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成功打造一千零一夜 淘宝汇吃下一步打算怎么走?

未来十年,消费将不断升级,共享经济和意愿经济会支撑新的发展,物流体系和供应链会完成新的变革。未来,我们需要关注的是个性化的需求,从B2C到C2B的转变。不管从全球范围来看,还是回到中国本身,新一轮的信息变革已经来临。这种变革席卷着每一个行业,由此,五新概念被提出。而当我们聚焦到某个领域中时,可以清晰的看到这种变革引领着新的范式到来。在食品行业不断变化的大背景下,淘宝汇吃也在不断调整前行。食品行业的变量新一轮信息革命正在全方位重塑全球经济格局。网络空间已经成为赢得国家长期竞争优势战略的制高点,世界上每个国家都面临着新信息时代带来的治理关系。另一方面,网络技术加速融合,集成创新和颠覆性的突破,包括人工智能,物联网技术、区块链,这些都会影响具备根本性重塑的潜力。今年10月,阿里巴巴集团董事局主席马云提出,未来五新会改变世界,传统的电子商务概念已经没有了,取而代之的是新零售的概念,未来会是线上线下以及物流相结合的场景。未来十年,消费将不断升级,共享经济和意愿经济会支撑新的发展,物流体系和供应链会完成新的变革。未来,我们需要关注的是个性化的需求,从B2C到C2B的转变。当这些变化都聚焦到某个领域,会是怎样的一种现象?以食品电商为例,过去的十几年里,从淘宝平台诞生之初,也就是2003年,就有卖家开始销售食品,到2008年前后,涌现出了大规模的食品卖家,2012年可以称之为生鲜电商的元年,而2014年,粮油米面等基础农产品以及整个产业链上的农资产品也可以触电,整个线上市场呈现出品牌化以及国际化的趋势。大势所趋,食品行业也在这股洪流中不断调整前行。淘宝汇吃是其中的典型。据悉,淘宝汇吃是阿里巴巴旗下的潮流美食品牌,以吃为中心,帮助消费者筛选、推荐品质可靠的潮流应季美食。今年4月上线至今,已经举办了一千零一夜、七夕节、晒情诗、美食运动会等活动。淘宝网总监兼淘宝汇吃负责人莫大表示,这一年以来,在大环境瞬息万变的背景下,淘宝食品、淘宝汇吃做了一些尝试和改变。关于食品电商的大环境,首先离不开政策法规,去年食品安全法上线,食品电商面临着国家食药监局层面的规范,食品商家需要办理证书,以及规范商品信息和服务体系,淘宝平台受影响的商家达到百万级。第二是消费升级,随着近几年消费者的收入水平提高,以往淘宝主打的极致性价比,比如9.9元包邮等营销方法渐渐不被消费者认可,他们更加追求产品品质、来源、良好的服务,以及完整的供应链,这些都需要平台和商家一起做出相应的改变。第三是市场竞争,

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