意式浓缩咖啡撑起了咖啡界半壁江山…
2017-02-17 427
可它们都是从同一种制作方法上演化而来的:
意式浓缩咖啡饮料系列
Espresso Coffee DrinksPure Espresso盛行欧洲,尤其是意大利。
其他地方的大多没有这么高的接受度,以为意式浓缩又苦又黑还满是糊味儿。 实际上,espresso是一种很常见的咖啡制作方法。
借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉来冲出咖啡,常作为掺杂其他成分的咖啡饮料基础,如拿铁咖啡、卡布奇诺、玛奇亚朵以及摩卡咖啡。 1、Pure Espresso 纯意式浓缩 芮斯崔朵(Ristretto)
每一冲(shot)的前3/4盎司。很多资深粉觉得这才是最完美的 Single Shot每一冲的1盎司意式浓缩咖啡 Lungo也称long shot,萃取时间延长一倍左右,量差不多1.5盎司 Double Shot差不多2盎司。并且使用的原料也有增加 2、Espresso Macchiato 浓缩咖啡玛奇朵 Single Shot上面只加一层奶泡而没有再加牛奶,喝起来奶香只停留在唇边而已,浓缩咖啡的味道并不会被牛奶稀释。 3、Espresso con Panna 浓缩咖啡康保蓝 Single Shot浇盖搅打奶油 4、Café Breve 半拿铁/布雷卫 Single Shot加半牛奶、半奶油的混合物 5、Cappuccino 卡布奇诺 Single Shot加同量的蒸汽泡沫牛奶相。颜色像卡布奇诺教会修士在深褐色外衣上覆上一条头巾,因此得名。 6、Café Latte 拿铁咖啡 Single Shot加6-8盎司的蒸汽泡沫牛奶,再盖一层奶泡。口味香甜醇厚。 7、Café Americano 美式咖啡 Single Shot上面加6-8盎司的热水,口味类似滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡。 8、Flavored Espresso Drinks 调味浓咖啡 上面列出品种在制作过程中添加调各种味糖浆而得。 例如,摩卡咖啡就是拿铁咖啡加蒸牛奶和巧克力。 9、Iced Coffee 冰咖啡 冰咖啡的制作比较难以揣摩。高浓缩、双重酿造,混入糖和香料,冰镇。浇冰,混入全脂奶或者半牛奶半奶油,再根据口味选择巧克力等等。
-
你和女神的距离或许只差一只马鞍包 - Martinica湖蓝色头层牛皮马鞍包
网传“你和女神的距离,或许只差一只马鞍包”,最近斜挎的迷你包确实很火,于是开始长草,知道Dior和Burberry都有十分经典款式的马鞍包,但是作为普通工薪员工一枚,价格确实伤不起。在各进口电商比了一下价,最后入手了一款意大利的Martinica湖蓝色头层牛皮马鞍包6065-PMTDM。 Martinica在意大利应该是蛮普通的一个牌子,创立于上世纪80年代,经营时间也不算太长,所以可以相比于Dior马鞍包二十分之一的价格买入。6065-PMTDM可能是厂家编号,具体啥意思也没弄明白。 先看看街拍效果吧。黑红色的冬日底装,配上湖蓝色马鞍包,在配色上还算抢眼。 然后看看细节。 外包装就不出镜了,内包装是塑料袋,刚收到时觉得包装还是Low了点。 从塑料袋里拿出来后的即视感。第一感觉不是宝贝页里说的湖蓝色,更接近于灰蓝色,有色差。本人更喜欢亮丽的颜色,在冬日看着也能提神,算是失策了。 打开包盖,里面有防尘袋,还有一团用来充实包型的白纸。 放空了的包包,整体上还是比较挺括的。 放在防尘袋上。 装入防尘袋,妥妥滴。 品牌商标正面:蛇形LOGO,品牌名,还有“SINCE1984”、“MADEINITALY”的字样。 反面是型号、款式标示,以及商品条形码。 蛇形LOGO也出现在环扣上。 皮质是品牌方反复强调的优势,连产品名称里都突显了“头层牛皮”。我这种普通消费者当然不是皮质鉴别专家,只能通过“望闻摸量”来体验质感了。 望:纹路比较清晰,质地比较细密,没有杂点,细看起来有细小毛孔,整体看起来还算是真皮质感。 闻:包包基本上没有异味。 摸:手感柔韧,略微带一点点硬的赶脚;厚度比较均匀;用力按下去,会有向心的皱纹;皮质比较紧密,不知道耐不耐磨。 量:掂量一下,虽然只有15x16x5cm的体积,但是净重大概有一斤。 极简接头,不知道结实与否。 极简环扣,如果是方形的可能时尚感更好。 有三个孔眼可以调节肩带长度。大概是按照欧美女性的身高来制作的,本人身高160CM,没有大长腿,即使调节到最短长度,包身直达大腿,整个视线往下拉。迷你包的长度,最好是卡在胯骨处比较好,才能突出身材比例。像我一样娇小的姑娘慎入。 肩带比较厚实,如果再细薄轻巧一点,更能衬托肩部、胸部和腰部曲线,夏天也能拗造型。 扣头做得比较简陋,皮绳扣上后,包盖还是有一定的活动空间,和包身贴合得不是很紧密。 手工缝线比较密实,将包包前中后三部分缝合在一起,虽然有文艺感,但是在防水方面绝对有欠缺,水可以透过缝线空隙进入包内,下雨或者是到河边湖边海边水多的地方,佩戴的可能性不大。 底部缝线使包包变得立体,可以单独直立,但也不是100%稳固。 包包内部容积十分有限,一个爱疯,一瓶香水,一个粉饼,一管口红,一串钥匙,就挤满了。个人还是喜欢类似杀手包和铂金包无所不容的秉性,迷你包实用性还是差了点,顶多玩玩搭配拍拍照装装逼。
-
比在意大利当地还便宜的手工皮鞋
我承认,我是一个矫情的人,一个矫情的好男人,一个想去美国做相声演员的魔弹摄手,一个最喜欢在凌晨听着音乐玩着小米折腾着苹果思考问题的摄影HiFi双料发烧友。“单反穷三代,HiFi毁一生”,跳入了这两个坑之后,好像越来越留不住女人,尽管富一生的Kindle帮我扳回一城。 我知道,什么东西上面都有个日期,秋刀鱼会过期,肉罐头会过期,连保鲜纸都会过期,但我以为,感情这东西认定了就是一辈子。 结果,从那些离我而去的女人们身上,我好像渐渐领悟到,最后,陪着我从春夏秋冬走过了又一春的,是我的牛津鞋。 意大利Bellesi,它一直是我鞋柜里必备的基础搭配。一开始发现它是在facebook上,一个在意大利留学的朋友在晒它新买的手工皮鞋,我一直很欣赏他的品味,所以就叫他在回国的时候帮我带了一双。之后就慢慢喜欢上了这个牌子,最近看到国内的喜地也有卖了,而且比在意大利当地买还便宜,就又入了一双。 《王牌特工》中,烈士遗孤Eggsy得到一个万能口令“Oxford,not Brogue(牛津鞋,不是布洛克鞋)”,关键时刻能召唤特工显灵,而这句话也透着Harry固守传统的老派英国人品味。但严格说来,Broguing(布洛克)与牛津并不是对立的关系,它指的是花纹本身,常用于牛津鞋面。这是需要耐心和技术的手工活,只要出现一个纰漏,那块皮料就将被更换。 虽说这种鞋起源于英国,但我还是会选择买使用头层小牛皮的意大利手造,尤其是那种仍然坚持使用传统手艺的品牌。这种被倾注过匠人双眼注视的鞋子就是会有灵气。 款式选的是可牛仔可西装可休闲的精简设计,楦型修长,内里是透气的山羊皮 因为是打算要穿一辈子的鞋,我都打理得很细心,好在它本身就够省心,抗拉性防水性耐磨性都OK。 你知道吗?普京是个可爱又恋旧的男人,他也有这样一双鞋。 如果,下面这些出行设备里所有宝贝的牌子和型号你都能认出来,嫁给我,可好?
-
给小朋友童话般幸福,宁神驱蚊安睡一整晚 - 新西兰Ellis fibre薰衣草宝宝枕
薰衣草的治疗功效历史悠久,是最具舒缓效果的芳香草本植物。薰衣草有助于宁神镇静,放松身躯,减缓焦虑,缓解疲劳和抑郁,改善睡眠质量。还能驱除蚊虫,消炎抗菌。Ellis Fibre薰衣草枕头因此特别受欢迎。儿童枕也是香薰按摩枕的一种,专门为两岁以上儿童设计,运用薰衣草芳香的舒缓功效,帮助宝宝放松身心,快速入眠,免受蚊虫打扰,使宝宝安睡一整晚。 新西兰Ellis fibre薰衣草儿童枕宁神助眠驱蚊宝宝安睡一整晚 薰衣草自古就有舒缓和治疗的功效。Ellis fibre把薰衣草的效果完美地体现在一个美妙的枕头上。自古以来,薰衣草就被珍视为最具舒缓效果的芳香草本植物。它的治疗功效历史悠久,可以追溯到古希腊,人们用它来完成很多药物治疗。薰衣草有助于宁神镇静,放松身躯,减缓焦虑,缓解疲劳和抑郁,改善睡眠质量。还能驱除蚊虫,消炎抗菌。新西兰薰衣草枕头运用薰衣草芳香的舒缓功效,帮助你放松身心,缓解焦虑和疲劳,快速入眠,免受蚊虫打扰,体现极致舒适的睡眠。几个世纪以来,薰衣草也是爱,情感,纯洁,长寿与和平的象征。优越的保健效果和良好的寓意,这样一款薰衣草枕头,你值得拥有。 薰衣草枕的保健功效和特点: 宁神助眠:薰衣草清新淡雅的芳香可以安抚情绪,放松心情,快速入眠。舒缓减压:薰衣草枕贴合颈部,不易变形,缓解白天的疲劳。芳香可以舒缓减压,尤其可以缓解女性经期焦躁情绪,保证睡眠质量。调理肤质:薰衣草的芳香平缓神经紧张,促进深度睡眠。饱饱的睡个美容觉,避免睡眠差给皮肤带来的损害。驱除蚊虫:薰衣草的香味可以驱除蚊虫,让你免受蚊虫叮咬,安睡一整晚。 薰衣草枕纯天然香料填充,芳香持久,绝无化学成分。好的睡眠,选择一款合适的枕头是关键。美好的生活从健康睡眠开始。薰衣草枕头,让你睡得香!睡得稳!睡出好精神!睡出好皮肤! 宝宝睡眠不好的危害 影响生长发育:宝宝多是在睡眠中长个子的,大脑的发育也是在深睡眠阶段完成,如果睡眠不好,会影响孩子的生长发育。 薰衣草儿童枕宁神助眠,为宝宝提供舒适的睡眠体验。 降低免疫力:宝宝睡眠质量不好,会阻碍身体免疫系统功能的发育,降低睡宝宝身体的免疫力,易患疾病。 薰衣草枕能帮助改善睡眠质量,让宝宝一整晚睡得香香,增强免疫力。 易烦躁、注意力不集中:宝宝晚上睡得不好,第二天容易精神不振,注意力不集中,易烦躁。长期如此,影响孩子的身心健康。 薰衣草儿童枕纯天然香料填充,芳香持久,绝无化学成分。妈妈可以放心为宝宝选购。有了薰衣草儿童枕,妈妈再也不用担心我的睡眠了。 只有细心呵护你的床上用品,它才能持久地为你创造舒适、放松的睡眠体验。以下是护理小贴士: •保养枕头,要定期轻轻拍打,使之保持蓬松。 •定期拿到室外晒太阳。避免枕头滋生霉菌和其他细菌。 推荐新西兰Ellis fibre,超级明星产品,新西兰的很多实体店内都有得卖: 关于Ellis fibre Ellis Fibre是新西兰最具创新精神的床上用品公司,是新西兰以及欧洲的羽绒被,羊毛被、床罩和枕头的领导品牌。也是闻名世界Ellis fibre薰衣草枕头的创始者。公司位于新西兰美丽的南岛上的但尼丁。Ellis fibre一直以为客户创造深度睡眠体验为使命。致力于提供高质量产品,同时研发新产品以更好的为客户服务。Ellis fbire薰衣草枕头、羊毛被和羊驼毛被子以其纯正的品质畅销全球! 奖项\专利\证书 1.Ellis fibre致力于为用户提供最舒适的睡眠体验和最高质量的产品,在新西兰床上用品方面一直是先驱,也是新西兰最具创新精神的床上用品公司之一。 2.Ellis fibre几乎所有的产品都是在但尼丁的工厂生产,并且只选用新西兰最好的天然原材料。薰衣草枕头、羊毛被等产品畅销全球。 新西兰官网四星半超高评价 国内海淘的链接:
-
神兽羊驼毛被,柔软舒适保暖不钻绒 - 新西兰Ellis Fibre羊驼毛被
寒冷的冬季,漫漫长夜,你需要一款舒适保暖的被子。新西兰Ellis fibre羊驼毛被,极轻、极柔、极保暖,为您创造舒适的睡眠体验。无惧严寒,这个冬天不再冷! Ellis fibre所有的羊驼毛纤维都是太平洋羊驼毛纤维。太平洋羊驼生长在新西兰南岛上的中奥塔哥——新西兰羊驼毛生产基地。所有华卡约羊驼毛纤维的收集,分类和擦洗,都是由专业的新西兰饲养员和种植户操作。 Ellis fibre羊驼毛被源产自新西兰,采用顶级的超细羊驼毛纤维制造。持久蓬松,抗敏,防气味,防霉菌,重量比羊毛更轻。羊驼被所用的羊驼毛纤维精心挑选,手感特别柔滑,羊驼毛特殊的中空结构使得其更加的轻薄有弹性。长时间按压使用也不易变形,依然柔软光滑。羊驼毛纤维中间的小孔能吸附身体产生的热量,使你在寒冷的冬夜感受温暖,可以媲美开士米羊绒,保暖度比绵羊毛高25%。因此羊驼毛纤维被认为最绿色,最环保的纤维。 羊驼毛纤维还被认为是所有天然纤维中最能导汗的材料。羊驼被的纤维能吸附身体排出的汗水,然后缓缓的把水分释放到被子外的空气中。无论冬夏,都能让你整个夜晚保持干爽、温暖。导汗功能加上羊驼本身缺乏身体油,使得羊驼毛纤维无异味,天然抗敏。 羊驼被5大工艺: 1、全棉高支高密缎纹面料:羊驼毛被面料是100%全棉高支高密缎纹面料。吸湿透气,柔软亲肤无刺激。 2、精湛绗缝工艺:精湛绗缝工艺,使被内填充的羊驼毛与外部面料紧贴固定,被褥厚薄均匀,不跑绒,不流动缩团。 3、羊驼毛填充:高品质超细羊驼毛填充,持久蓬松,抗敏,防气味。易打理,易保养。 4、精致包边:全棉面料包边,有效防止填充物外露,持久耐用。 5、银厥图案印花:银厥图案印花,美观时尚,独具纯正新西兰风格。 羊驼被的6大特点: 1、柔软:羊驼毛的纤维非常光滑,它的柔软度可以跟开士米羊绒媲美。由羊驼毛制成的羊绒被和枕头具有奢华的柔软和舒适度体验,丝毫没有刺痛感。 2、保暖:羊驼毛保暖度比绵羊毛高25%。羊驼毛纤维中间的小孔能吸附身体产生的热量,使你在寒冷的冬夜感受温暖。 3、重量轻:羊驼毛纤维的空心结构使它成为最轻的动物纤维,盖上这样的被子,能体验极致的轻柔和舒适感。 4、透气性和吸湿性:羊驼毛具有超强的吸湿能力。羊驼毛能吸附身体产生的水分,让身体远离汗水。然后慢慢的把水分释放到被子外面的空气中,无论是夏季还是冬季,都能使身体保持干爽,整个夜晚持久保暖。吸汗功能也使被子远离异味,不会发霉,为您创造健康的睡眠环境。 5、低致敏性:羊驼毛缺乏大多数动物都会产生的身体油脂。这也使得羊驼毛产品具有天然的防过敏特质。 6、耐用性:羊驼毛纤维长而牢固。产品可以长期为您提供优越的睡眠体验。 新西兰Ellis fibre是超级明星产品,新西兰的很多实体店内都有得卖: ※奖项\专利\证书 1、Ellis fibre致力于为用户提供最舒适的睡眠体验和最高质量的产品,在新西兰床上用品方面一直是先驱,也是新西兰最具创新精神的床上用品公司之一。 2、Ellis fibre几乎所有的产品都是在但尼丁的工厂生产,并且只选用新西兰最好的天然原材料。薰衣草枕头、羊毛被等产品畅销全球。 ※生产环境\专家技术\员工等 Ellis fibre的工厂位于风景令人叹为观止的新西兰南岛上的达尼丁。我们所有的枕头和羊绒被均产自这里。产品生产过程中,我们不仅可以密切关注生产中的每一个细节,确保每个产品都符合最高标准;也能保证使用最正宗的原材料。枕头和羊绒被所采用的原料是具有新西兰最优品质的羔羊毛和羊驼毛纤维。这些羔羊和羊驼生长在新西兰美丽的绿色农场上。为了让您更加了解羊毛的优势,Ellis fibre也是羊毛运动的支持者。 除了羊毛和羊驼毛产品,闻名世界的芳香枕头也是值得我们骄傲的产品。芳香枕头采用纯天然材料生产,不含化学物质,质量上乘,持久芳香。 羊绒被的制作过程-从羊毛农场到卧室: 只有细心呵护你的床上用品,它才能持久地为你创造舒适、放松的睡眠体验。以下是羊驼毛产品护理小贴士。 •第一次从包装中取出时,在避阳处晾2-3小时,并轻拍被子,被子就会恢复弹性。 •保养羊驼毛被,要定期轻轻拍打,使之保持蓬松。 •使用时加被套等外罩物,并间隔一周左右在避阳处定时晾干。以上午十时至下午三时阴凉为最佳,正反各晾2小时就可以哦。 •羊驼毛被一般不需要清洗。如果沾上污垢确定清洗时,可以用干洗精洗涤或送干洗店干洗。 新西兰官网五星评价!王牌产品,顶级享受。 国内海淘的链接: