十大法国巧克力品牌推荐
2016-11-09 1482
1、BONNAT 波娜特
波娜特是法国历史最悠久的巧克力品牌之一,已经历经4代。最早由 Félix Bonnat 创建于1884年法国的 Voiron (瓦隆)。Bonnat 至今为止仍然沿用那已经略显过时但又在如今显得魅力十足的包装,以突出其古老。您看到的所有的 Bonnat 排块的包装,都已经被使用至今而从未更改。 2、RICHART 理查特
Richart巧克力曾被英国版《时尚》(Vogue)评为"世界上最漂亮的巧克力",和这家公司的经营理念多少有些关系。品牌的创始人觉得 Richart 首先是一家设计公司,接着才是巧克力公司。法国人的浪漫是出了名的,浪漫在他们的生活中可谓无处不在。巧克力也不例外,毕竟它也是甜蜜爱情的一个象征。每款 Richart chocolate都是由专业人士手工精心打造,而且,它更注重的是用巧克力去表达人们的感情。 3、DEBAUVE&GALLAIS 黛堡嘉莱
此间巧克力坊的历史大有来头,乃是路易十六的御用药师苏比世.德伯福 (Sulpice Debauve)在1800年与其侄女安端.加雷(Antoine Gallais)合作经营的。他们供应的巧克力甜点深受路易十八、查尔十世,以及路易菲力普的喜爱,两百年来,更一直是巧克力饕家的首选。 4、LA MAISON DU CHOCOLAT乐美颂
巴黎重量级巧克力名店,由当代最具盛名的巧克力调制师 Robert Linxe 一手创立,目前在纽约、东京都有分店。Robert Linxe 是首位将黑巧克力以及可可产地与品质观念带入主流市场的大师,从此扭转了巧克力的历史;至今,La Maison du Chocolate所推出的每一款新品,几乎都足以牵动法国巧克力的下一波流行风向。 5、MICHEL CLUIZEL米歇尔克鲁泽
Michel Cluizel于1948年由 Marc Cluizel 先生在法国诺曼底南方小镇Damville 所创立,以推广来自法国的精致巧克力,目前已成巧克力世界里不容忽视的经典重量级品牌。 6、Valrhona法芙娜
Valrhona 是法国名闻遐迩的量产巧克力品牌,这是全球许多五星主厨们共同推荐的巧克力第一品牌。最为人津津乐道的是,目前在法国,有超过80%以上的顶级手工巧克力,都使用 Valrhona 原料为基底,其细致柔滑,醇厚可人的程度,几乎可与手工巧克力媲美。Valrhona 法芙娜是一个致力于从巧克力原料挑选到成品创作的专业品牌。 7、Fauchon馥颂
馥颂的百年传奇发源于时尚之都巴黎。1886年,品牌创始人 Auguste FAUCHON 在巴黎最富盛名的广场——玛德莲娜广场上开了第一家店铺。馥颂的美名开始在法国流传。最初只是一家经营果蔬的杂货店,后又创建了其自己的面包店和糖果店。FAUCHON 还首创了高级食品零售商品牌,以 FAUCHON 为品牌的茶叶、巧克力、咖啡和果酱以及饼干等一直是高档食品品质的代名词,号称“拿面包当香水卖”的奢侈品牌。 8、Puyricard普威里卡德
玛丽一安妮(Marie-Anne)和让一居伊•罗尔兰德斯(Jean—Guy Roelandts)出生在比利时,在1968年从比利时的刚果镇(Congo)来到法国普罗旺斯的普威里卡德村庄。当他们开始着手从事一项全新的行业,并且尝试改变当地人的美食习惯时,他们一家人除了在布鲁塞尔上过一次假日课程外,没有做过一次巧克力。Puyricard 普威里卡德巧克力品种范围很广,总共有96个不同品种。大部分巧克力都是手工制模浇注成型,而不是涂衣成型的。任何锡箔包装也是手工进行的。 9、Jean-Paul Hevin海维恩
曾经到过巴黎的人,大概都会听过JEAN-PAUL HéVIN CHOCOLATIER这家巧克力名店,甚至被巧克力那馥郁味道与细致质感所迷倒。JEAN-PAUL HéVIN被誉法国首席巧克力大师,1979年便曾荣获法国国际美食赛(INTERNATION CULINARY COMPETITION)金奖,其巧克力马卡龙甜点(MACARON)更被评定为「巴黎最出色马卡龙」,使JEAN-PAUL HéVIN CHOCOLATIER成为顶级chocolate之代名词。 10、Christian Constant克里斯汀康斯坦特
谈到浪漫高价的巴黎巧克力,绝对不能漏掉巴黎左岸黑马区的Christian Constant创办人Christian Constant是巴黎五大巧克力名师之一,曾获得过世界最佳巧克力师的头衔,他拥有两间烹调工作室与84名员工,坚持在巧克力创作上始终展现出不断求新求变的过人活力。专注研发各种不同口味的「纯巧克力」,最著名的作品是茶香口味的Truffe松露巧克力。他花了很多时间搜寻世界各地的香料,如也门茉莉及绿茶、科摩洛香水树、锡兰肉桂、中国姜、大溪地香草花、木莓、豆蔻、马鞭草花…等30几种口味。
-
家有奶妈专题(一)奶妈乳房不再胀痛的秘密 - 法国DODIE手动吸奶器
升级妈妈之前,几乎浏览了所有母婴论坛搜索好用的吸奶器、奶瓶、储奶瓶、奶嘴,发现法国DODIE系列产品口碑不错,是法国药房连续七年的销量冠军,而且PP和硅胶材质也比较安全靠谱,所以在产前就买了一套。本篇主要介绍最有用的吸奶神器-DODIE手动吸奶器。DODIE手动吸奶器,奶妈乳房不再胀痛的秘密外包装正反面,全法文介绍。侧面有平台商标。打开盒盖,里面有定型盒。定型盒全貌,包括手动吸奶器和配套奶嘴、口径螺牙转换、防尘盖。全套摆放效果。先来看看吸奶器的细节。功率调节器,自由调节吸力强弱,操作简便。防尘泵盖,吸取时使母乳不受灰尘等的污染。防逆流设计,使母乳不倒流。手动手柄,人体工学设计,轻轻的按一下便能轻松吸奶,省时省力。分体式硅胶吸奶罩,底盘为圆盘乳罩,主要承接吸出来的母乳;可以取下来的是乳房硅胶,比圆盘乳罩更加柔软舒服,缓冲吸力以保护乳房。拆开后,分为Initiation系列宽口婴儿蓝绿150mlPP奶瓶,配套口径螺牙转换+奶嘴+防尘盖,吸奶器。奶瓶和配套口径螺牙转换+窄口变速小号奶嘴+防尘盖,成为一个完整的奶瓶。DODIE奶嘴分为小中大三个型号,小号奶嘴小流量,适用于口型小的0-6个月的宝宝;中号中流量,适用于吸吮量较大的0-6个月的宝宝;大号大流量,适用于6个月以上的宝宝。吸奶的时候,轻轻按动手柄,感觉吸力还是挺大的,但是乳房没什么痛感,大约一刻钟,缓缓按手柄,就吸满了150ml,一个人也能轻松操作。拧下吸奶器,安上配套口径螺牙转换+小号奶嘴+防尘盖,直接就可以给宝宝吃了。
-
家有奶妈专题(三)奶妈常备奶瓶 - 法国DODIE Initiation系列150ml宽口PP奶瓶
我上班、外出的时候,不能亲自哺乳,只能靠奶瓶了。因此奶瓶是必备的,宝宝是女生,现在的食量不是特别大,因此特意选择的了DODIE Initiation系列的PP奶瓶,本篇为大家展示法国DODIE Initiation系列150ml宽口PP奶瓶。 DODIE Initiation系列宽口婴儿粉红150mlPP奶瓶,奶妈常备外包装正反面,都是法文介绍。一边侧面有平台商标。另一侧面是透明的,可以看到可爱的小鸟图案。打开盒盖的样子。拿出来摆放的样子。防尘盖、奶嘴、口径螺牙转换、瓶身可以轻松拆开,便于清洗。防尘盖轻轻一拧就揭下来了。口径螺牙转换起到固定奶嘴,防止母乳、奶粉外溢、流出的作用。宽口扁圆形小号奶嘴模仿哺乳窝的设计,让宝宝吮吸时很舒服。防尘盖、奶嘴、口径螺牙转换一起拧下来的样子。150ml的容量,正好适合6个月以下宝宝一餐的需求,娇小的瓶身也让宝宝握在手上很舒服。
-
澳大利亚家居饰品的好牌子
NO.1 Sheridan Sheridan喜来登公司和它拥有的品牌—Sheridan、Actil、Contempo在澳大利亚超过60年的家用品制造历史中,占有举足轻重的地位。六十年间,Sheridan公司通过营造卧室、浴室的时尚空间,而赢得了来自世界各地的荣耀。Sheridan喜来登提供的不仅仅是产品本身,更创造了一种表达自我、张扬个性的生活方式。 Sheridan喜来登公司的前身Actil公司,创立于1942年。在第二次世界大战期间起了积极的作用,提供了生产绷带、军服、军裤、毛巾布所需的大量棉纱。它是澳大利亚第一家以国产或进口棉花为原料,生产床上用品的纺织品公司。同时,也是以澳大利亚国产的棉花为原料,开发生产出第一个包装精美的枕套、床单系列产品的公司。 NO.2 Jaspa Herington JASPA HERINGTON是澳大利亚的知名品牌。JASPA HERINGTON羊毛被只在澳大利亚的大型商场如MYER和DAVIDJONES才有售,如果你去澳大利亚旅游,不防去看看,只不过尺寸不同。被芯是ExcelWool®(有专利权的精细羊毛),非常柔软舒适,被套是纯棉面料,尺寸是为中国定制的200x230cm,与在澳大利亚品质一样,享有5年的保质期。 NO.3 BlueStar Bluestar是澳大利亚AYL集团有限公司旗下品牌,专业致力于羊皮毛制品的生产、研发和销售。历经多年,现拥有先进的工艺设备、高素质设计团队以及领先的品牌理念。 Bluestar羊毛被产于澳洲,100%纯天然羊毛填充。充分倡导“天然、绿色、健康”的睡眠理念。 NO.4 Gainsborough Jiggle&Giggle是一个澳大利亚的本土品牌,“咯咯笑”是该品牌在国内的中文名称。Jiggle&Giggle是1971年由John和Mary Pilbeamd Abbotsford,Victoria AUSTRALIA成立的,是一个有着15年历史的成熟儿童用品品牌,专注于婴童及儿童整体家纺产品,在澳大利亚和新西兰约有100多家实体店面,有专卖店、加盟店和一些母婴连锁超市等。Jiggle&Giggle主要的品牌特色是儿童屋整体家纺,即儿童卧室里所需要的全部家纺产品从床上三件套到配套地垫、毯子、靠垫、书包、浴巾等全部齐全。并且,每一个完整系列串起来都是一个独立的童话故事。 NO.5 Onkaparinga One of Australia’s oldest companies and now brand, Onkaparinga started in South Australia in 1869 in Hahndorf and then moved operations to Lobethal, situated 40 kilometres from Adelaide in the picturesque “Valley of Praise”. Migrating from Germany, two brothers, Heinrich and Edward Kramm, both weavers, purchased and brought with them some machinery and established themselves in Hahndorf in a mud hut. Their original plant consisted of one carding machine, one spinning mule of 30 spools and 2 hand looms. The spinning mule was horse driven, the others all hand operated. This beginning was not so successful and in 1873, Mr. F.W. Kelinschmidt bought the machinery and the brothers’ expertise and relocated in his disused brewery at its present location in Lobethal, situated on the banks of the western arm of the Onkaparinga river. The wool was washed by hand and dried in the sun then teased by hand. Despite a government contract for US$10,000 for supply of 10,000 yards of cloth, Kleinschmidt’s new venture could not survive and in 1877, a syndicate was formed with F.W. Kleinschmidt as Chairman. Extensive upgrading and building programs were undertaken and on 9th July 1877, the Lobethal Woollen and Tweed Company was opened for business. However the trouble was not over, for 1878 saw South Australia in severe drought conditions and trade depression together caused yet another forced temporary closure of operations in “Tweedvale” as it was known. 1883 saw the efforts of Mr. David Murphy come to fruition with a new company name, "The South Australian Woollen Factory” which was formed with US$20,000. More buildings were erected to house 16 new looms on the 10th November 1885, under the management of Mr. J.W. McGregor, later to become one of Australia’s largest wool brokers, 30 employees on a payroll expense of US$50 were off and running. This continued successfully into the next century.
-
德国家纺饰品知名品牌排行榜
NO.1 咕咕钟Kuckucksuhr 布谷鸟钟(德语:Kuckucksuhr),也称作咕咕钟,或者叫杜鹃钟。产自德国黑森林地区,与同一地区出产的拉克施尔德钟(德语:Lackschild-Uhr)齐名天下。它的内部有设计精巧的齿轮装置,每到半点和整点,钟上方的小木门就会自动打开,并且出现一个会报时的布谷鸟,发出悦耳的“咕咕”的叫声。 布谷鸟钟的历史记载可以追溯到17世纪中叶,而最早的布谷鸟钟出现于1730年到1750年之间的黑森林地区,那时的黑森林地区钟表制造业已相当盛行,许多家庭都以造表为生。19世纪后半叶起,布谷鸟钟成为世界闻名的纪念品和外国人眼中德国的一种标志。 NO.2 FEILER FEILER创立于1928年,是著名的德国毛巾品牌,其独有的雪尼尔系列是一种柔软度极佳的绳绒织物,制作工艺考究。FEILER的毛巾和浴巾全部采用高品质棉质材料,所有产品符合OKO-TEX100高标准,这也是FEILER享誉世界的最安全的幸福感。FEILER的毛巾和浴巾看起来就像是一幅幅画,与毛圈丝绒相比,FEILER没有所谓的背面,正反两面天鹅绒般柔软表面的设计和颜色,都是一致的,每一条的制作工艺都相当复杂。 NO.3 Breckle Breckle作为欧洲床垫第一品牌,始创于1932年,距今已有84年的悠久历史,历经了德国的现代(现代装修效果图)史上的风风雨雨,随德国经济一同起起伏伏,但始终保持一种德国特有的执着、务实、创新精神,无论顺境还是逆境,都以平淡平常的工匠精神去追求,一针一线,精益求精,像众多的德国企业一样,开创了属于自己的一项事业,同时影响、推动床垫这个行业的发展,Breckle产垫发展至今已经在整个欧洲家喻户晓,并且得到了奔驰房车等德国知名房车企业的高度认可,成为其房车睡眠系统的唯一战略合作伙伴。 Breckle床垫长年保持欧洲销量第一的地位,最高年份占欧洲床垫总销量的60%,产品畅销全球各发达国家和地区,是世界众多营销教材中“隐形冠军”的典范。 而真正让品牌在欧洲市场占有率有如此优异成绩的核心因素。一是坚持所有产品德国本土生产,Beckel德国现在是唯一还坚持从原材料供应到成品床垫加工全部都在德国本土完成。二是将解决人类睡眠问题作为企业发展的根本命脉,Beckel品牌在德国打造了最具权威的“德国睡眠研究实验室”长期针对睡眠问题进行深入研究并且将研究结果运用到企业产品研发当中。 NO.4 MEISSEN 提及Meissen的盛名,人们的脑海中便会闪现出独一无二、完美无暇等赞誉。这个拥有近300年历史的德国瓷器品牌,素以其高雅设计、皇家气质、纯手工制作命名遐迩。白色底盘上弧度优美的两把蓝剑交错成Meissen百年经典的象征,暗喻着至高无上的品位。欧洲第一名瓷——德国“Meissen梅森”是全欧洲最早成立的陶瓷厂,也是全世界最佳的瓷器制造商,被称作瓷器界的劳斯莱斯。从萨克森公国时代至今,Meissen梅森瓷器始终是欧洲王室、明星和政治家追逐的对象,其价格一直贵如黄金。Meissen梅森瓷器展现了近300年来的欧洲艺术史,每件成品都是经过80多道工序用手工精心制作的。所用色彩都是按秘方配置的,该厂的颜料实验室对外严格保密,而且为其产品独家使用。梅森瓷器始终坚持以精巧的手工、优雅的外型、动感的线条,使得每件创作都充分表现精湛的技艺与艺术涵养。即使目前拥有一千多名员工,五百多名彩绘师,梅森依然骄傲地秉持「尊重传统,大胆创新」的理念,坚持以手工制作每一件作品,让这座欧洲最古老的瓷工坊,如明珠般始终闪耀着迷人的光彩。 NO.5 Goebel Goebel陶瓷总厂于1871年成立,位于北巴伐力亚拥有九百五十多年历史的Coburg镇的附近。他们所有的人物,餐具和陶瓷装饰品等各类陶瓷精品都是由手工生产,一直以来受到世界各地陶瓷迷的收藏,此外它的产品皆採全球限量发行,兼具质感与实用性。 其推出的精品艺术名家系列 ,尽展弥足珍贵的西方艺术大家艺术经典作品。高宝(Goebel)一直以来以制作精良,而且极具艺术价值的手造精品摆设而享誉世界,在欧洲、美洲和亚洲都广受欢迎。高宝作品中的艺术名家精品系列,更是经典作品。高宝所有的作品都有获画作拥有方的授权,在陶瓷及水晶玻璃制品上印上大师们之签名画作,极富有代表性。 高宝(Goebel)每年推出的限量的瓷器精品包括花瓶、挂画、盘子等,每件都印上了举世知名的近代及当代艺术家著名画作,合作的艺术家从印象派、表现派到新艺术运动等艺术典范,极具代表性,全都出自多位殿堂级大师如莫奈、雷诺阿、梵高、克里姆特、穆卡和达利的手笔,在优质的瓷器上重新展现,荟萃一系列瑰丽悦目的精品。