世界超市

比利时10大巧克力品牌（下）

6、Galler Galler这个品牌是Jean Galler在1976年创立，那个时候他才只有21岁。Galler应该走得是高档路线，但是普通包装的长条巧克力在超市里也有得卖。他的巧克力块产品都自成系列，而且有编号。比如说Noir 85，就是含85%的可可；Noir 70就是含70%的可可。Galler一直在推广巧克力配葡萄酒，这个搭配很新奇。 7、Leonidas 在布鲁塞尔门店最多的巧克力品牌要数Leonidas，而且颇受外国游客的青睐，主要是因为各种口味的巧克力很漂亮地陈列在橱窗里，顾客可以根据自己的喜好任意组合挑选。 据说全球所有的Leonidas经销商是每14天从布鲁塞尔空运进口新鲜巧克力，巧克力都是在布鲁塞尔制作完成的。 8、Cafe-Tasse 在比利时的所有咖啡店，甚至是大餐厅，如果点了一杯咖啡的话，还会得到一块小巧克力或者是小饼干。在比利时巧克力被认为是佐咖啡最佳的甜品。(而Galler则在努力推广巧克力配红酒的概念) 配咖啡最佳巧克力当数Cafe-Tasse，这从名字里就看得出来。Cafe-Tasse巧克力包装平实简洁，还有装在木盒里的。品种也不多，多是一小方片一小方片的。味道以黑巧克力和牛奶巧克力为主。 9、Guylian 吉利莲是海洋贝壳巧克力的始祖。但是品牌的历史并不长。安特卫普面包师的儿子Guy Foubert 和一个名叫Liliane的女子结婚，Guylian就是两个人名字的结合，吉利莲巧克力在国内的商场里有卖。 10、Cote D'Or 这个是比利时最受欢迎的大众品牌。1883年比利时人Charles Neuhaus去非洲黄金海岸寻找制作巧克力的可可豆，这次旅行不仅让他找到了他需要的可可豆，也触发他以Coted'Or命名他的巧克力。(当时的Cote d'Or就是现在的加纳) 虽然已经成为美国食品巨头Kraft(卡夫)旗下的一个品牌，但是这个以大象商标的品牌这么多年来并没有太大的变化。Cote d'Or品种繁多，tablet，bar，praline夹心等都有，价廉物美。Cote d'Or也是第一个对盒子里面的每块巧克力都独立包装的巧克力品牌。 作为大众品牌，它没有自己的专卖店，基本上只有在超市里有出售。在大广场或撒尿小孩周围有的巧克力商店里也有出售，不过价格要比超市里高出50%。个人认为Cote d'Or最适合买回国内送人，而且国内没有这个品牌，因为价格相对较便宜。

另一半想要的东西，你知道吗？-进口巧克力（上）

德叔早年片《浓情巧克力》，给广大迷妹迷弟上了一课：巧克力=温暖热情魅力解放快乐…香甜细腻特别的苦感回味，巧克力是女性最爱食物排行榜霸主。 巧克力界的圣地比利时，大师品牌云集：精细到小数点的口感分级、种类繁多的添加口味和辅料、颜值逆天的艺术品级外观…这些有性格的巧克力永不过时。 1、Pierre Marcolini 1995年世界烘焙师大赛冠军PierreMarcolini创立了以自己名字命名的巧克力品牌。在短短的十几年里，Pierre Marcolini已经成为巧克力品牌中的路易威登。他在布鲁塞尔Grand Sablon的旗舰店也称为巧克力爱好者的麦加。Marcolini在墨西哥，委内瑞拉，马达加斯加等地方精挑细选顶级可可豆，并冠以GrandGru(葡萄酒行业把顶级庄园和产地称为Grand Gru)。Grand Cru系列Tablet可可含量高，口味细腻，80克一小块，还有盒装Grands Grus，还有不同产地的30块小巧克力。另外，像Leonidas一样可以自己自由组合不同口味的巧克力。 2、Wittamer Wittamer是以糕点出名，至今仍是。1910年在GrandSablon开出来的蛋糕店至今还在。1965年，第三代的Wittmaer才涉足巧克力。在Grand Sablon的一边开着Wittamer的咖啡厅，糕点店，巧克力店，三个门面。 3、Laurent Gerbaud 这个品牌，没有大规模生产，也没有专卖店。创始人Laurent Gerbaud曾经在中国工作过一段时间，2001回比利时后开始了自己的巧克力事业。他的巧克力结合了东亚的许多口味，可可主要选自马达加斯加和厄瓜多尔。 4、Godiva Godiva 1926年由比利时人Joseph Draps创办，并以传说中尊贵的Godiva夫人命名。来比利时之前老是在飞机场里看到Godiva的专卖店，但却不知道是比利时品牌。其实在比利时之外，Godiva更被认为是一个美国品牌。Godiva在大广场Grand Place上的专卖店总是门庭若市，相当部分是中国游客，以至于店里面一直有讲华语的营业员。Godiva在Grand Sablon、Avenue Louise上也有专卖店。 5、Neuhaus 1857年胸怀大志的瑞士移民Jean Neuhaus来到布鲁塞尔，从生产咳嗽糖到发明夹心巧克力，最后成为最著名的比利时巧克力品牌之一。Neuhaus也是世界上最早用盒子装巧克力的厂 家。Neuhaus最著名的就算夹心巧克力了，至今还占公司销售的40%。

瑞典家居家纺用品产品品牌

NO.1 Bsweden Bsweden是一间座落在瑞典南部的设计公司，以生产制造适合居家生活的现代北欧风格灯具为主，Bsweden非常重视灯具的细节及其功能质量，并且赢得许多设计奖项。这款黑色电镀铝板弯折而成的桌灯名为Glasgow，简明的线条设计让它在 2006年获得了the Elle Interior Design Award，简约优雅的造型，几何与线条的结合运用，充分展现摩登时尚的空间感。另一款2009年的立灯Peg，灵感来自于晒衣夹，用压克力材料制成，单纯的外型反而更添新意，Peg立灯也在2009年获得了the Good Design Award。 NO.2 IKEA 宜家家居于1943年创建于瑞典，“为大多数人创造更加美好的日常生活”是宜家公司自创立以来一直努力的方向。宜家品牌始终和提高人们的生活质量联系在一起并秉承“为尽可能多的顾客提供他们能够负担，设计精良、功能齐全、价格低廉的家居用品”的经营宗旨。 在提供种类繁多，美观实用，老百姓买得起的家居用品的同时，宜家努力创造以客户和社会利益为中心的经营方式，致力于环保及社会责任问题。今天，瑞典宜家集团已成为全球最大的家具家居用品商家,销售主要包括座椅/沙发系列、办公用品、卧室系列、厨房系列、照明系列、纺织品、炊具系列、房屋储藏系列、儿童产品系列等约10,000个产品。 目前宜家家居在全球34个国家和地区拥有238个商场,其中有7家在中国，分别在北京、上海、广州、成都、深圳、南京和大连。宜家的采购模式是全球化的采购模式，它在全球设立了16个采购贸易区域，其中有3个在中国，分别为：华南区、华中区和华北区。目前宜家在中国的采购量已占到总量的18％，在宜家采购国家中排名第一。根据规划，至2010年，宜家在中国内地的零售商场将达到10家，所需仓储容量将由现在的10万立方米扩大到30万立方米以上。中国已成为宜家最大的采购市场和业务增长最重要的空间之一，在宜家的全球战略中具有举足轻重的地位。 NO.3 Swedese 瑞典经典家具品牌Swedese兼具简洁设计特征和北欧传统自然的品牌精神，充分展现北欧现代设计风格。这家位于斯德哥尔摩Swedese的品牌形象店，将零售店和展厅的功能很好地结合起来，挂在墙上的家具和线条简洁装饰树相映成趣，如果从远处看的话整面墙就是一张精彩平面设计。 NO.4 Gense 拥有150年历史的瑞典餐具品牌Gense是欧洲最大的餐具供应商，以精湛的工艺和出色的造型著称，相信使用过Gense产品的人们一定印象深刻。跟不少北欧家居品牌一样，Gense跟北欧著名设计师合作推出产品，因此其产品不仅实用，而且造型独特，吸引眼球。其餐具产品的主调除了工艺以外，还注重传统造型的延续和出新，因此给人经典优雅的感觉。来欣赏这组产品照片吧。 NO.5 Rörstrand 瑞典最有名的瓷器品牌Rörstrand创始于1726年，当时是为了建立瑞典本土的家用陶瓷制品生产，以便能够与当时从中国进口的瓷器竞争。Rörstrand令人着迷的品牌发展史是与瑞典的制陶产业史交织在一起的，同时也反映了瑞典已经过去的三个世纪的历史。Rörstrand不仅是仍在运营中的欧洲第二古老的制陶工厂，也是自十八世纪瑞典历史上自由时代(Age of Freedom)以来，从未间断过的瑞典本国最古老的制造业品牌之一。 NO.6 Playsam Playsam于1984年成立于瑞典，是木制玩具设计的领导品牌之一，至今仍是瑞典设计界著名的Excellent Swedish Design奖项的得奖常客，是新一代北欧设计不可遗漏的品牌。 强调「色彩」、「形状」以及「功能」的Playsam，核心精神在于创造视觉以及触觉不同于一般的感受，提供消费者在感官经验上的一种新的挑战与热情。它的设计，不在素描出特定车型，而是一种强调简单意象的美学观点。 Playsam特别之处，在于「简单」(simplicity)，瑞典的设计师绘制出铅笔的草图，透过不断的沟通，才进行打样与生产。创办人Mr.Zedig说:「一般人无法从playsam的作品中看出这是那一款车，它是一种想象力的延伸，我们把这样的乐趣留给消费者。」事实证明，这些原本是为了孩子所做的设计，反而大受成人欢迎，成为独树一格的作品。 NO.7 OFFECCT 瑞典家俱品牌OFFECCT为大众提供简洁明亮的办公会议空间、休闲居家环境已长达二十年之久，OFFECCT与国际知名的设计师和瑞典当地的工匠合作，从设计概念开始到成品出炉均透过严格的把关与测试，制造高品质的家俱。 OFFECCT强调人与环境的互动性，设计能够增进开放式沟通的家俱，将人们心中最美好的温暖关怀、创意、热情融入工作当中，打造更轻松、惬意、健康、舒适的工作环境。OFFECCT和许多国际知名的设计师联手，打造出和谐且富有创意的空间环境，将北欧简约的气息融入现代感十足的家具中。

澳大利亚家居饰品的好牌子

NO.1 Sheridan Sheridan喜来登公司和它拥有的品牌—Sheridan、Actil、Contempo在澳大利亚超过60年的家用品制造历史中，占有举足轻重的地位。六十年间，Sheridan公司通过营造卧室、浴室的时尚空间，而赢得了来自世界各地的荣耀。Sheridan喜来登提供的不仅仅是产品本身，更创造了一种表达自我、张扬个性的生活方式。 Sheridan喜来登公司的前身Actil公司，创立于1942年。在第二次世界大战期间起了积极的作用，提供了生产绷带、军服、军裤、毛巾布所需的大量棉纱。它是澳大利亚第一家以国产或进口棉花为原料，生产床上用品的纺织品公司。同时，也是以澳大利亚国产的棉花为原料，开发生产出第一个包装精美的枕套、床单系列产品的公司。 NO.2 Jaspa Herington JASPA HERINGTON是澳大利亚的知名品牌。JASPA HERINGTON羊毛被只在澳大利亚的大型商场如MYER和DAVIDJONES才有售，如果你去澳大利亚旅游，不防去看看，只不过尺寸不同。被芯是ExcelWool®(有专利权的精细羊毛)，非常柔软舒适，被套是纯棉面料，尺寸是为中国定制的200x230cm，与在澳大利亚品质一样，享有5年的保质期。 NO.3 BlueStar Bluestar是澳大利亚AYL集团有限公司旗下品牌，专业致力于羊皮毛制品的生产、研发和销售。历经多年，现拥有先进的工艺设备、高素质设计团队以及领先的品牌理念。 Bluestar羊毛被产于澳洲，100%纯天然羊毛填充。充分倡导“天然、绿色、健康”的睡眠理念。 NO.4 Gainsborough Jiggle&Giggle是一个澳大利亚的本土品牌，“咯咯笑”是该品牌在国内的中文名称。Jiggle&Giggle是1971年由John和Mary Pilbeamd Abbotsford,Victoria AUSTRALIA成立的，是一个有着15年历史的成熟儿童用品品牌，专注于婴童及儿童整体家纺产品，在澳大利亚和新西兰约有100多家实体店面，有专卖店、加盟店和一些母婴连锁超市等。Jiggle&Giggle主要的品牌特色是儿童屋整体家纺，即儿童卧室里所需要的全部家纺产品从床上三件套到配套地垫、毯子、靠垫、书包、浴巾等全部齐全。并且，每一个完整系列串起来都是一个独立的童话故事。 NO.5 Onkaparinga One of Australia’s oldest companies and now brand, Onkaparinga started in South Australia in 1869 in Hahndorf and then moved operations to Lobethal, situated 40 kilometres from Adelaide in the picturesque “Valley of Praise”. Migrating from Germany, two brothers, Heinrich and Edward Kramm, both weavers, purchased and brought with them some machinery and established themselves in Hahndorf in a mud hut. Their original plant consisted of one carding machine, one spinning mule of 30 spools and 2 hand looms. The spinning mule was horse driven, the others all hand operated. This beginning was not so successful and in 1873, Mr. F.W. Kelinschmidt bought the machinery and the brothers’ expertise and relocated in his disused brewery at its present location in Lobethal, situated on the banks of the western arm of the Onkaparinga river. The wool was washed by hand and dried in the sun then teased by hand. Despite a government contract for US$10,000 for supply of 10,000 yards of cloth, Kleinschmidt’s new venture could not survive and in 1877, a syndicate was formed with F.W. Kleinschmidt as Chairman. Extensive upgrading and building programs were undertaken and on 9th July 1877, the Lobethal Woollen and Tweed Company was opened for business. However the trouble was not over, for 1878 saw South Australia in severe drought conditions and trade depression together caused yet another forced temporary closure of operations in “Tweedvale” as it was known. 1883 saw the efforts of Mr. David Murphy come to fruition with a new company name, "The South Australian Woollen Factory” which was formed with US$20,000. More buildings were erected to house 16 new looms on the 10th November 1885, under the management of Mr. J.W. McGregor, later to become one of Australia’s largest wool brokers, 30 employees on a payroll expense of US$50 were off and running. This continued successfully into the next century.