法国红酒品牌-拉图城堡,全球最昂贵的酒庄之一
2016-07-14 354
几百年来,拉图城堡一直备受红酒爱好者的追捧和青睐,成熟后的拉图城堡葡萄酒有极丰富的层次感,酒体丰满而细腻。高质量的葡萄酒是葡萄品种与波雅克村独特的地理条件、土壤结构和自然气候完美融合的结果。
拉图城堡位于波尔多市西北大约40公里的地方,波雅克村南部一个地势比较高的碎石河岸上,与圣朱利安(St-Julien)毗邻。拉图城堡就在吉伦特河岸很近的地方,俯视着吉伦特河,应验着梅多克地区流传的那句谚语“只有能看得到河流(吉伦特河)的葡萄才能酿出好酒”。酒庄拥有的葡萄园面积达65公顷,其中只有47公顷用来酿造正牌酒(Grand Vin de Chateau Latour)。这47公顷的土地具有典型的梅多克地形特点,离吉伦特河岸大约300米,有轻微的坡度,最高处约有15米高,南北各有小溪流过,靠近吉伦特河岸的地方是一片青青的草地。葡萄园种植74.2%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),23.8%梅洛(Merlot),种在离河岸较近,地势较低的地方。另外还种有1.8%的品丽珠(Cabernet Franc)与0.2%的味而多(Petit Verdot)。这里受大西洋海洋性气候影响,虽有时会显得反复无常,但气候适宜。
葡萄园土壤表层是0.6-1米厚的粗砾石,贫瘠的鹅卵石土壤极适合葡萄的生长。恶劣的自然环境迫使葡萄将根系向深处生长,以找到所需的养分。砾石在葡萄生长过程中可以帮助吸收热量,帮助葡萄成熟,同时还有极佳的排水性能,可以让水很快渗透到下一层的灰土与粘土层。砾石层的下面就是灰土与粘土层,这一层保持一定的水分和营养,在干旱的夏天,葡萄藤的根系就从这一层吸收水分。粘土层的营养并不肥沃,但是对于葡萄生长来说是一件好事,可以促进葡萄根系的生长,降低葡萄产量,收获的葡萄风味更加集中,香气更浓郁,结构更复杂。拉图城堡的葡萄藤,尤其是那些老植株,其根系可以达5米之深。这种土壤结构可谓是上天的恩赐,因为吉伦特河岸有些地方下部没有灰土和粘土层,而是砂土,失去了保持水分的能力。也正是这独特的土壤构造赋予拉图城堡的酒特殊的风味。
拉图城堡的酿酒工序也有严格的要求。葡萄经过去梗破碎之后,再在控温不锈钢发酵罐里进行酒精发酵,这里不得不提让-保罗·加德尔(Jean-Paul Gardere)先生。加德尔先生在任期间对酒庄进行了多项改革,其中一项就是率先在梅多克顶级酒庄中采用控温不锈钢发酵罐代替老的木制发酵槽。拉图正牌酒在12月份的时候会被注入全新的橡木桶里进行最短18个月的陈酿。第二年的冬天还将进行澄清,装瓶前还要进行倒桶,混合,调酒师还要进行一系列严格的品尝,确保每桶酒的质量,然后才能确定装瓶的日期。从采摘到到达消费者手中,大概需要2年半的时间,当然,拉图城堡是不会让翘首以盼的人们失望的,它总能以其高品质征服世界。
拉图城堡的“一门三杰”,正牌酒叫做“Grand Vin de Chateau Latour”,副牌酒称为“Les Forts de Latour”,三牌酒则简单以“Pauillac”命名。三个等级的酒经过严格的分级挑选酿制而成。在精挑细选之下,拉图城堡平均每年只有55%的产量,约22万瓶成为正牌酒。不好的年份,如1974年,正牌酒的产量更低到全部产量的25%。拉图城堡的正牌酒一贯酒体强劲,厚实,充满黑醋栗和细腻的黑樱桃等香味,在梅多克地区堪称如阿诺德·施瓦辛格般硬汉形象的酒。1949年、1959年、1961年、1962年、1966年、1970年、1975年、1978年、1982年、1990年、1994年和1995年均是好年份。
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家有奶妈专题(三)奶妈常备奶瓶 - 法国DODIE Initiation系列150ml宽口PP奶瓶
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意大利家居家纺产品潮牌品牌大全
NO.1 Porro Porro成立于Brianza意大利优质家具的传统发源地。在该区的心脏地区carimate小镇,Giulio和StefanoPorro两兄弟开办了他们第一个致力于生产传统家具的工作室,并在过去的一个世纪中重新用工艺对传统英式、法式家具做了新的阐述,并提供给米兰的新新贵族。 50年代,Porro家族过渡到第二代,由cousins Carlo, Arturo and Silvio执掌家族企业,由建筑师Giulio Moscatelli牵头开始家具风格转变,从而开始现代家具的生产。 同样的经典作品有:最早的复合功能Maly床,变形无痕的Smala系列,被Moma博物馆收藏的Facett沙发等等,每一次经典的诞生不但承载着国际主流家居媒体赋予的杰出称号,延续在人们的记忆里,而且传递着永恒生命力。 到了60年代,刚好赶上米兰家具展成立初期,也是意大利家具发展最快的时期,Porro也得到了迅速的发展。 到了今天,Porro已经将近百年的历史,现代化的管理,创新的设计,高品质的生产创造了意大利家具的卓越品质为主管设计开发的Michel Roset团结着欧洲几十位高端设计师,不仅有Pascal Mourgue,Didier Gomez,Peter Maly等大师级人物,还有Roman兄弟和Arik Levy等备受推崇的新秀。 NO.2 Flos FLOS品牌成立于1962年。该品牌从成立之初就把产品的设计放在了品牌发展的首要位置,设计师被要求设计出具有功能化的、模块化的、适应性的、可升级的照明系统灯具,品牌以它独特的设计视角创造了许多经典的灯具款式,FLOS把灯饰的装饰功能和实用功能完美的结合在了一起,在灯具行业的发展上一直处于领先位置,灯饰的款式设计令所有的人为之惊叹。受到了广大消费者的喜爱和支持。 NO.3 Danese Danese Milano创立于1957年,是意大利的知名的灯具与家具设计品牌。若提到意大利设计,Danese Milano必定占有重要的一席。Danese Milano的经营理念是:不断地创造和革新,透过严谨的吸收新科技和观察新时代的产品动向,始终把焦点放在如何帮助人们提升生活环境的质量。其产品设计团队由国际知名的工业设计师和建筑师共同组成,能将概念阶段的设计创意,完全实现于高品质的实体产品上。 NO.4 Simas Simas是来自意大利的卫浴品牌,为了让浴室能够成为个人专属殿堂,Simas始终注重对技术的创新与设计的升华,并结合当代设计理念,创造出艺术设计与陶瓷技术兼容的卫浴产品。Simas的产品既舒适豪华,又兼具独特的视觉体验,尤其是其色彩明丽的意大利图腾花纹,描绘出世界艺术之国传统文化的博良精深,赢得了无数赞许的目光。 NO.5 teuco 意大利Teuco品牌创立于1972年,是一家专业生产水流按摩浴缸和多功能淋雨设备的厂商。Teuco一直专注于研发生产能够满足用户更高享受的浴缸设备。 近期,Teuco与意大利知名设计公司 Lenci Design 建立了合作关系,共同打造出一款名为Sorgente 的浴缸。这款浴缸的隐藏式设计与整个浴室空间融为一体。Sorgente 是一款椭圆形浴缸,尺寸是240 x 156厘米。内嵌式风格留给用户更多创作的空间,使其可以在浴缸外围做出任何个性化的设计。此外,为了避免溢水问题,缸边四周有一圈溢水槽。这一功能的设计让用户能够充分享受整个身体浸泡在水中的舒适感。 Teuco公司致力于将产品的功能性与美学设计相结合,以满足不同用户的需求。Teuco的一款超声波水疗按摩浴缸享誉全球。无论是在外形设计、尺寸选择以及功能创新上,都深受高级会所和星级酒店的青睐。Teuco浴缸的超声波作用于皮下组织,可进行每秒三百万次的深层按摩。其超静音水疗功能能降低70%的噪音,让人更能有效的享受水疗带给人们的舒适与放松。 NO.6 Toscoquattro Toscoquattro创立于1979年,是来自意大利的高级卫浴品牌,致力于提供浴室家具和浴室用品。作为世界顶级卫浴大师,Toscoquattro将卫浴家具跳脱出传统印象,无限延伸了居家空间,把卫浴空间与居家生活紧密结合起来;其卫浴用品拥有极简流畅的线条,搭配复古多元的金箔、石材和铝合金材质,以及隐密式的水龙头,展现出了顶级卫浴华丽的时尚美感。在把卫浴家饰化发挥得淋漓尽致的同时,Toscoquattro也不断引领着卫浴设备的流行风潮。
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丹麦家居家纺10大品牌
NO.1 Fabrikators Fabrikators于2003年成立于丹麦,创立迄今俨然已是全球最受期待与最富话题性的设计品牌之一。Fabrikators的产品富特色性与趣味性,更拥有绝佳的创意巧思,设计的核心思想就是:「有效解决问题,让生活更添趣味」 NO.2 oyoy OYOY-丹麦家居设计新生品牌,经典的斯堪的纳维亚风格结合日式设计的感觉,同时赋予了充满激情的颜色。 OYOY很多产品的灵感都来设计师Lotte Fynboe自对童年的回忆,清新有生趣。 NO.3 Arne Jacobsen 丹麦最具影响力的建筑师暨工业设计师Arne Jacobsen,可谓是丹麦“机能主义”的头号人物,也是北欧简约设计的最大代表。Arne Jacobsen设计的知名经典椅如Egg Chair、Ant Chair、Swan Chair身上即可看出,完全没有多余的线条或是结构,以最简单的曲线达到椅子最佳的使用功能,美丽典雅的姿态历久弥坚。 NO.4 House Doctor House Doctor於2001年由丹麥Juhl家族創立,以居家環境的醫師作定位,提供使用者每日所需的美感維他命,更新他們的生活靈感,致力於開發瞬效且多元的設計商品,為使用者打造一個風格獨具的生活空間。 憑藉著「美好的空間讓生活更具熱情」的品牌理念,深受大眾喜愛,House Doctor將持續以經典仿古風格,將觸角延伸至家具、織品、文具、傢飾等領域,並持續創作具有獨特觀點的設計商品。 NO.5 Bolia Bolia于1999年成立于丹麦,Bolia的创始人将“利用互联网销售家具”这一新的商业理念付诸实施。2000年5月Bolia A/S正式成立,第一家专卖店于同年12月在丹麦奥胡斯市开业。2002年,Bolia选择了新供应商,并对产品作出筛选,推出了Bolia自主设计的产品。2003年,为了提升Bolia产品的独特性,Bolia聘请Karl Rüdiger先生担任首席设计师。此后,一系列新颖独特的产品不断面市。 NO.6 Bo Concept BoConcept北欧风情为都市人设计现代家具。自1952年BoConcept在丹麦创立品牌,BoConcept的传统是打造高质量且植根于北欧丹麦,简洁、温馨、自然而富于人情味且极具功能性的设计家具。所有家具、饰品都是为了呈现给热爱设计、充满活力并洞悉生活细节的客户。作为国际性的家具连锁品牌,BoConcept在全球60个国家拥有超过250家专卖店和工作室。 从时尚沙发和到典雅餐桌,从现代设计的床铺到实用墙壁系统,在BoConcept的门店中,你可以满足布置客厅、卧室、餐厅或家庭办公室的各种需求。BoConcept不仅为你提供众多室内装修理念和各种功能家具,也可到你家中实地考察,提供量身定制的家具解决方案。所有家具、灯饰、地毯均可在线预订购买,并提供送货及安装服务。 NO.7 Hay HAY成立于2002年,公司于2003年首次参加科隆国际家具(IMMCologne),家具系列在此登台亮相。HAY矢志推动丹麦家具设计向伟大创新频出的二十世纪五六十 年代学习,设计符合现代气息的家具作品。 HAY致力于设计和生产家具和配件,打造全球影响力。我们全心打造品牌,提供设计良好且价格实惠的产品。 经典的北欧家具,例如丹麦四大巨匠(Borge Møgensen、Hans Wegner、Arne Jacobsen和Finn Juhl)的家具作品皆所费不赀,然而新锐的HAY将价格定位在一个更合理、容易负担的区间,贴近大众生活且富有设计感的方式,取得非常好的平衡,在短短几年,得到丹麦当地许多设计奖项,也在国际间大放异彩。 现代简练的造型,色彩丰富,单买或搭配性高,更重要的是价格合理。除了家具之外,也推出丰富的配件、地毯、抱枕等。以下介绍一些价格合理,CP值高的入门款提供参考。 NO.8 Muuto 丹麦设计品牌MUUTO,由Peter Bonnen与Kristian Byrge合作创立于2006年,Muuto是芬兰语的“New perspective”即「创新观点」之意。以清新、原创的设计观点沿袭北欧悠久的设计传统,邀请北欧顶尖的设计师群在自由的空间内,创作充满个性又保持北欧清新自然的设计,为居家空间妆点自我风格,展现出丰富Muuto多样化,将北欧精神带入日常中,向国际介绍MUUTO对于「家」的诠释。 NO.9 Broste Copenhagen Broste Copenhagen起源于1955年,他们周游列国,坚持在世界各地寻找新的材料和灵感,在北欧设计界享有盛誉。风格偏向于质朴自然,尽可能保留材质的天然属性,有一种萧瑟的美感,仿佛在描绘一幅「虽然原始纯朴,却依然不失写意」的生活愿景。 NO.10 Eva Trio 创立于1913年的丹麦居家品牌Eva Solo,对该国人民来说是生活中不可缺少的好伙伴,不仅产品种类繁多,几乎包办所有人居家生活所需用品,最重要的是,Eva Solo秉持着「好设计就是真理」(Good design is everything)的品牌精神,因此除了注重产品的多功能与实用性外,设计中也要带着简约低调却又经得起时间考验的美感。