咨询了一下,好几个朋友同事推荐新西兰的GRAN'S鞋子足部除味杀菌粉,于是迅速入手了黄色与橙色两款。 GRAN'S创立于新西兰,起源于1982年,已帮助数百万家庭有效改善脚臭、鞋臭问题,目前已销往欧美、澳洲、日韩与亚洲其他各国。据说,在日本已经畅销了50万瓶。 正面图,有老奶奶的头像,据说创始人是承袭了奶奶的去脚臭配方才创建了GRAN'S品牌,这个奶奶很萌宠可爱吧! 至于脚臭是怎么产生的,GRAN'S又是怎么除脚臭的,这可能是很多人都想了解的。 人体内汗腺最发达的地方就是脚底,其次才是腋下等地方。脚底有25万个以上的汗腺,细菌分解汗液产生脚臭,汗液中99%以上的主成分是水,固体成分不到1%,主要为氯化钠,其余为氯化钾、尿酸、乳酸、氨、尿素、盐等,一开始其实汗本身并没有太恶心的臭味。但当足部被鞋子长时间包覆,尤其是冬天十几个小时紧密全包裹时,创造了利于细菌与霉菌滋长的湿热环境,加上脚底所产生的坏死角质成为细菌所需营养来源,更加诱使各种菌源大量繁衍,当不同细菌分解汗液中的尿酸、乳酸成分,甚至是皮肤的角质蛋白时,在此分解作用下产出的新陈代谢物,于是阵阵的恶臭味就此发生。 俯视图,老奶奶伸出脚丫脱袜子的样子很调皮吧! 导致脚臭的五大细菌是:Trichophyton白癣菌、Micrococcus球菌、Brevibacterium短杆菌、Bacillus杆菌、Acinetobactium不动杆菌。如果能有效减少它们时,便减少了细菌与汗液分解作用所产生的臭味,自然“脚臭”跟“鞋臭”问题自然就消失了。 侧面图,英文介绍。 而GRAN'S的神奇之处就在于能有效减少这些导致脚臭的细菌。GRAN'S鞋子足部除味杀菌粉,是由KawaKawa树叶,以及天然植物和矿物所提炼出的成分,而制成的粉末,纯天然,杀菌消毒,去除脚臭,并有助于治愈脚部皮肤。KawaKawa树叶精华是它的主要成分,为新西兰所独有,是原住民毛利人自古用来治愈伤口以及杀菌的植物,对于去除脚臭细菌有独特疗效。 底部图:主要是平台商标。 GRAN'S鞋子足部除味杀菌粉中,除了kawakawa树萃取配方、还有天然矿物粉(过氧化锌、滑石粉、明矾),产品通过MSDS(国际材料安全数据评估报告),保证对人体无害,可以放心使用。 打开盒盖,有隔层,隔层上有小舀勺,还有便于揭开的小把手。 打开隔层,除臭粉本尊现身。 舀起一勺,纯白色的粉末比较细腻,没有刺鼻的味道,用手指轻轻摸捏,感觉很细滑,不会伤害皮肤。 黄色的无味,适合男士和对香味过敏人士,专门为男友买的。 橘色的有微微的橙香,适合女性使用,为自己买的。还有蓝色薄荷味的,男女通用,一大家子用比较合适,但我和男友都是追求个性化的人,因此每人一瓶。 我家常用鞋子全家福:大红色贴暖宝宝鞋垫高跟鞋,里外全皮粗跟冬靴,里外全皮男式运动鞋,面纱透气女式运动鞋。GRAN'S鞋子足部除味杀菌粉适合任何鞋型,不会影响鞋子的穿着效果。 先从橙色瓶中舀一勺除臭粉,相当于5克,均量倒入红色高跟鞋内。据说每天5克,使用一至两次后,鞋子异味会完全消失,连续7天使用,便可使一双鞋半年不脚臭。因为垫了暖宝宝,比较容易出汗潮湿,正好试一下效果。 宝贝详情页上说,撒了天然矿物质除臭粉的鞋子,可以直接光脚穿,不伤皮肤不伤脚,还能保健脚部。而我向来认为女人光脚穿高跟鞋是最性感的,光脚进去,脚部无异物感,也没有发痒发痛,比原先穿着时更爽洁了。 如果是穿着袜子时,也可以直接穿,因为除臭粉清水即可洗掉,无需担心损坏袜子。但是有脚臭问题的人,建议还是要穿袜子再穿鞋子,可以搭配市面上的机能袜等,若脚上有伤口则不建议直接接触皮肤。 冬靴也撒匀净了。 男友的运动鞋几乎每天都穿,味道比较重,酌情多加了黄色瓶内的除臭粉。 自己的运动鞋,每周只穿一到两次,撒匀净就行了。 撒过除臭粉的鞋子全家福。今天撒过了,明天早上穿时就不需要再撒。 有些孕妇怀孕后脚底流汗脚臭,纯天然的GRAN'S也不会伤到宝宝,可以放心使用。 这是刚才穿过红色高跟鞋的脚脚,只觉得干爽舒服。GRAN'S会长期使用下去吧。
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让你拥有温暖得赶“脚” - 澳大利亚SHEARERS UGG款豆豆鞋
冬天到了,一双保暖又舒服的UGG必不可少。但是市面上的UGG水太深。大前年贪便宜,买了一双绒布+化纤毛材质的,看着还像那么回事,大太阳下穿着还算暖和,但是天一寒冷就像没穿似的,脚险些冻伤了。前年觉得还是牛皮面+人造毛\化纤毛的暖和点,刚开始还算暖和,但不到一个月就开始掉毛,透气性差,稍微运动下就闷热,脚汗没办法排出,像是踩着一滩水。去年咬咬牙花三四百买了双国产羊皮毛材质的,保暖性还不错,但是羊皮皮厚,羊毛稀里吧啦的,还硬得硌人,透气也比较差,像沤了水一样不太舒服。保暖、透气、舒服的UGG哪里找,脚冷的人伤不起! 今年,我痛下决心,觉得货真价实的UGG还是要到发源地去购买,于是在一家进口电商挑选了一双澳大利亚SHEARERSUGG羊皮毛一体的豆豆鞋。鞋子一到,就迫不及待的穿上了。我平时穿35码,选美码5码就对了,枣红色的,鞋子里面白绒绒的羊毛似乎快堆出来了,穿上脚还拼命往外钻呢。初冬阳光下,双脚像是踩了风火轮,暖和得有点发烧了。下图是用手机俯拍的效果,怎么样,还是挺有型的吧! 鞋子穿着之所以暖和舒服,要从材质说起。澳大利亚SHEARERSUGG采用的世界顶级羊皮毛,来自澳大利亚或新西兰产的Merino(美利奴)羔羊,材质选择非常考究。Merino羊毛皮质量均匀,纤维表面覆有细密的鳞片,含油脂量高,净毛率比一般的半细毛和长羊毛低,带有银光或珠光般的优雅光泽,摸起来十分柔软,踩下去很有弹性。用Merino羊毛皮制成的UGG,市场价一般在1500——3000元,十分昂贵。 羊皮毛一体成型使整双鞋厚实有型,羊皮毛一体指的是不剃除羊皮上的羊毛,而是将羊皮连同上面的羊毛一体进行鞣制加工成的皮毛制品。豆豆鞋羊皮鞋面进行了磨砂处理,摸上去柔软密实,里面的羊毛质地厚重绵密,基本上可以做到密不透风,是御寒的好选择。 纯天然的羊皮毛一体,像羊羔自身能调节冷暖一样,防潮透气,即使剧烈跑动也能很好的排出湿气,保持干爽。鞋底厚厚的一层羊毛,弹性十足,既可以按摩足部,也能杀菌,使双脚清爽健朗。 双脚感觉很柔软,但也不是软的没骨头,羊皮毛一体韧性十足,整个鞋盘很坚韧,走起路来很有弹性,不会累脚伤脚,舒适度五颗星。 敞口设计适度露肤,增加性感指数;简洁大方的经典复古款,优良质地使鞋身坚韧挺拔,比较有型。 全手工缝制,色泽触感细致,针线一致,后跟细致大方,紧致,韧性足,不会松垮。 鞋底由EVA复合、EVA、TPR橡胶构成,EVA复合材质具有轻巧、耐磨、抗冻、性能稳定等特点;TPR橡胶增强稳固,适合户外活动,即使在冰面都不易滑倒;EVA材质更保暖、轻巧。走路时,感觉很稳,不会东摇西晃。 SHEARERSUGG是澳大利亚颇具传奇色彩的鞋靴品牌,产品质量和销量都稳居澳洲UGG行业领导地位。每只鞋外侧边都有品牌标签,品牌感杠杠滴!
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从农夫到绅士,只差一双牛津鞋
牛津鞋,最早为苏格兰和爱尔兰的农夫所穿的便鞋。起初这些鞋是无跟的,通常是用厚实的未经鞣制的牛皮制成,用饰有花边的窄皮带来固定。里面衬垫着麦杆稻秸或干草以防磨脚。鞋帮上面打孔,穿鞋的人在过溪或攀爬涉沼时,水或污泥就会从这些孔中渗漏出来。 17世纪起,作为男生制服鞋流行于赫赫有名的牛津大学,因此被称为Oxford Shoes,逼格瞬间提升,如今已经风靡全球。Oxford Shoes带着一丝潇洒不羁的雅痞味道,骚骚的样子我很喜欢,已经入手了不少双。如今大学已经毕业,想买一双质地上好的牛津鞋。都说意大利皮鞋的皮质和做工最好,于是果断入手了一双意大利Bellesi942款式的翻毛皮英伦牛津鞋。 Bellesi是意大利高端男士皮鞋的著名品牌,完全采用原产意大利的最好的材料和最佳的制鞋工艺,研究最新的款式风格、材料和颜色,生产的皮鞋兼具传统工艺与现代时尚元素。 鞋盒质地比较硬朗,抱在手里有一点沉。鞋盒表面有品牌LOGO,和“germano bellesi”的标志。 鞋盒侧面有商品详情和二维码。 打开鞋盒,鞋盒内四周铺着白纸,每只鞋由塑料袋裹得很仔细。 整双鞋做工精致,米白鞋身显得低调而高贵。最引人注目的是翻毛皮质,相比于传统光面皮鞋更突显出小牛皮的真实质感,而且更为典雅大方,这也就是我更喜欢翻毛皮鞋的原因之一。有人会觉得头层牛皮更好,事实上翻毛皮的价值堪比头层皮,同时更加生态化,从某种意义上来说,反绒皮的性能绝不比头层皮差。诸如透气、耐磨,反绒皮同样表现出色,而在延伸的功能上,例如舒适度和搭配,已实践证明,比头层皮更加有说服力。 Bellesi对皮料的剪裁分外用心:根据设计师设计的样式,皮料裁剪师将其转化为纸样,利用纸样对皮料进行裁切。裁剪皮料时对皮料部位的选择十分考究,高档的手工鞋尤其需要对材料进行严格的筛选,每一寸皮料都要保证品质上乘。触摸一下,翻毛皮确实非常细腻柔软,纹理也很清晰,据说这样的皮子,也抗拉耐用,防水耐磨,可以穿很久的样子。 修长楦型设计,符合双足的行走习惯,能缓解足部压力,休闲中带着几分惬意。 全手工缝制,线缝紧密牢实,精湛的手工拉线,平整统一,品质看得见。 布洛克指各种以钉孔图案和皮革曲线切边装饰,是牛津鞋上的常见装饰。Bellesi的技师极富耐心,使用冲子在皮料上冲出小孔,组成各类布洛克花型。只要出现一个纰漏,皮料将被更换。鞋子上的布洛克花纹并不繁冗复杂,只是简单地绕在四周,使整个鞋面不会太单调。 鞋带韧性十足,系上不会轻易松开。 内外全皮,鞋垫前部和后部都有品牌LOGO和标志,还有“MADE IN ITALY”的字样。 鞋内侧有码数,“250”表明鞋长25CM,欧码40码。我平常穿的是40码,但是上了脚之后觉得前面有些松,或许是修长楦型设计的原因吧,但是不影响走路。 鞋面侧身的人体工学设计弧度十分优美,走路也很轻松。 鞋后跟设计简洁时尚,后端缝线收拢皮料,使鞋子更有型。 优质橡胶鞋底,耐磨,防滑,轻便,鞋底踩着很柔滑,有弹性,多走点路应该也不会觉得累。 鞋面温柔呵护着双脚,没有压迫感。整体来说,穿着还是很舒服的。 站在哪里,都是一道风景。 在室内,也毫无违和感。 最后,和女友来一张恩爱照。
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不占地的不锈钢厨具 - 韩国Living Hankook组合厨具套装
以一个老饕的想象力脑补一下一套完整的厨具是怎样的,是一把轻松回旋于锅内、炒下十来个菜也不烫手的煎铲,是一把舀汤不漏的汤勺,是一把舀汤尽漏的漏勺,还有一把撸起面条而不断的面捞。但是吃货的厨房,锅碗瓢盆总是很拥挤,有时稍微多做几个菜就没地方放了。所以如果这套厨具还能节省空间,那简直太完美了。 前不久有同事到韩国差旅,正好发现了一套十分节省空间的Living Hankook厨具,说是韩国最好的厨房餐饮器具品牌,材料工艺在世界上都很有口碑。不过这个牌子好像没有正式进入国内,只好信手在网上淘,有家进口电商居然有货,于是立马下了单。 到货后,拆开外包装,便看到了产品原包装,简洁安全,整体感觉比较清爽悦目。 打开包装,整套厨具存放也比较简单,挂架竖直的放在包装盒里,4个勺子用塑料细心的包好,并用金丝细条绞紧以防止滑脱。 将Living Hankook的煎铲、汤勺、漏勺、面捞,一一取出来时,所有部件的手柄都很好把握,不滑手,掂量掂量很有分量,就知道是上好的材质。将它们摆挂好,和整个厨房很配的赶脚! 这么多件厨具,以我以往的经验,要占不少地方,一大把插在筷箸里,七摇八歪,一不小心嘭咚一声散的满地都是。还是Living Hankook有办法,挂起来!饱满的轮廓,圆滑的边缘,时尚美观,简洁实用。更重要的是,它的底座,长13.8cm,宽才8.5cm,不占地,可以放置在厨房的任何角落,取拿十分方便。 这种悬挂式的厨具我以前也用过,有些挂的不牢,弄不好就滑下去了。我反复的试用了Living Hankook的,因为挂杆的圆头设计,挂口不会轻易滑落,所以比较稳固。 全套厨具都是高级不锈钢材质,坚固耐用,挂架不会轻易受腐;整套都采用了镜面抛光工艺处理,放在哪里都是铮亮发光的,品质感杠杠滴,灰常好看耶!看看这些小可爱,闪得全世界都看到了! 勺子所有的手柄都是100%铂硅制成,流线型防滑设计,方便实用,隔热效果好,不烫手。而且握在手中很舒服,还不容易滑落哟! 煎铲的形状似乎和我们平时用的锅铲不一样,要更加平直些,开始看到的时候,我以为不会比传统煎铲好用,但是放在锅里模拟炒菜时,才感觉这种直男铲形似乎更贴合锅体,还能有效延长锅具寿命哦。 汤勺的翻边设计别出心裁,汤勺在使用时可以一滴不漏,有效的防止汤汁流动和淋出,避免脏乱。 漏勺的细钢丝小方格做得也很精细,保证舀汤时任何营养食物都不会遗漏。 面挂四周的凸起,能够顺利的捞起滑溜溜的面条,底部的条状漏格不会让面条轻易滑落。