法国红酒品牌-拉图城堡，全球最昂贵的酒庄之一
2016-07-14 338
几百年来，拉图城堡一直备受红酒爱好者的追捧和青睐，成熟后的拉图城堡葡萄酒有极丰富的层次感，酒体丰满而细腻。高质量的葡萄酒是葡萄品种与波雅克村独特的地理条件、土壤结构和自然气候完美融合的结果。
拉图城堡位于波尔多市西北大约40公里的地方，波雅克村南部一个地势比较高的碎石河岸上，与圣朱利安(St-Julien)毗邻。拉图城堡就在吉伦特河岸很近的地方，俯视着吉伦特河，应验着梅多克地区流传的那句谚语“只有能看得到河流(吉伦特河)的葡萄才能酿出好酒”。酒庄拥有的葡萄园面积达65公顷，其中只有47公顷用来酿造正牌酒(Grand Vin de Chateau Latour)。这47公顷的土地具有典型的梅多克地形特点，离吉伦特河岸大约300米，有轻微的坡度，最高处约有15米高，南北各有小溪流过，靠近吉伦特河岸的地方是一片青青的草地。葡萄园种植74.2%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，23.8%梅洛(Merlot)，种在离河岸较近，地势较低的地方。另外还种有1.8%的品丽珠(Cabernet Franc)与0.2%的味而多(Petit Verdot)。这里受大西洋海洋性气候影响，虽有时会显得反复无常，但气候适宜。
葡萄园土壤表层是0.6-1米厚的粗砾石，贫瘠的鹅卵石土壤极适合葡萄的生长。恶劣的自然环境迫使葡萄将根系向深处生长，以找到所需的养分。砾石在葡萄生长过程中可以帮助吸收热量，帮助葡萄成熟，同时还有极佳的排水性能，可以让水很快渗透到下一层的灰土与粘土层。砾石层的下面就是灰土与粘土层，这一层保持一定的水分和营养，在干旱的夏天，葡萄藤的根系就从这一层吸收水分。粘土层的营养并不肥沃，但是对于葡萄生长来说是一件好事，可以促进葡萄根系的生长，降低葡萄产量，收获的葡萄风味更加集中，香气更浓郁，结构更复杂。拉图城堡的葡萄藤，尤其是那些老植株，其根系可以达5米之深。这种土壤结构可谓是上天的恩赐，因为吉伦特河岸有些地方下部没有灰土和粘土层，而是砂土，失去了保持水分的能力。也正是这独特的土壤构造赋予拉图城堡的酒特殊的风味。
拉图城堡的酿酒工序也有严格的要求。葡萄经过去梗破碎之后，再在控温不锈钢发酵罐里进行酒精发酵，这里不得不提让-保罗·加德尔(Jean-Paul Gardere)先生。加德尔先生在任期间对酒庄进行了多项改革，其中一项就是率先在梅多克顶级酒庄中采用控温不锈钢发酵罐代替老的木制发酵槽。拉图正牌酒在12月份的时候会被注入全新的橡木桶里进行最短18个月的陈酿。第二年的冬天还将进行澄清，装瓶前还要进行倒桶，混合，调酒师还要进行一系列严格的品尝，确保每桶酒的质量，然后才能确定装瓶的日期。从采摘到到达消费者手中，大概需要2年半的时间，当然，拉图城堡是不会让翘首以盼的人们失望的，它总能以其高品质征服世界。
拉图城堡的“一门三杰”，正牌酒叫做“Grand Vin de Chateau Latour”，副牌酒称为“Les Forts de Latour”，三牌酒则简单以“Pauillac”命名。三个等级的酒经过严格的分级挑选酿制而成。在精挑细选之下，拉图城堡平均每年只有55%的产量，约22万瓶成为正牌酒。不好的年份，如1974年，正牌酒的产量更低到全部产量的25%。拉图城堡的正牌酒一贯酒体强劲，厚实，充满黑醋栗和细腻的黑樱桃等香味，在梅多克地区堪称如阿诺德·施瓦辛格般硬汉形象的酒。1949年、1959年、1961年、1962年、1966年、1970年、1975年、1978年、1982年、1990年、1994年和1995年均是好年份。
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最受欢迎的知名进口婴儿奶瓶品牌推荐
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家有奶妈专题(三)奶妈常备奶瓶 - 法国DODIE Initiation系列150ml宽口PP奶瓶
我上班、外出的时候，不能亲自哺乳，只能靠奶瓶了。因此奶瓶是必备的，宝宝是女生，现在的食量不是特别大，因此特意选择的了DODIE Initiation系列的PP奶瓶，本篇为大家展示法国DODIE Initiation系列150ml宽口PP奶瓶。 DODIE Initiation系列宽口婴儿粉红150mlPP奶瓶，奶妈常备外包装正反面，都是法文介绍。一边侧面有平台商标。另一侧面是透明的，可以看到可爱的小鸟图案。打开盒盖的样子。拿出来摆放的样子。防尘盖、奶嘴、口径螺牙转换、瓶身可以轻松拆开，便于清洗。防尘盖轻轻一拧就揭下来了。口径螺牙转换起到固定奶嘴，防止母乳、奶粉外溢、流出的作用。宽口扁圆形小号奶嘴模仿哺乳窝的设计，让宝宝吮吸时很舒服。防尘盖、奶嘴、口径螺牙转换一起拧下来的样子。150ml的容量，正好适合6个月以下宝宝一餐的需求，娇小的瓶身也让宝宝握在手上很舒服。
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日本家居家纺10大品牌
NO.1 Unico Unico是日本的家居连锁店，像宜家一样，产品都是原创设计，供应商来自世界各地。Unico的家具很多都是小一号的，适应东京的小型公寓。 「我的家，只有这麽一个」是日本家具品牌 unico 的品牌宗旨，就像品牌名称 unico 在意大利语中的意思「唯一的、重要的」，想要带给人们既新奇又带点怀旧、复古的熟悉感，重要的是，拼揍而成令人感到温暖安心的家，所有的一切都只专属于你~ NO.2 大创 大创产业的创办人是矢野博丈，成立于1977年。矢野博丈创业当时，是采用移动式推车贩卖商品，并且多在超市前面设置临时柜，由于一边工作还得带小孩，为了省去贴标签的工作，就决定将所有商品统统以一百日圆贩售。 矢野博丈抱着“规模虽然不大，但是名称一定要表示‘能创造大契机’”的念头，而取“大创”二字为公司名称。当然在创业过程并不是一帆风顺，有次就有个客人丢下一句“便宜没好货”就把店内其他客人都带走。矢野虽然感到懊恼，却也因此燃起斗志，决定把利益置之度外，将高成本的东西也全以一百日圆贩售，从此打出口碑，大创产业开始起飞。 目前大创的资本额为27亿日圆，日本国内有共2500家分店；海外分店则有476家，其中台湾就占30家。 大创自行设计开发低价位、高品质日常百货、化妆品、玩具、娱乐等用品，在日本俗称为“百元商品店”；台湾则以新台币39元均一价(食品类除外，食品类均一价新台币49元)，部分分店可用一卡通及悠游卡消费。 NO.3 CHLOROS 住宅渐趋极简风格的日本，首次购屋的年轻屋主在家具挑选上，也有倾向同为简约的北欧风格的趋势，以「深思后慎选你最喜欢的，一辈子珍惜使用它」为宗旨的新兴家具品牌 CHLOROS，在家具设计上追求不跟随短暂留性，以简单的线条构成，使之适合永久使用，坚持使用天然木材，绝不用塑料贴皮，也绝无任何印刷木纹，并且仅可能以平实的价格提供给消费者高质量的柚木家具。在CHLOROS的商品中，除了合乎简单个性的现代北欧风格家具外，他们也有一系列古董造型的家具设计，你甚至也能找到结合金属与木头材质的单品，另外还有各式以木头、陶瓷等制作的家饰摆件，当然也少不了日本必备的杂货小物，目前CHLOROS只限定日本国内订购配送，期待他们有运送海外的一天。 NO.4 IDÉE IDÉE 是将“探索生活”奉为主题的家居品牌，与无印良品同属良品计画集团的大家族。二者都诞生于1980 年代的日本，迄今对日本的生活文化与设计带来了巨大影响。从诞生之日起，IDÉE 和无印良品秉承探求“令人愉悦的生活”与“生活美学”的宗旨，不受一般市场流行左右，以生活者的自觉，坚持传递关于“做自己”的独特哲学。无印良品追求生活的最基本与普遍性，通过尽可能地消除制作者的主观来对应使用者的“自己”，IDÉE 则尽可能地尊重使用者的个性与品味，为丰富多彩的生活提供方案。 NO.5 iimk iiMK服飾品牌故事，日本伊都錦公司旗下的品牌之一，主要針對18-20歲歲的年輕女性設計的少女時裝。台灣伊都錦是日本 ITOKIN 的分公司。主要負責商品服務和進口服飾的製造與銷售。 NO.6 olive des olive “OLIVE des OLIVE”品牌始于1984年，OLIVE des OLIVE最初的设计理念是针对14-18岁对潮流气息敏感的少女。而商品从制造到陈设更奉行“原创”这一原则株式会社“MOKU MOKU”自昭和54年(1979年)创业以来，自生产到商品的陈设都以 “充满活力的服装才是最受欢迎的服装”，为时尚少女精心设计。 而“OLIVE des OLIVE”品牌的诞生也正如公司原先所预料的，受到14-18岁时尚少女的广泛推崇。品牌也从中得到成长。 此外会社还谋求发展国外的年轻女性市场，并将品牌打入了台湾、韩国及东亚。 为拥有敏感的时代感，喜爱音乐、艺术的19至25岁女性,为走过1970年代和80年代的女性量身定制的商品。 NO.7 tout a coup tout a coup品牌是法语 (中文发音是：杜哒库) ，法文是“tout ā coup”，中文就是“忽然有率性”的意思。 tout a coup 品牌源于日本，以一直备受推崇的法式生活态度及对美的独特触觉作设计蓝本，注入富有东洋味道的特别剪裁，透过充满层次感的配衬，随意率性地流露出不羁浪漫的法式情怀。 NO.8 TRUCK TRUCK家居店是由一对日本设计师夫妻黄濑德彦与唐津裕美创建的。从1997年到现在，设计制造了许多人气很高的家具。夫妻俩从刚刚开始的仅做些小家具自用，到拥有家具工厂，再到拥有家具展厅和商店，现在甚至在TRUCK家具店边上开起了叫Bird Cafe的咖啡馆，为来往的顾客提供美味的咖啡和午餐。 NO.9 NITORI 创立于1972年3月，是日本最大家具家饰连锁品牌，并于2007年进入台湾市场。在日本，宜得利家居北自北海道，南至冲绳均设有门市，在台湾也已经有越来越多的服务据点。 截至2015年10月底，宜得利家居在台湾已设有24间门市，再加上日本、美国、中国合计共设有400间以上之门市。 NO.10 Momo Natural 比遥不可及闪耀在天空中明星，我们更想成为一盏小灯，以我温暖你的皮肤。比时尚时代的领导者，我们想成为永恒的标准的制造商。并把这样的感受，一直表达在家具上。”这是日本家居制造商momo-natural的格言，对于家具独到品质的表达也是momo-natural一直追求的。momo-natural所使用的大部分木材，是特意种植30年周期新西兰木材。长大了漫长的岁月里的树木被运到日本，成为高品质的层压木和重生慢慢家具厂坐落在冈山县的一个安静的环境。车工，抛光，喷漆，装配等，而是采取连手的过程，也是劳动时间的人在每一个行程以复加，家具成品就像有人的感情，一个孩子，慢慢成长专心致志呵护的过程。
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澳大利亚家居饰品的好牌子
NO.1 Sheridan Sheridan喜来登公司和它拥有的品牌—Sheridan、Actil、Contempo在澳大利亚超过60年的家用品制造历史中，占有举足轻重的地位。六十年间，Sheridan公司通过营造卧室、浴室的时尚空间，而赢得了来自世界各地的荣耀。Sheridan喜来登提供的不仅仅是产品本身，更创造了一种表达自我、张扬个性的生活方式。 Sheridan喜来登公司的前身Actil公司，创立于1942年。在第二次世界大战期间起了积极的作用，提供了生产绷带、军服、军裤、毛巾布所需的大量棉纱。它是澳大利亚第一家以国产或进口棉花为原料，生产床上用品的纺织品公司。同时，也是以澳大利亚国产的棉花为原料，开发生产出第一个包装精美的枕套、床单系列产品的公司。 NO.2 Jaspa Herington JASPA HERINGTON是澳大利亚的知名品牌。JASPA HERINGTON羊毛被只在澳大利亚的大型商场如MYER和DAVIDJONES才有售，如果你去澳大利亚旅游，不防去看看，只不过尺寸不同。被芯是ExcelWool®(有专利权的精细羊毛)，非常柔软舒适，被套是纯棉面料，尺寸是为中国定制的200x230cm，与在澳大利亚品质一样，享有5年的保质期。 NO.3 BlueStar Bluestar是澳大利亚AYL集团有限公司旗下品牌，专业致力于羊皮毛制品的生产、研发和销售。历经多年，现拥有先进的工艺设备、高素质设计团队以及领先的品牌理念。 Bluestar羊毛被产于澳洲，100%纯天然羊毛填充。充分倡导“天然、绿色、健康”的睡眠理念。 NO.4 Gainsborough Jiggle&Giggle是一个澳大利亚的本土品牌，“咯咯笑”是该品牌在国内的中文名称。Jiggle&Giggle是1971年由John和Mary Pilbeamd Abbotsford,Victoria AUSTRALIA成立的，是一个有着15年历史的成熟儿童用品品牌，专注于婴童及儿童整体家纺产品，在澳大利亚和新西兰约有100多家实体店面，有专卖店、加盟店和一些母婴连锁超市等。Jiggle&Giggle主要的品牌特色是儿童屋整体家纺，即儿童卧室里所需要的全部家纺产品从床上三件套到配套地垫、毯子、靠垫、书包、浴巾等全部齐全。并且，每一个完整系列串起来都是一个独立的童话故事。 NO.5 Onkaparinga One of Australia’s oldest companies and now brand, Onkaparinga started in South Australia in 1869 in Hahndorf and then moved operations to Lobethal, situated 40 kilometres from Adelaide in the picturesque “Valley of Praise”. Migrating from Germany, two brothers, Heinrich and Edward Kramm, both weavers, purchased and brought with them some machinery and established themselves in Hahndorf in a mud hut. Their original plant consisted of one carding machine, one spinning mule of 30 spools and 2 hand looms. The spinning mule was horse driven, the others all hand operated. This beginning was not so successful and in 1873, Mr. F.W. Kelinschmidt bought the machinery and the brothers’ expertise and relocated in his disused brewery at its present location in Lobethal, situated on the banks of the western arm of the Onkaparinga river. The wool was washed by hand and dried in the sun then teased by hand. Despite a government contract for US$10,000 for supply of 10,000 yards of cloth, Kleinschmidt’s new venture could not survive and in 1877, a syndicate was formed with F.W. Kleinschmidt as Chairman. Extensive upgrading and building programs were undertaken and on 9th July 1877, the Lobethal Woollen and Tweed Company was opened for business. However the trouble was not over, for 1878 saw South Australia in severe drought conditions and trade depression together caused yet another forced temporary closure of operations in “Tweedvale” as it was known. 1883 saw the efforts of Mr. David Murphy come to fruition with a new company name, "The South Australian Woollen Factory” which was formed with US$20,000. More buildings were erected to house 16 new looms on the 10th November 1885, under the management of Mr. J.W. McGregor, later to become one of Australia’s largest wool brokers, 30 employees on a payroll expense of US$50 were off and running. This continued successfully into the next century.
