国外奶粉不符合我国标准 国产奶粉能否东山再起?
2017-07-09 172
8月8日,在君乐宝婴幼儿配方奶粉香港销售暨世界级奶粉工厂投产新闻发布会上,君乐宝总裁魏立华就坦言,2008年三聚氰胺事件发生后,消费者对我国奶粉的信心跌入了低谷,截至目前虽然已经过去了8年的时间,但是在消费者的脑海中依然没有消除。“别人见到我也经常会问,国产奶粉还能不能喝?”魏立华无奈地说。
君乐宝执行总裁仲岩也强调说,河北是2008年三聚氰胺行业地震的震中,曾经是中国奶业跌倒的地方,是给消费者带来伤害的地方。三聚氰胺事件发生后,国产奶粉失掉了市场,失去了消费者的信任。8年过去了,消费者对于中国奶业不信任的阴影仍然根深蒂固,国人到国外抢购奶粉、代购奶粉成为一种怪象。
数据显示,三聚氰胺事件前,进口奶粉在中国一线城市市场份额仅为20%。三聚氰胺事件后的几年里,进口品牌的市场占有率一路上涨,一度达到75%。业内人士普遍认为,尽管目前我国国产奶粉的品质已经发生了根本性飞跃,中国奶业处在品质最好的历史时期,但消费信心不足仍是我国国产奶粉重新崛起的最大瓶颈。
信心不足的一个最大表现是,中国消费者争相到国外抢购奶粉,并催生了海淘奶粉、代购奶粉都很多新职业。而我国消费者这些举动的背后,一方面是因为国外奶粉比国内的便宜,很多在100元区间,远低国内市场,但另一方面是因为对国产奶粉信心不足。
但国外的奶粉并不一定适合我国消费者,因为我国宝宝的体质与国外宝宝截然不同,对奶粉的配方要求也不同,茫然相信国外奶粉实际上也折射了我国消费者的无奈。在这种背景下,我国国产奶粉怎么才能重塑信心?再度赢得消费者的信任?
对此,君乐宝奶粉事业部总经理刘森淼表示,重建之路是艰辛的,我国奶粉想要重新赢得消费者的信任,需要拿出更高的标准和更好的品质,这就意味着,需要构建世界级的牧场、需要构建世界级的工厂、需要世界级的管理、需要世界级的合作伙伴。在让牛吃得好、住得好的基础上,产出好奶,选择全球顶级的供应商一起打造,采用先进的技术,才能重建。
据了解,君乐宝整合了来自德国、丹麦、澳大利亚、新西兰等10余个国家、20多项专利、30多家供应商的设备和技术支持。而这些设备和技术的有机组合,让君乐宝世界级奶粉工厂对于品质的把控。以原奶处理为例,君乐宝婴幼儿奶粉所用的鲜奶,全部来自自建现代化牧场,微生物、体细胞含量经国际第三方检测,远远优于欧盟和日本标准,已经非常洁净。但是,君乐宝奶粉工厂仍然选择配备先进的德国三相除菌分离技术,让原本就很洁净的原奶近乎纯净,进一步提升品质。
而为了提振国产奶粉的信心,在世界级奶粉工厂投产当日,君乐宝婴幼儿配方奶粉正式宣布供应香港销售。相关机构在发布会上公布了对君乐宝奶粉的检测结果,结果显示在营养成分、食品安全等方面,均符合香港相关标准。这是国产婴幼儿奶粉历经“史上最严”和“全球最严”生产许可审查细则、新版食品安全法等一系列政策监管洗礼后,重新迈出内地市场,接受全球消费者的考查。
“从国人海外背奶,到国产奶粉出海,君乐宝婴幼儿奶粉进入香港销售,标志着君乐宝奶粉在品质上参与全球竞争的自信与底气。”中国奶业协会会长高鸿宾如是说。
作为奶粉行业的新兵,君乐宝最近年来的增长比较迅速。据刘森淼介绍,虽然君乐宝两年前才开始做奶粉,但近年来的增速比较快,今年上半年实现的销售额为5.5亿元,增长48%。下半年在产能充足后,会全力以赴促使全年业绩翻一番。并扩大中国奶粉在国际市场上的影响力。
不过,提振国产奶粉的信心仅仅如此并不够,还需要从政府、企业等多个层面一起携手解决。乳业专家宋亮建议说,想要破解我国消费者对国产奶粉的不信任,首先政府要加强对消费者关于奶粉知识的普及,让消费者看到我国奶粉企业的真实情况;其次,企业要采用可视化的方式让消费者看到奶粉真实的生产情况,包括奶源、加工环境等;第三是加强法律监管,加大对不法行为如假冒伪劣的打击;第四是规范奶粉行业的宣传行为,杜绝企业之间以莫须有的食品安全为借口打击竞争对手等。
我国奶粉企业从哪里跌倒就应该从哪里爬起来。魏立华希望,未来的好奶粉是中国造、河北造、石家庄造。
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美国保健品品牌TOP5推荐
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日本家居家纺10大品牌
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英国茶叶品牌TOP5推荐
在英国几乎看不到一家不卖茶的超市,除了铺天盖地的TWININGS ,各大超市诸如Tesco、Sainsbury等超市都有自己的品牌,一般比较便宜,适合家庭喝,味道也还算地道。接下来帮大家介绍几款英国非常有名好喝的茶品。 1、Whittard Whittard于1886年在英格兰创立,是世界唯一一家可以提供400-600款不同口感的茶叶制作公司。店里一般有130余种口味的茶可供挑选,从茶包到散茶,从红茶到绿茶、白茶、花茶。Whittard家最经典的红茶系列包括:English Breakfast Tea(混合了Assam和Ceylon)、Afternoon tea 和 Earl Grey Tea。 Whittard 英国玫瑰红茶 除了一般的茶叶外,Whittar 的水果速溶茶(Instant Tea)也是他们家的经典产品,由于泡法简单却又很好地保留了水果原有的酸甜口感,收到很多健康女性的追捧。 Whittard助眠速溶茶 2、Fortnum & Masons F&M简直就是茶叶店中的白富美、高富帅,创立于1707年,以前是皇室贵族的高级食品杂货店,现在是上流社会的高档百货。F&M的茶叶也同样成为英式茶的象征,是英国皇室御用品牌。 走进F&M大楼,一股贵族、气派扑面而来,整栋楼都充满着茶叶的清香。他们家除了经典的茶叶外,还有各种高档点心、优美茶具等。 F&M最有名的是伯爵茶,这里帮大家推荐几款非常经典的:最经典、最热卖的是他们家的Earl Grey Classic Tea(基本款伯爵茶),茶叶中添加了佛手柑,茶叶非常有层次,茶香中透露出佛手柑的清苦,越品越香;Countess Grey(伯爵夫人),这款也是非常经典的,淡淡的茉莉花香,特别符合中国人的口味;Royal Blend Tea(皇家调制),这款是锡兰与阿萨姆两种茶调制的,据说是为了纪念英国国王爱德华七世(Edward VII),口感顺滑,但是茶味较浓,特别适合调制浓浓的奶茶。其实他们家很多茶款都跟皇室、贵族有关,喝完是不是立马觉得自己上档次了。 Fortnum Masons经典伯爵茶 Fortnum Mason伯爵夫人茶 3、TWININGS 【The world in your cup】 相信大家对这个牌子都不陌生,国内很多超市、星级酒店都能看到它的身影。仿佛在全世界的人眼中,川宁茶就是英国茶的代表。川宁茶在英国如此受欢迎也是有原因的,一是品质优良、二种类繁多、三价格亲民(在国内倒是有点小贵)。 TWININGS的口味也不仅仅局限于传统的红茶,他家一直推出不同的果茶、花茶和冰茶,特别适合年轻人饮用。一般我们都会称这类茶为香薰茶,英国人十分热衷荔枝口味和桃子口味。这些茶叶往往第一次闻着不错,可是多喝几口就会觉得腻到不行。万千种与伯爵茶相配的香料里,唯独是Bergamot与之完美结合,让人百喝不厌。我个人比较喜欢口感很重,喝下去很涩然后在喉咙里慢慢回甘的茶,TWININGS 的 Smoky Earl Gray,烟熏味与果香味相互烘托而不掩盖 ,非常美妙。 4、Yorkshire Tea 第一次喝Yorkshire Tea是香港的同学介绍的,她姑姑住在约克,某年圣诞前给我们带了好多盒回来。Yorkshire Tea跟一般的品牌不一样,他们没有常见的 Breakfast Tea和Earl Grey Tea而是直接用自家品牌命名,例如Yorkshire Tea、Yorkshire Tea Decaf、Yorkshire Tea Hard Water,每一款茶都是经过自家配茶师傅用各种茶叶调配而成的。Yorkshire Tea和Chocolate chunk Biscuit和带有葡萄干的Scone搭配会很出彩,没有过分浓烈的茶涩味,苦度适中、温润低调的味道和上面两款不太甜的食品一起享用绝对能给你一个愉快的下午茶时光。 Yorkshire Tea 约克郡茶 5、Donkey 身为不作死不死心的英国人,又怎么会让他们的茶包安安静静呆在盒子里呢?这套样子十分欠揍的皇室人员茶包在Liberty有售,牌子是Donkey。 Donkey主要定位恶搞各类皇储,把他们做成茶包,让全英国人民连喝茶都记着高贵的伊丽莎白女皇和几乎秃顶的威廉王子。印象这个牌子是威廉王子结婚的时候大量推出的,当时我买的时威廉和凯特的结婚茶包,现在倒是不再有售了。因为是以恶搞为卖点,茶的品质当然说不上好坏,就凑合着喝吧,送礼倒是不错的选择。 Donkey Tea Party恶搞派对茶
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丹麦家居家纺10大品牌
NO.1 Fabrikators Fabrikators于2003年成立于丹麦,创立迄今俨然已是全球最受期待与最富话题性的设计品牌之一。Fabrikators的产品富特色性与趣味性,更拥有绝佳的创意巧思,设计的核心思想就是:「有效解决问题,让生活更添趣味」 NO.2 oyoy OYOY-丹麦家居设计新生品牌,经典的斯堪的纳维亚风格结合日式设计的感觉,同时赋予了充满激情的颜色。 OYOY很多产品的灵感都来设计师Lotte Fynboe自对童年的回忆,清新有生趣。 NO.3 Arne Jacobsen 丹麦最具影响力的建筑师暨工业设计师Arne Jacobsen,可谓是丹麦“机能主义”的头号人物,也是北欧简约设计的最大代表。Arne Jacobsen设计的知名经典椅如Egg Chair、Ant Chair、Swan Chair身上即可看出,完全没有多余的线条或是结构,以最简单的曲线达到椅子最佳的使用功能,美丽典雅的姿态历久弥坚。 NO.4 House Doctor House Doctor於2001年由丹麥Juhl家族創立,以居家環境的醫師作定位,提供使用者每日所需的美感維他命,更新他們的生活靈感,致力於開發瞬效且多元的設計商品,為使用者打造一個風格獨具的生活空間。 憑藉著「美好的空間讓生活更具熱情」的品牌理念,深受大眾喜愛,House Doctor將持續以經典仿古風格,將觸角延伸至家具、織品、文具、傢飾等領域,並持續創作具有獨特觀點的設計商品。 NO.5 Bolia Bolia于1999年成立于丹麦,Bolia的创始人将“利用互联网销售家具”这一新的商业理念付诸实施。2000年5月Bolia A/S正式成立,第一家专卖店于同年12月在丹麦奥胡斯市开业。2002年,Bolia选择了新供应商,并对产品作出筛选,推出了Bolia自主设计的产品。2003年,为了提升Bolia产品的独特性,Bolia聘请Karl Rüdiger先生担任首席设计师。此后,一系列新颖独特的产品不断面市。 NO.6 Bo Concept BoConcept北欧风情为都市人设计现代家具。自1952年BoConcept在丹麦创立品牌,BoConcept的传统是打造高质量且植根于北欧丹麦,简洁、温馨、自然而富于人情味且极具功能性的设计家具。所有家具、饰品都是为了呈现给热爱设计、充满活力并洞悉生活细节的客户。作为国际性的家具连锁品牌,BoConcept在全球60个国家拥有超过250家专卖店和工作室。 从时尚沙发和到典雅餐桌,从现代设计的床铺到实用墙壁系统,在BoConcept的门店中,你可以满足布置客厅、卧室、餐厅或家庭办公室的各种需求。BoConcept不仅为你提供众多室内装修理念和各种功能家具,也可到你家中实地考察,提供量身定制的家具解决方案。所有家具、灯饰、地毯均可在线预订购买,并提供送货及安装服务。 NO.7 Hay HAY成立于2002年,公司于2003年首次参加科隆国际家具(IMMCologne),家具系列在此登台亮相。HAY矢志推动丹麦家具设计向伟大创新频出的二十世纪五六十 年代学习,设计符合现代气息的家具作品。 HAY致力于设计和生产家具和配件,打造全球影响力。我们全心打造品牌,提供设计良好且价格实惠的产品。 经典的北欧家具,例如丹麦四大巨匠(Borge Møgensen、Hans Wegner、Arne Jacobsen和Finn Juhl)的家具作品皆所费不赀,然而新锐的HAY将价格定位在一个更合理、容易负担的区间,贴近大众生活且富有设计感的方式,取得非常好的平衡,在短短几年,得到丹麦当地许多设计奖项,也在国际间大放异彩。 现代简练的造型,色彩丰富,单买或搭配性高,更重要的是价格合理。除了家具之外,也推出丰富的配件、地毯、抱枕等。以下介绍一些价格合理,CP值高的入门款提供参考。 NO.8 Muuto 丹麦设计品牌MUUTO,由Peter Bonnen与Kristian Byrge合作创立于2006年,Muuto是芬兰语的“New perspective”即「创新观点」之意。以清新、原创的设计观点沿袭北欧悠久的设计传统,邀请北欧顶尖的设计师群在自由的空间内,创作充满个性又保持北欧清新自然的设计,为居家空间妆点自我风格,展现出丰富Muuto多样化,将北欧精神带入日常中,向国际介绍MUUTO对于「家」的诠释。 NO.9 Broste Copenhagen Broste Copenhagen起源于1955年,他们周游列国,坚持在世界各地寻找新的材料和灵感,在北欧设计界享有盛誉。风格偏向于质朴自然,尽可能保留材质的天然属性,有一种萧瑟的美感,仿佛在描绘一幅「虽然原始纯朴,却依然不失写意」的生活愿景。 NO.10 Eva Trio 创立于1913年的丹麦居家品牌Eva Solo,对该国人民来说是生活中不可缺少的好伙伴,不仅产品种类繁多,几乎包办所有人居家生活所需用品,最重要的是,Eva Solo秉持着「好设计就是真理」(Good design is everything)的品牌精神,因此除了注重产品的多功能与实用性外,设计中也要带着简约低调却又经得起时间考验的美感。