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除了能喝到温热的牛奶，还有那么多惊喜! - 意大利进口奶锅

首先，炫耀一下优越感，其实从内蒙来到上海之前，我是从来不喝袋装的凉牛奶的，在家里多数牛奶都是现挤现喝，只要熬制一下就可以。所以，因为习惯了热牛奶，现在只要早晨喝了袋装的凉牛奶之后,肚子都绝对会出现反应,胀气到一整天都坐立难安.对于一个把牛奶当水喝的游牧民族后裔来说,突然发现自己有乳糖不耐受的症状是很可怕的。所以为了缓解自己的症状决定以后早餐的牛奶都热一下。想一想，不管怎样早晨一杯温热的牛奶总归要比冰凉的袋装奶要更有幸福感。当然在微波炉和奶锅之间有所选择，首先，用微波炉很容易加热过度，并且破坏牛奶中的营养物质。其次，对于租房在外面住的人，空间有限，搬家频繁，还是一口小锅更为合适。介于上次对于意大利煎锅的良好体验，对这种有花纹的不粘锅就有了好感，总觉得这样的矿物质涂层的锅比光秃秃的不锈钢锅有质感。鉴别不粘锅的的好坏除了涂层均匀，有光泽外，其实可以通过水来进行简单的测试，几滴水倒在这个不粘锅内，水滴能象在荷叶上呈珠状流动，流过之后也没有留下水迹，不粘的性能很好的体现。底层材质与锅身不同，网站简介上说是可以在锅身达到一定温度后，继续烹饪的温度会相应的降低，这样就保证了牛奶不会过度加热。锅的把手触感柔和，和手很贴合，整个锅的重量集中在手上时也没有压力。单手倒牛奶的绝技又可以重现江湖，记得以前用那种传统锅热奶，妈妈总是要找块抹布垫着扶手。其实选这个锅的时候好奇心占了大多数，不认识笊篱两个字，让我觉得这个锅与众不同，再加上颜色也是喜欢就下手了。拿到锅之后才发现了不同的地方。怎么说呢。从没见过锅盖和锅身可以完全拧在一起的锅，这种设计让我想起了以前看到的那种榫卯结构，锅盖和锅身可以紧密的合在一起，所以免笊篱的功能就可以轻易的实现。这样的锅就不仅仅是一个奶锅那么简单了，淘米的时候，变成了水瓢，不用借助任何外用工具，直接在锅里淘好，盖上盖子，把淘米水倒出，没有一粒米被浪费，简直淘米神器。早上用这个锅煮鸡蛋，盖上盖子，直接把热水倒掉，用水冷却，再倒掉，方便的不太想停下来。我猜意大利人根本不用这个锅热奶，毕竟歪国仁喜欢生冷的食物，所以这个锅应该是用来煮意面的，不管是长形的Spaghetti，更细的Capellini，或是造型怪异的Fusilli都是需要在煮好后沥出水再拌酱的，如果没有漏勺，这些面很难取出，或者是断掉，但是自带滤网的这口锅，在做这种拌面，的时候绝对起到事倍功半的效果。有了这个锅有点兴奋，现在要去煮完炸酱面冷静冷静了。

Pensofal-意大利锅具|可能是世界上最内外兼修的不粘锅(二)

在锅的外部依然有4层不粘涂层，清洗非常方便，看看这些水珠的状态就知道了，像不像iPhone的水滴测试？ Pensofal不粘锅使用起来超级轻便，无须用铁铲就能轻松翻炒。而且相比一般大牌两年的质保期来说，pensofal的质保期就更长一点，是5年（5 Years Guarantee）。 在洗锅的时候可能会注意到，它的锅底跟一般的不一样。这也是他们家的专利：双层复合抗氧化抗腐蚀不锈钢锅底。这种特殊的嵌入方式产生了超节约热能的效果，一旦达到需要的温度，再继续烹调所需的热量便会相应减少，防变形防滑，因此适用于任何炉灶。 好了，现在让我喝口水冷静一下，讲一讲前面这个”近3000大洋“的故事，或者也可以叫做” 怎样用700大洋装出3000大洋的逼“的故事。 一开始在facebook上发现了这个牌子，就去美亚上搜，换算成人民币再加上转运费，暂时不考虑被税和其他杂七杂八的事情，也得1500。 再看洋码头，不是九件套，是五件套，就已经要2400多！ 再去淘宝搜，一看也是五件套，比洋码头还贵！ 再直接搜百度，出来个美悦优选，基本是售罄的状态，其中单单一个煎锅就要近400！ 所以当我看到喜地上面九件套只卖700多的时候，那叫一个热血沸腾！而且有趣的一点是，它的定价策略和iPhone反了反，脑残粉竟然最便宜，土豪金才是最顶层！ 别拦我，继续装逼去了，记得千万不要告诉我妈这个血淋淋的真相！

瑞典家居家纺用品产品品牌

NO.1 Bsweden Bsweden是一间座落在瑞典南部的设计公司，以生产制造适合居家生活的现代北欧风格灯具为主，Bsweden非常重视灯具的细节及其功能质量，并且赢得许多设计奖项。这款黑色电镀铝板弯折而成的桌灯名为Glasgow，简明的线条设计让它在 2006年获得了the Elle Interior Design Award，简约优雅的造型，几何与线条的结合运用，充分展现摩登时尚的空间感。另一款2009年的立灯Peg，灵感来自于晒衣夹，用压克力材料制成，单纯的外型反而更添新意，Peg立灯也在2009年获得了the Good Design Award。 NO.2 IKEA 宜家家居于1943年创建于瑞典，“为大多数人创造更加美好的日常生活”是宜家公司自创立以来一直努力的方向。宜家品牌始终和提高人们的生活质量联系在一起并秉承“为尽可能多的顾客提供他们能够负担，设计精良、功能齐全、价格低廉的家居用品”的经营宗旨。 在提供种类繁多，美观实用，老百姓买得起的家居用品的同时，宜家努力创造以客户和社会利益为中心的经营方式，致力于环保及社会责任问题。今天，瑞典宜家集团已成为全球最大的家具家居用品商家,销售主要包括座椅/沙发系列、办公用品、卧室系列、厨房系列、照明系列、纺织品、炊具系列、房屋储藏系列、儿童产品系列等约10,000个产品。 目前宜家家居在全球34个国家和地区拥有238个商场,其中有7家在中国，分别在北京、上海、广州、成都、深圳、南京和大连。宜家的采购模式是全球化的采购模式，它在全球设立了16个采购贸易区域，其中有3个在中国，分别为：华南区、华中区和华北区。目前宜家在中国的采购量已占到总量的18％，在宜家采购国家中排名第一。根据规划，至2010年，宜家在中国内地的零售商场将达到10家，所需仓储容量将由现在的10万立方米扩大到30万立方米以上。中国已成为宜家最大的采购市场和业务增长最重要的空间之一，在宜家的全球战略中具有举足轻重的地位。 NO.3 Swedese 瑞典经典家具品牌Swedese兼具简洁设计特征和北欧传统自然的品牌精神，充分展现北欧现代设计风格。这家位于斯德哥尔摩Swedese的品牌形象店，将零售店和展厅的功能很好地结合起来，挂在墙上的家具和线条简洁装饰树相映成趣，如果从远处看的话整面墙就是一张精彩平面设计。 NO.4 Gense 拥有150年历史的瑞典餐具品牌Gense是欧洲最大的餐具供应商，以精湛的工艺和出色的造型著称，相信使用过Gense产品的人们一定印象深刻。跟不少北欧家居品牌一样，Gense跟北欧著名设计师合作推出产品，因此其产品不仅实用，而且造型独特，吸引眼球。其餐具产品的主调除了工艺以外，还注重传统造型的延续和出新，因此给人经典优雅的感觉。来欣赏这组产品照片吧。 NO.5 Rörstrand 瑞典最有名的瓷器品牌Rörstrand创始于1726年，当时是为了建立瑞典本土的家用陶瓷制品生产，以便能够与当时从中国进口的瓷器竞争。Rörstrand令人着迷的品牌发展史是与瑞典的制陶产业史交织在一起的，同时也反映了瑞典已经过去的三个世纪的历史。Rörstrand不仅是仍在运营中的欧洲第二古老的制陶工厂，也是自十八世纪瑞典历史上自由时代(Age of Freedom)以来，从未间断过的瑞典本国最古老的制造业品牌之一。 NO.6 Playsam Playsam于1984年成立于瑞典，是木制玩具设计的领导品牌之一，至今仍是瑞典设计界著名的Excellent Swedish Design奖项的得奖常客，是新一代北欧设计不可遗漏的品牌。 强调「色彩」、「形状」以及「功能」的Playsam，核心精神在于创造视觉以及触觉不同于一般的感受，提供消费者在感官经验上的一种新的挑战与热情。它的设计，不在素描出特定车型，而是一种强调简单意象的美学观点。 Playsam特别之处，在于「简单」(simplicity)，瑞典的设计师绘制出铅笔的草图，透过不断的沟通，才进行打样与生产。创办人Mr.Zedig说:「一般人无法从playsam的作品中看出这是那一款车，它是一种想象力的延伸，我们把这样的乐趣留给消费者。」事实证明，这些原本是为了孩子所做的设计，反而大受成人欢迎，成为独树一格的作品。 NO.7 OFFECCT 瑞典家俱品牌OFFECCT为大众提供简洁明亮的办公会议空间、休闲居家环境已长达二十年之久，OFFECCT与国际知名的设计师和瑞典当地的工匠合作，从设计概念开始到成品出炉均透过严格的把关与测试，制造高品质的家俱。 OFFECCT强调人与环境的互动性，设计能够增进开放式沟通的家俱，将人们心中最美好的温暖关怀、创意、热情融入工作当中，打造更轻松、惬意、健康、舒适的工作环境。OFFECCT和许多国际知名的设计师联手，打造出和谐且富有创意的空间环境，将北欧简约的气息融入现代感十足的家具中。

英国茶叶品牌TOP5推荐

在英国几乎看不到一家不卖茶的超市，除了铺天盖地的TWININGS ,各大超市诸如Tesco、Sainsbury等超市都有自己的品牌，一般比较便宜，适合家庭喝，味道也还算地道。接下来帮大家介绍几款英国非常有名好喝的茶品。 1、Whittard Whittard于1886年在英格兰创立，是世界唯一一家可以提供400-600款不同口感的茶叶制作公司。店里一般有130余种口味的茶可供挑选，从茶包到散茶，从红茶到绿茶、白茶、花茶。Whittard家最经典的红茶系列包括：English Breakfast Tea（混合了Assam和Ceylon）、Afternoon tea 和 Earl Grey Tea。 Whittard 英国玫瑰红茶 除了一般的茶叶外，Whittar 的水果速溶茶（Instant Tea）也是他们家的经典产品，由于泡法简单却又很好地保留了水果原有的酸甜口感，收到很多健康女性的追捧。 Whittard助眠速溶茶 2、Fortnum & Masons F&M简直就是茶叶店中的白富美、高富帅，创立于1707年，以前是皇室贵族的高级食品杂货店，现在是上流社会的高档百货。F&M的茶叶也同样成为英式茶的象征，是英国皇室御用品牌。 走进F&M大楼，一股贵族、气派扑面而来，整栋楼都充满着茶叶的清香。他们家除了经典的茶叶外，还有各种高档点心、优美茶具等。 F&M最有名的是伯爵茶，这里帮大家推荐几款非常经典的：最经典、最热卖的是他们家的Earl Grey Classic Tea（基本款伯爵茶），茶叶中添加了佛手柑，茶叶非常有层次，茶香中透露出佛手柑的清苦，越品越香；Countess Grey（伯爵夫人），这款也是非常经典的，淡淡的茉莉花香，特别符合中国人的口味；Royal Blend Tea（皇家调制），这款是锡兰与阿萨姆两种茶调制的，据说是为了纪念英国国王爱德华七世（Edward VII），口感顺滑，但是茶味较浓，特别适合调制浓浓的奶茶。其实他们家很多茶款都跟皇室、贵族有关，喝完是不是立马觉得自己上档次了。 Fortnum Masons经典伯爵茶 Fortnum Mason伯爵夫人茶 3、TWININGS 【The world in your cup】 相信大家对这个牌子都不陌生，国内很多超市、星级酒店都能看到它的身影。仿佛在全世界的人眼中，川宁茶就是英国茶的代表。川宁茶在英国如此受欢迎也是有原因的，一是品质优良、二种类繁多、三价格亲民（在国内倒是有点小贵）。 TWININGS的口味也不仅仅局限于传统的红茶，他家一直推出不同的果茶、花茶和冰茶，特别适合年轻人饮用。一般我们都会称这类茶为香薰茶，英国人十分热衷荔枝口味和桃子口味。这些茶叶往往第一次闻着不错，可是多喝几口就会觉得腻到不行。万千种与伯爵茶相配的香料里，唯独是Bergamot与之完美结合，让人百喝不厌。我个人比较喜欢口感很重，喝下去很涩然后在喉咙里慢慢回甘的茶，TWININGS 的 Smoky Earl Gray，烟熏味与果香味相互烘托而不掩盖 ,非常美妙。 4、Yorkshire Tea 第一次喝Yorkshire Tea是香港的同学介绍的，她姑姑住在约克，某年圣诞前给我们带了好多盒回来。Yorkshire Tea跟一般的品牌不一样，他们没有常见的 Breakfast Tea和Earl Grey Tea而是直接用自家品牌命名，例如Yorkshire Tea、Yorkshire Tea Decaf、Yorkshire Tea Hard Water，每一款茶都是经过自家配茶师傅用各种茶叶调配而成的。Yorkshire Tea和Chocolate chunk Biscuit和带有葡萄干的Scone搭配会很出彩，没有过分浓烈的茶涩味，苦度适中、温润低调的味道和上面两款不太甜的食品一起享用绝对能给你一个愉快的下午茶时光。 Yorkshire Tea 约克郡茶 5、Donkey 身为不作死不死心的英国人，又怎么会让他们的茶包安安静静呆在盒子里呢？这套样子十分欠揍的皇室人员茶包在Liberty有售，牌子是Donkey。 Donkey主要定位恶搞各类皇储，把他们做成茶包，让全英国人民连喝茶都记着高贵的伊丽莎白女皇和几乎秃顶的威廉王子。印象这个牌子是威廉王子结婚的时候大量推出的，当时我买的时威廉和凯特的结婚茶包，现在倒是不再有售了。因为是以恶搞为卖点，茶的品质当然说不上好坏，就凑合着喝吧，送礼倒是不错的选择。 Donkey Tea Party恶搞派对茶